Copycat Burger King Pikantna chrupiąca kanapka z kurczakiem Przepis

Kalkulator Składników

Copycat Burger King Pikantna chrupiąca kanapka z kurczakiem na ladzie Angela Latimer/Mashed

Są pewne produkty, które prawdopodobnie kochasz, ale nie możesz jeść przez cały czas, zanim się zmęczysz. Do tej kategorii może należeć tak bogata potrawa jak zupa z homara czy Beef Wellington, supersłodki przysmak jak sernik lub cięższy posiłek jak lazania . Na pewno wszystko świetnie, ale spróbuj jeść je częściej niż raz lub dwa razy w tygodniu, a wkrótce zmęczysz się tym, że są częścią regularnej rotacji.

Następnie masz kilka produktów, których nie możesz się zmęczyć, ponieważ są po prostu tak smaczne i pocieszające. Burger King's Pikantna Chrupiąca Kanapka z Kurczakiem? Tak, należy do tej kategorii — zwłaszcza, gdy robisz w domu wersję naśladowczą. „To osobista faworyta”, mówi szefowa kuchni i autorka przepisów Angela Latimer z Upiecz to z miłością . – Mogłabym je robić przez cały dzień, każdego dnia i nikt by nie narzekał, przynajmniej przez chwilę. Naśladowca

poważnie rywalizuje z oryginałem, ale oczywiście wszystko jest lepsze, gdy jest domowej roboty. Świeżość tej kanapki z kurczakiem jest naprawdę pyszna”.

taco bell meksykańska pizza przerwana?

A jak najlepiej cieszyć się domową kanapką BK Spicy Crispy Chicken Sandwich? To nie czas, by powstrzymywać smak. „Zazwyczaj tę kanapkę łączę z frytkami” – mówi Latimer. „Lubię duże frytki, takie jak frytki ze stekiem, i lubię podawać ranczo jako sos do maczania, więc mogę też zanurzyć kanapkę w kawałku rancza po kęsie”.

Pikantny, chrupiący kurczak zrównoważony chłodnym, kremowym ranczo? Naprawdę możesz cieszyć się tymi kanapkami wiele razy w tygodniu bez zmęczenia kubków smakowych.

Zbierz składniki na Copycat Burger King Spicy Crispy Chicken Sandwich

składniki na Copycat Burger King Spicy Crispy Chicken Sandwich Angela Latimer/Mashed

Aby zrobić samodzielnie Burger King Spicy Crispy Chicken Sandwich, będziesz potrzebować dużej ilości oleju do smażenia, piersi z kurczaka bez kości i skóry (pokrojone lub utarte na cienkie plasterki, każda o grubości około ½ cala i przycięta tak, aby pasowała do bułek) , sos czerwony ostry (do wyboru na markach), duże ubite jajko, mąka uniwersalna, pieprz cayenne, pieprz czarny, cebula puder, papryka, puder czosnkowy, bułki hamburgerowe, majonez, plastry pomidora, kawałki sałaty zielonolistnej .

Nie martw się, jeśli Ty i Twoi goście lubicie upał, a potrawy nie będą bardzo ostre. „Nawet z dwiema łyżkami pieprzu cayenne kanapka jest nadal dość ostra, ale nie przytłacza” – mówi Latimer.

Podgrzej olej i przygotuj panierkę

Mieszanka do panierowania i przypraw gotowa do kurczaka Angela Latimer/Mashed

Podgrzej olej do smażenia do 375 stopni Fahrenheita, używając około trzech do czterech filiżanek, jeśli będziesz smażyć we frytkownicy lub holenderskim piekarniku lub od jednej do dwóch filiżanek, jeśli gotujesz na patelni.

najlepsze jedzenie w taco bell?

Następnie połącz ostry sos, wodę i ubite jajko w płytkiej misce, która pomieści piersi z kurczaka (lub na głębokiej patelni, zapasowym garnku lub czymkolwiek, co pomieści mięso). W drugim płytkim naczyniu wymieszaj uniwersalną mąkę i przyprawy, czyli pieprz cayenne, pieprz czarny, cebulę w proszku, paprykę i czosnek w proszku, dobrze mieszając, aby połączyć suche składniki.

Mięso posmażyć, a potem usmażyć

Panierowana pierś z kurczaka smażona Angela Latimer/Mashed

Jeśli twoje piersi z kurczaka są grube, pokrój je na pół lub użyj zmiękczacza do mięsa i ubij, aż będą cieńsze (ułóż mięso w plastikowej folii i młotkiem od środka do brzegów), a następnie obetnij mięso, aby pasowało bułki.

Obtocz wycięte piersi z kurczaka, zaczynając od płynnej mieszanki, pokrywając obie strony każdej piersi kurczaka, a następnie przekładając mięso do mieszanki mąki i przypraw. Gdy obie strony kurczaka zostaną pokryte mąką, można je umieścić na tacy lub stojaku podczas gotowania partiami (w razie potrzeby w zależności od wielkości frytownicy lub patelni). Smaż kawałki kurczaka w głębokim tłuszczu przez osiem do 12 minut lub smaż na patelni przez trzy do pięciu minut z każdej strony, gotując, aż kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 stopni.

Gotowe kawałki smażonego kurczaka wyłóż na talerz lub tacę wyłożoną ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.

Złóż swojego naśladowcę Burger King Spicy Crispy Chicken Sandwich

Składanie naśladowcy Burger King Spicy Crispy Chicken Sandwich Angela Latimer/Mashed

Opiekanie bułek jest opcjonalne, ale zalecane — najlepiej użyć patelni grillowej (lub prawdziwego grilla), ale działa również szybkie tostowanie w tosterze lub piekarniku.

Złóż kanapki, najpierw obficie rozsmarowując majonez na górnej i dolnej bułce, a następnie umieść pierś z kurczaka na dolnej bułce. Dodaj dwa plasterki pomidora, a następnie dwa liście sałaty na mięso, a następnie zamknij kanapkę górną bułką.

A teraz ugryź, a zgodzisz się, że na pewno możesz zjeść tę kanapkę kilka razy w tygodniu. Ostrzegam tylko: w najbliższym czasie możesz nie przejeżdżać przez Burger King drive-thru.

czy jose cuervo to prawdziwa tequila?
Copycat Burger King Pikantna chrupiąca kanapka z kurczakiem Przepis5 z 25 ocen Wypełnij 202 Drukuj Ten naśladujący przepis na Burger King Spicy Crispy Chicken Sandwich poważnie rywalizuje z oryginałem, ale oczywiście wszystko jest lepsze, gdy jest domowej roboty. Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 10 minut Porcje 4 kanapki Całkowity czas: 25 minut Składniki
  • Olej do smażenia (2 do 4 filiżanek rzepaku lub warzyw)
  • ⅓ szklanka czerwonego ostrego sosu
  • ⅓ szklanka wody
  • 1 duże jajko, ubite
  • 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
  • 2 łyżki pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka papryki
  • ¼ łyżeczki proszku czosnkowego
  • 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry (przycięte tak, aby pasowały do ​​bułek, każda o grubości około ½ cala)
  • 4 bułki do hamburgerów
  • 4 łyżki majonezu
  • 8 plastrów pomidora
  • 6 do 8 plastrów zielonej sałaty liściastej
Wskazówki
  1. Rozgrzej olej do smażenia we frytkownicy lub piekarniku holenderskim albo użyj dużej patelni z grubym dnem.
  2. Połącz ostry sos, wodę i ubite jajko w płytkiej misce, która będzie pasować do Twoich piersi z kurczaka.
  3. W drugim płytkim naczyniu wymieszać mąkę uniwersalną, pieprz cayenne, pieprz czarny, cebulę w proszku, paprykę i czosnek w proszku.
  4. Jeśli twoje piersi z kurczaka są grube, pokrój je na pół w stylu motyla lub użyj zmiękczacza do mięsa i ubij, aż będą cieńsze. Przytnij, aby dopasować bułki.
  5. Pokryj piersi kurczaka, zaczynając od płynnej mieszanki, pokrywając obie strony każdej piersi kurczaka, a następnie przełóż do mąki.
  6. Gdy obie strony kurczaka zostaną pokryte mąką, można je umieścić na tacy lub stojaku podczas gotowania partiami (w razie potrzeby w zależności od wielkości frytownicy lub patelni).
  7. Smaż kawałki kurczaka w głębokim tłuszczu przez 8 do 12 minut lub smaż na patelni przez 3 do 5 minut z każdej strony, aż kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 stopni.
  8. Smażonego kurczaka wyłóż na talerz lub tacę wyłożoną ręcznikiem papierowym.
  9. Opiekanie bułek jest opcjonalne, ale zalecane.
  10. Złóż kanapki, rozsmarowując majonez na górnej i dolnej bułce, a następnie umieść pierś kurczaka na dolnej bułce. Dodaj 2 plastry pomidora i sałaty liściastej, a następnie zamknij kanapkę górną bułką.
  11. Podawaj i ciesz się tym naśladowcą fast foodów!
Odżywianie
Kalorie na porcję 253
Całkowita zawartość tłuszczu 9,5 grama
Tłuszcz nasycony 1,5 grama
Tłuszcze trans 0,0 g
Cholesterol 83,6 mg
Węglowodany ogółem 16,8 g
Błonnik pokarmowy 1,2 grama
Cukry ogółem 1,6 grama
Sód 312,1 mg
Białko 23,8 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii