20-minutowa zupa z makaronem drobiowym, której potrzebujesz tej zimy

Rosół z makaronem od dziesięcioleci jest podstawową żywnością zapewniającą komfort. Campbella po raz pierwszy wprowadził swoją wersję skondensowanej rosołu z kurczaka w 1934 , i od tego czasu stał się ostoją w domach. To idealna karma na chłodne, zimowe wieczory, ale jest również idealna na przeziębienie i potrzebę podniesienia sił.

Stwierdzono, że zupa z makaronem drobiowym ma działanie przeciwzapalne , pomagając złagodzić niektóre objawy przeziębienia . Dodatkowo jest mnóstwo składników odżywczych pochodzących z warzywa włączone, wraz z bonusem nawilżenia z bulionu. Ale pomijając korzyści zdrowotne, rosół z makaronem z kurczaka jest po prostu pyszny.

Teraz możesz ugotować domową wersję tej klasycznej zupy w zaledwie 20 minut. Wykorzystując pełnowartościowe składniki, przygotowanie pysznej, ciepłej zupy od podstaw nie może być prostsze. Zrób to, gdy ktoś jest przeziębiony lub po prostu ugotuj porcję na obiad. Tak czy inaczej, pokochasz smak tej 20-minutowej zupy z makaronem drobiowej z dżemem z kurczakiem, makaronem i dużą ilością warzyw.

Zbierz składniki na ten 20-minutowy przepis na zupę z makaronem z kurczaka

Aby przygotować tę 20-minutową zupę z makaronem z kurczakiem, upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką i gotowe. Zacznij od zebrania makaronu jajecznego, gotowanego kurczaka, bulionu z kurczaka, marchewki, żółtej cebuli, selera, ząbków czosnku, liście laurowe , świeży tymianek, czarny pieprz i oregano.

sernik philadelphia z kostkami oreo

Jeśli nie masz pod ręką makaronu jajecznego, możesz zrobić tę zupę z innym rodzajem makaronu. Zamień makaron jajeczny na opcję o podobnym kształcie, taką jak rotini. Możesz też naprawdę naśladować nostalgiczną wersję Campbella, używając zamiast tego makaronu spaghetti.

Jeśli chodzi o przyprawy, możesz dowolnie je dostosować, niezależnie od tego, czy chcesz dodać trochę więcej soli i pieprzu do bulionu, czy też lubisz ziemisty smak tymianku i chcesz zwiększyć jego ilość. Dzięki temu prostemu przepisowi na zupę można go łatwo dostosować i dostosować, aby wykorzystać to, co masz pod ręką w domu.

przepis na ostry sos z dzikich skrzydeł bawołów

Jakiego kurczaka należy użyć do tej 20-minutowej rosołu z kurczaka?

Piękno tego makaronu z kurczaka przepis na zupę jest to, że jest wiele opcji i to samo dotyczy kurczaka, którego do niego dodajesz. Jeśli masz resztki kurczaka do wykorzystania, niezależnie od tego, czy jest to posiekany kurczak, kurczak pokrojony w kostkę, czy nawet pełne piersi z kurczaka, jest to świetna opcja. Wrzuć go do zupy, aby można go było wykorzystać i nie zmarnować.

Jeśli nie masz pod ręką ugotowanego kurczaka, chwyć kurczak z rożna ze sklepu spożywczego to świetna opcja. Użyj ugotowanego kurczaka i rozłóż go na małe kawałki, aby dodać do zupy. Wykorzystanie resztek gotowanego kurczaka lub kurczaka z rożna kupionego w sklepie to najszybszy i najłatwiejszy sposób na dodanie kurczaka do tego 20-minutowego przepisu na makaron z kurczakiem.

Jeśli wolisz ugotować świeżego kurczaka do tego przepisu, użyj trzech piersi z kurczaka. Pokrój piersi na mniejsze kawałki i dokładnie ugotuj przed pokrojeniem w kostkę i dodaniem do zupy.

Przygotuj warzywa na ten 20-minutowy przepis na zupę z kurczakiem i makaronem

Zacznij od przygotowania wszystkich warzyw na 20-minutową rosół z makaronem. Wybraliśmy prostą, klasyczną mieszankę marchewki, selera, cebuli i czosnku. Możesz pominąć wszelkie warzywa, których nie jesteś wielkim fanem, lub możesz wybrać inne opcje, takie jak pokrojona w kostkę papryka, a nawet brokuły.

Zacznij od obrania skóry z ząbków czosnku. Użyj boku dużego noża, aby zmiażdżyć ząbki czosnku na desce do krojenia, a następnie zmiel je na drobne kawałki, ciągle przesuwając ostrze noża po wierzchu. Pokrój cebulę na pół i usuń skórkę. Pokrój cebulę płaską stroną do dołu w długie paski. Następnie cebulę obróć o 90 stopni i pokrój na małe kawałki.

Pokrój w cienkie plasterki marchewki i seler. Jeśli któryś z plasterków marchewki jest zbyt duży, pokrój go na pół lub na ćwiartki.

czy McDonalds kiedykolwiek sprzedawał pizzę?

Podsmaż warzywa do tego 20-minutowego przepisu na zupę z makaronem drobiowym

Gdy warzywa są już przygotowane i gotowe, nadszedł czas, aby zacząć gotować 20-minutową zupę z kurczaka z makaronem. Spryskaj garnek o wysokich ściankach lub piekarnik z sprayem do gotowania, aby upewnić się, że składniki nie przyklejają się do dna patelni. Włącz piec na średni ogień i pozwól garnkowi się rozgrzać.

Dodaj zmielony czosnek do garnka i gotuj, aż lekko się zarumieni. Dzięki temu uchwycisz wspaniały smak czosnku, który później pojawi się w gotowej zupie. Gdy czosnek będzie gotowy, dodaj pokrojoną w plasterki marchewkę, seler i pokrojoną w kostkę cebulę.

Smażyć mieszankę warzyw przez trzy do pięciu minut. Pamiętaj, aby mieszać miksturę podczas smażenia. Nie musisz tutaj w pełni gotować marchewki i selera, ponieważ skończą się gotować w bulionie z zupy.

Dodaj bulion i przyprawy do tego 20-minutowego przepisu na zupę z kurczaka

Następnym krokiem jest dodanie bulion z kurczaka do mieszanki warzyw. Nie można zjeść pysznej domowej zupy bez ładnego, aromatycznego rosołu, prawda?

Zdecydowaliśmy się użyć zwykłego bulionu z kurczaka do tego 20-minutowego przepisu na zupę z kurczaka. Rosół z kurczaka oferuje wspaniały smak, dodając do gotowej zupy zbilansowany sód. Jeśli wolisz zupę z mniejszą ilością sód , możesz zamiast tego wybrać opcję bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu lub bez sodu. Następnie dodaj samodzielnie sól, aby dostosować ją do smaku.

Smażone warzywa w garnku polej bulionem z kurczaka. Następnie dodaj czarny pieprz, oregano, świeży tymianek i liście laurowe. Dobrze wymieszaj mieszankę, aby wszystkie przyprawy zostały włączone. Włącz piec na średnio-wysoki ogień i pozwól bulionowi się zagotować.

Dodaj makaron do tego 20-minutowego przepisu na zupę z makaronem drobiowym

Na koniec nadszedł czas, aby dodać makaron i kurczaka do 20-minutowej zupy z makaronem z kurczaka. Do zagotowanego bulionu dodaj cztery szklanki makaronu jajecznego. Jeśli lubisz zupę pełną makaronu, możesz dodać więcej według uznania. Dodaj również kurczaka.

chipsy chilis i salsa

Po wymieszaniu makaronu jajecznego i kurczaka z zupą, umieść pokrywkę na holenderskim piekarniku lub garnku. Zmniejsz ogień na kuchence do średniego i pozwól mieszance zupy gotować się przez dziesięć minut. Dzięki gorącemu płynowi w garnku makaron wchłonie wilgoć i ugotuje się w bulionie. Gdy makaron zmięknie, będziesz wiedział, że twoja zupa jest gotowa.

Zdejmij zupę z ognia i usuń liście laurowe. Przed podaniem poczekaj, aż domowy rosół z makaronem ostygnie. W razie potrzeby posyp posiekaną zieloną cebulą lub posiekaną świeżą natką pietruszki.

• 4 szklanki makaronu jajecznego
• 3 szklanki ugotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę
• 6 filiżanek bulionu z kurczaka
• 3 szklanki pokrojonej marchewki (5 całych marchewek)
• Połowa żółtej cebuli, pokrojona w kostkę
• 1 ½ szklanki pokrojonego selera (3 całe łodygi)
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 3 liście laurowe
• 2 łyżeczki mielonego świeżego tymianku
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• ½ łyżeczki oregano

• Posiekana zielona cebula
• Zmielona świeża pietruszka

1. Pokrój marchewki i seler na plasterki. Cebulę pokroić w kostkę i zmielić czosnek.
2. Spryskaj garnek z wysokimi ściankami lub holenderski piekarnik sprayem do gotowania. Na piecu na średnim ogniu gotuj zmielony czosnek, aż lekko się zarumieni. Dodaj marchewki, seler i cebulę i smaż przez 3 minuty.
3. Wlej bulion do garnka i dodaj liście laurowe, świeży tymianek, czarny pieprz i oregano. Obróć piec na średnią temperaturę i pozwól bulionowi się zagotować.
4. Dodaj kurczaka i makaron. Mieszaj, aż dobrze się połączą. Włącz kuchenkę na średni ogień, przykryj garnek pokrywką i gotuj mieszaninę przez 10 minut, aby makaron stał się miękki.
5. Usuń zupę z ognia. Wyjąć liście laurowe i ostudzić przed podaniem. W razie potrzeby posyp posiekaną zieloną cebulą lub posiekaną świeżą natką pietruszki.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie