5 różnych sposobów na zrobienie sałatki jajecznej

Kalkulator Składników

sałatka jajeczna na grzance

Mówiąc najprościej, sałatka jajeczna jest idealna. Jest nie tylko smaczny, ale także niezwykle łatwy do wykonania. To danie składające się w zasadzie z dwóch składników: Jajka na twardo i majonez. Jeśli potrafisz zagotować wodę, możesz zrobić jajko na twardo, a jeśli potrafisz mieszać składniki, z pewnością możesz wymieszać to jajko na twardo z majonezem. Tak po prostu, zrobiłeś sobie miskę świeżej sałatki jajecznej.

Sałatka jajeczna ma wiele innych pozytywnych cech. Jest pełen białka, a ponieważ jajka są tak niedrogie, zwykle jest tańszy w przygotowaniu niż inne pasty do kanapek, takie jak sałatka z kurczaka.

Niestety, prostota sałatki jajecznej może czasem wydawać się „nudna”. Chociaż twierdzilibyśmy, że ideał nigdy nie może być nudny, puste płótno, jakim jest sałatka jajeczna, zapewnia dużo miejsca na kreatywność – i podsumowaliśmy kilka przepisów, które dokładnie to robią. Niezależnie od tego, czy chodzi o dodanie awokado, czy ośmielimy się powiedzieć, wycinanie majonezu, oto pięć różnych sposobów na zrobienie sałatki jajecznej.



co jest w wołowinie mcdonalds

Sałatka jajeczna z awokado

sałatka jajeczna z awokado Laura Sampson/Mashed

Jeśli chcesz ulepszyć swoją grę z sałatką jajeczną lub grzankami z awokado, dlaczego nie połączyć tych dwóch? Ta sałatka jajeczna z awokado idealnie łączy kremowość sałatki jajecznej z maślaną konsystencją awokado, tworząc bezkonkurencyjną kombinację. Dodaj trochę soku z limonki i płatków chili, a będziesz mieć danie, które od teraz zrujnuje wszystkie inne sałatki z jajek.

Jedynym minusem tego przepisu jest to, że ze względu na awokado danie nie będzie długo świeże. W każdym razie wątpimy, czy zostaną jakieś resztki.

Łatwa sałatka z jajek

kanapka z sałatką jajeczną? Laura Sampson/Mashed

Kto powiedział, że za każdym razem musisz ubijać całą partię sałatki jajecznej? Danie jest tak proste do złożenia, że ​​można je bez problemu przygotować na zamówienie, że tak powiem, na jedną porcję.

Ten prosty przepis na sałatkę jajeczną wymaga tylko dwóch jajek na twardo i można go ukończyć w ciągu zaledwie pięciu minut. Jeśli chcesz podnieść poprzeczkę, spróbuj dodać musztardę Dijon, paprykę, posiekany koperek, świeże zioła lub zieloną cebulkę. Uważamy, że będziesz to robić tyle razy, że będziesz miał mnóstwo okazji do eksperymentowania.

Sałatka jajeczna bez majonezu

sałatka jajeczna na krojonym chlebie Laura Sampson/Mashed

Jedynym minusem sałatki jajecznej, w zależności od tego, kogo zapytasz, jest to, że znaczna ilość majonezu może sprawić, że będzie trochę ciężka. Jeśli szukasz lżejszej wersji lub po prostu chcesz zmniejszyć część kalorii, ten przepis na sałatka jajeczna bez majonezu ma cały smak, do którego jesteś przyzwyczajony.

folia aluminiowa vs folia foliowa

Przepis zastępuje majonez winegretem zrobionym z octu, oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Gdy będzie gotowy, po prostu dodaj do niego rozgniecione jajka na twardo, a będziesz gotowy do kopania. Jako dodatkowy bonus możesz zachować vinaigrette do wykorzystania jako dressing do sałatek, kanapek i innych potraw.

Sałatka jajeczna

kanapka z sałatką jajeczną? Laura Sampson/Mashed

Jeśli uważasz, że nie należy ingerować w doskonałość, to jest to przepis na sałatkę jajeczną jest dla Ciebie. Jest tak tradycyjny i tak łatwy do wykonania, jak to tylko możliwe. Jeśli jesteś w stanie zagotować wodę, jesteś gotowy. Po obraniu jajek na twardo, po prostu zmiksuj je i wymieszaj z musztardą, majonezem, solą i pieprzem. Altówka! Wszystko gotowe.

Jeśli chcesz dodać trochę dodatkowego smaku, opcji jest mnóstwo. „Uwielbiamy sriracha w tym przepisie” – mówi autorka przepisów Laura Sampson z Mały Dom Duża Alaska . „Możesz też dodać do przepisu kawałki bekonu, ogórek kiszony, ogórek kiszony, więcej soli, musztardę Dijon i wiele więcej!” Po zakończeniu podawaj w kanapce, zawiń w tortillę lub użyj jako dip z krakersami lub chipsami pita.

co jest w chorizo

Zdrowa sałatka jajeczna

miska sałatki z jajek z awokado Mackenzie Burgess/Tłuczone

Tak pyszna jak sałatka jajeczna, jej majonezowa baza oznacza, że ​​niekoniecznie jest najzdrowsza. Jednak dzięki zastąpieniu majonezu beztłuszczowym jogurtem greckim zdrowy przepis na sałatkę jajeczną usuwa tłuszcze nasycone i zwiększa białko. Gdyby tego było mało, dodanie awokado i orzechów włoskich daje tej sałatce jajecznej zdrowe tłuszcze.

Jeśli uważasz, że zdrowy oznacza brak smaku, pomyśl jeszcze raz. Musztarda Dijon, sok z cytryny i szczypiorek podkreślają smak tego dania, dzięki czemu jest tak aromatyczne, jak każda sałatka z jajek, którą smakowałeś wcześniej. Połóż go na kanapce, na zielono, a nawet na krakersach jako pastę do smarowania.

Kalkulator Kalorii