Julia Mullaney
co się stało z krabową chatą Joe
Wielu przedsiębiorców marzy o dniu, w którym będą mogli zaprezentować swój produkt zespołowi inwestorów. I podczas gdy niektóre z najlepsze jedzenie pochodziło z „Shark Tank”, było też kilka osobliwych.
Pat Crowley pojawił się w programie w 2014 roku, aby rozstawić swój jedyny w swoim rodzaju batonik proteinowy — zrobiony ze świerszczy. Pasek zasadniczo trwa mąka do krykieta i łączy go z innymi składnikami, takimi jak daktyle Medjool i czekolada, aby stworzyć smaczną, wysokobiałkową przekąskę. Crowley szukał 50 000 $ za 5% udziałów.
Kevin O'Leary natychmiast powiedział, że nie zje tego, ale gdy Crowley wyjaśnił ten pomysł, stał się bardziej interesujący dla rekinów. Na początku wszystkie rekiny oprócz Marka Cubana powiedziały, że wyszły. Jednak uwaga Roberta Herjaveca została przykuta, gdy Crowley wyjaśnił, że zamienia świerszcze w mąkę, aby zrobić batony, i że inne firmy zapytały, czy mogą kupić jego mąkę (za Blog o czołgach rekinów ).
Ostatecznie Herjavec zaoferował Crowleyowi 50 000 dolarów za 20% swojej firmy, a Cuban zaoferował 50 000 dolarów za 15% udziałów, a Crowley zawarł umowę z Kubańczykiem. Więc gdzie jest dzisiaj Chapul?
Batony proteinowe Chapul nie są już dostępne na rynku
Facebook
Produkty baru do krykieta, które wzbudziły zainteresowanie inwestorów „Shark Tank” były równie zniesmaczone i zaintrygowane jedzenie owadów , nie są już dostępne w sprzedaży. Według Nawigator żywności , Chapul wycofał się z branży batonów proteinowych w 2019 r., po tym, jak główny dostawca opakowań firmy przestał działać.
Pat Crowley był zdenerwowany koncepcją owadów, która nie przyjęła się wśród Amerykanów, pomimo trakcji, jaką zapewniają mięso roślinne i inne alternatywy białkowe (według Food Navigator). W rezultacie, gdy dostawca opakowań upadł, Crowley zdecydował się nie zabezpieczać nowego. Zamiast tego Food Navigator mówi, że koncentruje swoją markę na wykorzystaniu owadów, aby zmniejszyć ilość odpadów na całym świecie.
W 2018 roku, rok przed zamknięciem produkcji batonów proteinowych, Dziennik biznesowy w Dallas poinformował, że Chapul popychał 1,5 miliona dolarów w rocznej sprzedaży swoich sztabek. Ta przewidywana liczba była dwukrotnie wyższa niż 750 000 dolarów, które marka osiągnęła w 2017 roku.
Chapul koncentruje się na rozwoju hodowli owadów
Facebook
Teraz, gdy batony białkowe, które pojawiły się w „Shark Tank” są wstrzymane (nie jest jasne, czy kiedykolwiek powrócą), Pat Crowley skupił swoją uwagę na ograniczeniu odpadów przez owady. Według Strona internetowa Chapul Farms , Crowley buduje farmy owadów, które „zamieniają odpady organiczne w wysokiej jakości żywność i produkty rolne”. Diagram na stronie internetowej pokazuje, że farmy Crowleya produkują larwy, które są następnie dodawane do paszy dla zwierząt, a także frass, czyli odchody owadów, które są następnie wykorzystywane jako nawóz w rolnictwie. Nowa koncepcja produktu jest nadal wspierana przez Marka Cubana, podczas gdy Daniel Lubetzky i Nexus PMG pomogli również zebrać 2,5 miliona dolarów na centrum badawcze, za Blog o czołgach rekinów .
Chociaż główny produkt Chapul, batony proteinowe, nie jest już produkowany, ogólny biznes Crowleya wciąż żyje i ma się dobrze. Chapul oferuje nawet usługi opracowywania projektów, które z kolei pomagają innym założyć hodowle owadów, które mają taki sam wpływ jak Chapul.
