Naśladowca Girl Scout Do-Si-Dos

Kalkulator Składników

naśladowca Girl Scout Do-si-dos Molly Allen/Tłuczone

Jeśli chodzi o Ciasteczka harcerskie , toczy się wiele dyskusji na temat tego, który smak króluje. Wiele osób uważa, że ​​Thin Mints są najlepsze, podczas gdy Samoas i Tagalongs z pewnością również zajmują dość wysoką pozycję w rankingu. Ale jedno z najbardziej niedocenianych ciasteczek Girl Scout? Do-si-do.

Do-si-dos to idealna opcja dla miłośników masła orzechowego, z ich chrupiącą skórką ciastka z masłem orzechowym i nadzieniem z masła orzechowego wciśniętego pomiędzy. I chociaż nadal możesz dostać ciasteczka Girl Scout w ich sezonie, od połowy stycznia do połowy marca, jest to idealne rozwiązanie dla miłośników Do-si-do na resztę roku.

Ten pyszny przepis na naśladowcę Girl Scout Do-si-dos oferuje wybuchowy smak masła orzechowego w każdym kęsie. Wgryzienie się w ciastko kanapkowe zapewnia idealną konsystencję, z chrupiącą powierzchnią zewnętrzną i nutą żucia w środku, a wszystko to połączone ze słoną i słodką kombinacją nadzienia z masła orzechowego.

Zbierz składniki do tych naśladujących Girl Scout Do-si-dos

składniki dla naśladowcy Girl Scout Do-si-dos Molly Allen/Tłuczone

Aby zacząć tworzyć własne Girl Scout Do-si-do w domu, musisz najpierw zebrać wszystkie składniki.

Do ciastek z tego przepisu potrzebne będą dwie pałeczki niesolonego masła, zmiękczone, jedna szklanka białego cukru, jedna szklanka brązowy cukier , dwa jajka, pół szklanki masła orzechowego, trzy szklanki mąki, jedna łyżeczka sody oczyszczonej, jedna łyżeczka soli i szklanka płatków owsianych. Do tego przepisu możesz użyć szybkiego płatków owsianych lub staromodnych płatków owsianych.

Aby przygotować nadzienie do ciastek kanapkowych, będziesz potrzebować dodatkowej porcji zmiękczonego masła, sześciu filiżanek cukru pudru, dwóch łyżek mleka i dodatkowych trzech łyżek masło orzechowe .

Utrzeć masło i cukry dla tych naśladowców harcerek Do-si-dos

kremowe masło i cukier dla Copycat Girl Scout Do-si-dos Molly Allen/Tłuczone

Najpierw zacznij od tego przepisu Copycat Girl Scout Do-si-dos, podgrzewając piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. W ten sposób temperatura osiągnie pełną temperaturę, zanim ciasto będzie gotowe do pieczenia.

Aby zrobić ciasto z masłem orzechowym i płatkami owsianymi, zacznij od ucierania masła i cukrów. Dodaj masło do dużej miski i mieszaj ręcznym mikserem na puszystą masę. Następnie dodaj cukier biały i brązowy oraz śmietanę, aż dobrze się połączą.

Następnie wymieszaj oba jajka , a następnie wmieszaj masło orzechowe, aż wszystkie mokre składniki zostaną w pełni połączone.

Dodaj suche składniki, aby zakończyć ciasto na ciasteczka

mieszanie suchych składników na ciasto Copycat Girl Scout Do-si-dos Molly Allen/Tłuczone

Gdy wszystkie mokre naśladowcy Girl Scout Do-si-dos zostaną połączone, nadszedł czas, aby dokończyć ciasto suchymi składnikami. W osobnej misce dodaj suche składniki, z wyjątkiem płatków owsianych. Wsyp mąkę, sodę oczyszczoną i sól i wymieszaj do połączenia.

Następnie stopniowo mieszaj mieszankę mąki z mieszanką składników mokrych. Ciągle mieszać, aż ciasto zacznie się formować, a następnie dodać płatki owsiane. Kontynuuj mieszanie, aż utworzy się miękkie ciasto na ciasteczka. Nie martw się, jeśli ciasto wydaje się tutaj zbyt miękkie.

czy skórka ziemniaka jest dla ciebie dobra?

Upiecz te naśladowcy Girl Scout Do-si-dos

nabieranie ciasta na ciasteczka dla Copycat Girl Scout Do-si-dos Molly Allen/Tłuczone

Gdy ciasto z masłem orzechowym i płatkami owsianymi jest gotowe, nadszedł czas, aby upiec ciasteczka. Przygotuj arkusz do ciastek z pergaminem lub spryskaj go sprayem do gotowania, aby zapobiec przywieraniu ciasteczek podczas pieczenia.

Użyj małej łyżki do ciastek, aby porcjować ciasto. Nabierz ciasto na ciasteczka, rozwałkuj je w dłoniach w kulę i lekko spłaszcz przed umieszczeniem ciasta na przygotowanej blasze. Te ciasteczka z pewnością trochę się rozsmarują, więc pamiętaj, aby kulki ciasta były dość małe. Powtarzaj, aż całe ciasto zostanie wykorzystane.

Piecz ciasteczka przez 15 do 17 minut, aż brzegi i wierzch będą lekko zarumienione. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć na blasze.

Przygotuj nadzienie z masła orzechowego dla tych naśladowców Girl Scout Do-si-dos

mieszanie lukier masła orzechowego dla Copycat Girl Scout Do-si-dos Molly Allen/Tłuczone

Jedną z głównych atrakcji tych naśladowców Girl Scout Do-si-dos jest zdecydowanie nadzienie z masłem orzechowym. Jasne, możesz zjeść pyszne ciasteczko z masłem orzechowym, ale to nadzienie umieszczone między dwoma ciasteczkami sprawia, że ​​te ciasteczka są wyjątkowe.

Aby przygotować nadzienie do tych ciasteczek, zacznij od wymieszania masła w dużej misce. Rozbij masło, a następnie dodaj dwie szklanki cukru pudru. Kontynuuj mieszanie masła i cukru, a następnie dodaj mleko. Stopniowo dodawaj resztę cukru pudru, aż zacznie tworzyć się lukier, a następnie dodaj masło orzechowe. Zwiększ prędkość miksera, aby ubić lukier na gładką i puszystą masę.

Złóż swoją naśladowcę Girl Scout Do-si-dos

wypełnianie naśladowcy Girl Scout Do-si-dos Molly Allen/Tłuczone

Gdy naśladowca Girl Scout Do-si-do ostygną, a nadzienie z masłem orzechowym będzie gotowe, nadszedł czas, aby złożyć ciasteczka. Przed rozpoczęciem tego kroku upewnij się, że ciasteczka są w pełni schłodzone. Każda nuta ciepła na ciasteczkach spowoduje stopienie nadzienia podczas montażu.

Połącz ciasteczka w pary o podobnej wielkości. Wyszprycować lub rozsmarować nadzienie z masła orzechowego na jednym ciastku, a następnie pokryć je zapałką. Lekko dociśnij, aby uformować ciastko kanapkowe. Powtarzaj, aż wszystkie ciasteczka zostaną dopasowane i zamienione w ciasteczka kanapkowe.

Naśladowca Girl Scout Do-Si-Dos4,9 z 29 ocen Wypełnij 202 Drukuj Do-si-dos to idealna opcja dla miłośników masła orzechowego, z ich chrupiącą skórką ciastka z masłem orzechowym i nadzieniem z masła orzechowego wciśniętego pomiędzy. Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 15 minut Porcje 16 ciasteczek Całkowity czas: 30 minut Składniki
  • 2 pałeczki masła niesolonego, zmiękczonego (plus 1 pałeczka do nadzienia)
  • 1 szklanka białego cukru
  • 1 szklanka brązowego cukru
  • 2 jajka
  • ½ szklanki masła orzechowego (plus 3 łyżki do nadzienia)
  • 3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szklanka staromodnego owsa
  • 6 filiżanek cukru pudru (do napełniania)
  • 2 łyżki mleka (do napełniania)
Wskazówki
  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
  2. W dużej misce ubij masło, biały cukier i brązowy cukier na puszystą masę.
  3. Wmieszaj jajka, a następnie dodaj masło orzechowe, aż dobrze się połączą.
  4. W osobnej misce dodaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Mieszaj, aby połączyć.
  5. Stopniowo mieszaj mieszankę mąki z masłem. Ciągle mieszaj, a następnie dodawaj płatki owsiane. Kontynuuj mieszanie, aż powstanie miękkie ciasto.
  6. Przygotuj arkusz ciastek z pergaminem lub sprayem do gotowania. Użyj łyżki do ciastek, aby nabrać małe kawałki ciasta. Kulkę ciasta rozwałkować, lekko spłaszczyć, a następnie ułożyć na przygotowanej blasze. Powtarzaj, aż całe ciasto zostanie wykorzystane.
  7. Piecz ciasteczka przez 15 do 17 minut, aż wierzch i brzegi będą lekko złocistobrązowe. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na blasze.
  8. Gdy ciasteczka ostygną, przygotuj nadzienie z masła orzechowego. Do miski wrzuć 1 patyczek zmiękczonego masła. Wymieszaj, aby rozdrobnić masło, a następnie dodaj dwie szklanki cukru pudru. Masło wymieszać z cukrem pudrem, a następnie dodać dwie łyżki mleka. Kontynuuj stopniowe dodawanie reszty cukru pudru, zeskrobując boki miski w razie potrzeby, aż utworzy się lukier. Gdy lukier się połączy, wymieszaj 3 łyżki masła orzechowego. Następnie zwiększ prędkość mieszanki i ubij lukier na gładką i puszystą masę.
  9. Gdy ciasteczka ostygną, a nadzienie będzie gotowe, dopasuj ciasteczka w pary o podobnej wielkości. Użyj szpatułki lub worka do szprycowania, aby nałożyć nadzienie na jedno ciastko. Ułóż sparowane ciastko na wierzchu i lekko dociśnij, aby utworzyć kanapkę. Powtarzaj, aż wszystkie ciasteczka zamienią się w kanapki.
Odżywianie
Kalorie na porcję 520
Całkowita zawartość tłuszczu 16,7 g
Tłuszcz nasycony 8,4 g
Tłuszcze trans 0,5 grama
Cholesterol 50,6 mg
Węglowodany ogółem 89,5 grama
Błonnik pokarmowy 1,5 grama
Cukry ogółem 66,4 g
Sód 239,5 mg
Białko 5,8 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii