Lody bezmleczne, w rankingu najgorsze do najlepszych

Kalkulator Składników

bezmleczne litry lodów Jenny Kellerhals/Mashed

Każdy zasługuje lody . Ale spójrzmy prawdzie w oczy, tradycyjne lody nie wszystkim pasują. Kiedyś miałeś bardzo mało opcji, jeśli chciałeś alternatywę dla lodów na bazie mleka, do których prawdopodobnie musiałeś się starać. Na szczęście czasy się zmieniły i możesz nawet zauważyć, że Twój zwykły sklep spożywczy sprzedaje teraz prawie tyle samo opcji lodów bezmlecznych, co tradycyjne.

Przetestowaliśmy 14 różnych lodów bezmlecznych z mieszanką smaków i alternatyw mlecznych, aby przedstawić przekrój marek, które nie zawierają laktozy, nie rezygnując przy tym z najwyższej przyjemności lodów. Wszystkie lody bezmleczne, które próbowaliśmy, są również wegańskie, stabilizowane składnikami innymi niż jajka. Kilka lodów jest również ekologicznych. Zgodnie z prawem żaden z tych produktów nie może nazywać się „lodami”, ponieważ nie zawiera części nazwy „śmietanka”. Zamiast mleka lody te osiągają „kremowość” dzięki alternatywnemu mleku roślinnemu, w tym migdałowemu, z orzechów nerkowca, owsianemu, kokosowemu lub sojowemu. Masz pomysł.

Prawie wszystkie lody bezmleczne sugerują pozostawienie piwa w temperaturze pokojowej na 10-15 minut, aby zmiękło, co zdecydowanie powinieneś zrobić. Weź łyżkę i spróbujmy.



14. Arktyczne zero – solony karmel

Kufel Arctic Zero Solony Karmel Mrożony Deser Jenny Kellerhals/Mashed

Nic w tych lodach nie smakuje prawdziwie ani jak lody. Arctic Zero Solony Karmel „mrożony deser”, zrobiony z wody i bobu zamiast mleka alternatywnego, jest imponującym wyczynem gimnastyki cukierniczej – ale rezultatem jest chemiczny koszmar związany z degustacją, który utrzymuje się w ustach, znacznie przekraczając granicę przyjemności. Pachniało karmelem podczas otwierania pojemnika, ale pierwszy kęs smakował bardziej jak przypieczony solony precel. W przypadku wszystkich naturalnych stabilizatorów konsystencja jest bardziej lodowata niż kremowa, ponieważ nie zawiera tłuszczu. Mając to na uwadze, jeśli lubisz lżejsze włoskie lody, tekstura może naprawdę Ci się spodobać.

z czego zrobiony jest boczek

Największą atrakcją jest to, że w tym mieście jest tylko 160 kalorii cały kufel i jest beztłuszczowy. Jeśli to jest coś, czego szukasz, rozważ wypróbowanie jednego z dziesięciu innych oferowanych przez nich smaków zamiast tego. Oferta obejmuje wszystkie smaki, których można się spodziewać, a także kilka, których możesz nie, w tym ciasto i czekoladowe masło orzechowe. Niewiarygodnie niskokaloryczne kufle są idealne dla osób stosujących dietę ketonową lub niskocukrową.

13. Haagen-Dazs - Karmel kokosowy

Kufel bezmlecznych lodów kokosowych Haagen-Dazs Jenny Kellerhals/Mashed

Nie ma argumentu, że Häagen-Dazs wie, jak zrobić nieznośny kufel lodów , dlatego było tak rozczarowujące, gdy ta miarka kokosowego karmelu nie dorównała tej reputacji. Same lody kokosowe były cienkie, w większości bez smaku i dalekie od kremowości. Karmelowy sos, który wyglądał ładnie i soczyście, smakował dziwnie przypalony. Lody na bazie orzecha kokosowego mają przyjemną zawartość tłuszczu, która zapobiega nadmiernemu oblodzeniu i zwiększa potencjał, aby były kremowe, ale to nie jest z jakiegoś powodu. Łyżka o smaku ledwo kokosowym rozpływa się na języku i szybko znika, zanim zdążysz to zarejestrować.

Linia produktów bezmlecznych Häagen-Dazs obejmuje cztery smaki dostępne w pintach, trzy bezmleczne batoniki lodowe i trzy opcje sorbetów owocowych, które są z natury bezmleczne. Opcje czekolady i masła orzechowego są potencjalnie bardziej kremowe i bardziej satysfakcjonujące, ponieważ te składniki mają naturalnie gęstszą konsystencję.

Mimo że te lody nie zawierają mleka ani jajek, nie należy ich mylić z żywnością „dietetyczną”. Ogólna liczba kalorii jest porównywalna z porcją tradycyjnych lodów. W końcu Häagen-Dazs słynie z przyjemności i luksusu.

12. Ben & Jerry's - Kawowo-Karmelowa Krówka

Kufel Bena i Jerry Jenny Kellerhals/Mashed

Większość Bezmleczne pinty Ben & Jerry's opierają się na najbardziej popularne wybory już w składzie Ben & Jerry's . Natomiast krówka kawowo-karmelowa to wyłącznie smak bezmleczny. Niestety, nie jest tak ekscytujący i kultowy jak niektóre oryginalne smaki, które poznałeś i pokochałeś. Lody wykorzystują bazę z mleka migdałowego, która nadaje przyjemnej kremowej konsystencji, która pokrywa usta prawie dokładnie tak, jak robią to lody na bazie mleka. Na tym kończy się ekscytacja.

Faktycznemu smakowi lodów brakuje głębi. Podobno lody kawowe, ale nie smakują jak kawa. Po dwukrotnym sprawdzeniu etykieta potwierdza, że ​​ekstrakt kawy ze sprawiedliwego handlu znajduje się w składnikach — ale prawdziwy entuzjasta kawy miałby trudności z jego zrozumieniem. Jest słodki, ale nie smakuje też jak karmel. Kawałki czekolady są obfite i mile widziane, ale karmelowy wir może być trudny do znalezienia. Ogólnie jest w porządku jako niejednoznacznie słodki i kremowy mrożony deser, po prostu miej oczekiwania na niskim poziomie.

Nie pozwól jednak, aby te lody zniechęciły Cię do spróbowania innych niemlecznych smaków słynnych Vermonterów. Jeśli nadal marzysz o Cherry Garcia, Phish Food, Peanut Butter Half-Baked lub oryginalnych lodach Chocolate Chip Cookie Dough — istnieje wersja bezmleczna z mlekiem migdałowym, która zaspokoi Twoje zachcianki.

11. Owsianka - Czekolada

Owsianka! lody z mleka owsianego o smaku czekoladowym Jenny Kellerhals/Mashed

Jeśli do kawy dodałeś mleko owsiane marki Oatly, być może znasz już gruba tekstura tego produktu. Prawdopodobnie jesteś również przyzwyczajony do wyraźnie owsianego smaku, który ma, co na początku może być trochę ciekawe. Lody owsiane czekoladowe działa w ten sam sposób. W bardzo nieformalnej ankiecie przeprowadzonej wśród przyjaciół, którzy jedzą lody bezmleczne, smaki Oatly zyskały uznanie prawie wszystkich. Jedyną rzeczą, którą wszyscy twierdzili, że to lubią? Ultra soczysta konsystencja i odważne smaki. Jeśli jednak nie interesujesz się smakiem owsa, prawdopodobnie będzie to rozpraszało i mocno zniechęcało.

Jest przyjemnie kremowy ze wspaniałym czekoladowym smakiem, który się kołysze, z wyraźnym uderzeniem owsa. Smak czekolady przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom ciemnej, słodko-gorzkiej czekolady. Jeśli lubisz smak owsa, Oatly tworzy nawet zdemaskowany smak owsa, który podwaja się w stosunku do ich charakterystycznego składnika.

Niemalże za jedną porcję lodów bezmlecznych uważa się ⅔ szklanki. Chociaż Czekolada Owsiana z pewnością nie byłaby uważana za „lekki” deser, zawiera około 200 kalorii na porcję – czyli znacznie mniej niż wiele innych opcji, które średnio przekraczają 300 kalorii. Ma również tę zaletę, że jesz prosto z zamrażarki, jeśli czekanie na 10 minut w temperaturze pokojowej nie jest twoją sprawą.

10. Trader Joe's - Truskawka

Truskawkowe Lody Z Mleka Owsianego od Trader Joe Jenny Kellerhals/Mashed

Przez długi czas, jeśli chciałeś wybrać opcję deseru organicznego, bezmlecznego lub wegańskiego, jednym z niewielu miejsc, na których można było polegać, był Trader Joe's. Chociaż opcje te stały się bardziej powszechne, Trader Joe pozostaje niezawodnym, satysfakcjonującym i ekonomicznym wyborem. To lody truskawkowe Wygląda, smakuje i gałki tak jak naturalne lody truskawkowe na bazie mleka, ale zamiast tego są wykonane z mleka owsianego. Dla tych, którzy mogą być zniechęceni smakiem owsa, który pojawia się w lodach marki Oatly, jest on tutaj prawie całkowicie niewykrywalny.

Wadą są kruche kawałki migdałów zmieszane. Są małe i bez smaku, co nie dodaje niczego do ogólnej przyjemności deseru, ale ostatecznie go pomniejsza. Wydaje się również sprzeczne z intuicją, aby dodać migdały do ​​lodów z mlekiem owsianym, które w innym przypadku byłyby bezmleczne i bez orzechów, eliminując dużą grupę osób wrażliwych na te składniki, gdy miały im służyć. Niemniej jednak są też zmieszane małe kawałki kandyzowanej truskawek, które nie wyróżniają się specjalnie, ale kiedy je zauważysz, są miłym akcentem.

9. Trader Joe's - Czekolada

Lody czekoladowe z mleka kokosowego Jenny Kellerhals/Mashed

Zamiast bazy z mleka owsianego, takiego jak lody truskawkowe, ten kufel wykorzystuje bazę z mleka kokosowego, która jest lekka, przewiewna i doskonale zbalansowana z czekoladą. Niezbyt słodkie ani gorzkie lody czekoladowe to czysta klasyka, która spełni Twoje oczekiwania. Nie ma obraźliwych smaków ani tekstur, ale także nic szczególnie ekscytującego lub mocnego. Lekka, puszysta konsystencja i średni smak tej czekolady sprawiają, że jest warta niesamowitego deseru lodowego lub koktajlu mlecznego. Rozważ banany i wiśnie, posypkę, ulubiony sos, orzechy, prażony kokos lub prawie każdą inną mieszankę, którą lubisz, aby ożywić ten kufel. Największa wada? Mimo że kilka różnych cukrów i gum stabilizuje te lody, nadal mogą być trochę oblodzone podczas wchodzenia i wychodzenia z zamrażarki.

bobby i giada we włoszech

Zakładając, że byłeś w więcej niż jednym Trader Joe, wiesz, że każdy sklep jest trochę inny. W zależności od tego, co jest dostępne w regionie, w którym się znajdujesz, możesz natknąć się na ten właśnie smak lodów lub nie. Jeśli nie ma go w magazynie, nie martw się. Nie możesz się pomylić z jedną z innych dostępnych opcji bezmlecznych.

8. Halo Top - ciasto z kawałkami czekolady

Pint of Halo Top Lody z ciastem czekoladowym z kawałkami ciasta Jenny Kellerhals/Mashed

Po wypróbowaniu niektórych oryginalnych lodów na bazie mleka firmy Halo Top, byliśmy sceptyczni że którakolwiek z ofert bezmlecznych zrobi na nas wrażenie. Ale wokół Halo Top jest dużo szumu i jest on powszechnie dostępny w wielu sklepach spożywczych, więc wybraliśmy kilka kufli, aby być dokładnym. Ciasto z kawałkami czekolady Halo Top było niespodziewanym wyrwaniem się z opakowania, które przekroczyło oczekiwania w dziale smakowym. Kawałki ciasta na ciasteczka smakowały wyśmienicie, zawieszone w puszystych lodach na bazie kokosa, które były bardziej mleczne niż kremowe – ale przyjemnie zbalansowane. To było jak chrupanie ciasta na ciasteczka ze szklanką słodkiego mleka do popicia.

Przy zaledwie 360 ​​kaloriach na kufel, nie musisz się bić za lody na obiad (i tak nigdy byśmy cię nie osądzali). Słodzony stewią i cukrem, ten kufel ma nieco mniej węglowodanów niż inne opcje i ma niską zawartość tłuszczu. Warto zauważyć, że chociaż te lody są wegańskie, nie są bezglutenowe.

7. Van Leeuwen - Miętowy chips

Wegańskie lody z kawałkami mięty od Van Leeuwen Jenny Kellerhals/Mashed

Chipsy miętowe to jedne z tych lodów, których prawie nie da się zepsuć i Wegański chips miętowy Van Leeuwena nie jest wyjątkiem. Kremowe lody na bazie orzechów nerkowca są delikatnie miętowe, z dużą ilością małych chipsów pakowanych do każdego kęsa. Van Leeuwen nie jest tak miętowy, że wydaje się, jakbyś właśnie wypił butelkę płynu do płukania ust, Van Leeuwen skłania się w kierunku bardziej delikatnego smaku mięty pieprzowej. Nie jest zielony, co jest plusem lub minusem, w zależności od osobistych preferencji. Informacje żywieniowe wymieniają tylko dziewięć rozpoznawalnych składników, co jest pocieszające dla każdego, kto stara się zachować prostotę. Tam, gdzie słodycz w lodach Halo Top Chocolate Chip Cookie Dough zaczyna smakować sztucznie po kilku łyżkach, ten Mint Chip jest przyjemnie słodki i ma konsystencję przy każdym kęsie.

hot dog burger king

Van Leeuwen produkuje 22 różne wegańskie smaki lodów — jeden z największych dostępnych asortymentów, który przewyższa nawet 18 innych lodów na bazie mleka. Większość sklepów spożywczych nie oferuje pełnej oferty, ale prawdopodobnie znajdziesz coś ekscytującego w magazynie, w tym bary z lodami. Wszystkie zwykłe podejrzane są dostępne, ale szukaj wyjątkowych smaków, takich jak plaster miodu, kawałek brązowego cukru i sernik marionberry.

6. Halo Top - Puchar z masłem orzechowym

Kufel lodów z masłem orzechowym od Halo Top Jenny Kellerhals/Mashed

Masło orzechowe nie jest dokładnie znane z tego, że jest niskokaloryczne, więc możesz nie oczekiwać, że lody z masłem orzechowym będą tylko 330 kalorii za kufel i dobrze smakują. Ale Bezmleczne lody Peanut Butter Cup od Halo Top to wszystko i więcej. Masło orzechowe pomaga zwiększyć kremowość lodów na bazie mleka kokosowego. Kawałki masła orzechowego są słodkim hitem przy każdym wyważonym pikantnym kęsie. Wszystkie smaki łączą się, tworząc jedną z najbardziej aromatycznych przysmaków na tej liście. Słodziki nie są ani przytłaczające, ani nie mają chemicznego smaku, a domieszki są bardziej obfite niż jakikolwiek inny smak do tej pory.

Podobnie jak inne mleko kokosowe i lody o dużej zawartości wody, Twój słodki smakołyk może zacząć robić się lodowaty, gdy kilka razy się rozmrozi i ponownie zamarznie. Lody w kubku z masłem orzechowym są ładne i gładkie, gdy otwierasz je po raz pierwszy, ale możesz chcieć je zjeść w ciągu dwóch lub trzech posiedzeń, aby uzyskać najlepszą możliwą konsystencję – co nie powinno być bardzo trudne.

5. TAK Pyszne - Oh-So Truskawka

Lody bezmleczne, truskawkowe od SO Delicious Jenny Kellerhals/Mashed

Jeśli od jakiegoś czasu grasz w grę z produktami bezmlecznymi, prawdopodobnie znasz już markę SO Delicious. Byli w pobliżu od ponad 30 lat , a alternatywne produkty mleczne, które tworzą, są standardami branżowymi. Więc oczywiście course Tak pyszne lody bezmleczne przyszedł gorąco polecam.

Aha Truskawka to natychmiastowy hit o mocnym smaku truskawkowym i lekko kremowej konsystencji. Smak truskawkowy jest tak silny, że musieliśmy sprawdzić składniki, aby upewnić się, że nie jest podróbką. Dla przypomnienia, jest całkowicie prawdziwy, zrobiony z ekologicznych truskawek i odrobiny organicznego proszku z buraków dla pięknego różowego wykończenia. Organiczne są nie tylko truskawki, ale także kokos, cukier i tapioka. Gdybyś miał skosztować tych lodów na ślepo, założyłbyś, że to prawdziwa oferta nabiału, co odróżnia je od większości innych.

Jeśli lubisz ten smak, możesz spróbować innych bezmlecznych produktów mrożonych z kolekcji So Delicious. Podczas gdy lody truskawkowe, które próbowaliśmy, są wykonane z mleka kokosowego, inne lody są wykonane z orzechów nerkowca, owsa, migdałów i soi, aby dopasować się do Twojego gustu i potrzeb dietetycznych.

4. Coolhaus - Słony Karmel Crunch

Salted Caramel Crunch kufel lodów Coolhaus Jenny Kellerhals/Mashed

Nie czytaj składników, zanim spróbujesz tych lodów. Po prostu to zjedz. Kiedy już się w nim zakochasz, odwróć go i odkryj, co jest w składnikach. Dobra, uwaga spoilera: pierwszym składnikiem tych bezmlecznych lodów jest żółty groszek bez GMO. Następnie ekologiczny brązowy ryż pełnoziarnisty. Nigdy byśmy nie zgadli, jak niesamowicie smakuje żółty groszek.

W przeciwieństwie do niektórych innych karmelowych produktów bezmlecznych (patrząc na ciebie, Arctic Zero), Coolhaus Solony Karmel Crunch był wręcz rozmarzony. Lody karmelowe i karmelowa fala są dokładnie tym, czego można oczekiwać od prawdziwych lodów karmelowych. Konsystencja jest prawie identyczna jak nabiał, bez żadnych dziwnych chemicznych posmaków karmelowych. Kawałki czekolady i toffi są idealnie chrupiącymi akcentami kremowego karmelu, który potęguje ekscytację tego piwa. A teraz, gdy wiemy, co w nim jest, po prostu uznamy to za warzywo.

Coolhaus posiada linię ośmiu bezmlecznych pint do lodów w większości klasycznych smaków. Ale jeśli szukasz czegoś niezwykłego, wypróbuj jedną z ich bezmlecznych kanapek z lodami. Nic tak nie mówi o „ciepłych letnich dniach”, jak kanapka z lodami na zimno i słodko.

3. Trader Joe's - Jestem Kremowa Wanilia

Lody waniliowe z mleka sojowego od Trader Joe Jenny Kellerhals/Mashed

Nie zakładaj, że lody waniliowe to zwykłe lody. Prawdziwa wanilia to wyśmienity smak i druga najdroższa przyprawa na świecie po szafranie. Solidne lody waniliowe to nic, nad czym nie można potrząsnąć głową, a Trader Joe's Soy Creamy Vanilla to solidny wybór. Można uczciwie pomylić teksturę z lekką mleczną, a wanilia jest tak pięknie pachnąca, że ​​będziesz wracać po kolejną łyżkę. Te bezmleczne lody mogą służyć jako fantastyczna baza do koktajli mlecznych lub koktajli bezmlecznych, gdy nie jesz prosto z kartonu.

Te lody znajdują się na dolnym końcu spektrum kalorii (ale nie Halo Top low). W linii Soy Creamy Trader Joe's oferuje również smak Cherry Chocolate Chip. Oprócz lodów SO Delicious Vanilla, są to obecnie jedne z niewielu łatwo dostępnych lodów z mlekiem sojowym na rynku. Należy również wspomnieć, że cała kwarta będzie kosztować tylko około 4 USD, co jest absolutną kradzieżą według wszelkich standardów.

przepisy na hash brown patties

2. Ben & Jerry's – „Mleko” i ciasteczka

Bezmleczne mleko do lodów i ciasteczka Ben & Jerry Jenny Kellerhals/Mashed

ZAMKNIJ DRZWI WEJŚCIOWE. Te lody są fantastyczne! Chociaż możesz spodziewać się wspaniałych lodów w stylu ciasteczek i śmietanki, możesz nie oczekiwać, że orzechowe masło z nasion słonecznika zostanie dodane do tego przysmaku. To taka mile widziana niespodzianka w klasycznym faworycie. Te lody łatwo pomylić z produktem na bazie nabiału — ale uważamy, że mogą być nawet lepsze niż oryginalne. Nie wspominając już o tym, że jest wypełniony tak wieloma czekoladowymi ciasteczkami, że zawstydza inne marki, które skąpią ciasteczka.

Przygotuj się na niesamowicie przyjemny hit nostalgii, zmieszany z odrobiną dorosłego smaku. „Mleko” i ciasteczka Ben & Jerry's to jeden z czterech smaków przypominających ciasteczka z mlekiem słonecznikowym zamiast migdałowym dla alergików na orzechy. Chociaż jest certyfikowany wegański, nie jest bezglutenowy. Jeśli czujesz się wyjątkowo żądny przygód, nałóż łyżkę tych lodów między kilka Ciasteczka Oreo (które mogą być również wegańskie) i przygotuj armię mini ciasteczek i kanapek z lodami.

1. Van Leeuwen - Churros i Krówka

Van Leeuwen Churros i krówka kufel do lodów z mleka owsianego Jenny Kellerhals/Mashed

Przyjaciele, to jest to lody. Spośród 14 lodów bezmlecznych, które spróbowaliśmy, to ten, którego nie moglibyśmy odłożyć, gdyby od tego zależało nasze życie. Wyglądało to wspaniale po zdjęciu pokrywy. Lody cynamonowe z ciemnobrązowego cukru Van Leeuwen Churros & Krówka pinta jest gęsta, kremowa i intensywnie aromatyzowana. Następnie jest nabijany kawałkami churro i mieszany z sosem czekoladowym, który nie przytłacza lodów, ale doskonale je wzmacnia. Nie ma wyróżniających się smaków owsianych, ale cała bogata konsystencja, jakiej można oczekiwać od lodów z mleka owsianego.

Chociaż Van Leeuwen produkuje duży wybór lodów bezmlecznych, różnią się one między bazami z mleka owsianego a bazami z mleka nerkowca. Jeśli jesteś wrażliwy na orzechy, wybór mleka owsianego jest czymś, czym możesz się ekscytować.

Niezależnie od tego, gdzie jesteś w swojej podróży bez nabiału, są dla Ciebie lody. Poszukaj smaków, które lubisz, a następnie zawęź rodzaj mleka alternatywnego, które Ci się podoba. Istnieje tęcza wyborów opartych na potrzebach żywieniowych i osobistych preferencjach. I możemy powiedzieć Ci z pierwszej ręki, że degustacja nowych ulubionych lodów nie jest zła, niezależnie od tego, jak na to spojrzysz.

Kalkulator Kalorii