Pałeczki do chleba w sieci restauracji od najgorszego do najlepszego?

Kalkulator Składników

Klasyczne włoskie paluszki chlebowe na białej powierzchni white

Jest coś mitycznego w sposobie, w jaki restauracje fast-casual traktują swój chleb. W szczególności paluszki chlebowe to podstawowa oferta w każdej nieco włoskiej sieci. Masowo produkowane ciasto, rozciągnięte i ugotowane do tłustej perfekcji, jest często pokrywane mieszanką czosnku, masła i sera, zdobywając uznanie wielu zjadaczy. Mówiąc prosto, nie ma lepszego sposobu, aby sobie pozwolić, niż zamówienie (lub trzy) tych gotowych do kąpieli pałeczek.

Chociaż paluszki chlebowe są bezsprzecznie koniecznością zamawiania w każdej restauracji, smutna prawda jest taka, że ​​nie każdy kij jest sobie równy. W rzeczywistości niektóre po prostu nie są warte twojego czasu, nie wspominając o kaloriach. Chcąc uratować naszych miłośników chleba przed nieświadomym zamawianiem kiepskich paluszków, podjęliśmy się wyszukania absolutnie najlepszych i najgorszych paluszków w sieci restauracji i zestawienia ich w tym ostatecznym rankingu maślanego chleba. Czytaj dalej i idź w stronę światła z następnym zamówieniem paluszków.

jakiego gatunku wołowiny są steki omaha

11. Mali Cezarowie

Mali Cezarowie Świergot

Gdybyśmy ustalali ranking wyłącznie w oparciu o wartość, Crazy Bread może zasiąść na tronie. Rzadko więcej niż 4 dolary za całą porcję (osiem pałeczek), specjalność Little Caesars jest często wrzucana do ofert combo. Oznacza to, że pakiet szesnastu jest znany z szokującej ceny 2 USD, zgodnie z Jedzenie marki .



Lecz niestety, szalona taniość tutaj ma inny rodzaj ceny. Te patyczki są przede wszystkim po prostu mdłe. Są ciepłe i pozornie zrobione ze standardowego ciasta na pizzę Little Caesars, a następnie maczane w maśle i czosnku i posypane parmezanem. Może to brzmieć obiecująco, ale w praktyce jest to rozczarowująco nijakie. Jedynym wytchnieniem od zwykłego braku smaku jest zanurzenie kija w „szalenym sosie” – bardziej znanym jako marinara. Teraz nie jest to takie ekscytujące, prawda? Jesteśmy jednak fanami wszystkiego, co maczane w czerwonym sosie, więc jest to mniej wygrana dla Crazy Bread, a bardziej zwykły fakt.

Być może bardziej niepokojący niż smak jest niehigieniczny i wręcz niebezpieczny sposób przygotowania tych paluszków, przynajmniej w niektórych miejscach. Niektórzy goście restauracji nawet zgłosiły że Szalony Chleb, który został upuszczony na podłogę, został po prostu podniesiony i umieszczony z powrotem z powrotem przez pospiesznych pracowników. Często są również wykonane z kilkudniowej, niechłodzonej imitacji „masła”. Najlepiej unikać tych tanich, bezsmakowych dodatków.

10. Chuck E. Ser

Chuck E. Paluszki z Parmezanem Serowym Facebook

Kiedy wszyscy razem rzucaliśmy się na przyjęcia urodzinowe w wieku od czterech do sześciu lat, nie wiedzieliśmy nic lepszego niż żuć paluszki chlebowe o godz. Chuck E. Ser . Te pałeczki do karby nieuchronnie trafiłyby na stół, ale byliśmy zbyt zajęci nieco przerażającym przedstawieniem postaci i pitem z kulami, aby naprawdę je zatrzymać i posmakować. Kije były po prostu paliwem dla szalonej mocy zręcznościowej, a nie przysmakiem do zbadania.

Okazuje się, że tak było najlepiej. Ponieważ kiedy naprawdę zatrzymasz się i spróbujesz tych złych chłopców z parmezanem, nie ma zbyt wiele do rozważenia. Zewnętrzna warstwa pokryta jest przyzwoicie aromatyczną mieszanką czosnku i masła z roztopionymi kawałkami parmezanu, które zostały przypieczone. I, kolejny punkt na korzyść Chucka E. Cheese, poziom chrupkości dodaje patyczkowi pewnego wymiaru. Ale kiedy przegryziesz cienką warstwę zewnętrzną, wszystko stracone. Upadek Chuck E. Cheese's Parm Bread to zwykłe białe wnętrzności chleba. Chleb, który jeden użytkownik Reddita Potwierdzone to 'tylko zwykłe ciasto na biały chleb', nie mogłoby być bardziej nieokreślone. Nic dziwnego, że nigdy nie zatrzymaliśmy się na długo przy stole w drodze do zdominowania wszystkich innych w Dance Dance Revolution.

9. Pizza w Chicago?

Chicago Świergot

Najlepsze dziesiątki umieścił paluszki chlebowe Chicago's Pizza na szóstym miejscu w kraju. Wszystko, co możemy na to powiedzieć, to to, że podobnie jak same paluszki chlebowe, równie dobrze może być tak, że nie wszystkie rankingi są tworzone jednakowo. Dla nas paluszki chlebowe Chicago's Pizza miały kilka kluczowych wad, które spowodowały, że spadłyby one dalej na liście. Pierwszy i chyba najbardziej wpływowy? Podają te paluszki z serem nacho.

„Nasze paluszki chlebowe są codziennie świeże”, mówi menu restauracji . Szczerze mówiąc, wierzymy w to. Bardziej niż jakakolwiek inna sieć na tej liście, Chicago's Pizza ma lokalną atmosferę. Dalej opisują swoje paluszki jako „ręcznie zwijane, lekko solone i pieczone na złoty kolor” – wszystko świetne – „podawane z czerwonym sosem, serem cheddar, serem nacho lub masłem czosnkowym”. Teraz poczekaj chwilę. Nazywaj nas tradycjonalistami, ale zazwyczaj lubimy ograniczać nasze opcje dipów do paluszków chlebowych do masła czosnkowego lub marinary — może sosu Alfredo, jeśli mamy ochotę na przygodę. Te zamienniki sera są potencjalnie interesujące i zdecydowanie dzielą, ale nie są wystarczająco dzikie, aby uratować mdłe patyki.

Jedna rzecz, którą Chicago's Pizza ma na swoją korzyść, jest również wynikiem ich innowacji. Oferują „pałeczki pepperoni”, które są zasadniczo rurkami w kształcie paluszków chlebowych wypełnionymi pepperoni i mozzarellą. Chociaż możemy nie mieć ochoty na ser nacho, jesteśmy gotowi na spróbowanie tych przysmaków każdego dnia tygodnia.

8. Fazoli

Fazoli Świergot

Wyróżnienie się z cienia starszego brata może być trudne. Wystarczy spojrzeć na Chrisa i Liama ​​Hemsworthów lub Nicka i Aarona Carterów. I trend ten pozostaje spójny z amerykańsko-włoskimi sieciami restauracji. Rozważmy skomplikowaną relację Fazoli i Olive Garden. Podczas Zjadacz donosi, że Olive Garden pochłania jasne światła Times Square, na dobre lub na złe, Fazoli jest często spychany do mniej znanego lokalizacje . To wyjaśnia, co wydaje się być dość ciężkim przypadkiem Fazoli Kompleks Napoleona , która przeniknęła do rozmowy o paluszku chlebowym w odniesieniu do Olive Garden. W 2019 roku Fazoli opublikował zjadliwe wideo na ich firmowym YouTube , rozwalając paluszki konkurenta, podkreślając jednocześnie wyższość własnych.

Ale czy smak pasuje do rozmowy? Jeśli chodzi o nas, nie.

Postawmy sprawę jasno: Fazoli ma kilka ponadprzeciętnych paluszków chlebowych. W rzeczywistości smak każdego patyczka jest pyszny. Jedyny problem tutaj? Tekstura. Paluszki chlebowe Fazoli są wyraźnie rozmoczone i gąbczaste, co stanowi dość rozczarowujące wrażenia dla większości gości. Ostatecznie nie jest tak dobry, jak ich konkurencja. Jest to wprawdzie bliska rozmowa między Olive Garden i Fazoli's, ale w końcu jest to kolejny przypadek, w którym młodszy brat nie wyprzedził swojego starszego brata.

7. Applebee

Jabłko Facebook

Applebee's jest prawdziwym outsiderem, jeśli chodzi o rynek paluszków chlebowych. Z pewnością kuchnia włoska jest częścią menu Applebee's od wielu lat. Jednak większość ludzi kojarzy ten ulubiony lokal ze skrzydełkami, hamburgerami i piwem, a nie pizzą i paluszkami chlebowymi.

Ale naszym zdaniem to podejście outsidera do paluszków chlebowych działa. Applebee's podaje swoje paluszki chlebowe na dwa sposoby: przybierają dania z makaronu jednym patyczkiem, ale także oferują pełnoprawną wersję przeznaczonej na przekąskę na stół. Do zamówień dołączamy specjalną porcję kremowego sosu Alfredo, który idealnie nadaje się do maczania (i ulepszenie sera nacho; uwaga, Chicago's Pizza).

