Babeczki ewoluowały od proste mini desery z lukrem do wspaniałych kreacji i przyciągających wzrok arcydzieł kulinarnych, takich jak te zwieńczone lukrem klonowym wraz z prawdziwym kawałkiem bekonu zdobiącym jego wierzch.
Mimo że ciasta były częścią diety ludzi od, jak się wydaje, od zawsze, rzeczywiste babeczki nie ewoluowały aż do 19tenwiek (przez Boskie Specjalności ). Po raz pierwszy nazwany malutkimi ciastkami, deser ten pojawił się w książce kucharskiej z 1796 roku zatytułowanej Kuchnia amerykańska, ale oficjalnie nazwano je babeczkami dopiero w 1828 roku, kiedy królowa gotowania Eliza Leslie obdarzyła je tym uroczym pseudonimem w swojej książce kucharskiej Wpływy kasowe . Nie minęło dużo czasu, zanim te okrągłe ciasteczka dla dzieci rozkwitły i stały się wściekłością. Mega firma produkująca desery, Hostess, w końcu wprowadziła na rynek pierwsze kupione w sklepie babeczki w 1919 roku i nazwała je „ciastkami przekąskowymi”, a ich wersje są sprzedawane od tamtej pory, a ich smaki i style ewoluowały z biegiem czasu.
przepis na słodką herbatę mcdonalds
Babeczki są również często zamawiane u profesjonalnych piekarzy na przyjęcia urodzinowe, prysznice weselne, baby shower i inne imprezy specjalne. Czasami po prostu chcesz odpocząć od wygranie świątecznej gry w pieczenie , a innym razem po prostu potrzebujesz wymyślnej babeczki tylko dlatego. Istnieje kilka wspaniałych lokalnych piekarni, które przygotowują te smaczne smakołyki, ale są też krajowe sieci i sklepy docelowe, które stały się powszechnie znane dzięki swojej kreatywności i obecności w mediach. A więc, które z nich są najlepsze i warte zamówienia i odwiedzenia oraz co dokładnie składa się na specjalną babeczkę? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć.
posypuje babeczki
Facebook Znasz babeczki z posypuje babeczki musi być niesamowita, gdy założycielka jest również sędzią w konkursowym serialu telewizyjnym Babeczkowe wojny i Sugar Rush . Głównym celem właścicielki Candace Nelson przy tworzeniu swoich charakterystycznych babeczek jest wyprodukowanie wyrafinowanej babeczki, pieczonej na świeżo z najlepszych składników. Zachwycają się nimi Oprah Winfrey, Blake Lively, Katie Holmes i Barbra Streisand, podała firma na swojej stronie internetowej.
Nelson stworzył nawet pierwszy na świecie bankomat z babeczkami, w którym fani mogą wydawać babeczki po godzinach pracy w sklepie. Wykonane ze zdrowych składników, takich jak świeże owoce, miód z farmy i organiczne kakao, niektóre z babeczek, nad którymi się zachwycają, to m.in. malinowa czekolada , który zawiera kawałki czekolady zakopane w mieszance belgijskiej ciemnej czekolady i pokryte lukrem malinowym. Jest też ciasteczko ciasteczkowe, które jest bazą ciasteczkową zwieńczoną żółtą mieszanką ciastek pokrytą ciasteczkową skórką, lukrem z brązowego cukru i posypaną kruszonką. Ich składniki, kreatywność w smakach i piękne wykończone kawałki sprawiają, że ta narodowa sieć babeczek zajmuje pierwsze miejsce na naszej liście pysznych deserów.
Piekarnia Magnolia
Facebook Piekarnia Magnolia z siedzibą w Nowym Jorku zdobywa punkty wśród swoich zwolenników za wysyłkę na cały kraj, pozwalając każdemu, kto jest wielkim fanem tych pysznych smakołyków, cieszyć się nimi bez względu na to, gdzie mieszka. Co miesiąc piekarnia organizuje specjalne ciasteczka, takie jak marchewkowe ciastko ze świeżo startą marchewką, kokosem, ananasem, rodzynkami i orzechami włoskimi polane polewą z serka i udekorowane chrupiącymi prażonymi orzechami włoskimi. Piekarnia ma też oczywiście swoje klasyczne babeczki, takie jak wanilia, czekolada i czerwony aksamit. Następnie istnieje szereg specjalnych babeczek w smakach takich jak banan, konfetti, niemiecka czekolada, koliber oraz masło orzechowe i galaretka. Ta ostatnia mikstura zyskała nawet funkcję w Ludzie czasopismo.
Z babeczkami takimi jak ta Razzy , czyli tort czekoladowy o smaku gorzkiej czekolady wypełniony dżemem malinowym, skropiony czekoladowym ganache i lodem z kremem bezowym z białą czekoladą i malinami, nic dziwnego, że ta narodowa piekarnia ma rzeszę zwolenników i zdobywa mnóstwo punktów, zbliżając ją na szczycie naszej listy.
jak smakują łapy
Jilly's Cupcake Bar
Facebook/Bobbie Semkin Szefowie kuchni Jilly's Cupcake Bar & Cafe mają wygrała Babeczkowe wojny i nic dziwnego, dlaczego. nagradzana półfuntowa babeczka znalezione w barze Jilly's stały się tradycją w ich macierzystej bazie w St. Louis w stanie Missouri – nie wspominając o ich ulubionych codziennych i comiesięcznych edycjach specjalnych babeczek.
Babeczki Jilly są nie tylko pyszne, ale są też pięknymi dziełami sztuki, jak te Truskawkowe Masło Gooey babeczka, która jest wypełniona truskawkową myszką i pokryta truskawkowym kremem z kremem i posypana różowym lukrem królewskim, lokami z białej czekolady i cukrem pudrem. Jest też zatrzymanie serca Szalony Oreo Shake cupcake z czekoladowym ciastem Oreo wypełnionym 'Musem Oreo' i zwieńczonym polewą czekoladową na wierzchu ganache'u, okruchami Oreo w czekoladzie ze słomką czekoladową i mini babeczką Oreo na zakończenie.
Podczas gdy egzotyczne aranżacje dają tej piekarni główne punkty, nasączone alkoholem babeczki dla smakoszy przynoszą jej wielkie uznanie wśród wielu ludzi, takich jak Babeczka z RumChata z ciastem waniliowym, nadzieniem z musu RumChata i serkiem kremowym RumChata i kremem maślanym karmelowym z czekoladowymi chrupiącymi perełkami, jadalne RumChata logo kora, pipeta RumChata i złoty dyskotekowy pył. Mają też babeczkę Jack & Coke i babeczkę Crown Apple. Zdecydowanie intrygują!
Pinkitzel
Facebook/Carrie Isaacs Padgett W Babeczki Pinkitzel i Cukierki w Oklahomie każdego dnia powstaje tuzin świeżych smaków od zera, z odrobiną fantazji wrzuconą na dokładkę. Te sprytne kreacje obejmują Ja (serce) Cukierki , piękna niebiesko-różowa babeczka o smaku wanilii z niebiesko-różowym kremem pokrytym żelkami, gumowatymi misiami i gwiezdnymi miętówkami. Jest też babeczka neapolitańska, czyli biała babeczka z nadzieniem z pianki marshmallow, zwieńczona białą, czekoladową i truskawkową warstwą maślaną posypaną posypką i Hershey's Kiss.
Kombinacje smakowe Pinkitzela są również imponujące, takie jak Różowa babeczka z lemoniadą , czyli babeczka o smaku waniliowym z nadzieniem z różowej lemoniady, kremową różową lemoniadą w odcieniu żółto-różowym i cytrusową kwaśną posypką. Zdecydowanie zdobywają punkty za piękne babeczki i kreatywność w kuchni poprzez mieszanie niezliczonych zaskakujących smaków. Jedynym minusem Pinitzela jest to, że ma tylko cztery lokalizacje na południu, co po prostu nie wystarcza dla tych niesamowitych babeczek, które popychają kopertę dla pokus smakowych i wizualnie pięknych babeczek.
Babeczki z Georgetown
Facebook Co jest lepszego niż pieczenie nagradzanych babeczek? Oczywiście pieczenie ich z siostrą! Katherine Kallinis Berman i Sophie Kallinis LaMontagne są współzałożycielami Babeczki z Georgetown i gwiazdy Babeczka Cam NA ŻYWO i Babeczki DC . Napisali nawet dwa książki z przepisami na babeczki aby pomóc innym zakochać się w robieniu babeczek, stawiając ten duet i ich głowę i ramiona piekarni nad innymi.
LaMontagnes tworzą comiesięczne promocje, takie jak Walentynkowy Jednorożec , czyli waniliowa babeczka z Madagaskaru z jasnoróżowym kremem waniliowym, z dodatkiem walentynkowych cukierków nonpareils i fondantowego jednorożca walentynkowego, który posyła buziaka. Siostry oferują również codzienne specjały każdego dnia tygodnia, takie jak wegańskie ciastko jabłkowo-cynamonowe w poniedziałki i Chrupek toffi w czwartki. Mają też swoje klasyczny wybór , w tym urodziny Podwójnej Czekolady Mlecznej, w której występują Czekolada Valrhona . Zdobywają punkty dzięki swoim intrygującym składnikom i wybuchowej kombinacji smaków, co sprawia, że jest to obowiązkowa wizyta w DC lub w obszarze jednej z ich innych lokalizacji.
