Duff Goldman o tym, dlaczego nigdy nie zobaczymy powrotu Ace Of Cakes – na wyłączność

Duff Goldman na imprezie Aaron Davidson/Getty Images

Jeśli znasz nazwę Duff Goldman , są szanse, że to dlatego, że oglądałeś „Ace of Cakes”. Program (który był prowadzony przez 10 sezonów w Food Network, według IMDb ) wprowadził Goldmana do kulinarnej sławy i wprowadził miłośników jedzenia na całym świecie w świat ekstremalnego dekorowania ciast. Odkąd „Ace of Cakes” wyszedł z anteny w 2011 roku, cukiernik pojawił się na wielu pokazach pieczenia (takich jak popularny konkurs kulinarny „ Mistrzostwa w pieczeniu dzieci ”, w którym Goldman jest mentorem dla młodych piekarzy, którzy mają nadzieję na duże wygrane), jednocześnie kontynuując rozwój Charm City Cakes, piekarni z siedzibą w Baltimore, w której narodził się „Ace of Cakes” (poprzez Ciasta Urok Miasta ).






Ci z nas, którzy nie mieli dość oglądania Duffa Goldmana i wypełnionego osobowością zespołu Charm City inspirowanego, pozornie niemożliwymi arcydziełami z ciasta od snu do rzeczywistości, musieli się zastanawiać, czy serial kiedykolwiek rozważy powrót. Więc podczas ekskluzywnego wywiadu z Mashed , musieliśmy zapytać Goldmana, czy sądzi, że pewnego dnia możemy zobaczyć powrót wprowadzającego show. Na nieszczęście dla pełnych nadziei fanów gwiazdorski piekarz dał jasno do zrozumienia, że ​​ponowne spotkanie „Ace of Cakes” nie jest prawdopodobną możliwością – ale jego sentymentalne rozumowanie może cię zaskoczyć.



Ace of Cakes nie można odtworzyć, twierdzi Duff Goldman

Duff Goldman i zespół Ace of Cakes przewożą ciasto Mike Stobe/Getty Images

Jeśli zapytasz Duffa Goldmana, magia „Ace of Cakes” bierze się z braku doświadczenia szefa kuchni i jego zespołu – a po wielu udanych latach w telewizji kulinarnej, nie jest to coś, co czuje, że może już autentycznie ucieleśniać. Goldman powiedział Mashedowi: „W „Ace of Cakes” chodziło o to, że nie wiedziałem, co robię, prawda? Nigdy wcześniej nie pracowałam w cukierni. To prawda dla całego zespołu Charm City. Dodał, że „nikt nie był dekoratorem ciast. Wszyscy pochodzili ze szkoły artystycznej i nie mieliśmy pojęcia, co robimy. Więc wszystko się rozpadało cały czas, cały czas się psuło, ponieważ uczyliśmy się… wszystko, co robiliśmy w tym programie, po prostu zmyślaliśmy”.








Ma dobry punkt. Dużą część dreszczyku emocji w „Ace of Cakes” stanowiło obserwowanie, jak Goldman i jego zespół ścigają się z czasem, by budować przykuwające wzrok, większe niż życie kreacje, pomimo wszystkich rzeczy, które mogły – i się nie powiodły – pójść źle. „Ludzie musieli patrzeć, jak zastanawiamy się, jak prowadzić firmę, jak udekorować ciasto, jak dostarczyć ciasto, jak zrobić program telewizyjny” – mówi Goldman. Kiedy fani „Ace of Cakes” dostroili się, mogli spodziewać się, że piekarze niezawodnie wymyślą kreatywne odpowiedzi na najbardziej wyjątkowe problemy. Czy to problem strukturalny, my całkowicie widziałem nadchodzące czy coś bardziej skomplikowanego i nieprzewidywalnego, zaskakujące wyzwania i nowatorskie, artystyczne rozwiązania zespołu sprawiły, że ludzie wracali po więcej.

napoje energetyczne przyjazne dla keto

Teraz, gdy Goldman jest certyfikowanym ekspertem we wszystkich sprawach związanych z ciastami, mówi, że byłoby prawie niemożliwe przywrócić tego samego „Ace of Cakes”, którego wszyscy znaliśmy i kochaliśmy. „To był bardzo szczególny czas i miejsce, którego po prostu nie jestem pewien, czy kiedykolwiek uda nam się go odtworzyć”.



Duff Goldman mówi, że Buddy vs Duff to kolejna najlepsza rzecz po Ace of Cakes

Duff Goldman i Buddy Valastro podają sobie ręce Facebook

Duff Goldman z pewnością spogląda wstecz na swoje dni „Ace of Cakes” z wielkim sentymentem, mówiąc Mashedowi: „To była po prostu niesamowita grupa ludzi, którzy robili naprawdę interesujące rzeczy i w zasadzie wymyślali nową branżę… i nadal jesteśmy bardzo blisko. Wszyscy nadal się spotykamy. Ale jeśli te spotkania obejmują ciasto, prawdopodobnie będzie to spożywane tylko w gronie znajomych i raczej nie będzie transmitowane w telewizji.

Dla fanów serialu, którzy absolutnie potrzebują trochę energii „Ace of Cakes” w swoim życiu, Goldman sugeruje sprawdzenie ' Kumpel kontra Duff , ' w którym Goldman rywalizuje z piekarzem Kolego Valastro sławy „Cake Boss” ogłoszonego „niekwestionowanym królem ciasta”. „Robimy niesamowite rzeczy w tym programie i jest to wiele tych samych ludzi”, mówi Goldman, dodając: „Myślę, że „Buddy vs Duff” jest prawdopodobnie najbliżej energii, jaką uzyskasz z „Ace of Cakes”. bo zawsze jesteśmy pod bronią, prawda? Zawsze ścigamy się z czasem i robimy rzeczy, których nie umiemy zrobić. A ponieważ ciasta w „Buddy vs Duff” są tak duże i szalone, że próbujemy rzeczy, które mogą działać lub nie”.



Podczas oglądania, koniecznie sprawdź najnowszy projekt Goldmana „Duff's Happy Fun Bake Time”, dostępny dla streamuj teraz na Discovery+ .




Kategorie Zabawa przepisy Opinie