Co się stało ze wszystkim legendarnym po Shark Tank?

Kalkulator Składników

Matt Doyle/Getty Images

Wygląda na to, że mięso roślinne jest dziś wszędzie, co jest orzeźwiającą opcją. Sieci od Burger King po TGI Fridays dają wegetarianom i weganom możliwość zamiany kotleta wołowego na roślinny. Marki takie jak Impossible, Korn , a Beyond Meat są wszechobecne na półkach sklepów spożywczych i są „coraz bardziej konkurencyjne w stosunku do produktów zwierzęcych pod względem smaku, ceny i dostępności”, zgodnie z Instytut Dobrej Żywności . Informują również, że od 2021 r. „sprzedaż artykułów spożywczych pochodzenia roślinnego, które bezpośrednio zastępują produkty pochodzenia zwierzęcego, wzrosła o 27 procent”, przekraczając aż 7 miliardów dolarów.

The BBC donosi, że czarnoskórzy Amerykanie są ważną grupą demograficzną dla mięso roślinne przemysłu, ponieważ przyjmują diety wegańskie lub zmniejszają spożycie mięsa w większej liczbie niż inni Amerykanie – prawie trzy razy częściej, aby dokonać zmiany. Podczas gdy diety roślinne są powiązane z lepszym zdrowiem dla wszystkich, badania wykazały, że korzyści z diety roślinnej mogą być bardziej znaczące dla społeczności osób czarnoskórych, które mają tendencję do częstszego występowania udarów, chorób serca i wysokiego ciśnienia krwi. (przez Proaktywne laboratoria zdrowia ).



Firma Everything Legendary, należąca do Blacka, została zainspirowana do stworzenia pysznego, roślinnego zamiennika mięsa decyzją matki, aby ze względu na jej zdrowie przejść na produkty roślinne (poprzez ABC ).

Wszystko Legendarne chce promować zdrowe odżywianie

  Mięso roślinne Antonina Własowa/Shutterstock

Przyjaciele i wszystko Legendarni założyciele Jumoke Jackson, Danita Claytor i Duane Myko pojawili się w 12, 15 odcinku serialu „Shark Tank”. Z okolic Waszyngtonu rozpoczęli swoją działalność w 2019 roku, aby stworzyć smaczniejszy zamiennik mięsa i promować zdrowszy styl życia wśród czarnej społeczności.

Podczas swojego segmentu założyciele ujawnili, że z powodu pandemii musieli przestawić się na strategię e-commerce zamiast sprzedawać swoją lokalną kuchnię i nie wydali żadnych pieniędzy na marketing. Szukali 300 000 dolarów za 10% kapitału, aby rozwinąć swoją działalność, ponieważ działali pocztą pantoflową.

Po podzieleniu się swoimi burgerami z rekinami (z świetnymi recenzjami), Mark Cuban i założyciele Everything Legendary zgodzili się na 300 000 $ za 22% kapitału (poprzez Podsumowanie czołgu Shark ). Kubańczycy zasugerowali również, że odniosą większy sukces w dziedzinie licencjonowania żywności, a nie w zamrożone jedzenie (przez Blog o czołgach rekinów ).

Wszystko, co legendarne, to ogromny sukces

  Wszystko Legendarne skrzydła na bazie roślin Instagram

Okazuje się, że Everything Legendary radzi sobie bardzo dobrze. Zaledwie dzień po wyemitowaniu odcinka zarobili 250 000 USD ze sprzedaży. Cztery miesiące po wyemitowaniu odcinka, Everything Legendary sprzedało hamburgery o wartości 1,7 miliona dolarów (per Podsumowanie czołgu Shark ). I jest coraz lepiej.

Wszystko Legendary ogłosiło w lutym 2022 r. – zaledwie rok po pojawieniu się w „Shark Tank” – że zamknęło 6 milionów dolarów w finansowaniu serii A. Wśród inwestorów znaleźli się CircleUp Growth Partners, ramię venture capital General Mills 301 INC (co obejmuje również inne marki zamienników mięsa, takie jak Poza mięsem i Good Catch), kubański „Shark Tank's” i producent muzyczny Russell Simmons.

Według komunikatu prasowego Everything Legendary jest teraz w 1500 sklepach spożywczych, w tym Target, Meijer i Publix, i przeszło od pracy z domowej kuchni do marki krajowej. Podczas gdy ich wczesny rozwój był organiczny, wejście na „Shark Tank” było szczęśliwym trafem dla zespołu Everything Legendary. Vince Parker, dyrektor operacyjny, powiedział: „Jesteśmy oddolną firmą należącą do osób czarnoskórych… zaledwie dwa lata temu pracowaliśmy w garażu. Jesteśmy bardzo dumni z tego, co osiągnęliśmy do tej pory” (z PR WWW ).

Jeśli chcesz wypróbować Everything Legendary, możesz zamówienie online lub poszukaj go w lokalnym Publix lub Target.

Kalkulator Kalorii