Ksenia Prints/Mashed Lato zbliża się wielkimi krokami, więc nadszedł czas, aby wybrać ulubioną parę okularów przeciwsłonecznych i uruchomić tę wyluzowaną playlistę. To sezon przeznaczony na zabawę, długie weekendy na plaży, ogniska, spotkania z przyjaciółmi i przygotowania do rodzinnego grilla.
Kiedy nadejdzie czas na zebranie, będziesz chciał, aby Twój plan był swobodny, Twoi goście czuli się bardzo zrelaksowani, a menu, które podajesz, było lekkie, smaczne i odzwierciedlało kapryśną porę roku. Może być trudno wiedzieć, od czego zacząć decydować o tym, co serwować, ale jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci z kilkoma świeżymi letnimi przepisami, które są całkowicie na miejscu, a każdy z nich sprawi, że obiad będzie bardzo udany.
Jedną z najlepszych rzeczy w gotowaniu dla rodziny lub gości w lecie jest to, że możesz kupić tak wiele świeżych składników bezpośrednio z lokalnego rynku rolników. To sprawia, że wstępne planowanie jest tak zabawne! (I oczywiście, jeśli przyjmujesz gości, dodanie świeżego bukietu kwiatów do koszyka na targu jest zawsze dobrym pomysłem).
Kimbap to taki fajny posiłek do przygotowania z ukochaną osobą w wieczór randkowy
Cecilia Ryu/Mashed Kimbapa to fajny posiłek do przygotowania, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim przy stole. Cały przepis można ukończyć w godzinę i jest to naprawdę świetny wybór na lekką kolację. Kimbap to naprawdę świetny przepis na zrobienie z tą wyjątkową osobą w wieczór randkowy! Załóż bistro dla dwojga na swoim patio z kilkoma świecami i świeżymi kwiatami z podwórka lub sąsiedztwa. Jaki może być słodszy posiłek ze swoją drugą połówką w gorącą letnią noc?
trader joe's speculoos ciasteczko masło
Do tego przepisu potrzebujesz tylko kilku składników, w tym białego ryżu, arkuszy nori, spamu, marchewki, jajek, oleju sezamowego, oleju rzepakowego, szpinaku, marynowanej rzodkiewki, soli i prażonych nasion sezamu. Rozważ ułożenie sałatki z boku, weź butelkę białego wina i gotowe!
Zapiekanka z cukinii to świetny sposób na cieszenie się świeżymi warzywami w przydomowym ogródku
Ksenia Prints/Mashed Ta zapiekanka z cukinii jest naprawdę pyszna, a wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, aby towarzyszyć temu daniu, to świetny kosz różnych bułeczek, które można zjeść na boku, a nawet zrobić kanapki. Jeśli jesteś ogrodnikiem, możesz nawet użyć świeżej cukinii do tej zapiekanki! Jedyne inne elementy, które będziesz potrzebować, aby to połączyć, to cebula, jajka, bułka tarta, tarty parmezan, tarty ser cheddar lub mozzarella (lub oba, jeśli lubisz super serowe), ząbek czosnku, suszone oregano, olej rzepakowy, sól i pieprz.
przepis na dzikie skrzydła bawole
Ten posiłek można ułożyć w 55 minut i naprawdę dobrze pasowałby do butelki cytrusowego Sauvignon Blanc. Złóż to wszystko razem, usiądź wygodnie, popijaj i ciesz się.
Aguachile jest niezaprzeczalnie świeży i pyszny
Ksenia Prints/Mashed Nasz przepis na aguachile jest niezaprzeczalnie świeży i pyszny. Można go przygotować w 45 minut i będzie wyglądać niesamowicie, gdy będzie gotowy i umieszczony na stole.
Produkty, których będziesz potrzebować do tego przepisu, to krewetki, limonki, czerwona cebula, świeża kolendra, biały ocet, sól, dwa jalapeño (lub jedna papryka habanero i jedna jalapeño), awokado, oliwa z oliwek, ząbek czosnku i libański ogórek (lub pół ogórka angielskiego).
To danie jest nie tylko wyjątkowe, ale jest naprawdę pyszne. To doskonały wybór na ciepły posiłek.
Calibacitas łączy się w ciągu 15 minut i tak dobrze pasowałby do grillowanego steku
Kristen Carli/Mashed Jeśli chcesz zaserwować coś wyjątkowego na letnią kolację, wypróbuj nasz przepis na calibacitas . Fajnie jest robić, a jeszcze przyjemniej jeść! Najlepsze w wyborze tego posiłku jest to, że możesz go ubić w 15 minut. Świetnie komponuje się z grillowanym stekiem lub żeberkami.
Składniki, których będziesz potrzebować do tego przepisu na calabacitas, to dynia, cukinia (jeśli masz trochę świeżego z ogrodu, jeszcze lepiej), białą cebulę, kukurydzę, papryczkę jalapeño, posiekaną kolendrę, mielony czosnek, queso fresco i oliwę z oliwek.
Calibacitas jest nie tylko niezwykle aromatyczny, ale jest naprawdę kolorowym i ładnym posiłkiem w sam raz na sezon letni.
czy kurczak bojangles jest ostry?
Ta sałatka z pieczonych grzybów to najlepszy dodatek do grilla tego lata
Miriam Hahn/Mashed Menu grillowe to zawsze świetny pomysł na ułożenie o tej porze roku. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na grillowanie świeżego halibuta czy miecznika, nasza sałatka z pieczonych grzybów będzie doskonałym uzupełnieniem obu. Sałatkę można ułożyć w 30 minut, wystarczy zebrać grzyby, farro, szparagi, suszony tymianek, proszek czosnkowy, syrop klonowy, oliwę z oliwek, olej z awokado, ocet balsamiczny, musztardę Dijon, ząbek czosnku , ser feta, orzechy włoskie, sól, pieprz. Brzmi całkiem uroczo, prawda?
Kotleciki z łososia i sałatka ze szpinaku truskawkowego to połączenie z letniego nieba
Mackenzie Burgess/Tłuczone Paszteciki z łososia to zawsze pyszna uczta — zwłaszcza latem, kiedy bawisz się z przyjaciółmi lub rodziną. A kto nie lubi świeżego łososia latem? Te kotleciki są świetne do jedzenia jako danie główne, możesz nawet zrobić kanapki z łososiem na swoich ulubionych rolkach, wraz z sałatą, pomidorem i majonezem z pesto.
Możesz przygotować ten przepis w gorące dziesięć minut, a będziesz potrzebować kilku rzeczy. Zbierz puszkę łososia, bułki tartej, majonezu, zielonej cebuli, świeżego koperku, musztardy Dijon, soku z cytryny, jajka, czarnego pieprzu i sprayu do gotowania — to wszystko!
Światło sałatka ze szpinaku truskawkowego i zieleniny (Oczywiście mamy na to przepis!) będzie bardzo dobrze pasować do twoich pasztecików z łososiem i wniesie jasny kolor na każdy talerz.
najlepsze mrożone hamburgery
Grillowany kurczak z marynatą z pomarańczowo-miodowej marynaty smakuje równie słodko, jak brzmi
Maren Epstein/Mashed Jeśli chodzi o lekki letni posiłek, nie można się pomylić przygotowując grillowanego kurczaka . Dodatkowo jest tak wszechstronny, jeśli chodzi o przystawki. Nasz przepis na grillowanego kurczaka nie bez powodu nazywany jest „najlepszym przepisem na grillowanego kurczaka, jakiego kiedykolwiek próbowaliśmy” — koniecznie trzeba go spróbować.
Kurczak musi marynować przez minimum dwie godziny, ale po zakończeniu marynowania można go zrobić w ciągu dziesięciu minut. Ma super smaczną marynatę miodowo-pomarańczową, którą będziesz chciał przygotowywać raz za razem. Upewnij się, że masz pierś z kurczaka, pomarańcze pępkowe lub sok pomarańczowy, miód, tymianek, koper włoski, suszony rozmaryn, cebulę, sos sojowy Nama Shoyu, ząbki czosnku, oliwę z oliwek i czarny pieprz. Połączenie pomarańczy, miodu i przypraw nadaje tak piękny, smaczny smak temu daniu z drobiu.
Sałatka ze świeżych, zimnych ziemniaków byłaby absolutnie pyszna podawana z tym grillowanym kurczakiem.
