38 prostych przepisów na koktajle, które każdy może zrobić w domu

Kalkulator Składników

  pięć koktajli na stole Marian Weyo/Shutterstock Khyati Dand

Pijesz w barze? Koktajle są do zrobienia! Oglądanie, jak barman ożywia Twój napój, to uczta dla zmysłów — słychać dźwięk trzepoczącego shakera do koktajli, widok oszałamiających kolorów, które wirują w Twoim drinku, oraz smak wielu smaków nałożonych na napój. Ale kiedy przychodzi czas na łyk drinka w domu, łatwo jest po prostu dodać odrobinę sody do spirytusu i nazwać to dniem.

Jasne, robienie koktajli w domu może wydawać się niepotrzebnie skomplikowane, zwłaszcza jeśli weźmie się pod uwagę długą listę składników, z którą niektóre z nich pochodzą. Jednak z czasem i odrobiną pomocy szybko zdasz sobie sprawę, że zainwestowanie tylko w garstkę inteligentnych składników otwiera przed Tobą cały świat koktajli.

Oprócz radości z gry w barmana w domu i dreszczyku emocji związanych z zaimponowaniem gościom (i sobie) umiejętnościami robienia koktajli, zaoszczędzisz nawet kilka dolców, nie wydając na drogie drinki w barze. Wydobądź więc swoje shakery do koktajli, ponieważ mamy mnóstwo łatwych napojów do zrobienia i przetestowania. Twoje zdrowie!

1. Klasyczny gin z tonikiem

  Dwa gin z tonikiem Ting Dalton/SN

Sama definicja koktajlu, który każdy może zrobić w domu, klasyczny G&T, jest tak prosta, jak to tylko możliwe. Tylko z Gin , tonik, sok z limonki i lód potrzebny do przygotowania tego napoju, różnica między dobrym ginem i tonikiem a doskonałym tkwi w drobiazgach. Upewnij się, że używasz toniku musującego, ponieważ świeży i musujący tonik najlepiej nadaje się do dżinów, schłodź szklanki, aby uzyskać ekstra zimne G&T, i pokrój plasterek limonki do przybrania.

Przepis: Klasyczny gin z tonikiem

2. Pomarańczowe zmiażdżenie

  Dwa koktajle z listkami mięty Jaime Shelbert/SN

Chociaż ten koktajl z kruszonką pomarańczową może być doskonałym napojem przez cały rok, istnieją trzy powody, dla których autor przepisów Jaime Shelbert twierdzi, że jest zwycięzcą szczególnie podczas letnich imprez: Podobnie jak lodowata woda sodowa jest dla dzieci, słodki koktajl jest zimnym wytchnieniem od ciepło dla dorosłych; łatwo to zrobić, gdy jesteś już zajęty obowiązkami hostingowymi; można go przyrządzać partiami i podawać z dzbanków. Przygotuj mieszankę świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, wódki i potrójna sek z wyprzedzeniem podziel go między gości, a po rozpoczęciu imprezy uzupełnij go napojem gazowanym.

Przepis: Pomarańczowy Crush

3. Brudne Martini

  Dwa martini z oliwkami Michelle McGlinn/SN

Pytasz, co jest takiego brudnego w tym martini? No i oczywiście solanka z oliwek i oliwki! Podczas gdy James Bond woli swoje martini wstrząśnięty nie mieszany (przez Youtube ), autorka przepisów, Michelle McGlinn, nie zgadza się ze szpiegiem agenta 007. „Potrząsanie dżinem szkodzi jego smakowi, a w napoju ciężkim w spirytusie mieszanie stworzy gęstość, która pozwoli na wolniejsze popijanie… Chcesz jedwabistej, a nie spienionej ani przewiewnej konsystencji” – wyjaśnia. Używaj składników dobrej jakości, miej oko na swoje pomiary i pracuj szybko, ponieważ im dłużej pozwolisz topnieć lód, tym bardziej rozcieńczone będzie twoje brudne martini!

Przepis: brudne Martini

4. Michelada

  Michelada z koszem limonek Christina Musgrave/SN

Często nazywany meksykańskim ciałem mary, Micheladas i krwawe mary są zrobione z ostrego sosu i soku pomidorowego (przez Tales Of The Cocktail Foundation ). Ale tam, gdzie z wódki robi się krwawą maryję, z wódki robi się Micheladas piwo meksykańskie . W rzeczywistości Michelada przekłada się nawet na moje zimne piwo po hiszpańsku. Z pikantnym i słonym brzegiem Tajin, Michelada może być odpowiednim koktajlem na każdą okazję, ale również podwaja się jako bezczelny sierść psa koktajl bo kiedy jedynym lekarstwem na kaca wydaje się być jeszcze więcej alkoholu!

Przepis: Michelada

5. Jabłkowy Cider Slushie

  Pasztety z jabłkami Ting Dalton/SN

Odświeżający, nowy sposób na delektowanie się zwykłą butelką cydru jabłkowego, twórca przepisów Ting Dalton dodaje odrobinę jesieni z cynamonem i Gałka muszkatołowa i zamienia napój gazowany w mrożoną papkę. Lodowatą papkę najlepiej pić zaraz po zmiksowaniu i zanim zacznie się topić, ale istnieje również możliwość wcześniejszego jej przygotowania. Po prostu zamroź ją z wyprzedzeniem i pozwól, aby rozmrażała się przez godzinę, zanim będziesz gotowy do jej popijania.

Przepis: Jabłkowy Cider Slushie

6. Biały rosyjski

  Biały rosyjski koktajl Michelle McGlinn/SN

Kto powiedział, że koktajle też nie mogą być cudownie słodkie? Uczta dla każdego, kto lubi słodycze lub dla tych, którzy nie przepadają za koktajlami o smaku alkoholu, Biały Rosjanin jest jak odurzający deser w płynie. Wódka stanowi około połowy napoju, więc warto zaszaleć na dobrej jakości, a potem trochę Kawa likier, a na sam koniec bita śmietana. Ostrzegam jednak: ten słodki koktajl zejdzie niesamowicie łatwo!

Przepis: biały Rosjanin

człowiek kontra jedzenie adam richmond

7. Strzał z kropli cytryny

  kieliszek z plasterkami cytryny Christina Musgrave/SN

Nie ma wstydu przyznać, że wielu z nas ma niesmaczne wspomnienia, które wiążą się z o jeden strzał tequili za dużo i dużo wymiotów. Chociaż to skreśla tequilę z listy, jeśli chodzi o shoty, to cytrynowy drop shot będzie łatwym zamiennikiem. Z cierpką cytryną i słodkim syropem cukrowym, aby zamaskować całą wódkę znajdującą się w kieliszku, jest to jeden kieliszek, który nie sprawi, że będziesz się skrzywił po wypiciu!

Przepis: Cytrynowy Strzał

8. Martini z dyniowym ciastem

  Martini z cynamonem Jaime Shelbert/SN

Jeśli kochasz wszystkie rzeczy przyprawa dyniowa i spędź całą jesień na kopaniu placków z dyni i popijając latte z przyprawami z dyni, bądź gotowy, aby ponownie zakochać się w swojej ulubionej przyprawie! Twórca przepisów Jaime Shelbert przekształcił kultowe ciasto z dyni w koktajl z dodatkiem likieru z orzechów laskowych Frangelico i wódki waniliowej. Chociaż nieco bardziej wyszukany w przygotowaniu, Shelbert robi wszystko, aby zrobić tę koktajlową wersję ciasta dyniowego: posypkę przyprawą do ciasta dyniowego dla smaku, krakers graham okruchy, aby naśladować skórkę ciasta, oraz udekorować bitą śmietaną i korą cynamonu, aby uzyskać idealną jesienną atmosferę.

Przepis: Ciasto Dyniowe Martini

9. Woda na ranczo

  koktajl z lodem i ogórkiem Michelle McGlinn/SN

Jeśli woda z rancza brzmi jak dziwna nazwa na liście koktajli, prawdopodobnie nigdy nie wybrałeś się na południe. Twórca przepisów, Michelle McGlinn, po raz pierwszy spotkała się z koktajlem podczas wizyty u pary, która często jeździła do Nowego Meksyku: „Zawsze zastanawiałem się, dlaczego mieli w domu tak wiele Topo Chico – i imponującą ilość Tequila — dopóki nie podzielili się tym, że popijają wodę z rancza. Czym więc jest woda rancza? Pytasz? Tequila, woda mineralna Topo Chico, sok z limonki i, cóż, to wszystko!

Przepis: Woda na ranczo

10. Jak Julep

  koktajl z lodem i miętą Michelle McGlinn/SN

Lżejsza wersja staromodnego z dodatkiem mięty i tartego lodu, miętowy julep wymaga tylko czterech składników: ulubionego burbona, liści mięty zielonej, prostego syropu i pelletu lub kruszonego lodu. Chociaż jest to klasyczny przepis na miętowy julep, jest tutaj tajny składnik – Gorzkie . Dwie krople gorzkich dodadzą nie tylko cytrusowego, pikantnego i lekko gorzkiego smaku Twojemu miętowemu julepowi, ale dodając go do całego pokrojonego lodu, Twój koktajl będzie wyglądał jak wyrafinowany śnieżny stożek.

Przepis: Jak Julep

11. Gwiazda porno Martini

  martini z marakui Jennine Bryant/SN

Jeśli wolisz koktajle, które są bardziej owocowe, ale nie są przesadnie słodkie, to martini z gwiazdą porno będzie dla Ciebie! Silny napój pakowany w poncz z trzema źródłami alkoholu: wódka waniliowa, prosecco lub szampan i likier Passoã z marakui. Stamtąd potrzebujesz tylko soku z limonki i prostego syropu. Będziesz także potrzebować dojrzałego marakuja , ponieważ jedna połowa trafia do shakera i miesza się z napojem, a reszta służy do przybrania.

Przepis: Gwiazda porno Martini

12. Pina Colada

  dwie pina colady z owocami Katarzyna Brookes/SN

Wyobrażasz sobie siebie na Karaibach, siedząc na ciepłej plaży z palcami w wodzie i piña coladą w dłoni? Chociaż możemy nie być w stanie pomóc trochę na karaibskiej plaży, z pewnością mamy pokryte częścią piña colada. Wystarczy pop biały rum, sok ananasowy, krem ​​kokosowy, cukier , i lód do blendera i zmiksuj go — to wszystko! Biorąc pod uwagę, jak łatwy i pyszny jest ten napój, możesz pić piña coladę przez cały dzień na swoim podwórku!

Przepis: Pina Colada

13. Pływak Guinnessa

  dwa pływaki Guinnessa ze słomkami Jaime Shelbert/SN

Dobrą rzeczą w robieniu koktajli w domu jest to, że możesz łatwo przekształcić swój ulubiony przysmak z dzieciństwa w kolczasty napój odpowiedni dla osoby dorosłej. Gdyby piwo korzenne i lody były twoją rzeczą jako dziecko, to Guinnessa float będzie teraz twoim ulubionym napojem. Podczas gdy ten spławik używa lodów waniliowych, syropu czekoladowego i Guinnessa, możesz zamienić syrop czekoladowy na sos karmelowy, lody waniliowe na kawowy, a także dodać odrobinę Bailey's – to dobra rzecz w byciu dorosły, nie ma nikogo, kto mógłby cię powstrzymać przed wyjściem na całość ze swoim spławikiem!

