Największe skandale, które uderzyły w KFC

Logo KFC Laurie Dieffembacq/Getty Images

Na przestrzeni dziesięcioleci doszło do niezliczonych skandali związanych z sieciami fast foodów, od niesławnych Pozew McDonalda nad gorącą kawą, twierdząc, że Burger King restauracje w Europie przemijały mięso końskie jako hamburger . Skandale przychodzą i skandale znikają, ale pozostaje jeden truizm: ludzie wciąż miłość ich fast food, skandale niech będą przeklęte. Jasne, te kontrowersje mogą chwilowo zaszkodzić biznesowi, ale pamięć opinii publicznej może być boleśnie krótka — zwłaszcza gdy mają miejsce w jednym z ich ulubionych knajpek z burgerami lub knajpek z kurczakiem.






KFC z pewnością nie było odporne na podobne problemy, a na przestrzeni lat było ich wiele. Począwszy od skandalu ze skażonym mięsem w Chinach, który spowodował gwałtowny spadek zysków, po bezpodstawne zarzuty, że założyciel Kentucky Fried Chicken, pułkownik Sanders, był rasistą, KFC przetrwało burze PR.



Dla każdego, kto być może zapomniał o niektórych bardziej kontrowersyjnych momentach sieci smażonych kurczaków, oto szansa na świeże spojrzenie na niektóre z największych skandali, jakie kiedykolwiek nawiedziły KFC.








KFC został oskarżony o hodowlę zmutowanych kurczaków

Zmutowany kurczak Mojżesz Robinson/Getty Images

Istnieje wiele miejskich legend dotyczących fast foodów, a KFC znalazło się na celowniku szczególnie dziwnej, gdy w 2014 roku pojawiły się fałszywe plotki, że KFC modyfikuje genetycznie kurczaki by tworzyć większe, bardziej mięsiste ptaki. Ta plotka przekształciła się w fałszywe twierdzenia, że ​​zmiana nazwy firmy z Kentucky Fried Chicken na KFC była prawnie wymagana, ponieważ zmutowane stworzenia, które smażyły, technicznie rzecz biorąc nie były kurczakami.

Mimo że Snopy łatwo obalił plotki, Fortuna poinformował, że stały się tak powszechne w Chinach, że firma macierzysta KFC, Yum! Brands pozwał trzy chińskie firmy technologiczne za umożliwienie rozpowszechniania na swoich platformach społecznościowych spreparowanych zdjęć tych potwornych (ale całkowicie wyimaginowanych) stworzeń.



W oświadczeniu Sąd Ludowy Okręgu Xuhui stwierdził, że trzy firmy „zaszkodziły reputacji KFC” i „spowodowały straty gospodarcze”, umożliwiając rozpowszechnianie plotek przez użytkowników. Według Reuters , Mniam! Brands wygrał proces, ale otrzymał tylko niewielką część żądanego odszkodowania. Niemniej jednak rzecznik KFC powiedział, że firma jest „zadowolona z wyniku”.

Pracownicy KFC przepakowali starą żywność w wirusowe wideo

Wirusowe wideo KFC youtube

DO 2013 wideo ujęcie w kuchni KFC przedstawiało pracownika biorącego makaron z serem i zieloną fasolką, który, jak mówi, „był tam od trzech lub czterech dni” i przepakowywał jedzenie, które miało być podane klientom następnego dnia. „Chcę, aby świat wiedział, co robimy po zamknięciu”, mówi pracownik KFC, wrzucając ziarna z pojemników na wynos do plastikowych wiader. „Następnie karmimy nim klientów. Jest skażony krzyżowo.



Wideo ponownie stał się wirusowy w 2017 roku , kilka lat po tym, jak został pierwotnie opublikowany w YouTube. Po tym niefortunnym wybuchu z przeszłości w świadomości publicznej KFC nie miało innego wyjścia, jak tylko wydać oświadczenie, próbując zdystansować łańcuch od działań jego nieuczciwych byłych pracowników i uspokoić klientów, że ich polityka i praktyki uległy poprawie od czasu kręcenia filmu. .

„Ten film został nakręcony wiele lat temu i nie odzwierciedla naszych standardów ani procedur postępowania z żywnością” – powiedział rzecznik KFC w oświadczeniu, zgodnie z Międzynarodowe czasy biznesowe . „Niestety, od czasu do czasu pojawia się on w Internecie, często nieprecyzyjnie oznaczony jako różne lokalizacje. Działania tych byłych pracowników były nie do przyjęcia”.

KFC China doświadczyło przedawnionego skandalu mięsnego

KFC Chiny Liu Jin/Getty Images

Mniam! Marki , która jest właścicielem takich sieci fast foodów jak KFC, Taco Bell i Pizza Hut, została wstrząśnięta w 2014 roku wiadomością pochodzącą z Chin. Tak jak Szanghaj codziennie donosi, że dziennikarz telewizyjny wszedł pod przykrywką do fabryki należącej do Shanghai Husi Food Co. — która dostarczała mięso do należących do Yum! restauracji fast food w całych Chinach — i nagrał materiał, na którym pracownicy mieszali stare przeterminowane mięso ze świeżym mięsem.

Władze Szanghaju, zgłoszone wiadomości BBC , nakazał Husi zawiesić wszelkie operacje, podczas gdy Miejski Urząd ds. Żywności i Leków w Szanghaju ogłosił, że „bada twierdzenia dotyczące rzekomego wykorzystywania przeterminowanych surowców do produkcji surowców spożywczych i przetwarzania ich w żywności”.

Reperkusje były poważne; Reuters poinformował, że 10 pracowników zaangażowanych w program otrzymało wyroki więzienia, podczas gdy amerykańska spółka macierzysta Husi, OSI Group, została ukarana grzywną w wysokości ponad 300 000 USD. Chiny codziennie następnie poinformował, że Yum! Marki, w tym KFC, odnotowały 16-procentowy spadek sprzedaży w następstwie skandalu.

Klient KFC twierdził, że podano mu szczura

Smażony Szczur Kentucky youtube

W 2015 roku CNN poinformował, że klient w KFC w Los Angeles doznał poważnego szoku, gdy otworzył pudełko z jedzeniem i sięgnął do zamówienia. To, co zobaczył w środku, było przerażające: kawałek kurczaka, który wydawał się mieć małe ciało podobne do gryzonia i długi, cienki ogon. Przy bliższym przyjrzeniu się gość postawił oszałamiające zarzuty: podano mu smażonego szczura z Kentucky.

Zdjęcia domniemanego szczura z pewnością potwierdziły przypuszczenie, a kształt i widoczny ogon z pewnością pasowały do ​​dzioba. Po tym, jak niezadowolona restauracja upubliczniła swoje szczurze twierdzenia, KFC zbadało i przetestowało domniemanego gryzonia. Kiedy pojawiły się wyniki, KFC wydał oświadczenie do ABC opisując wyniki. „Niedawno klient zakwestionował jakość produktu KFC, co spotkało się z dużym rozgłosem, biorąc pod uwagę sensacyjny charakter jego twierdzenia” – czytamy w oświadczeniu. „Prawnik klienta przekazał przedmiotowy produkt do testów w niezależnym laboratorium, a wyniki oficjalnie potwierdziły to, co KFC wiedziało od początku — produkt był kurczakiem, a nie szczurem, jak twierdził”.

Założyciel KFC został oskarżony o rasizm

Pułkownik Harland Sanders Obrazy AFP/Getty

Gdy Założyciel Papa Johna John Schnatter został zmuszony do rezygnacji po przyznanie się do rasistowskiego oszczerstwa (a następnie przepraszając za to), próbował zabrać założyciela KFC Pułkownik Sanders precz z nim jako pokrętną próbą usprawiedliwienia własnego rasistowskiego języka. Według Forbes raport, Schnatter próbował bagatelizować swoją winę, rzekomo skarżąc się, że „pułkownik Sanders nazywał czarnymi [słowo na N]”. Punkt, do którego próbował zwrócić uwagę Schnatter: pułkownik Sanders nigdy nie spotkał się z żadną reakcją na swój rzekomy rasizm, jednak on zrobił.

Jednak rodzina śp Pułkownik Harland Sanders — który założył Kentucky Fried Chicken w 1952 r. i zmarł w 1980 r. — zaprzeczył, by pionier fast foodów kiedykolwiek używał rasistowskiego języka. W rozmowie z Dziennik kurierski Louisville wnuk pułkownika, Trigg Adams, potępił twierdzenie Schnattera jako „absolutne kłamstwo”. Co więcej, opisał wypartego założyciela Papa Johna jako „łasicę”.

Według Adamsa oskarżenie Schnattera jest po prostu przypadkiem rzutowania własnego złego zachowania na kogoś innego. „Ponieważ jest uprzedzony, próbuje powiedzieć, że ktoś inny też był” – dodał Adams. „[Sanders] nie miał absolutnie żadnych uprzedzeń wobec nikogo”.

KFC rzekomo serwowało klientowi surowego kurczaka

Surowy kurczak KFC Facebook

W sierpniu 2019 roku Rosi Lancaster kupiła trochę kurczaka z restauracji KFC w Annadale w Australii i była przerażona, gdy zaczęła jeść i zdała sobie sprawę, że to trochę niedogotowane – a dokładniej, całkowicie surowe w środku. Wzięła do Facebook i udostępnili zdjęcia paskudnie wyglądającego różowego mięsa, które zostało ukryte pod charakterystyczną chrupiącą powłoką KFC. „Kupiony w piątek od KFC Annandale” – napisała w podpisie. – Zadzwoniłem zaraz po. Dziewczyna przez telefon wydawała się zainteresowana i poprosiła mnie o przesłanie zdjęć pocztą elektroniczną, a oni oddzwonią. Jeszcze nie oddzwonię i nie ma odpowiedzi...

Kiedy post Lancastera na Facebooku stał się wirusowy, zbierając tysiące komentarzy, KFC w końcu przeprosiło. 'Bardzo nam przykro słyszeć o tym, ponieważ nie spełnia naszych bardzo wysokich standardów bezpieczeństwa żywności i skontaktowaliśmy się z klientem, aby zaoferować pełny zwrot pieniędzy' - czytamy w oświadczeniu otrzymanym przez Fox News . „Jesteśmy również w trakcie pełnego przeglądu incydentu, aby zrozumieć, co się stało”.

Na filmie pokazano pracowników KFC opróżniających kurczaka

Wąż z kurczaka w dół Świergot

Klienci KFC w RPA byli bardzo zaniepokojeni, gdy pojawiły się zdjęcia, które wydawały się przedstawiać poważne naruszenie bezpieczeństwa żywności, zrobione w sklepie KFC w Braamfontein, na przedmieściach Johannesburga. Na zdjęciach zgłoszono RPA Niezależne Online , pracownicy KFC są widziani, jak leją na ziemi wiele kawałków kurczaka. Po filmie i zrzuty ekranu z węża spustowego szybko stał się wirusowy, przerażeni klienci zakładali, że kurczak jest myty, aby można go było ponownie wykorzystać i sprzedać. W miarę narastania kontrowersji sklep zamknięty podczas KFC zbadany .

Jednak KFC upierało się, że cokolwiek ludzie myśleli, że widzą na tych zdjęciach, nie dzieje się nic podejrzanego. Dyrektor generalny KFC Jason Kerr powiedział Gwiazda że kurczaka wyrzucono, bo nie nadawał się do spożycia, a pracownicy po prostu usuwali panierkę. Wyjaśnił, że powodem było to, że pracownicy obawiali się, że zostaną ukarani za panierowanie kurczaka, który został już zidentyfikowany jako „niedoskonały”. Według Kerra: „Członkowie zespołu nie są winni, ponieważ konsumentom nie wyrządzono żadnej szkody”.

Pamela Anderson oskarżyła KFC o okrucieństwo

Pamela Anderson Carlos Alvarez/Getty Images

Aktorka Pamela Anderson od dawna działacz na rzecz praw zwierząt i był aktywnym członkiem Ludzie na rzecz etycznego traktowania zwierząt (PETA) od dziesięcioleci. W 2008 roku były Słoneczny patrol gwiazda zaatakował KFC, aby wysadzić w powietrze sieć fast foodów za rzekome leczenie kurczaków. We współpracy z PETA Anderson przedstawił całkiem przerażający film wraz z uruchomieniem strony towarzyszącej, KentuckyFriedCruelty.com . Według Andersona, jeśli chodzi o słynną tajną recepturę pułkownika, „głównym składnikiem jest okrucieństwo”.

W filmie Anderson prezentuje szereg zaskakujących nagrań przedstawiających kurczaki w strasznych warunkach, rzekomo nakręconych w rzeźni, która dostarczała kurczaki KFC. Anderson i PETA wykorzystali wideo, aby wezwać sieć fast foodów do korzystania z kurczaka z takiego obiektu. To nie był to pierwszy raz, kiedy Anderson zaatakował łańcuch , zarówno. W rzeczywistości była wzywając do bojkotu łańcucha przez prawie dekadę w tym momencie, nawet odwiedzanie restauracji osobiście, aby zaprotestować .

Kiedy rozeszła się wiadomość o produkcji teledysku, KFC próbowało zażegnać sytuację, mówiąc Powiązana prasa (przez MI! Aktualności ) „Mamy niezależny panel ekspertów zewnętrznych, którzy wyznaczają nasze wysokie standardy… Są to te same standardy, których używają wszyscy nasi konkurenci, aby zapewnić humanitarne traktowanie w całym kraju”.

Protesty Andersona być może nie powstrzymały KFC, ale prawdopodobnie przekonały kilku klientów do zastanowienia się dwa razy przed zamówieniem jednego ze swoich wiader.

Kurczak klienta KFC okazał się papierowym ręcznikiem

Kurczak KFC Matt Cardy/Getty Images

W 2014 r. siedmioletni chłopiec z Newcastle w Anglii delektował się kurczakiem z KFC, który podniosła mu jego macocha Krystal Henderson, gdy wgryzł się w twardy jak skała kawałek. Podczas inspekcji Henderson odkrył, że kurczak wcale nie był kurczakiem. Zostało to zgłoszone Ekspres , kawałek niebieskiego ręcznika papierowego, który najwyraźniej był smażony w głębokim tłuszczu.

Jak zauważył Henderson, „niebieska rolka mogła być używana do wszystkiego – mogła być na niej wybielacz lub środek dezynfekujący” albo mogła „być używana do wycierania podłogi… Aby dać to dziecku, czułem się tak winny, chociaż to nie była moja wina. Ugryzienie dziecka w to jest straszne.

Co gorsza, kiedy Henderson wróciła do restauracji, żeby złożyć skargę, kazano jej zadzwonić na linię obsługi klienta. Ostatecznie KFC wydał przeprosiny i zwrot pieniędzy. „Bardzo nam przykro z powodu doświadczenia pani Henderson i natychmiast ją przeprosiliśmy, a także zwróciliśmy jej pieniądze w momencie incydentu” – powiedział rzecznik KFC. Ekspres , dodając, że personel w tej lokalizacji został przeszkolony „w zakresie naszych rygorystycznych procedur przygotowywania żywności”.

KFC przypuszcza, że ​​„Niebieska bibułka najprawdopodobniej pochodzi z rolki bibułki używanej do celów higienicznych KFC”, która, jak twierdzą, prawdopodobnie wpadła do ciasta niezauważona.

KFC nakazano zapłacić 8 milionów dolarów za uszkodzenie mózgu 7-letniej dziewczynki

Kurczak KFC 2 Mojżesz Robinson/Getty Images

Australijska młodziutka Monika Samaan miała 7 lat w 2005 roku, kiedy rzekomo zjadła okład z kurczaka KFC, który na zawsze zmienił jej życie. Jako Sydney Poranny Herold doniesiono, że rodzina Samaana twierdziła, że ​​kurczak spowodował u dziecka zatrucie salmonellą tak poważne, że zapadła w śpiączkę, co ostatecznie doprowadziło do poważnego uszkodzenia mózgu i przykucia jej do wózka inwalidzkiego. Rodzina Samaana pozwała KFC, które odmówiło odpowiedzialności i zakwestionowało zarzut, że ich kurczak był odpowiedzialny za zatrucie salmonellą.

Sędzia w sprawie czuł się inaczej. Kiedy orzeczenie zostało ostatecznie wydane w 2012 roku, rodzinie przyznano 8 milionów dolarów odszkodowania, oprócz kosztów sądowych. Po zwycięstwie w sądzie prawnik rodziny, George Vlahakis, wyjaśnił, że poważna niepełnosprawność dziecka w połączeniu ze wszystkimi kosztami prawnymi związanymi z walką z KFC „wyczerpały bardzo ograniczone zasoby rodziny”.

białe rzeczy na marchewce

Według Sydney Poranny Herold , KFC później wystosowało apelację, prosząc o uchylenie wyroku w wysokości 8 milionów dolarów. Sędzia jednak uznał apelację KFC za zwykłe przywrócenie oryginalnej sprawy, która została już odrzucona, bez przedstawienia nowych dowodów, których wymaga apelacja.

Losowe testy wykazały bakterie kałowe w oddziałach KFC w Wielkiej Brytanii

Klient KFC Matt Cardy/Getty Images

Większość kontrowersji, które przez lata otaczały KFC, dotyczyła, w takiej czy innej formie, jej kurczaka. Jednak skandal dotyczący higieny w 2017 r., który wybuchł w Wielkiej Brytanii, nie miał nic wspólnego z drobiem. Według Niezależny , w wiadomościach telewizyjnych z 2017 r. przetestowano próbki lodu z 10 różnych fast foodów w Wielkiej Brytanii, w tym McDonald's , Burger King i KFC. W pięciu próbkach pobranych z KFC stwierdzono „znaczące” poziomy bakterii kałowych.

Tak jak Niezależny donosi, że Departament Środowiska, Żywności i Spraw Wsi (agencja rządowa odpowiedzialna za ustalanie standardów wody w Wielkiej Brytanii) twierdzi, że dopuszczalny poziom bakterii kałowych w wodzie, którą ludzie będą pić, wynosi zero.

Rzecznik KFC powiedział Niezależny że firma była „zszokowana i bardzo rozczarowana” wynikami testów i przedstawiła kroki, które zostały podjęte: „Natychmiast wyłączyliśmy maszyny do lodu w restauracjach, których dotyczyło to, aby przeprowadzić dokładne czyszczenie i kontrolę oraz podkreśliliśmy znaczenie przestrzegania naszych surowe procedury dla wszystkich pracowników”.

Petycja poprosiła KFC o zaprzestanie stosowania kurczaka leczonego antybiotykami

Kurczaki Mojżesz Robinson/Getty Images

Leczenie kurczaka antybiotykami jest przedmiotem dyskusji. Podczas Amerykańska Krajowa Rada ds. Kurczaków stwierdził, że praktyka może być całkowicie bezpieczna i utrzymuje ptaki w zdrowiu, a konsumenci są wolni od chorób, jeśli jest wykonywana w sposób odpowiedzialny, istnieje również wiele kontrowersji dotyczących zalet i wad tej praktyki.

Według wiadomości BBC raport, w 2016 r. kilka grup rzeczników konsumentów połączyło siły, aby złożyć petycję z prośbą do spółki macierzystej KFC Yum! Marki przestaną używać kurczaków, które były leczone antybiotykami. Według Leny Brook z Rady Obrony Zasobów Naturalnych, jednej z amerykańskich grup stojących za petycją, „KFC jest żałośnie w tyle – goście w całym kraju chcą, aby KFC się wzmocniło”.

Taktyka nacisku była najwyraźniej skuteczna; w następnym roku, zgłoszone Stowarzyszenie prasy KFC ogłosiło plany zaprzestania stosowania kurcząt leczonych ludzkimi antybiotykami.

KFC przeprosiło za seksistowską reklamę telewizyjną w Australii

Seksistowska reklama KFC youtube

Na początku 2020 r. KFC Australia prowadził awanturniczy Reklama telewizyjna promując swoje pudełko na popcorn Zinger, które wywołało sprzeciw wobec twierdzeń o seksizmie. Na miejscu młoda kobieta w krótkich spodenkach i wydekoltowanej bluzce podobno wybiera się na festiwal muzyczny. Widząc zaparkowany samochód z przyciemnionymi szybami, poprawia swój strój, poprawia dekolt, patrząc na swoje odbicie w lustrzanych szybach samochodu. Gdy poprawia jej biust, okno opuszcza się, ukazując dwóch młodych chłopców z głupkowatymi uśmiechami na twarzach, a także dorosłą kobietę – prawdopodobnie matkę – której twarz wyraża dezaprobatę.

Tak jak Opiekun donosi, Collective Shout, australijska grupa rzecznicza, której celem jest nawoływanie do uprzedmiotowienia kobiet, skrytykowała reklamę, mówiąc: „Takie reklamy wzmacniają fałszywe przekonanie, że nie możemy oczekiwać czegoś lepszego od chłopców. To kolejny przejaw hasła „chłopcy będą chłopcami”, który utrudnia nam kwestionowanie seksistowskich idei, które przyczyniają się do szkodliwych zachowań wobec kobiet i dziewcząt”.

W odpowiedzi na wrzawę KFC wydał oświadczenie, w którym „przeprosił, jeśli ktoś się obraził”, dodając: „Naszą intencją nie było stereotypizowanie kobiet i młodych chłopców w negatywnym świetle”.

KFC zabrakło kurczaka w Wielkiej Brytanii

Reklama KFC FCK Świergot

W 2018 r. dziwaczny splot wydarzeń sprawił, że brytyjskie restauracje KFC dosłownie zabrakły kurczaka.

Według raportu z Przewodowy , wszystko zaczęło się, gdy KFC przeszło z poprzedniej firmy kurierskiej do DHL. Kiedy na skrzyżowaniu w pobliżu głównego magazynu DHL w mieście Rugby doszło do dużego wypadku samochodowego z udziałem siedmiu pojazdów i co najmniej jednej ofiary śmiertelnej, policja zablokowała drogi w celu przeprowadzenia dochodzenia. Zamknięcie drogi sprawiło, że ciężarówki DHL z kurczakami utknęła w korku, a restauracje KFC bez kurczaka.

KFC tymczasowo zamknęło dwie trzecie swoich lokalizacji w Wielkiej Brytanii i Irlandii, a DHL wziął na siebie odpowiedzialność i przeprosił za „niedogodności i rozczarowania” wyrządzone głodnym klientom.

W odpowiedzi na kryzys związany z kurczakami KFC zleciło agencji reklamowej Mother London stworzenie sprytnej (i skrajnie bluźnierczej) kampanii reklamowej, aby złagodzić szkody z odrobiną humoru. Tak jak Kampania poinformował, że Matka Wielka Brytania ugotowała a reklama całostronicowa wyposażony w wiadro KFC, z literami FCK zamiast KFC. „Restauracja z kurczakiem bez kurczaka. To nie jest idealne” – żartowała reklama. „To był piekielny tydzień, ale robimy postępy i każdego dnia do naszych restauracji dostarczamy coraz więcej świeżego kurczaka”.




Kategorie Opinie Komiksy jedzenie