Obrazy Getty Uwielbiam to lub nienawidzę, fast food to podstawa amerykańskiej kuchni. To może być kontrowersyjne stwierdzenie, ale tak naprawdę jest tylko garstka kultowych pozycji w menu fast food. Na każdego Big Maca i Whoppera są setki innych pozycji w menu, które w jakiś sposób wydostały się z testowych kuchni i spowodowały, że masy jedzące fast foody drapały sobie głowy. W przeciwieństwie do niektórych przedmiotów, które są kultowe (patrzę na ciebie, McDonald's Sos Syczuański ), które mają szansę zostać przywrócone, można śmiało powiedzieć, że te porażki w fast foodach nie zostaną wskrzeszone w bliskiej (lub odległej) przyszłości, nawet jeśli jakoś uda im się wrócić do popkulturowego ducha czasu. To największe awarie fast foodów wszechczasów.
McDonald's Arch Deluxe
youtube McDonald's zawsze była rodzinną restauracją, która skupiała się na uszczęśliwianiu dzieci. Dlatego Postacie z McDonalda odnieśli sukces i dlaczego wprowadzili Happy Meal. Gdyby McDonald's nie lubił dzieci, nie wydaliby na to milionów dolarów tworzenie epickich Miejsc Zabaw . Jednak w 1996 roku Golden Arches chcieli wyglądać na bardziej dorosłych, więc wydali hamburgerowy odpowiednik 15-latka w półformalnym wydaniu w źle dopasowanym garniturze i przypinanym krawacie.
Arch Deluxe był burgerem dla dorosłych i zawierał ćwierć funta kotleta na rzemieślniczej bułce z dodatkiem pieprzonego bekonu, sałaty, pomidora i sekretnego sosu, który miał być bardziej wyszukany niż sekretny sos, który można znaleźć na Big Macu. McDonald's wylansował tego burgera, pokazując światu, że nie jest on dla dzieci (coś w rodzaju przeciwieństwa Płatki Trix ) i że było to tylko dla wyrafinowanych podniebień, a mimo to obszerne badania rynku , burger okazał się epicką porażką, ponieważ wszyscy widzieli, że McDonald's stara się być kimś, kim wyraźnie nie jest. Hej McDonald's, każdy dzieciak może ci powiedzieć, nikt nie lubi pozerów.
Burger King Satisfries
youtube Kiedy Burger King wprowadził na rynek Satisfries w 2013 roku, Home of the Whopper w zasadzie powiedział światu: „My też możemy być zdrowi!”. Jednak Satisfries BK były bardziej jak „najsmutniejsze frytki”. Niskokaloryczne frytki zawiodły z wielu powodów.
Przede wszystkim wszyscy wiedzą, że frytki nie są zdrową żywnością, a kiedy starasz się, aby niezdrowe jedzenie było zdrowe, to po prostu nie będzie dobrze smakować. Jeśli ktoś chce zdrowszej opcji przystawki w restauracji typu fast food, wybierze plasterki jabłka. Po drugie, frytki kosztować więcej pieniędzy — większość ludzi chce jak najlepiej za swoje pieniądze, kiedy jedzą fast foody. Wreszcie frytki nie były nawet tak zdrowe! Średnie frytki pokrojone w karbowane taktowany w 340 kaloriach . Pomimo nawet zastąpienia zwykłych frytek Satisfries w posiłkach dla dzieci, Burger King wycofane pozycja uboczna rok później w 2014 roku ze względu na słabą sprzedaż.
Frescata Wendy
youtube Zanim Wendy stała się znana wysyłanie epickich tweetów i robiąc rzeczy na swój dziwaczny sposób, w 2006 roku chcieli wskoczyć na świeżą modę na kanapki i spróbować dać Subwayowi szansę na swoje pieniądze. Niestety ten bieg przypominał raczej krótki, spokojny spacer. Wendy uruchomiła linię kanapek delikatesowych Frescata starając się wyglądać na zdrowego i apelować do młodsi konsumenci którzy lubili świeżość, jeśli chodzi o fast food.
Kanapki pierwotnie były dostępne w czterech odmianach: Frescata Club, pieczony indyk z pesto bazyliowym, szynka szwarcwalska i szwajcarska oraz pieczony indyk i szwajcarska. Frescata Italiana została dodana kilka miesięcy po pierwszym uruchomieniu produktu. Chociaż kanapki były ulubieńcami fanów, Wendy usunęła je z menu niecały rok później. Przygotowanie do kanapek było trudne i powolne. Bułki rzemieślnicze były pieczone na świeżo, a każda kanapka była przygotowywana na zamówienie. Sieć po prostu nie była gotowa na ich efektywne przygotowanie. Wendy jest o wszystkim świeżość teraz, ale wygląda na to, że świeżo przygotowana kanapka w stylu delikatesowym nigdy więcej nie pojawi się w ich menu.
McDonald's McDLT
youtube McDonald's McDLT mógł pomóc w rozpoczęciu kariery Seinfelda Jason Alexander z reklamą, która prawdopodobnie ma jeden z najlepszych dżingli dekady, ale nie był to burger, który odniósł ogromny sukces, mimo że pozostawał w menu od 1984 do początku lat 90-tych.
McDLT był podawany w styropianowym pojemniku, który był głównym powodem jego upadku, ale nie został umieszczony w byle jakim pojemniku, cała sztuczka wokół McDLT polegała na tym, że musiał być podawany w masywnym styropianowym pojemniku, który uczyniłby Greenpeace żenada. Jedna strona zawierała gorący hamburger i dolną bułkę, a druga zawierała sałatę, pomidor i plasterek sera. Fantazyjny pojemnik został zaprojektowany tak, aby „gorąca strona była gorąca, a chłodna strona chłodna”. Ci, którzy zamówili kanapkę, musieli wykonać ostateczną pracę przygotowawczą, układając obie strony razem. Ken Forton powiedział Poważne jedzenie że wiele lokali McDonald's nie mogło właściwie przygotować burgera, stwierdzając: „Mieliśmy specjalną maszynę grzewczo-chłodzącą. Przypominało to grzejnik, ale z jednej strony był zimny, az drugiej gorący. Myślę, że w wielu miejscach używano po prostu zwykłych grzejników, więc klienci otrzymywali tylko ciepłe burgery”.
Sałatka z owocami morza Taco Bell
youtube Taco Bell nie ukrywa, że są królem niezdrowych przekąsek do późnych godzin nocnych. Mogą mieć menu z freskami ze zdrowszymi opcjami, ale to nie jest ich chleb z masłem, a raczej frytki i salsa. Lata 80. to inny czas, a Taco Bell próbował dogonić większe sieci fast foodów.
kto wygrywa kumpel vs duff 2
W 1986 roku wprowadzili sałatkę z owoców morza z nadzieją zdobycia serc i żołądków osób dbających o zdrowie oraz tych, którzy przestrzegają zakazu spożywania mięsa w okresie Wielkiego Postu. Próbowali także rzucić lewym hakiem w McDonald's i ich udaną Filet-O-Fish. Sałatka z owocami morza była w misce taco i zawierała wszystko, co zwykle dałoby się w misce taco, takie jak ser, pomidory, sałata i oliwki, ale zastąpiono wołowinę krewetkami, sielawą i krabem. Został przerwany, ponieważ... nikt nie chce ryb, kiedy idą do Taco Bell.
Burger King A.1. Halloweenowy Whopper
W 2014 roku wyszedł Burger King w Japonii burger Kuro , burger premium z czarnym serem i czarną bułką. Rok później Burger King w starych, dobrych USA wydał A.1. Halloweenowy Whopper . Ten Whopper miał czarną bułkę, która ma swój kolor z A.1. Sos do steków pieczony w środku. Chociaż miał to być sezonowy element menu, sieć otrzymała sporo negatywnych opinii na temat tego, co dzieje się po zjedzeniu i strawieniu burgera z czarną bułką.
W październiku 2015 r. USA dziś poinformował, że kilku klientów Burger Kinga tweetowało w sieci restauracji, skarżąc się, że po zjedzeniu A.1. Ich kupa Halloween Whopper była zielona. Pamela Reilly, lekarz naturopata i certyfikowany doradca ds. żywienia, powiedziała USA Today: „Aby kupa zmieniła kolor na zielony, wymagałoby to znacznie więcej barwnika niż w typowym typie A.1., domyślam się, że używają oni skoncentrowana forma”.
McDonald's Shakers do sałatek
Sałatki są zwykle ostatnią rzeczą, którą ktoś zamawia, gdy idzie do McDonald's i chce coś szybko zjeść, ale w 2000 roku Mickey D's próbował przemówić do zdrowych osób w podróży dzięki McSalad Shakers. Według Magazyn QSR , McSalad Shaker był „…podawany w wysokiej, przezroczystej filiżance z wypukłą pokrywką, która pozwalała klientom w podróży na nalewanie wybranego przez siebie sosu i wstrząsanie nim, równomiernie rozprowadzając sos”.
Szczerze mówiąc, kto chce zjeść cały posiłek w plastikowym kubku do latte wielkości Venti? Shaker McSalad był dostępny w trzech odmianach: bezmięsna sałatka ogrodowa, sałatka szefa kuchni z plastikowymi kawałkami szynki i indyka oraz sałatka Cezar z kurczakiem z gumowatym kurczakiem, która wyglądała dokładnie jak indyk z sałatki szefa kuchni tylko z małymi liniami grilla.
Burger King BK Kosze Obiadowe
youtube Jak długo zazwyczaj spędzasz w restauracji typu fast food? Jak często wchodzisz do restauracji typu fast food, aby zamówić jedzenie i je zjeść? Burger King chciał zmienić sposób, w jaki ich klienci konsumują jedzenie przez w ofercie kosze obiadowe BK w 1992 roku .
od 16:00 do 20:00 Twój lokalny Burger King przebrałby się w fantazyjne ciuchy i stałby się czymś więcej niż tylko fast foodem z burgerami. BK podawał swoje jedzenie w koszach obiadowych i przynosił je do twojego stołu. Klienci mieli do wyboru frytki i pieczone ziemniaki, sałatkę lub sałatkę coleslaw oraz główne danie główne, którym był kawałek smażonego kurczaka, kanapka ze stekiem, smażona krewetka lub klasyczny Whopper. Klienci mogli również cieszyć się bezpłatnym popcornem podczas oczekiwania. Mimo że Burger King intensywnie promował kosze obiadowe BK i obsługę stołową? przy użyciu Dana Cortese z MTV Sport , sieć fast foodów szybko wycofała sztuczkę i cała sprawa została zapomniana, podobnie jak Dan Cortese.
Pizza McDonald's
youtube W latach 70. wielu purystów McDonald's szydziło z Egg McMuffin. Od ponad 40 lat stanowi główny element śniadań w menu . Dziesięć lat i kilka zmian później szefowie marketingu w Mickey D's myśleli, że znaleźli lekarstwo na powolny biznes w porze obiadowej sieci fast foodów: serwowanie pizzy.
McDonald's wprowadził na rynek swoją „świeżo pieczoną pizzę” w 1989 roku i pozostawił zły smak w ustach pizzerii typu fast food, takich jak Pizza Hut. Popularna sieć pizzy nawet wyemitował reklamę który powiedział klientom, że pizza serwowana w Golden Arches była gorsza i używała mrożonego ciasta. Według Mentalna nić , jedyne oficjalne słowo dotyczące usunięcia pizzy z menu McDonald's pochodzi od McDonald's w Kanadzie. W odpowiedzi na internetowe pytanie zadane przez Nicholsa P. z Montrealu, QC dotyczące nostalgicznego elementu, przedstawiciel McDonald's stwierdził: „Chociaż była to popularna pozycja w menu w Kanadzie, czas przygotowania wyniósł około 11 minut – co było zdecydowanie za długie. dla nas. Każdy McDonald's ma zatłoczoną kuchnię, a pizza spowolniła naszą grę. A ponieważ szybkość obsługi jest najwyższym priorytetem i oczekiwana przez naszych klientów, pomyśleliśmy, że najlepiej usunąć tę pozycję z menu. Na razie nasze pizze będą musiały pozostać smakowitym kawałkiem historii”.
Potężne skrzydła McDonalda
youtube Był krótki moment, kiedy Mighty Kids Meal nie był jedyną „mocną” rzeczą w menu McDonald's. Skrzydła McDonald's z kością okazały się epicką porażką, ale z jakiegoś powodu… zostały dziwnie przywrócone w 2016 roku w niektórych miejscach, a następnie szybko zniknął.
Skrzydła nie odniosły sukcesu z różnych powodów, w tym z powodu bardzo drogich. Kiedy McDonald's wypuścił produkt na początku sezonu NFL 2013, kosztował 1 dolara za skrzydło. Biorąc pod uwagę, że można dostać McDouble za cenę malutkiego skrzydełka z kurczaka, nie były one zbyt dobrą wartością. Bloomberg poinformował w 2014 roku, że McDonald's zaczął sprzedawać skrzydła po niższej cenie (60 centów za skrzydło), ponieważ sieć miała zdumiewającą nadwyżkę 10 milionów funtów zamrożonych skrzydeł. Nie tylko cena była wciąż zbyt wysoka, Wiek reklamy powiedział, że wielu klientów McDonalda uważało skrzydełka za zbyt ostre. Oczywiście każde pikantne skrzydełko z kurczaka można wyleczyć zdrowym dipem w dressingu ranczo, ale oboje wiemy, jak skąpe mogą być rozdawanie sosów do maczania w oknie drive-thru.
Pizza Hut Priazzo
Świergot Mimo że fani Pizzeria Priazzo wciąż błagają o powrót, Pizza Hut w stylu chicagowskim, z pizzą na głębokim daniu i nadziewaną pizzą nie przetrwała długo — była dostępna tylko przez nieco ponad rok, zanim Pizza Hut usunęła ją ze swoich menu .
Dostępny w słynnym Pizza Hut z lat 80., Priazzo został wprowadzony na rynek w wiele odmian wszystkie były nadziewane po brzegi różnymi odmianami sosów, mięs i serów, z zabłąkanym warzywem lub dwoma dodanymi na dokładkę. Ciasto zostało następnie pokryte dodatkową warstwą ciasta i posypane jeszcze większą ilością sera i sosu. Na pewno obfity posiłek, ale problem nie polegał na tym, że posiłek był zbyt ciężki dla konsumentów, ale na tym, że musieli czekać zbyt długo, aż się ugotował — podobno niektórzy byli pracownicy twierdzą, że zajęło to nawet 40 minut. - danie rozkosz wyłoni się z piekarnika. Kolejna trudność dla Chaty? Priazzo najwyraźniej wymagało również specjalnego, kosztownego sprzętu, który sprawiał mu więcej kłopotów, niż było to warte dla sieci pizzerii.
Pizza Hut zaproponowała inne podejście do pizzy w stylu chicagowskim na początku 2000 roku, zwaną Danie chicagowskie , ale brakowało tej dodatkowej warstwy skórki, aby zadowolić ludzi, którzy wciąż tęsknią za powrotem Priazzo.
Superbar Wendy
youtube Jeśli byłeś w latach 80. lub 90., może pamiętasz, kiedy Wendy zaoferowała bufet sałatkowy, który był tak spektakularny, był znany jako Superbar . Duży Wendy's Superbar oferował klientom nie jednego, ale trzy oddzielne stacje , na który składają się „The Garden Spot”, „Meksykańska Fiesta” i „Pasta Pasta”. Więc jeśli tęskniłeś za taco wołowo-serowym, paluszkami czosnkowymi, spaghetti Alfredo, zdrową sałatką i porcją budyniu czekoladowego do popicia, Wendy cię okryła.
Więc jaki może być problem z takim szwedzki stół przypadkowych potraw? To było notorycznie trudne do utrzymania i utrzymania w dobrym stanie. Przy tak wielu możliwościach wyboru, które muszą być dostępne przez cały dzień, lokale Wendy bez wątpienia miały problem z nadążaniem za standardowymi ofertami burgerów i frytek. A przy cenach spadających do 2,99 USD za osobę za ucztę „jesz, ile możesz”, Superbar był świetny do zapełnienia restauracji, ale niekoniecznie do zapełnienia kasy.
McDonald's McLean Deluxe
youtube Jeśli Burger King chciał uzyskać wskazówkę na temat prawdopodobnego wyniku ich przedsięwzięcia „Satisfries”, nie musieli szukać dalej niż McDonald's i nieszczęsny McLean Deluxe .