Przepis: Pływak Guinnessa

14. Grzane wino

  grzane wino z przyprawami Petar Marshall/SN

Podczas gdy świat lodowych koktajli jest duży, jeśli chodzi o gorące trunki, opcji jest stosunkowo niewiele. Jednym z wyborów jest kojący kubek grzanego wino . Grzane wino, wytwarzane przez gotowanie na wolnym ogniu butelki czerwonego wina z rozgrzewającymi zimowymi przyprawami, takimi jak laski cynamonu, anyż i goździki, jest łatwe w przygotowaniu, ale ma niezwykle złożone smaki. Chociaż grzane wino powstaje w zaledwie 10 minut, możesz gotować na wolnym ogniu nawet przez godzinę. Oprócz pogłębienia smaku ciepłego wina, sprawi, że Twój dom będzie pachniał jak Boże Narodzenie!

Przepis: Grzane wino

15. Koktajl stołowy dla dorosłych Joela McHale's Monkey Shoulder

  Butelka Monkey Shoulder z koktajlem Justin Sisson

Chociaż aktor i komik Joel McHale nawiązał współpracę ze szkocką whisky Monkey Shoulder, aby dać fanom drinka na święta zeszłej zimy, jego szykowny koktajl okazał się równie zabójczy przez cały rok. Koktajl stołowy dla dorosłych McHale's make-in-advance to 16 drinków z całej butelki Monkey Shoulder, dwóch butelek Prosecco oraz sporej ilości Aperolu. Prawdziwy kicker? Syrop korzenny z goździków, anyż gwiazdkowaty i laskę cynamonu.

Przepis: Koktajl stołowy dla dorosłych Joel McHale's Monkey Shoulder

16. Boże Narodzenie w starym stylu

  staromodny z dodatkami Erin Johnson/SN

Co jest lepszego niż staromodny koktajl? Oczywiście w stylu bożonarodzeniowym w starym stylu! Podczas gdy twój zwykły staromodny jest zrobiony tylko z bourbonu, gorzkich i skórki pomarańczowej, ten staromodny z niespodzianką czerpie swój świąteczny nastrój z pięciu całych żurawin i gałązki rozmaryn . Jedyna rada autorki przepisów, Erin Johnson? Ten napój jest dość mocny i bourbonowy, więc jeśli koktajle, które smakują głównie jak alkohol, nie są twoją rzeczą, ten może nie być dla ciebie.

Przepis: Boże Narodzenie w starym stylu

17. Cadbury Jajko Martini

  martini z jajkiem śmietankowym Cadbury Jaime Shelbert/SN

Czy to deser? Czy to koktajl? Czy to deser w koktajlu? Słodki rodzaj trawienia po obiedzie, to Cadbury jajeczne martini to wspaniały napój do zrobienia podczas Wielkanocy, kiedy Creme Eggs obfituje. Poza czekoladowymi jajkami będziesz potrzebować wódki waniliowej, likieru creme de cacao, połowa i połowa lub gęstą śmietanę, chipsy czekoladowe i lód. Żółte barwniki do żywności dodają temu jedwabistemu koktajlowi świątecznego charakteru, roztopiona czekolada sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej dekadencki, a pokrojone w plasterki jajko Cadbury na wykałaczce koktajlowej sprawia, że ​​jest całkowicie godne Instagramu!

laska fil keto

Przepis: Cadbury Jajko Martini

18. Limoncello

  butelka i szklanka limoncello Petar Marshall/SN

Zaginiony limoncello z poprzednich wakacji spędzonych we Włoszech lub zastanawiasz się, jak naprawdę smakuje likier z cytryn? Oto jak możesz zrobić to w domu! Chociaż przepis wymaga tylko czterech składników – cytryny, wódki, cukru i wody – jest jeszcze jeden składnik, którego będziesz potrzebować: cierpliwość. Po przygotowaniu składników należy pozwolić, aby smaki cytryn powoli przenikały do ​​wódki przez co najmniej tydzień. Następnie możesz użyć domowej roboty limoncello jako środka do trawienia lub jako inspiracji do przygotowania martini o smaku cytrynowym i koktajli na bazie ginu!

Przepis: Limoncello

19. Frosé

  kieliszek frosé Zestaw Hondrum/SN

Koktajle alkoholowe, które podwajają się jako zabawne slushie, to naszym zdaniem doskonałe koktajle! Przygotuj się na zakochanie w kieliszku wino różowe od nowa, ponieważ twórca przepisów, Kit Hondrum, zamienił go w lodowaty frosé na gorące dni i letnie wieczorne imprezy. Ale to nie jest zwykłe różowe po prostu zmieszane z frosé: Hondrum podnosi stawkę, pompując tę ​​różową breję z całą masą smaku. Oprócz butelki wytrawnego różu użyjesz także likieru Chambord o smaku malinowym, soku z cytryny, a także kombinacji mrożonych jagód. Istnieje również możliwość dodania wódki do slushie, aby napój był jeszcze silniejszy niż jest.

Przepis: Frosé

20. Moskiewski Muł

  Kubki moskiewskich mułów Michelle McGlinn/SN

Moscow Mule jest łatwym do znalezienia w większości barów, ale najlepsze w robieniu go w domu jest to, że możesz łatwo zmienić napój, zamieniając alkohol. Zrób to z tradycyjną wódką i jest to klasyczny Moscow Mule, zamień wódkę na tequilę i jest to Mexican Mule lub użyj ginu dla London Mule. Możesz nawet użyć Burbon zamiast wódki i nazwij ją Kentucky Mule — podstawowa receptura pozostaje ta sama, a zmienia się tylko źródło alkoholu.

Przepis: Moskiewski Mule

21. Kawa po irlandzku

  Kawa po irlandzku z bitą śmietaną Jaime Shelbert/SN

Może szukasz ciepłego i kofeinowego trawienia po obiedzie, a może to jeden z tych poranków, kiedy zwykła filiżanka kawy po prostu nie wystarczy. Niezależnie od sytuacji, jeśli szukasz filiżanki Joe, aby zapakować w poncz mocniejszy niż tylko kofeina, kawa po irlandzku stanie na wysokości zadania. Chociaż możesz zrobić podstawową irlandzką kawę, dodając czarną kawę irlandzką whisky, cukrem i bitą śmietaną, aby podnieść poziom koktajlu, rozważ złożenie odrobiny Baileya do bitej śmietany.

Przepis: Irlandzka kawa

22. 22. Czekoladowo-miętowe Martini

  Martini z cukierkami z trzciny miętowej Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Jeśli myślisz o domowych koktajlach jako podstawowych, nudnych i przeznaczonych tylko do wykonania zadania, poczekaj, aż poznasz czekoladowe martini z mięty pieprzowej Jaime'a Bachtella-Shelberta, autora przepisów. Godne bycia oszałamiającym show-stopperem na stole, to martini smakuje jeszcze lepiej niż wygląda, a biorąc pod uwagę obrzeże czekoladowo-miętowych cukierków i dekorację z bitej śmietany i mięty pieprzowej, to już coś mówi! Przygotuj się jednak na wyłożenie kilku dolców, ponieważ ten koktajl wymaga trzech butelek alkoholu: wódki waniliowej, crème de cacao i sznaps miętowy .

Przepis: Martini Czekoladowo-Miętowe

23. Łatwe wino slushie

  Posypka z czerwonego wina z jagodami Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Jeśli masz słodkie miejsce na mrożone margarity, mrożone daiquiris i prawie wszystko, co mówi zamrożone i zawiera alkohol, ta slushie z czerwonego wina z łatwością stanie się twoim nowym ulubionym. Poświęć pięć minut swojego czasu i weź butelkę słodkiego czerwonego wina, torebkę mrożonego jagody , trochę lodu, blender o dużej mocy i cztery szklanki do serwowania, które zostały schłodzone w lodówce, ponieważ to wszystko, czego naprawdę potrzebuje ta slushie. W końcu mówi się łatwo, prawda?

Przepis: Łatwy Wino Slushie

24. Flor De Muertos Margarita . szefa kuchni Richarda Sandovala

  koktajl z kwiatami i ziołami Gościnność Richarda Sandovala

Według National Geographic Meksyk świętuje kolejny ważny dzień w okresie Halloween: Día de los Muertos, czyli Dzień Zmarłych. Dla tych, którzy nie znają Film Disneya „Coco” a co oznacza Día de los Muertos, Dzień Zmarłych jest dniem okazywania miłości i szacunku duchom zmarłych. Poza imprezami, śpiewem i kolorowymi paradami, duchy przodków lubią jeszcze jedną rzecz: duchy, czyli alkohol! Toast za duchy zmarłych z Flor De Muertos Margarita, szefa kuchni Richarda Sandovala, z pewnością uspokoi przodków.

Przepis: Flor De Muertos Margarita . szefa kuchni Richarda Sandovala

25. Sangria tropikalna

  sangria z papajami, limonkami, pomarańczami Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Świeża wariacja na temat zwykłej sangrii, ta wersja koktajlu z białym winem jest zrobiona z całej masy świeżych owoców tropikalnych. Chociaż wiele smaku zależy od rodzaju białego wina, które wybierzesz, sangria otrzymuje również lekkie, rześkie i niezbyt słodkie nuty tropikalne z pomarańczy, papai, ananasa, mango i kiwi . Ale nie zatrzymuj się tutaj: możesz dodać grejpfruta, granatu, a nawet gwiezdnego owocu do swojej sangrii, cały korytarz z produktami to twój świat. Poza owocami i winem, będziesz również używać świeżego soku ananasowego, a także niesmakowanej wody gazowanej, takiej jak Św. Pellegrino .

Przepis: Tropikalna Sangria

26. Ajerkoniak Martini

  Dwa martini z shakerem Jaime Bachtell-Shelbert/SN

Z popularnością bezalkoholowych ajerkoniak w kawiarniach i supermarketach łatwo zapomnieć, że surowe jajko i śmietanka tradycyjnie zawierają sporą ilość alkoholu. Jednak dzięki twórcy przepisów, Jaime Bachtell-Shelbertowi, masz wódkę waniliową i martini z ajerkoniakiem na bazie likieru z orzechów laskowych Frangelico, których będziesz chciał nie tylko w święta, ale także przez cały rok. To wszystko, czego można oczekiwać od ajerkoniaku: bogaty, kremowy i super luksusowy z odrobiną zimowych przypraw.

Przepis: Ajerkoniak Martini

27. Mrożona herbata Long Island

  Dwie długie mrożone herbaty wyspowe Christina Musgrave/SN

Przygotuj się na wycieczkę do sklepu monopolowego, ponieważ będziesz potrzebować tony alkoholu do tego koktajlu. Dziwaczne początki mrożonej herbaty Long Island leżą w erze prohibicji w latach 20. XX wieku na Long Island w stanie Tennessee. Mówi się, że śmiertelny koktajl został wynaleziony jako rzucający się w oczy sposób na spożywanie dużych ilości alkoholu przez niewinnie wyglądający napój, który może uchodzić za legalny napój bezalkoholowy (poprzez Wycieczka kulturalna ). Wiele lat później jest to dokładnie to, czym nadal jest mrożona herbata Long Island. Dzięki sile pięciu różnych rodzajów alkoholu ten koktajl szybko rozkręci imprezę!

Przepis: Mrożona herbata z Long Island

28. Brzoskwinia Bellini

  Szampan wlany do kieliszka Kate Shungu/SN

Pożegnaj się ze starym dobrym mimozy bo oto kolejny musujący napój, który zasługuje na miejsce przy niedzielnym stole brunchowym: brzoskwiniowe bellini. Podczas gdy zarówno mimozy, jak i brzoskwiniowe bellini powstają z wina musującego (w tym przypadku Prosecco), gdzie sok pomarańczowy jest podstawą mimozy, brzoskwiniowe bellini powstają ze świeżego puree z brzoskwini. Miękki, słodszy i bardziej kwiatowy niż ten pierwszy, bellini można również ożywić garścią malin w puree z brzoskwini, aby uzyskać różoworóżowy kolor.

o której burger king przestaje podawać śniadanie?

Przepis: Brzoskwinia Bellini

29. Sok z dżungli

  Dwa koktajle z pomarańczowymi kółkami Ting Dalton/SN

Sok z dżungli kojarzy się głównie z szalonymi imprezami, czarnymi nocami i zabójczym kacem – a wszystko to dzięki upajającemu ponczowi wykonanemu z dowolnego alkoholu i pożytecznego soku owocowego. Koktajl autora przepisów, Ting Dalton, jest jednak znacznie bardziej stonowaną wersją klasyka studenckiego przyjęcia, skupiając się raczej na smaku koktajlu niż na jego mocy. Pomijając trzy rodzaje świeżych owoców i taką samą liczbę soków owocowych, będziesz potrzebować całej butelki wódki, aby przygotować wystarczającą ilość soku z dżungli na 12 porcji.

Przepis: Sok z dżungli

30. Brudna Shirley

  Dwa koktajle z wiśniami Michelle McGlinn/SN

Dorosłe podejście do kultowego Świątynia Shirley koktajl bezalkoholowy popularny wśród dzieci, ten alkoholowy napój został zainspirowany trendem TikTok, mówi autorka przepisów, Michelle McGlinn. Brudna Shirley ma wszystkich typowych podejrzanych, których można znaleźć w mocktailu: maraschino wiśnie , grenadyna i soda cytrynowo-limonkowa. Dodaj do tego dwie uncje wódki, a otrzymasz olśniewający koktajl. Super słodka i tania w przygotowaniu, jedyną radą McGlinna jest to, że brudna Shirley jest 'łatwa do picia! Trochę za łatwa...'

Przepis: Brudna Shirley

31. Klasyczne Martini

  martini ze skórką cytryny Christina Musgrave/SN

Nie możesz się pomylić z klasycznym martini: jest proste, chrupiące i niezwykle łatwe do zrobienia. Martini uzyskuje swoją suchość z wermutu, który jest mieszany w szklance razem z ginem i lodem. Użyj sitka do koktajli i przelej wszystko do kieliszka do martini i voila! To wszystko w tym martini. Skręć skórkę z cytryny do dekoracji i popij ją kilkoma przystawkami — pomyśl o oliwkach, serze, a nawet niektórych ostrygi .

Przepis: Klasyczne Martini

32. Środek przeciwbólowy

  koktajl z ćwiartkami ananasa Christina Musgrave/SN

Nie daj się zwieść nazwie napoju, ten koktajl to nie lekarstwo. W rzeczywistości środek przeciwbólowy to koktajl tiki, który według danych Google jest ulubionym stanem Massachusetts (za pośrednictwem Ulepszone punkty ). Ten przepis jest bardzo zbliżony do tego, który jest znakiem towarowym Pusser's Rum, z wyjątkiem tego, że daje możliwość rozjaśnienia koktajlu poprzez zamianę kremu kokosowego na mleko kokosowe. Gałka muszkatołowa, plasterek pomarańczy i ozdoba wiśniowa są również zezłomowane na prosty plasterek Ananas . Najlepsza część? Biorąc pod uwagę, że Rumy Pussera są znane z tego, że zawierają duże ilości alkoholu, ten przepis pozostawia Ci wybór dowolnego ciemnego rumu, który Ci się podoba, a nie tylko Pusser.

Przepis: Lek przeciwbólowy

33. Strzał z zielonej herbaty

  Trzy kieliszki na stole Jaime Shelbert/SN

Ciekawostka: ten shot z zielonej herbaty tak naprawdę nie ma żadnego Zielona herbata w tym! Potrzebujesz jednak trochę kwaśnej mieszanki, sznapsa brzoskwiniowego, sody cytrynowo-limonkowej, takiej jak 7UP, i całej ilości irlandzkiej whisky. Ustaw odpowiednie proporcje, a Twoje zdjęcia będą miały odcień prawdziwej zielonej herbaty. Podczas gdy strzały mogą wyglądać jak zielona herbata dla niewprawnego oka, strzały mają znacznie bardziej owocowy, dymny i słodszy smak, który sprawi, że zejdą niebezpiecznie gładko.

Przepis: Strzał z zielonej herbaty

34. Wózek

  koktajl z dodatkami ze skórki pomarańczowej Michelle McGlinn/SN

Wynaleziony w erze przed prohibicją wózek boczny został wymyślony z okazji pierwszego dnia zawieszenia broni w 1919 roku i prawdopodobnie został nazwany na cześć wózków motocyklowych używanych do transportu między okopami podczas wojny. Skrzyżowanie margarity ze staromodnym, klasycznym wózkiem bocznym zwykle ma stosunek 2:1:1 Koniak lub brandy do likieru pomarańczowego i soku z cytryny. Oznacza to, że sidecar ma mieć lekko kwaśny smak, ale jeśli to nie twoja sprawa, możesz go dosłodzić zwykłym syropem.

przepis na smażonego kurczaka z Kentucky

Przepis: Wózek boczny

35. Słodka czerwona sangria

  kieliszek czerwonego wina sangria Michelle McGlinn/SN

Szukasz klasycznej sangrii z czerwonego wina do grilla w ogrodzie, niedzielnego brunchu, a może popołudnia przy basenie? Prosta sangria zrobiona z mieszanki popularnych owoców — pomarańczy i jabłek — słodzona brązowym cukrem i doprawiona laskami cynamonu, ta sangria z czerwonego wina zamienia potrójna sek zamiast tego z bezalkoholowym sokiem pomarańczowym. Nie martw się jednak, jest tu sporo rumu, aby zrównoważyć alkoholowość sangrii.

Przepis: Słodka czerwona sangria

36. Świderek

  świderek z cytrynami Christina Musgrave/SN

Jeśli lubisz mocne koktajle z dżinem, to świder ręczny będzie mile widzianą zmianą w stosunku do zwykłych G&T. Aby wszystko było jak najbardziej autentyczne, świderek jest wykonany z suchego ginu i kordiału z limonki (słodzony sok z limonki) — jedyne dwa składniki, z których powstają najbardziej klasyczne świderki. Aby jednak nieco bardziej zrównoważyć smaki koktajlu, w tym przepisie używa się również prostego syropu, a także kawałków lodu i limonki do dekoracji.

Przepis: Świder ręczny

37. Gorący Toddy

  gorący toddy z przyprawami Michelle McGlinn/SN

Chociaż jest to idealny ciepły napój, aby zwinąć się w zimową noc, hot toddies są używane jako bezczelny napój leczniczy, który pomaga łagodzić ból gardła i nieprzyjemne przeziębienia. Miód i cytryna w napoju mogą pomóc uspokoić podrażnione gardło, a ciepła whisky może pomóc zasnąć. Można śmiało powiedzieć, że hot toddy to całkowicie akceptowalny napój alkoholowy, który można spożywać o każdej porze dnia, nawet gdy jesteś chory – podrap to, zwłaszcza gdy jesteś chory.

Przepis: Gorący Toddy

38. Sazerac

  koktajl ze skórką pomarańczową Christina Musgrave/SN

Ogłoszony oficjalnym koktajlem Nowego Orleanu w 2008 roku (przez NPR ), ten sazerac jest tak klasyczny, jak powinien być sazerac. Napój typu whiskey-forward bez zbędnych falbanek ma lekką goryczkę dzięki użyciu gorzkich, nutę słodyczy z kostki cukru i zyskuje dodatkową warstwę smaku po spłukaniu kieliszka koktajlowego Absynt pierwszy. Zwieńczony cytrynowym przybraniem napoju, ten mocny i solidny napój przeznaczony jest do powolnego sączenia i delektowania się nim.

Przepis: Sazerac

Kalkulator Kalorii