5-składnikowy przepis na potrójne nachosy naśladujące Taco Bell

Kalkulator Składników

5-składnikowy potrójny nachos naśladujący Taco Bell Lindsay D. Mattison/Mashed

Restauracje typu fast food cały czas zmieniają swoje menu. McDonald's słynie z usuwania kanapki McRib co roku, a Popeyes wywołał chaos, gdy ponownie wprowadził ich kanapka z kurczakiem . Dla Taco Bell rok 2020 był rokiem odnowienia menu. W lipcu zapowiedziane „Zwolnili miejsce w swoim menu”, upraszczając opcje menu, aby ich operacje były wydajniejsze i lepiej służyły klientom podczas COVID. Niestety w trakcie tego procesu usunęli kilka faworytów

Jedną z ofiar nowej zmiany menu były potrójne nachosy. Ten prosty talerz z frytkami, fasolą, sosem serowym i czerwonym sosem był pierwotnie częścią nieistniejącego już „ Po co płacić więcej ' menu, kiedy to było sprzedawane za jedyne 89 centów. W końcu trafił do Dolar przez cały dzień menu, zanim zostało całkowicie usunięte z menu.

Chociaż prawdopodobnie nadal można zamówić chipsy nacho i sos serowy oraz dodać fasolę i czerwony sos, znaleźliśmy lepszy sposób na rozwiązanie naszych pragnień nacho. Ten 5-składnikowy przepis na trójwarstwowe nachos Taco Bell jest bardzo łatwy do wykonania, a prawie wszystkie składniki można przechowywać w spiżarni, dzięki czemu zawsze będziesz mieć je pod ręką.

Zbierz składniki, aby zrobić trójwarstwowe nachosy z 5 składników naśladujących Taco Bell

Składniki potrójnej warstwy nachos Taco Bell Lindsay D. Mattison/Mashed

Uwielbialiśmy trójwarstwowe nachosy Taco Bell, ponieważ są tak proste, więc nic dziwnego, że lista składników jest krótka i słodka. Strona internetowa Taco Bell ułatwia tworzenie tego przepisu dzięki wymienieniu wszystkich składników, w tym chipsów tortilla, fasoli, czerwonego sosu i sosu serowego nacho. Po obejrzeniu Składniki wymienione w ich czerwonym sosie, zdecydowaliśmy się na cienki czerwony sos taco zamiast gęstszego sosu enchilada.

Chociaż moglibyśmy zrobić z tego czteroskładnikowy przepis, dip queso, który kupiliśmy w sklepie spożywczym, był nieco gęsty jak na nasz gust. Rozcieńczenie kąpieli wodą przydałoby się, ale zamiast tego wybraliśmy mleko. Mleko sprawia, że ​​dip queso jest wystarczająco cienki, aby skropić nachosy, zachowując jednocześnie bogaty, serowy smak. W zależności od marki dipu queso, którą wybierzesz, możesz użyć mleka lub nie. Możesz to pominąć lub zamiast tego użyj wody, jeśli nie masz pod ręką mleka.

Na końcu tego artykułu znajdziesz pełną listę składników 5-składnikowych nachosów trójwarstwowych Taco Bell, w tym ilości i instrukcje krok po kroku.

jak powstaje imitacja kraba?

Które sosy są najbliżej czerwonego sosu Taco Bell i sosu serowego nacho?

Sosy Taco Bell Lindsay D. Mattison/Mashed

Początkowo myśleliśmy, że Taco Bell czerwony sos był sos enchilada. Ale po szybkim teście smaku zdaliśmy sobie sprawę, że sos enchilada jest zbyt gęsty i ma głęboki smak. Miało za dużo chile-forwardowego smaku, co nie pasowało do trójwarstwowych nachos. Kiedy przyjrzeliśmy się bliżej czerwonemu sosowi Składniki , zdaliśmy sobie sprawę, że Sos Ortega Taco był bliższy. Ma rzadką konsystencję, jak sos Taco Bell, a także jest zrobiony z bazy pomidorowej z dodatkiem przypraw.

sos serowy nacho było trudniej pozyskać. Aby uzyskać najbardziej autentyczny przepis na naśladowcę, z pewnością możesz kupić stronę sosu serowego od swojego lokalnego Taco Bell Lokalizacja. Ale to było jak oszustwo, więc sprawdziliśmy opcje w sklepie spożywczym. Wylądowaliśmy na Tostitos Salsa con Queso na naszą partię testową. Okazał się nieco ostrzejszy i gęstszy niż sos Taco Bell, ale całkowicie zadziałał po rozcieńczeniu go mlekiem. W sklepie jest wiele opcji, więc możesz eksperymentować, dopóki nie znajdziesz swojego ulubionego, który pasuje do 5-składnikowych nachosów trójwarstwowych Taco Bell.

Wybór odpowiednich chipsów tortilla do 5-składnikowych nachosów trójwarstwowych Taco Bell

Chipsy nacho Taco Bell 5-składnikowe nachosy naśladujące Taco Bell potrójne nachos Lindsay D. Mattison/Mashed

Taco Bell chipsy nacho są częścią tego, co sprawia, że ​​ich doświadczenie nacho jest tak fenomenalne. Mają doskonale zbalansowany, lekko słony smak, a ich chrupiąca konsystencja sprawia, że ​​niemal uzależniają. Są idealnym narzędziem do przekształcenia prostego talerza nachos w danie, które nie jest zwyczajne. Według były pracownik Taco Bell , frytki są dostarczane wstępnie przygotowane do lokalizacji Taco Bell, ale są smażone w domu. Bycie tak świeżym jest prawdopodobnie częścią tego, co sprawia, że ​​smakują tak dobrze!

Okazuje się, że faktycznie można kupić Chipsy Taco Bell w sklepie spożywczym, ale nie mogliśmy znaleźć chipów z marką w naszej okolicy. Na szczęście istnieje wiele odpowiednich zamienników, więc tak naprawdę chodzi o użycie ulubionej marki żetonów. Te 5-składnikowe potrójne nachosy naśladujące Taco Bell będą smakować wyśmienicie, o ile będziesz cieszyć się smakiem i teksturą chipsów użytych jako baza. Użyliśmy chipsa w stylu kantyny, który jest cienki i chrupiący, ale każdy chips na bazie kukurydzy będzie tutaj działał.

Prawdziwym sekretem jest podgrzanie chipsów tortilla. Pieczenie chipsów tortilla przez około pięć minut w piekarniku o temperaturze 350 stopni Fahrenheita wydobywa resztki oleju z chipsów, dzięki czemu smakują one świeżo niż te, które jesz prosto z torebki.

Podgrzej fasolę i ser, aby zrobić trójwarstwowe nachosy Taco Bell z 5 składników

jak odgrzać smażoną fasolę na 5-składnikowe nachosy Taco Bell potrójne nachos Lindsay D. Mattison/Mashed

Podczas pieczenia frytek śmiało podgrzej fasolę i ser, aby przygotować trójwarstwowe nachos Taco Bell z 5 składników. Można to zrobić w kuchence mikrofalowej lub na kuchence, w zależności od tego, co jest wygodniejsze. Przed podgrzaniem smażonej fasoli dodaj do niej około 1/4 szklanki wody, aby nieco je rozluźnić. Możesz potrzebować więcej lub mniej wody, w zależności od marki smażonej fasoli, której używasz. Celem jest stworzenie fasoli, która nadal zbryla się, ale łatwo wypada z przewróconej łyżki. Nie chcesz, żeby były tak wodniste, żeby w cienkim strumieniu spadały z łyżki.

mcdonalds otwarte w Święto Dziękczynienia

Jeśli chodzi o queso, zacznij od dodania 1/4 szklanki mleka. Ponownie marka robi tutaj dużą różnicę. Niektóre dipy queso są cieńsze niż inne, więc nie trzeba dodawać żadnego płynu, aby uzyskać konsystencję sosu. Inne (takie jak nasze Tostitos) potrzebują mniej więcej 1/2 szklanki mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Nie akcentuj tego kroku zbyt mocno; jeśli dodasz za dużo mleka, zawsze możesz dodać dodatkowy ser, aby zagęścić.

Zbierz składniki na 3-składnikowe nachosy naśladujące Taco Bell, składające się z 5 składników

jak zrobić 3-składnikowe nachosy naśladujące Taco Bell z 5 składników Lindsay D. Mattison/Mashed

Teraz, gdy wszystko jest podgrzane, czas na talerze naszych nachos. Jeśli podajesz te 5-składnikowe naśladowcę potrójnej warstwy Taco Bell naczosy dla tłumu możesz wyłożyć duży talerz rozgrzanymi chipsami tortilla. W przeciwnym razie podziel żetony na cztery duże talerze. Nałóż smażoną fasolę na frytki, upuszczając porcję fasoli na co kilka frytek. Następnie dokończ nachos, polewając queso dip i sos taco na frytki z fasolą.

Nachos podawaj natychmiast, ponieważ frytki będą rozmokły po wystawieniu na sos serowy. Jeśli chcesz, możesz udekorować nachos ulubionymi dodatkami. Taco Bell nie używa żadnego z nich, ale kwaśna śmietana, posiekana zielona cebula lub kolendra, pico de gallo lub salsa, guacamole, pokrojone awokado i oliwki to świetne dodatki do nachos. Możesz również sprawić, że te trójwarstwowe nachos będą bardziej sycące, ładując je białkiem, takim jak mielona wołowina, posiekany kurczak, szarpana wieprzowina lub siekany stek.

Dodaj kilka składników, aby zamienić 5-składnikowe potrójne nachosy Taco Bell na inne pozycje w menu

Duże pudełko na nacho Taco Bell Facebook

Nie jest trudno zamienić ten 5-składnikowy naśladujący przepis na trójwarstwowe nachos Taco Bell w kilka innych ulubionych pozycji menu Taco Bell. Aby zrobić Nachos Bell Grande, dodaj smażoną fasolę i sos serowy do frytek zgodnie z instrukcją. Następnie zamiast posypać finiszowym czerwonym sosem, posyp frytki ugotowaną, sezonowaną mieloną wołowiną, posiekanymi pomidorami, a na środku udekoruj porcją kwaśnej śmietany

Możesz przenieść rzeczy na wyższy poziom, robiąc Grande Nachos Box firmy Taco Bell. Te nachos były znowu znowu z powrotem w przejeździe, ale są bardzo łatwe do wykonania w domu. Ponownie zaczniesz od smażonej fasoli i sosu serowego, pomijając czerwony sos. Dodaj ugotowaną, przyprawioną mieloną wołowinę, pico de gallo zamiast plasterków pomidora i posyp mieszankę trzech serów, aby było bardziej serowe. Wykończ go tą porcją kwaśnej śmietany, ale dodaj też łyżkę guacamole .

Jak blisko zbliżyliśmy się do oryginalnych trójwarstwowych nachos Taco Bell?

5-składnikowy potrójny nachos naśladujący Taco Bell Lindsay D. Mattison/Mashed

Byliśmy bardzo zadowoleni z tego, jak bardzo nasze 5-składnikowe nachosy Taco Bell potrójne nachos były zbliżone do oryginału. Chipsy tortilla były chrupiące i satysfakcjonujące, a składniki stworzyły naładowany – ale nie przeładowany – talerz nachos. Rozcieńczanie ziaren odrobiną wody idealnie naśladowało konsystencję Smażona fasola Taco Bell , a nasz sos do taco nadał potrawie odpowiedni poziom ostrości.

Naszym jedynym prawdziwym zarzutem był sos serowy. Sos serowy Taco Bell był bardziej kremowy i gładszy niż nasz, więc następnym razem spróbujemy zrobić ten przepis z innym dipem queso – być może Tostitos Smooth and Cheesy. Zdecydowanie moglibyśmy zrobić domowy sos serowy i stworzyć przepis na sos serowy nacho Taco Bell naśladujący go, chociaż z pewnością wykroczyłoby to poza limit 5 składników. Warto spróbować, gdy mamy czas i chcemy zaimponować gościom grillem na podwórku lub imprezą przy tylnej klapie, ale uważamy, że dobrze jest pozostać przy sosie serowym kupionym w sklepie, gdy chcemy, aby wszystko było proste.

5-składnikowy przepis na potrójne nachosy naśladujące Taco Bell4.5 od 2 ocen Wypełnij 202 Drukuj Ten 5-składnikowy przepis na trójwarstwowe nachos Taco Bell jest bardzo łatwy do wykonania, a prawie wszystkie składniki to te, które prawdopodobnie masz już pod ręką. Czas przygotowania 0 minut Czas gotowania 10 minut Porcje 4 porcje Całkowity czas: 10 minut Składniki
  • 1 (18 uncji) torebka chipsów tortilla
  • 1 puszka (16 uncji) smażonej fasoli
  • 1 (15 uncji) puszki queso dip lub sosu serowego nacho
  • ¼ szklanki mleka
  • 2 łyżki sosu taco
Wskazówki
  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Rozłóż frytki w jednej warstwie na blasze do pieczenia i piecz przez 5 do 8 minut, aż frytki będą ciepłe.
  2. Podgrzej smażoną fasolę w kuchence mikrofalowej lub w małym rondlu na kuchence na średnim ogniu, aż się nagrzeją. Dodaj ¼ szklanki wody (lub więcej w razie potrzeby), aby poluzować ziarna.
  3. Ubij mleko do dipu queso. W zależności od marki dipu queso, możesz potrzebować tylko ¼ szklanki lub możesz potrzebować więcej niż ½ szklanki. Celem jest rozcieńczenie sosu, aby łatwo było go skropić na talerzu.
  4. Podgrzej mieszankę sera w kuchence mikrofalowej na kuchence na średnim ogniu, aż się rozgrzeje. Jeśli dodałeś za dużo mleka, ubij kilka łyżek startego sera cheddar.
  5. Wyłóż duży talerz lub cztery duże talerze ciepłymi chipsami tortilla. Nałóż smażoną fasolę na frytki, a następnie dodaj dip queso. Skrop frytki sosem enchilada i od razu podawaj.
Odżywianie
Kalorie na porcję 1178
Całkowita zawartość tłuszczu 67,2 g
Tłuszcz nasycony 25,1 g
Tłuszcze trans 1,4 grama
Cholesterol 110,0 mg
Węglowodany ogółem 103,7 grama
Błonnik pokarmowy 10,2 g
Cukry ogółem 3,5 g
Sód 1531,2 mg
Białko 40,1 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii