Niezależnie od tego, czy jesteś w drogiej restauracji, czy uczestniczysz w eleganckim spotkaniu, często to wymyślne przekąski kradną show. Te przystawki są zwykle przyjemne wizualnie, w sam raz do zjedzenia za jednym lub dwoma kęsem i tak bardzo smaczne, że będziesz się zastanawiać, ile smaku ma opakowanie tak małe. Poza tym wszyscy wiedzą, że przystawki są zwykle lepsze niż danie główne, a to są przystawki, które dowodzą, że ta teoria jest słuszna.
Gdy znajdziesz przystawkę, którą kochasz, najlepszym rozwiązaniem jest nauczenie się, jak ją przygotować w domu, zwłaszcza, że przystawki są często zawyżone w restauracjach? . Może to wymagać dużo praktyki, ale opanowanie kilku aplikacji może dać ci zaproszenie na każdą imprezę, uroczystość, bankiet, powwow i potluck w mieście.
Chociaż istnieją setki wymyślnych przystawek, są to te, których naprawdę powinieneś spróbować przynajmniej raz przed śmiercią.
Szaszłyki przystawka
Jeśli kochasz włoskie jedzenie, prawdopodobnie widziałeś antipasto w takiej czy innej formie. Tradycyjne pierwsze danie włoskiego posiłku, antipasto, jest zazwyczaj podawane jako półmisek wędlin, serów, oliwek, grzybów, pepperoncini i innych warzyw. Wspólny talerz jest bogaty w kolor, smak i konsystencję i może się nim cieszyć każdy przy stole.
Antipasto podaje się jednak nie tylko na półmisku. Szaszłyki Antipasto są również często dostępne na imprezach. Zwykłe składniki antipasto są nakładane na szaszłyki, aby stworzyć idealne porcje wszystkiego, czego chcesz, bez wielu rąk wbijających się w ten sam talerz. Niezależnie od tego, czy zjesz jeden, czy pół tuzina, możesz wybrać, które szaszłyki chcesz i nie musisz się martwić, że ktoś inny przy stole dostanie całe prosciutto, zanim zjesz kęs.
Suszone śliwki w boczku
Tak, wiemy — ta przystawka nie brzmi zbyt apetycznie. Musisz nam jednak zaufać i spróbować. Wędzony, chrupiący boczek pysznie komponuje się ze słodkimi suszonymi śliwkami. Jeśli dzięki temu poczujesz się lepiej, możesz do nich zadzwonić suszone śliwki zamiast suszonych śliwek. Wszystko, czego potrzebujesz do tego tradycyjnego polska przystawka to suszone śliwki i bekon, ale niektórzy szefowie kuchni lubią moczyć suszone śliwki w brandy jabłkowej lub innym alkoholu i/lub nadziewać je różnymi składnikami, takimi jak posiekane jabłko lub orzechy. Gdy spróbujesz śliwki owiniętej w bekon, w pełni uwierzysz, że boczek sprawia, że wszystko i wszystko staje się lepsze.
pieczone brie
Mogłeś mieć brie w swoim życiu, ale czy upiekłeś brie? Jeśli nie, to naprawdę tracisz. Możesz upiec brie w skorupka z ciasta francuskiego lub posypane odrobiną miodu. Jednak jeden z najlepsze przepisy dla tej serowej dobroci jest dodanie warstwy prażonych orzechów pekan i syropu klonowego na wierzchu. Pokochasz również pieczony brie zwieńczony figami, gruszkami, jagodami i innymi owocami.
Nikt nie mówi, że trzeba urządzić przyjęcie, żeby zjeść brie. Chwyć trochę krakersów lub chleba i idź do miasta na tej lepkiej pyszności, zupełnie samemu, gdy objadasz się swoim ulubionym Netflix pokazać.
Szaszłyki wołowe
Facebook Innym faworytem Włoch jest spiedini, czyli małe bułki mięsne. Cielęcina, jagnięcina, wieprzowina i wołowina to pyszne spiedini. Jednak nigdy nie możesz się pomylić z kawałkami wołowiny, takimi jak polędwica lub steki z ribeye.
Mięso jest krojone na cienkie plastry, zawijane wokół nadzienia, obtaczane w bułce tartej i serze, a następnie pieczone lub grillowane. Nadzienie może być dowolne, od pomidorów i sera po porzeczki i orzechy. Jeśli nie możesz znaleźć spiedini w lokalnym włoskim miejscu, są to Wystarczająco łatwe przygotować w domu rodzinny obiad lub świąteczną przystawkę – a może nawet lepiej, ponieważ możesz napełnić je wszystkim, czego dusza zapragnie.
Bliny z kawiorem
Przynajmniej raz w życiu koniecznie musisz spróbować kawioru. Kawior to droga ikra (jaja) z rodziny jesiotrowatych. Najbardziej pożądane odmiany kawioru to bieługa i osetra, więc poszukaj tych nazw w menu następnym razem, gdy będziesz w eleganckiej restauracji.
Możesz spożywać kawior bezpośrednio z łyżki, jeśli chcesz, ale większość ludzi woli go na krakersach lub Kup (małe rosyjskie naleśniki). Smaki kawioru słone, maślane i często orzechowe. Chociaż możesz tego nie kochać, zdecydowanie powinieneś spróbować. Poza tym nigdy nie poczujesz się tak bogaty, zamożny i wysokiej klasy, jak jedząc kawior.
składniki w slim dżemach
Caprese
Caprese składa się ze świeżych pomidorów, bawolej mozzarelli, bazylii, oliwy z oliwek, soli i pieprzu. To danie zazwyczaj podaje się na talerzu, jak sałatkę, ale niektórzy wolą umieścić je na chlebie na kanapkę, na szaszłyku na przyjęcia lub na domowej pizzy. Chociaż caprese jest proste samo w sobie, może zająć wiele fantazyjnych form .
Kluczem do dobrej caprese jest to, że pomidory muszą być u szczytu świeżości. Dlatego caprese najlepiej sprawdza się latem, kiedy doskonałych pomidorów jest pod dostatkiem — czy to w ogrodzie, czy w sklepie spożywczym.
Ukąszenia kulek serowych
Kulki serowe nie brzmią fantazyjnie ani ekscytująco, ale z pewnością mogą być, jeśli są odpowiednio zrobione. Do kulek serowych, które są kulkami zadziwiającymi, użyj sera śmietankowego i sera cheddar w połączeniu z chrupiącym posiekanym boczkiem, świeżym szczypiorkiem, kawałkami orzechów pekan, pestkami słonecznika i suchym dressingiem ranczo. Rzuć kulki na tyle małe, aby po prostu wskoczyć do ust, zamiast robić dużą imprezową piłkę, którą cała grupa będzie drapać krakersami. Możesz rozbić kulki wielkości kęsa między dwoma krakersami lub pominąć dodatkowe węglowodany i kalorie i zjeść je solo.
Przekąski z kurczaka i gofrów
Kto nie kocha kurczaka i gofrów? Ale trzeba przyznać, że cały talerz może być trochę ciężki. Wersja przystawkowa jest jednak po prostu idealna.
Kawałki kurczaka i gofrów to malutkie opiekane gofry, posypane smażonymi kawałkami kurczaka i skropione syropem. Możesz znaleźć te pyszne przekąski na menu brunchowe w całym kraju. Możesz też zrób je w domu jako przekąski lub przekąski, a Twoja rodzina i przyjaciele Cię za to pokochają.
Wrapy z kurczakiem i sałatą
Okłady z sałaty drobiowej od P.F. Chang a inne restauracje w całym kraju oferują warstwy smaków, które kuszą Twoje kubki smakowe. To coś więcej niż tylko kurczak — to sos hoisin, sos sojowy, ocet ryżowy, czosnek, imbir, szalotki i wszystko inne, co do nich wchodzi. Jeśli chcesz trochę ciepła, sos chili czosnkowy jest idealnym dodatkiem. Pomiędzy wizytami w lokalnej azjatyckiej knajpce możesz spróbować przepisy na kopie w domu, aby zadziwić swoją rodzinę. Zacznij od chrupiącej sałaty i eksperymentuj ze składnikami, aż ją opanujesz.
lody winogronowe Bena i Jerry'ego
Ser w polewie czekoladowej
Instagram Kochasz ser. Kochasz czekoladę. Dlaczego więc nie ser w polewie czekoladowej? Widzimy, jak marszczysz nos z obrzydzenia, ale poważnie się mylisz. Ser kozi, ser Monterey Jack, a nawet ser cheddar wspaniale komponują się z gorzka czekoladą i solą morską. Jeśli po prostu nie radzisz sobie z gorzka czekoladą, półsłodka lub mleczna również może się dobrze sprawdzić. Czasami można znaleźć ser w polewie czekoladowej w menu brunchowym lub w fantazyjnych stacjach bufetowych. Ale jeśli nie możesz, nie wymaga to dużego wysiłku Zrób to sam . Zjedz raz ser w czekoladzie, a będziesz się zastanawiać, dlaczego nigdy nie odważyłeś się połączyć tego smacznego połączenia.
Poppersy z krabem
Możesz być zaznajomiony z poppersami jalapeno, ale te popery są zupełnie inne. Mięso kraba i majonez łączy się z innymi prostymi składnikami, zwija w panko i smaży na chrupiącą, złocistobrązową barwę. W zależności od restauracji możesz znaleźć poppersy z krabami, które zawierają tonę sera lub wcale. Bez względu na to, jaki rodzaj jesz, zanurz je w Ostre Aioli aby zmaksymalizować smakowitość i uczcić fakt, że spróbowałeś tych pukawek, zanim było za późno.
Kanapki ogórkowe
Kanapki to małe, dekoracyjne przystawki, które zazwyczaj zawierają krakersy, kawałki chleba lub ciasto francuskie jako podstawę. Mogą być zwieńczone różnymi pastami i innymi dodatkami. Chociaż prawdopodobnie miałeś jakiś rodzaj kanapek w tym czy innym czasie w swoim życiu, być może nie miałeś kanapek z ogórkiem i zdecydowanie powinieneś ich spróbować. Mogą być tak proste, jak plasterki ogórka z warstwą bitej śmietany i suszonych pomidorów lub coś takiego o wiele bardziej fantazyjny . Jeśli masz wybór, wybierz te wymyślne. Będziesz szczęśliwy, że tak zrobiłeś.
empanadas
Empanadas to pieczone lub smażone obroty wypełnione mięsem i innymi pikantnymi składnikami. latynoamerykanin a kraje karaibskie serwują empanady jako przystawki lub dania główne, można je również znaleźć w różnych restauracjach i food truckach w całej Ameryce.
Ulubione są empanady wołowe. Mielona wołowina jest aromatycznie przyprawiana wszystkim, od cynamonu, przez kminek, po paprykę. Czasami mieszanka mięsna zawiera również rodzynki, prażone orzechy, ziemniaki i/lub oliwki. Rezultatem są przepyszne, często uzależniające przekąski, które całkowicie Ci się spodobają. Zanim się zorientujesz, udasz się do Ameryki Łacińskiej, aby wypchać twarz jak największą ilością empanad.
Ślimak
Co należy zamówić na rozpoczęcie posiłku we francuskiej restauracji? Oczywiście escargot. Escargot to gotowane ślimaki lądowe. I bez względu na to, jak obrzydliwie to zabrzmi, zdecydowanie powinieneś spróbować tego przysmaku przed śmiercią. Ślimaki tradycyjnie gotuje się w maśle pietruszkowo-czosnkowym. Zjada się je, trzymając muszle szczypcami i widelcem wykręcając mięso z muszli. Usuwanie mięsa może być dość produkcją, więc nie oczekuj, że przejdziesz przez ten kurs. Nie gwarantujemy, że pokochasz ślimaki — ale nie powinieneś tego pomijać, bo możesz tego żałować.
Fantazyjne nadziewane jajka
Typowe jajka typu Deviled zawierają żółtka gotowane na twardo zmieszane z musztardą i majonezem. Powstałą mieszaninę wlewa się lub nabiera do białek jaj i posypuje papryką lub pieprzem. I chociaż nie da się zjeść tylko jednego z tych prostych kęsów na twoim biurowym połku lub pikniku firmowym, nie muszą one być proste. Z dodatkiem wszystkiego, od pokruszonego bekonu po ikrę z łososia i paski papryki po maleńkie krewetki, jajka na cieście mogą oferować warstwy bogatych smaków i tekstur, które z pewnością zadowolą. Gdy zaczniesz jeść fantazyjne jajka nadziewane nadzieniem, nie będziesz mógł wrócić do oryginalnej odmiany.
Bruschetta z figami i kozim serem
Klasyczna bruschetta zawiera pieczywo tostowe, które jest nacierane czosnkiem i posypane dodatkami, takimi jak posiekane pomidory, bazylia i ocet balsamiczny. I choć klasyczna wersja jest z pewnością smaczna, bardziej wyszukane odmiany przenoszą wszystko na zupełnie nowy poziom. Niektóre z najlepszych bruschett całkowicie porzuca pomidory, a zamiast tego smaruje chleb słodzonymi figami, kozim serem i orzechami włoskimi. Kilka minut pod brojlerem topi ser, perfekcyjnie przypieka orzechy i pozwala zdrapać coś z listy wiader.
Foie gras
Produkcja foie gras jest zdecydowanie kontrowersyjne , ale smak tego francuskiego przysmaku jest również bardzo zachwalany. Pomimo otaczających kontrowersji, we francuskich restauracjach na całym świecie znajdziesz drogi i dekadencki pasztet lub mus z foie gras. Czy powinieneś spróbować? Jeśli uda ci się przezwyciężyć produkcję, być może odkryjesz, że ta gładka, bogata wątroba jest warta każdego grosza. Sądząc po samym smaku, to zdecydowanie zwycięzca.
Smażone kalmary
Jeśli nigdy nie próbowałeś kałamarnicy lub ośmiornica , brakuje Ci pysznych owoców morza. Kalmary to rodzaj jadalnej kałamarnicy, która często jest smażona w kuchni włoskiej. Podczas przygotowywania tej przystawki, kawałki kalmarów są zwykle moczone w maślance, obtaczane w przyprawionej mące, a następnie smażone na złoty kolor i chrupiący. Smażone kalmary są zazwyczaj zawyżone w restauracjach? , ale na szczęście bardzo łatwo to zrobić w domu.
Największym zarzutem dotyczącym kałamarnicy jest to, że może być trudna. W przypadku delikatnych kalmarów należy je szybko podsmażyć na bardzo gorącym oleju — lub bardzo wolno dusić. Tradycyjnie smażone kalmary podaje się z sosem na bazie pomidorów, ale aioli czosnkowo-cytrynowe to również niesamowita alternatywa dla maczania kalmarów.
Świnie w kocu
Świnie w kocu to w zasadzie hot dogi zawinięty w ciasto rogalikowe. Są idealną tanią przekąską lub przystawką na przyjęcie dla dzieci. Jednak świnie w kocu są dużym ulepszeniem dla świń i mogą być podawane nawet najbardziej zarozumiałym przyjaciołom.
Zastępując pikantną kiełbasę andouille i maślane ciasto francuskie, świnie w kocu są często podawane z musztardowym chutneyem, serowym fondue lub słodkim sosem chili. Są bardzo łatwymi do przygotowania przekąskami i powinieneś upiec dwa razy więcej, niż myślisz, że powinieneś, ponieważ Twoi goście z pewnością je połkną. A jeśli masz resztki pod koniec imprezy, z przyjemnością wypchniesz sobie twarz.
Suwaki z homarem
Roladki z homarem to przepyszne kanapki serwowane w Maine i całej Nowej Anglii. Mięso homara jest zaprawiane majonezem i innymi składnikami i układane w tostowaną bułkę do hot-dogów z dzielonym wierzchem. Podczas gdy używają majonezu w Maine i innych obszarach, Roladki z homarem w stylu Connecticut pomiń majonez i po prostu dodaj roztopione masło i szczypiorek, aby pokazać smak homara. Okrojona wersja tradycyjnej bułki z homarem jest podawana na bułkach wsuwanych, aby stworzyć wersję tego ulubionego z Nowej Anglii wielkości przystawki, której nie można pokonać i trzeba spróbować.
Ukąszenia Maca i sera
Makaron i ser przybierają formę przystawki za pomocą mini puszki do muffinek. W dzisiejszych czasach można znaleźć małe porcje makaronu i sera wszędzie, od drogich restauracji po imprezy z bufetem. Zwykły makaron i ser są często udekorowane kawałkami bekonu, szalotki i innymi pysznymi dodatkami, a następnie smażone w głębokim tłuszczu. Jeśli chodzi o ukąszenia makaronu i sera, najlepsze są te, gdy boczek jest przyzwyczajony do utwórz filiżankę trzymać makaron. Po raz kolejny boczek po prostu czyni go lepszym.
Meksykański koktajl z krewetek?
Prawie każdy miał koktajl z krewetek, ale czy miałeś koktajl z krewetek meksykańskich? Koniecznie spróbuj tej aromatycznej przystawki przynajmniej raz w życiu. Sos na bazie pomidorów do wersji meksykańskiej jest pełen selera, kolendry, ogórka, czosnku, jalapenos i czerwonej cebuli. Krewetki i awokado dodaje się do sosu tuż przed podaniem, aby uzyskać niezrównany świeży smak. Następnym razem, gdy będziesz w meksykańskiej restauracji, poproś o koktajl z krewetek z frytkami i margaritą.
Mini wołowina Wellington
Beef Wellington to centralnie krojona polędwica wołowa pokryta pasztetem i duxelles (posiekane grzyby, szalotka i zioła). Zawija się w prosciutto i ciasto francuskie, a następnie piecze. Po upieczeniu Beef Wellington jest krojony na pojedyncze porcje i podawany z bogatym sosem z czerwonego wina. Jeśli nigdy nie próbowałeś tego klasycznego dania, możesz zamiast tego rozkoszować się różnorodnością przystawek. Mini Beef Wellington to w zasadzie to samo, co pełnowymiarowa edycja, z wyjątkiem tego, że zamiast dużego kawałka polędwicy zastosowano filet mignon.
Mini quiche Lorraine
Quiche Lorraine to najlepszy rodzaj quiche z jednego powodu — bekonu. To klasyczne quiche składa się z jajek, śmietanki, bekonu i sera Gruyere, które razem tworzą pikantny krem zapiekany w maślanej cieście. Niezależnie od tego, czy lubisz gorące, czy zimne, jest to idealne jedzenie na brunch. Ale ta lista tego, czego musisz spróbować przed śmiercią, dotyczy przystawek, a nie brunchu. Na szczęście wynaleziono mini quiche. Zapiekane w tartych skorupkach w formie do muffinek, pokochasz mini quiche Lorraine, bez względu na to, kiedy i gdzie je jesz.
Pierścień z oliwkami i serem
Facebook Przystawki nie muszą być czasochłonne ani trudne do wykonania, aby były imponujące. Aby zrobić fantazyjny pierścień z oliwek i sera, najpierw napełnij środek dużego półmiska różnymi rodzajami marynowanych oliwek. Następnie otocz oliwki plastrami ulubionych serów, a pierścień udekoruj pomidorami. Ostatnim krokiem jest skropienie go sporą ilością balsamicznego vinaigrette. Otrzymasz atrakcyjną wizualnie przystawkę, która spodoba się Twojej rodzinie i przyjaciołom.
Kanapki z tapenadą z oliwek
Mówiąc o oliwkach, tapenada – pasta z mieszanki oliwek, kaparów i anchois – jest kluczowym składnikiem wielu smacznych przekąsek. Rozłóż go na kromkach tostowego chleba i pochrup. Możesz również dodać kozi ser, porzeczki, pomidory, orzechy i inne składniki, jeśli chcesz być jeszcze bardziej fantazyjny. Tapenade może nie jest najczęstszym składnikiem przystawek, ale z pewnością powinieneś spróbować, zanim będzie za późno.
czy chickfila jest dla ciebie zła?
ostrygi Rockefeller
Jeśli nigdy nie byłeś w stanie znieść myśli o jedzeniu oślizgłych surowych ostryg, nie jesteś sam. Nie oznacza to jednak, że powinieneś całkowicie zrezygnować z jedzenia tych mięczaków. Pierwotnie stworzony w Restauracji Antoine w Nowym Orleanie ostrygi Rockefeller to ostrygi w skorupce, które są zwieńczone bogatą mieszanką masła, szpinaku, ziół i bułki tartej. Są pieczone lub smażone, aby zapewnić niesamowitą przystawkę, która jest chrupiąca na zewnątrz i miękka i pyszna w środku. Następnym razem, gdy zobaczysz je w menu, wypróbuj Oysters Rockefeller. Nie pożałujesz.
