Dave Kotinsky / Getty Images Hot dogi to amerykańskie podstawowe produkty. Są wygodne, konfigurowalne, znaczące i satysfakcjonujące. Są żarcikiem szybkiego i łatwego lunchu przy biurku, meczów baseballowych, tylnych drzwi, grilla na podwórku i tętniących życiem miejskich chodników. Jak wiele różnych rodzajów potraw (na przykład pizza i sos barbecue), miasta w całym kraju lubią się nimi chwalić unikalne style hot doga z apetycznymi kombinacjami przypraw i lokalnych dodatków.
czy Starbucks jest otwarty w Boże Narodzenie?
Ale, oczywiście, odwieczne pytanie wciąż się utrzymuje: „Czy hot dog to kanapka?”. To naprawdę jedna z najbardziej dzielących zagadek naszych czasów. Niektórzy mówią, że nie ma mowy. Hot dog to tylko hot dog. Nic dodać nic ująć. Jednak niektórzy ludzie uważają, że prawdziwa definicja kanapka czy jest coś pomiędzy dwoma kawałkami chleba — czy to mięso, masło orzechowe i żelki , ser , warzywa pokrojone w plasterki i pokrojone w kostkę, co masz. ZA hot dog , jak wszyscy wiemy, to frankfurterka wciśnięta w pokrojoną bułkę, która zwykle pozostaje połączona z jednej strony. Powyższe pytanie wywołało debatę wśród przeciętnych Joes i Janes, a także zaufanych ekspertów od żywności na całym świecie. Cholera, nawet Betty Biały kocha je.
Czy Alex Guarnaschelli uważa hot doga za kanapkę?
Szef kuchni z Nowego Jorku Alex Guarnaschelli uważa się za fankę hot dogów. Twierdzi nawet, że najlepszą rzeczą, jaką kiedykolwiek jadła, był smażony w głębokim tłuszczu hot dog z Zajazd Rawleya w Fairfield, Connecticut (przez Sieć spożywcza ). Wróćmy jednak do naszego pierwotnego pytania: jakie jest stanowisko szefa kuchni i sędziego „Posiekane” w kwestii tego, czy hot dog należy do kategorii kanapek?
W ostatnich ćwierkać , Guarnaschelli odpowiedział na pytanie fanów na ten temat twierdzącą odpowiedzią jednym słowem: „Tak”. W rozmowie z Na wynos , odpowiedziała na pytanie: „Ludzie postrzegają kanapkę jako leżącą płasko na talerzu. To część kryteriów, o których za mało dyskutujemy, dotyczących tego, jak ludzie postrzegają kanapki - wyjaśniła. „Ludzie myślą, że ponieważ widać hot doga, a to prawda, że gdyby to była kanapka, przewróciłaby się na bok. Myślę, że to śmieszne. Myślę, że to dyskryminacja kanapkowa. To kawałek mięsa z przyprawami między dwoma kawałkami chleba.
nie jedz za dużo buraków
Z drugiej strony Alton Brown, inny światowej sławy szef kuchni, powiedział kiedyś, że hot dog to taco. Bez względu na gatunek kulinarny hot-doga, wszyscy możemy się zgodzić, że są pyszne. (PS Keczup robi nie należą w pobliżu hot doga.)