McDonald's, pionier w próbach uzdrawiania fast foodów, wprowadził już kilka drobnych, prozdrowotnych zmian w swoich produktach, takich jak redukcja tłuszczu w koktajlach mlecznych i usuwanie łoju wołowego z tłuszczem nasyconym z frytkownic. Ale czy Ameryka była gotowa na niskotłuszczowego burgera typu fast food? Odpowiedź brzmiała: nie.
McLean Deluxe został wprowadzony w 1991 roku z wielkimi fanfarami, ale kilka lat później wykazywał fatalną sprzedaż dla McDonald's. Problem? Jeśli usuniesz tłuszcz z produktu, musisz zastąpić go czymś innym, a tym czymś innym był karregeenan, pochodna wodorostów, wraz z „wodą przyprawową”. Składniki nie wzbudziły w nich sympatii prasy i były pożywką dla konkurentów. Niższa zawartość tłuszczu powodowała również niespójną jakość, nadając burgerowi nijaki smak i inne „odczucie w ustach” niż inne burgery. Dodatkowym wyzwaniem było to, że McLean Deluxe musiał być ugotowany na świeżo – brak tłuszczu oznaczał, że nie zachowywał dobrze swojej tekstury ani smaku, gdy siedział w rynnach rozgrzewających, których McDonald's używał do swoich innych kanapek. Zwieńczone wyższą ceną niż Big Mac, nic dziwnego, że McLean Deluxe zniknął z menu McDonald's.
Bryza Królowej Mleka
youtube Dairy Queen, chętna do wskoczenia w modę „spraw, aby fast foody były zdrowsze”, próbowała dać nam to, czego myśleli, że chcemy – zdrowszą wersję ich słynnej, rozgrzanej mieszanki cukierków, smakołyków i lodów, The Blizzard. Wchodzić, Bryza , który był jak Blizzard, ale zrobiony z beztłuszczowego mrożonego jogurtu zamiast wysokokalorycznego miękkiego podania.
Więc jaki jest z tym problem? Po pierwsze, domieszki. Jasne, możesz wybrać zdrowsze wybory, takie jak owoce, ale kiedy zacząłeś dodawać cukierki, batoniki czekoladowe i zmiażdżone ciasteczka do beztłuszczowego, bezcholesterolowego mrożonego jogurtu, Breeze nagle przestała być zdrową ucztą. Monitor Chrześcijańskiej Nauki donosi, że tak mało osób kupiło produkt, że sklepy zostały z mrożonym jogurtem, który zepsuł się, zanim zdążyli go zużyć. Bryza była oferowana przez około dekadę, po czym po cichu zniknęła z menu.
Pizza Hut jest naturalna
youtube Nawet jeśli byłeś fanem Pizza Hut pod koniec 2000 roku, mogłeś zamrugać i całkowicie przegapić jedną z nowych pizz, które wprowadzili w 2009 roku – ponieważ zniknęła nieco ponad rok później.
truskawkowy smoczy owoc orzeźwiający Dunkin
Pizza Hut „Naturalny” to wkład Pizza Hut w świat zdrowo wyglądającego fast-casualowego jedzenia. Zbiegając się z ogłoszeniem, że sieć przestanie używać takich składników, jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, sztuczne konserwanty i azotyny, Pizza Hut zaprezentowała „The Natural”, która mogła się pochwalić wieloziarnistą skórką i dodatkami, takimi jak „dojrzałe pomidory” i „rustica”. kiełbasa.' Wyświetlane reklamy zgromadzenia hipsterów-smakoszy, zszokowanych, że pizza rzemieślnicza, której właśnie próbowali, była w rzeczywistości dostawą Pizza Hut.
Ale czy ludzie naprawdę chcą „zdrowego” jedzenia, kiedy chodzą do Pizza Hut? Biorąc pod uwagę, że sieć tak szybko porzuciła produkt, odpowiedź brzmi – prawdopodobnie nie. W rzeczywistości sieć nie tylko upuściła element menu, ale także na jakiś czas upuścił wszystkie listy składników ze swoich amerykańskich witryn internetowych (choć teraz wrócili!), co sprawia, że ludzie zastanawiają się, czy wrócili do listy niesmaczne składniki, które obiecali porzucić.
