3-składnikowy przepis na ciasto ananasowe anioła

Jest coś naprawdę wyjątkowego w ananasach. Mogą uświetnić szczyt glazurowana szynka w jednym naczyniu, a potem jeszcze dodać słodki cytrusowy zing do tort z kolibra . W jednej chwili są dziwaczne na papierze (ale dla wielu pysznych) Pizza byczy. W następnej miesza się je w kremowy Bicz zasiłku i serwowane w parkach rozrywki Disneya. Tak, ze skórą w romby, kolczastą górą i pozornie bezsensowna nazwa ananas to wszechstronny owoc. A dzięki autorowi przepisów Jaime Shelbertowi z Całkowicie Odżywiony , ma teraz kolejne wspaniałe danie, które można dodać do swojego kulinarnego CV. Tym razem jest nie tylko niesamowicie smaczna, ale także cudownie prosta do ubijania we własnej kuchni.

Dzięki zaledwie trzem składnikom Shelbert wykorzystał ananasa do przekształcenia klasycznego ciasta anielskiego w orzeźwiający, ale lekki deser idealny na letnie przyjęcia i pikniki. Z zaledwie 4 minutami czasu przygotowania i 40 minutami na gotowanie, otrzymasz pyszną ucztę, która z pewnością zadowoli w mniej niż godzinę. Dodatkowo możesz zakończyć to przewiewne ciasto różnymi dodatkami, aby dodać odrobinę słodyczy lub naprawdę pokonać letnie upały.

Zbierz swoje składniki

Aby zrobić tę specjalną wersję anielskiego ciasta, najpierw potrzebujesz pudełka z mieszanką anielskiego ciasta i 20-uncjowej puszki pokruszonych ananasów. Chociaż istnieje wiele marek owoców w puszkach, ważne jest, aby ten przepis wybrał taki, który zawiera owoce we własnych sokach. Ananas konserwowany w syropie nie będzie miał odpowiedniego smaku i może sprawić, że ostatnie ciasto będzie zbyt słodkie.

Dodatkowo przyda Ci się bita śmietana jako dodatek do ciasta. Dla tych, którzy chcą wariacji na temat klasycznego toppera do bitej śmietany, na końcu tego przepisu omówimy inne możliwe ostatnie szlify tego dania.

Przygotuj piekarnik i patelnię

Jak widać na zdjęciu produktu końcowego, będziesz potrzebować rundy Patelnia aby zrobić to ananasowe ciasto z aniołem. Jeśli chcesz wypróbować nieco inny kształt swojego ciasta lub po prostu nie masz pod ręką patelni typu Bundt, Shelbert zaleca zamiast tego użycie bochenka. Odradza jednak używanie formy do babeczek do robienia pojedynczych deserów. „Muffiny by się nie sprawdziły ze względu na naturę anielskiego ciasta” – ostrzega, które jest trochę zbyt delikatne, aby zrobić z nich babeczkę lub babeczkę.

różnica między mieszanką naleśnikową a mieszanką na gofry

Po wybraniu patelni, Bundt lub innej, pokryj ją nieprzywierającym sprayem, a następnie rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.

Połącz ciasto i ananas

Nadszedł czas, aby zebrać potężny zespół, aby przygotować ten smaczny wypiekany przysmak. A przygotowanie naprawdę nie może być prostsze niż to! Wszystko, co musisz zrobić, to dodać masę do ciasta i ananasa razem do miski, a następnie wymieszać, aż całkowicie się połączą. Uważaj, aby nie przemieszaj ciasto , ponieważ może to zachęcać do nadmiernego rozwoju glutenu i skutkować twardym ciastem końcowym.

Jeśli czujesz się na siłach i chcesz trochę poeksperymentować z tym przepisem, mówi Shelbert brzoskwinie lub gruszki mogą również dobrze współpracować z mieszanką aniołów. Ale znowu kluczem jest to, że potrzebujesz soków owocowych, w przeciwnym razie składniki nie będą dobrze się mieszać. Owoce, które były konserwowane we własnych sokach – nie w syropie – powinny tu dobrze działać.

Upiecz swoje ciasto

Po zakończeniu mieszania składników wlej je do przygotowanej patelni Bundt. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut.

Kiedy zbliżasz się do końca procesu, musisz upewnić się, że ciasto jest gotowe do wyłonienia. Na szczęście istnieje więcej niż jeden sposób, w jaki możesz stwierdzić, kiedy ciasto anielskie jest gotowe. Po pierwsze, wierzch będzie ładny i złocisty. Po drugie, boki ciasta zaczną się odsuwać od boków patelni Bundt. Po prostu nie otwieraj piekarnika na chwilę przez cały proces. Chociaż kuszące może być sprawdzenie postępów deseru poprzez otwarcie drzwiczek piekarnika, Shelbert zaleca zamiast tego włączenie światła piekarnika. W ten sposób nie stracisz temperatury ani wilgotności, które pomagają stworzyć idealne ciasto.

Niech twoje ciasto ostygnie

Jeśli chcesz wykonać ostatni test, aby upewnić się, że ciasto ananasowe jest gotowe przed wyjęciem go z piekarnika, spróbuj włożyć i wyjąć wykałaczkę ze środka. Jeśli wykałaczka wyjdzie czysta, oznacza to, że ciasto jest w pełni upieczone.

kto robi reklamy dr pepper?

Gdy będziesz zadowolony, że deser jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i pozwól mu ostygnąć na patelni przez co najmniej 30 minut do godziny. Ktoś, kto jest gotowy na ciasto, może wydawać się, że to bardzo długo, ale ten krok jest ważny, aby upewnić się, że ciasto wyjdzie z patelni w całości. Aby przenieść ciasto na talerz, przejedź nożem lub szpatułką po wewnętrznej stronie patelni, aby ciasto łatwo wyszło, a następnie wyłóż je na talerz. Jeśli wcześniej pokryłeś wnętrze patelni olejem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu, powinno łatwo się uwolnić.

Dodaj ostatnie szlify do swojego ananasowego tortu anioła

Po pokrojeniu ciasta nadszedł czas, aby dodać polewę. I zgodnie z obietnicą, Shelbert ma kilka sugestii oprócz bitej śmietany, które pomogą dokończyć ten słodki letni deser.

„Może być podawany z bitą posypką, a nawet lodami w upalny letni dzień” – mówi Shelbert. „Możesz nawet posypać go wiśniami maraschino, aby było bardziej świąteczne”. Inne możliwe wariacje to lekkie posypanie go cukrem cukierniczym lub dodanie prostej glazury cukru cukierniczego, który został posłodzony jeszcze większą ilością soku ananasowego.

• 1 pudełko anioła jedzenie ciasto mix
• 1 puszka 20 uncji zmiażdżonego ananasa
• ½ szklanki bitej śmietany do polewania

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
2. Przygotuj patelnię Bundt, pokrywając ją nieprzywierającym sprayem.
3. Do miski wrzuć masę do ciasta i zmiażdżony ananas. Mieszaj do połączenia.
4. Wlej ciasto do przygotowanej patelni Bundt.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut, aż wierzch się zarumieni, a ciasto zacznie odchodzić od blachy.
6. Wyjmij z piekarnika i pozostaw ciasto do ostygnięcia na patelni przez co najmniej 30 minut do godziny.
7. Przejedź nożem lub szpatułką po wewnętrznej stronie patelni, aby ciasto łatwo wyszło, a następnie wyłóż je na talerz.
8. Ciasto pokroić w plastry i podawać z bitą posypką.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie