Jedwabiste mleko czekolada obejmujący chrupiący, dmuchany ryż. Ta kombinacja jest tak lubiana, że dwie duże firmy produkujące słodycze stworzyły słodkie smakołyki wokół tej samej koncepcji. Na swojej stronie Nestlé opisuje swój baton Crunch jako „prawdziwą mleczną czekoladę i chrupiący ryż”. Strona internetowa Hershey definiuje Krackela jako „czekoladę mleczną i chrupiący ryż”. Brzmi dość podobnie (właściwie identycznie), ale czy jest jakaś różnica?
kiedy wynaleziono mrożone płatki?
Nestlé Baton Crunch powstał w Fulton w stanie Nowy Jork w 1938 roku, a „batonik z mlecznej czekolady z chrupiącym ryżem” sprzedawano za pięć centów (przez Nestlé USA ). W tym samym roku pierwsza wersja first Hersheya Wprowadzono batonik Krackel, mleczną czekoladę z migdałami (przez Historia przekąsek ). W 1939 r. do nabijanego migdałami Krackela dodano orzeszki ziemne, ale w 1941 r. oba orzechy zostały usunięte, a ryż wkroczył do środka (przez Historia przekąsek ).
Główne składniki batonu Crunch (podobnie jak reszta działu słodyczy Nestlé USA, obecnie należąca do Ferrero ) to cukier, czekolada, masło kakaowe, mleko beztłuszczowe, tłuszcz mleczny, laktoza, lecytyna sojowa, naturalny aromat i prażony ryż (za pośrednictwem Wszystkie cukierki miejskie ). Udaj się do Krackel, a znajdziesz podobny skład; cukier, czekolada, masło kakaowe, mleko beztłuszczowe, tłuszcz mleczny, lecytyna, PGPR (emulgator), wanilina i mąka ryżowa (przez Inteligentna etykieta ). Przy prawie identycznych składnikach, jak różne mogą być te dwa?
Te same składniki, ale dwa różne batoniki
Strona Getty i Hershey na Facebooku Facebook Według Houston Press , Krackel króluje, ponieważ jest cienka, ale mocna, a słodka mleczna czekolada zawiera „wiele świeżych krispies”. Wręcz przeciwnie, uważają, że batonik Crunch jest kruchy, woskowy i ma fałszywy smak, z „lekko rozmoczonymi” płatkami ryżowymi. Ta koncepcja jest wspierana przez innych, którzy opisują Krackel jako gładszy i bardziej aromatyczny niż woskowy baton Crunch o nieprzyjemnym smaku (poprzez Wieśniak! Odpowiedzi ).
zamykanie sieci restauracji w 2020 roku
Ludzie z Epickie Zgadzam się i zapewniam, że czekolada Krackela jest bardziej intensywna, a batonik ma wyraźny smak dmuchanego ryżu i chrupiącą nutę orzechową. Ale to byli testerzy smaku dla dorosłych. Dzieciaki w tłumie preferowały bardziej mleczny, mniej gorzki batonik Crunch, ponieważ był „bardzo chrupiący, bogaty i wspaniały” (poprzez Epickie ).
Codzienny ping twierdzi, że to grubość krakela robi różnicę — cieńszy niż batonik Crunch, konsystencja jest „w sam raz”, a cukierek zapewnia idealny stosunek czekolady do ryżu.
Odżywczo? Znowu te dwie kreski są prawie identyczne. Jeden mini baton Crunch zawiera 50 kalorii, 6,5 grama węglowodanów, 0,8 grama białka, 2,4 grama tłuszczu i 17 miligramów sodu (przez Odżywianieix ). Jeden mini krakel zawiera 44 kalorie, 5,5 grama węglowodanów, 0,6 grama białka, 2,3 grama tłuszczu i 17 miligramów sodu ( więc przez Odżywianieix ).