Grzanki z sera Pimento
Wiele osób nigdy nie słyszało o serze pimento, a to cholerny wstyd. Ser Pimento to połączenie serów, majonezu, ziela angielskiego i przypraw, które jest popularne jako dip w Południowe Stany Zjednoczone . Chociaż jest świetnym dodatkiem do paczki krakersów Ritz, ser pimento staje się jeszcze lepszy, gdy dodasz kilka dodatkowych składników, takich jak posiekany bekon i papryczki jalapenos, i rozsmarujesz go na tostowanym chlebie lub wyjątkowych krakersach. To kolejna przystawka, która wygląda fantazyjnie, ale w rzeczywistości jest prosta w wykonaniu.
Ukąszenia pizzy z polenty?
Polenta to gotowana mąka kukurydziana, którą można jeść na gorąco jak owsiankę. Nie myl tego z kaszą , które są wykonane z białej kukurydzy i są gładkie. Polenta powstaje z żółtej kukurydzy i jest znacznie grubsza niż kasza. Polenta nie zostaje owsianką. Po ostygnięciu twardnieje, a następnie można je upiec, usmażyć lub usmażyć.
Kawałki pizzy z polenty to dyski pieczonej polenty, które są polane sosem marinara, serem mozzarella i innymi tradycyjnymi składnikami pizzy. Rezultatem jest wyjątkowy mały kęs, którego nie chcesz przegapić.
Satay wieprzowe
Nie musisz zapuszczać się do Tajlandii, aby kupić satay wieprzowe od ulicznego sprzedawcy. Możesz go znaleźć na Restauracje tajskie w całym kraju. Cienkie plastry marynowanej wieprzowiny są grillowane na szaszłykach i podawane z sosem orzechowym do maczania. Mleko kokosowe, sos rybny, brązowy cukier i przyprawy w marynacie tworzą warstwy smaków, które są absolutnie pyszne. Nie odmawiaj sobie tej wymyślnej przystawki. Zamiast tego spróbuj, zanim nadejdzie dzień, w którym będziesz wpatrywać się w wnętrze swojej trumny.
Figi w prosciutto
Jeśli kiedykolwiek zobaczysz figi w prosciutto w menu restauracji, nie wahaj się ani chwili, aby je zamówić. szynka to suszona na sucho włoska szynka, którą zazwyczaj podaje się w stanie surowym. Plastry prosciutto owija się wokół świeżych fig nadziewanych kozim serem lub serem pleśniowym. Chociaż można je jeść tak, jak jest, te przystawki są najlepsze, gdy są pieczone w wysokiej temperaturze, aż prosciutto będzie chrupiące i zarumienione. Skrop je miodem lub zanurz w słodkim sosie chili, aby uzyskać kuszący kęs, który zostanie zapamiętany do końca życia.
Pianka z łososia
Nawet jeśli pominąłeś mus z foie gras, zdecydowanie powinieneś spróbować przystawki z musem z łososia. Mus z łososia to mieszanka serka śmietankowego, wędzonego łososia i soku z cytryny. Można go nałożyć na wspomniane wcześniej kanapki z ogórkiem, nałożyć łyżką do skorupek ciasta, nałożyć na chleb lub po prostu podać w misce z krakersami. Niektóre musy z łososia są nieco mdłe, ale nie, jeśli do mieszanki dodaje się chrzan, paprykę i koperek, aby zapewnić mocne kopnięcie.
Nachos z krewetkami
Być może nie uważasz nachos za wymyślną przystawkę, ale to nowa gra w piłkę, gdy są robione z krewetkami. Nachos z krewetkami można znaleźć w wielu restauracjach, od sieci owoców morza, takich jak czerwony homar do meksykańskich kawiarni typu mom-and-pop (lub madre-y-padre). Nachosy z krewetek są zazwyczaj pieczone, a nie tylko składane. Zawierają Monterey Jack i inne sery, a także papryczki jalapeno, czerwoną cebulę i inne typowe dodatki do nacho. Nie zapomnij dodać kwaśnej śmietany i guacamole tuż przed jedzeniem, aby jak najlepiej wykorzystać swoje nachos.
słodzik w diecie dr pepper
tartaletki z krewetkami
Tartlets z krewetkami to zarówno sałatka z krewetkami na zimno faszerowana tartą skorupką, jak i krewetki i Bisquick pieczone w babeczkach. Możesz znaleźć dziesiątki wersji tych małych przysmaków w restauracjach i na imprezach w całym kraju. Wiele przepisów zawiera tartlets z krewetkami z kremowymi serami i pikantnymi przyprawami, które tworzą warstwy pikantnych, bogatych smaków. Bez względu na rodzaj tartletów z krewetkami, które napotkasz przez całe życie, nie powinieneś ich przeoczyć. Podobnie jak bekon, nigdy nie unikaj więcej krewetek.
Bruschetta ze stekiem
Soczyste, cienkie plastry steku, karmelizowana cebula i creme fraiche na wierzchu chrupiące plastry bagietki, aby stworzyć jedne z najlepszych bruschett, jakie kiedykolwiek spróbujesz. To jest coś, co nazwalibyście ciężką przystawką – a nie ciężką w zły sposób. Stek bruschetta zrobiony z wysokiej jakości mięsa jest tak dobry i obfity, że można po prostu pominąć danie główne i przejść od razu do deseru. Jeśli jesteś miłośnikiem mięsa, to jest jedna przystawka, którą bez wątpienia powinieneś spróbować przed śmiercią.
Kleiste klopsiki
Pikantne klopsiki z mielonej wołowiny, kurczaka lub wieprzowiny są wyśmienitą przystawką, zwłaszcza gdy są przyrządzane z lepkim sosem czosnkowym i sezamowym. Posiekana zielona cebula i nasiona sezamu dodają tekstury i pizzazz tym pysznym azjatyckim faworytom. Jeśli nie możesz znaleźć lepkich klopsików w pobliskiej restauracji, odważ się zrób je sam . Nie są tak trudne i są absolutnie przystawką, którą powinieneś cieszyć się przynajmniej raz w życiu.
Wypchane grzyby
Mówisz, że nie lubisz grzybów? Niemożliwy! Po prostu nie spróbowałeś właściwego grzyba. Nadziewane grzyby to jedne z najsmaczniejszych i najróżniejszych przystawek, jakie można znaleźć. Czapki grzybowe można wypełnić praktycznie wszystkim. Niezależnie od tego, czy wolisz pikantną kiełbasę, smaczne mięso kraba, czy lepki ser, na pewno odkryjesz nadziewane grzyby, które pokochasz. Kluczem do sukcesu są duże, jędrne grzyby, które nie stają się papkowate ani nie zapadają się podczas pieczenia.
Przekąski Taco
Nie mogliśmy przejść przez tę listę bez rozmowy o tacos. Tak, tacos można uznać za przekąskę, o ile są to mini tacos. I nie martw się, ponieważ są małe, nie musisz czuć się winny z powodu zjedzenia ich tak wielu. Kawałki taco zawierają tradycyjne składniki taco, ale w mniejszych skorupkach. W restauracjach można je znaleźć przyrządzane ze wszystkiego, od ryb przez kurczaka po stek. Można je udekorować różnymi rodzajami slaw i kolorowymi salsami. Niezależnie od tego, czy wolisz twarde, czy miękkie taco, z pewnością znajdziesz na swojej leśnej karczku kilka przekąsek, które pokochasz.
Kamienie
Jeśli nie znasz kuchni latynoamerykańskiej lub karaibskiej, możesz nie mieć pojęcia, czym są tostones. Cóż, jesteśmy tutaj, aby powiedzieć, że są pyszne. Tostony to plasterki bananów ( które nie są bananami ), które są smażone, spłaszczane i ponownie smażone. Możesz je jeść na sucho, maczać je w sos mojito lub uzupełnij je sos śmietanowy z awokado . Możesz pomyśleć, że trudno jest znaleźć tostones, ale większość dużych miast ma restaurację kubańską, dominikańską, portorykańską lub inną etniczną, która serwuje te chrupiące kawałki nieba.
Tatar z tuńczyka
Jeśli jesteś fanem sushi, najprawdopodobniej jadłeś wcześniej surowego tuńczyka. Jednak tatar z tuńczyka jest nieco inny niż tradycyjne sashimi z tuńczyka, które można znaleźć w swoim ulubionym miejsce na sushi . Kawałki świeżego tuńczyka łączy się z zieloną cebulką, sezamem i innymi składnikami, a następnie układa na awokado, ogórku lub zieleni. Ta przystawka jest często podawana z sosem sojowo-czosnkowym i krakersami ryżowymi lub innym środkiem do maczania. Choć dla niektórych surowa ryba może wydawać się nieatrakcyjna, warto spróbować tatara z tuńczyka przynajmniej raz, gdy masz szansę.