Pieczone przez Melissę
Facebook Dopiero nowojorczyk Melissa Ben-Ishay był zwolniony z pracy jako media planner, że w końcu mogła zrealizować swoje marzenie: posiadać piekarnię. Znana ze swoich charakterystycznych babeczek wielkości kęsa, zaczęła Ben-Ishay Pieczone przez Melissę a nawet ją uwolnił pierwsza książka kucharska w 2017 roku. Jej brat zachęcał ją do rozpocząć swój biznes , a następnie rzuciła się do gotowania swoich niesamowicie uroczych i smacznych babeczek o smakach takich jak kubek z masłem orzechowym, s'mores i ciasto na ciasteczka.
co to jest mroźny
Ale ulubiony smak Ben-Ishay, który uwielbia jej rodzina i przyjaciele, jest Tie-Dye . Baked by Melissa zdobywa punkty za tworzenie sprytnych kombinacji, takich jak babeczka Chocolate Chip Pancake z żółtym ciastem naleśnikowym, lukrem z syropu klonowego i mini kawałkami czekolady na wierzchu. Jest też piękna babeczka Snowball z zimowej kolekcji, która zawiera białe ciasto waniliowe, nadzienie krówkowe, lukier waniliowy i białą posypkę, niepareilowe płatki śniegu, cukier perłowy i kokos na wierzchu. Fani Ben-Ishay uwielbiają również fakt, że dostarcza te smakołyki do całego kraju, co oznacza, że mogą dostać swoją wymyślną babeczkę z piekarni Baked by Melissa, gdzie tylko zechcą.
Babeczki Gigi
Facebook/Gigi's Cupcakes Franklin, TN Od pierwszej lokalizacji w Nashville na początku lat 200. do ponad 50 lokalizacji w 21 stanach do 2021 r., Gigi's Cupcakes naprawdę ugruntowało swoją pozycję głównego gracza w gatunku babeczek. Jedna rzecz, która ustawia Babeczki Gigi oprócz innych są ich charakterystyczne wiry i sezonowe dekoracje. klasyczne smaki babeczek są zwieńczone wysoką i słodką spiralą lukru ręcznie szprycowaną, a kreatywne kombinacje są pyszne, ale niebotyczny kopiec niesamowitego, domowej roboty lukru jest tym, co naprawdę zdobywa te babeczki.
Na przykład babeczka z tortem weselnym składa się z białego ciasta zwieńczonego kremem waniliowym i posypanego drobnymi białymi sukniami ślubnymi nonpareils. Istnieje również wersja bezglutenowa tej konkretnej babeczki. Jest też Chocolate Peanut Buddy z bogatym ciastem czekoladowym wypełnionym ubitym masłem orzechowym zwieńczonym kremem z masła orzechowego i pokrytym słodkim czekoladowym ganache i masłem orzechowym. Każda babeczka ma kubek z masłem orzechowym wsunięty w lukier, aby uzyskać smaczną dekorację. Ta piekarnia zdecydowanie zdobywa za to punkty przepyszne połączenia smakowe i góra przepysznego lukru.
Babeczki Kary
Facebookowe babeczki Kary Ukuty „słodki San Francisco” Babeczki Kary jest dzieckiem szefowej cukierni Kary Haspel Lind. Jako córka dentysty, dorastając, odstraszała ją od słodyczy, ale spójrz na nią teraz! Była finalistką konkursu Babeczkowe wojny i miał zwycięski smak, więc nic dziwnego, że jej babeczki zbierają entuzjastyczne recenzje od tak wielu różnych ludzi.
Babeczki Kara mają charakterystyczne smaki wraz z sezonowe i miesięczne faworyty codziennie przyrządzane świeże z lokalnych, prawdziwych składników, co daje te babeczki dodatkowe punkty. Sklep oferuje również specjalne babeczki dietetyczne, m.in. bezglutenowe i wegańskie. Słodka babeczka S'mores to czekoladowa babeczka z chrupiącą skórką krakersów graham i prażonym lukrem z pianki marshmallow, podczas gdy babeczka Fleur De Sel to czekoladowa babeczka z karmelowym nadzieniem, czekoladowym lukrem ganache i posypana fleur de sel. Ale chociaż babeczki Kara są niesamowite, wybór jest ograniczony, chyba że składasz niestandardowe zamówienie. Na szczęście babeczki Kara są dostępne w całym kraju, zdobywając jeszcze więcej punktów, a fani tęsknią za tymi pięknymi i smacznymi deserami.