Prawdziwą magią tych paluszków chlebowych jest ich zewnętrzna konsystencja. Zamiast serwować jasne zamówienia ciasta z ciasta, Applebee's udoskonaliło ciemną, zewnętrzną warstwę, która jest łatwa zarówno dla oczu, jak i palety. Te paluszki chlebowe są koniecznością dla miłośników węglowodanów. Całkowicie amerykańska oprawa Applebee's, z całym swoim urokiem i energią, to dodatkowy bonus.

lewy kontra prawy twix

6. Ogród oliwny

Ogród Oliwny Bloomberg/Getty Images

Definicja sławy to stan bycia znanym lub o którym mówi wiele osób, zwłaszcza ze względu na znaczące osiągnięcia. Dobrymi przykładami sławy są Jackie Robinson, Pablo Picasso, Jane Goodall i oczywiście Ogród Oliwny paluszki chlebowe.

To nie tylko żartobliwe porównanie. Gdzieś między 675 a 700 milionów tych ukochanych paluszków chlebowych serwowane są każdego roku. Te paluszki chlebowe są wszechobecne w Olive Garden, tak samo jak Whopper jest w Burger Kingu, Kwitnąca Cebula jest w Outbacku, Burza śnieżna jest dla Dairy Queen, czy jakikolwiek inny kultowy posiłek dla twórcy restauracji.

Ale dlaczego paluszki chlebowe Olive Garden są tak uwielbiane? Naszym zdaniem te paluszki chlebowe nie są nawet najlepsze na liście. Chleb może być czasami trochę za ciastowaty, a na zewnętrznej warstwie brakuje tej pysznej chrupkości, którą można zobaczyć w innych paluszkach chlebowych. Jednak w posypce jest magia. Po natarciu roztopionym masłem, Olive Garden używa własnej specjalnej mieszanki soli czosnkowej, aby pokryć paluszki chlebowe. Żeby było jasne, nie jest to rodzaj soli czosnkowej, którą można kupić w każdym starym sklepie spożywczym, ale raczej specjalna i tajemnicza mieszanka, która rozwaliła umysły Amerykanów.

Nie lekceważ też rozgłosu. Te paluszki chlebowe nie są najlepsze, ale sława każdego z nich sprawia, że ​​są nieco smaczniejsze, podobnie jak zadanie sera Philly w Filadelfii lub bajgla ze wszystkiego na Manhattanie.

5. Pizza Marco

Rama Facebook

Czy na ranking Marco's CheezyBread wpłynęła rażąca błędna pisownia słowa „kiepski”? Kto ma do powiedzenia? Wiemy tylko, że poza nazwą Pizza Marco CheezyBread rozpala paluszki chlebowe. Naprawdę bardziej hybryda pizzy i paluszków, CheezyBread występuje w postaci jednego dużego ciasta, zachęcając głodnych do odrywania jednego patyka na raz, zanurzenia go w marinarze lub na ranczu, z którym jest podawany, i udania się do miasta.

Byliśmy przekonani, że ten serowy chleb jest poważnym pretendentem do miejsca na patyku, po prostu na niego patrząc. Ciasto jest złożone i dobrze ugotowane, jest doskonałym uzupełnieniem chrupiącego sera i oleju na wierzchu. Jeśli jednak nie sprzedano nas wcześniej, byliśmy absolutnie przekonani, że Marco's powinien awansować na liście po przeczytaniu recenzji restauracji na Tripadvisor . Opinie, które zostały przegłosowane ponad 500 razy, błagają podróżnych, aby „Zdobądź SEROWY CHLEB!” „Jeśli nie zamawiasz niczego innego, kup serowy chleb” – pisze użytkownik. „Jest fantastyczny i zawiera 2 sosy do maczania”.

I tak, pomimo zamiłowania tego zjadacza do strony, nie chcieli również pochylić się nad jego niepokojącą błędną pisownią.

4. Pizza Hut

Pizza Hut

Podobnie jak ich stosunek do pizzy, Pizza Hut z dumą głosi, że „nikt nie robi paluszków tak jak Chata”. Ponieważ próbowaliśmy ciast Pizza Hut z różnym stopniem sukcesu i odkryliśmy, że w rzeczywistości inne firmy od czasu do czasu wypiekają pizzę, byliśmy ciekawi, jak dokładne jest to stwierdzenie paluszków chlebowych. Ostatecznie utrzymało się jako średnio prawdziwe.

Te paluszki chlebowe są dłuższe i bardziej gładkie niż niektóre z ich konkurencji, ale przypominają ogólny smak Pizza Hut, co jest plusem. W rzeczywistości, kiedy zanurzysz te patyczki w ich sosie marinara i zaczniesz żuć, możesz po prostu dać się zwieść, że właśnie ugryzłeś swój ulubiony kawałek. Jest to szczególnie ważne, jeśli zdecydujesz się na wersję z serem. Jeśli jednak zamierzasz grzebać w paluszkach Pizza Hut, zalecamy unikanie zamawiania również ciasta. Szczerze mówiąc, nie będziesz tego potrzebować. Te paluszki chlebowe są zdecydowanie najbardziej masywną i sycącą opcją na liście.

bezcukrowe brei sonic

3. Papa Johna

Papa John Świergot

Papa John's prawie udoskonalił swoją ofertę paluszków chlebowych. Nasze usta zaczęły łzawić, gdy przeczytaliśmy nazwę tej kultowej strony — wszystko, co zawiera zarówno czosnek, jak i ser w tytule, jest trochę wygrane od samego początku, przynajmniej w naszej książce, więc „Paleczki chlebowe z parmezanem i czosnkiem” są o Lepiej Być Nie Może.

Smak był tak samo dobry jak tytuł. Te paluszki są podawane w rzędzie w pudełku, a dzielenie się nimi sprawia, że ​​każdy ma swój własny, autentycznie wyglądający kształt, co oznacza również, że w każdej partii zawsze znajdzie się „najlepszy paluszek chlebowy”.

Zewnętrzna skórka paluszków Papa John's jest chrupiąca i teksturowana, a jednocześnie płynnie podobna do wewnętrznej, która jest bardziej przewiewna i dynamiczna niż się spodziewaliśmy. Chociaż zarówno czosnek, jak i parmezan to smaki imienne tej strony, posmak jest ściśle czosnkowy. Oczywiście nie narzekamy na to. Zwłaszcza, gdy maczane w sosie do pizzy, te patyczki należą do najlepszych.

2. Pizza Domino

Domino Świergot

Jeśli miałeś pizzę Domino's, to na pewno wiesz, że ta sieć doprowadziła do perfekcji sztukę crust. Ich chleb jest ikonicznie słony – dosłownie iw przenośni apetyczny.

Zatem ma sens tylko to, że Domino's będzie się wyróżniać w daniu na bazie chleba. Mają kilka opcji, które są w królestwie paluszków chlebowych, od kęsów chleba, przez skręty chleba, po najsmaczniejszy ze wszystkich: nadziewany serowy chleb. Jeśli jesteś podobny do nas, bardzo dobrze zapoznałeś się z serowym chlebem we wczesnych godzinach poranków w wieku studenckim.

Podobnie jak Marco's Pizza CheezyBread, Domino's podaje własny, bardziej poprawnie napisany chleb w jednym, odrywanym cieście. Uważamy, że ich sukces wykracza poza sam chleb i obejmuje prostą ilość sposobów, które znajdują, aby włączyć ser do tego przysmaku. Na wierzchu jest chrupiący roztopiony ser, a na środku jest lepki ser. Nawet po tym, jak ten serowy chleb był na imprezie przez kilka godzin i ostygł, nie możesz się pomylić z jego tłustą, słoną, ciężką laktozą esencją.

1. Płonąca Pizza

Ognista pizza Facebook

Oto historia słabszego, jeśli kiedykolwiek ją słyszeliśmy. Ognista pizza to notorycznie słaba sieć, która reklamuje się jako zdrowa opcja pizzy sieciowej, ruch brandingowy, który mógł, ale nie musi, działał przeciwko nim w przeszłości. Jednak w ciągu ostatniego roku Blaze Pizza wykorzystała pandemię na swoją korzyść. Ponieważ miłośnicy pizzy na całym świecie utknęli w zamawianiu kapsułek kwarantanny, restauracja założona w Kalifornii wprowadziła swój nowy serowy chleb w grudniu 2020 r., zgodnie z QSR . I to jest niesamowite.

Serowy chleb Blaze'a przypomina niektórych mniej udanych konkurentów, ponieważ jest podawany jako ciasto. W przypadku Blaze jest to dosłownie zrobione z rundy pizzy, która jest następnie składana na pół i gotowana. Podobnie jak Domino's i Marco's, ten chleb jest pokryty niesamowitym, dobrze ugotowanym serem. Jednak świeżość składników tego dania jest tym, co je wyróżnia. Oregano i olej spływają z ser Mozzarella a chleb pod spodem pozostaje na tyle cienki, że nie odważy się ukraść show innym składnikom. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zanurz chleb w sosie marinara.

Kalkulator Kalorii