Obrazy Getty Jeśli istnieje jeden element maszyny, który jest kluczowy w kuchni domowych kucharzy, prawdopodobnie jest to mikser stojący, ale nie byle jaki mikser stojący — mówimy o (prawie) niezniszczalny mikser KitchenAid . Jest to nie tylko niezbędna kuchnia, która przetrwa całe życie (a być może również Twoje dzieci), ale może być najbardziej wszechstronnym, wielofunkcyjnym elementem w całym pomieszczeniu. Jest tak świetny, że może nawet podbić Dairy Queen Blizzards które są tak samo grube jak prawdziwe, a wszystko to bez wychodzenia z domu – lub nawet zakładania spodni, jeśli taka jest twoja prędkość (poprzez Piekarz Mama ).
1 łyżeczka skórki z cytryny = sok z cytryny
Chociaż łatwo jest wpaść w pułapkę wyciągania KitchenAid tylko wtedy, gdy nadszedł czas na zmiksowanie ciasta lub ubicie lukru, to niesamowite narzędzie może być naprawdę przydatne w codziennym gotowaniu dzięki tylko trzem podstawowym nasadkom. przychodzi z. Podobnie jak robot kuchenny, gdy zdasz sobie sprawę, jak wiele genialnych sposobów możesz wykorzystać mikser stojący, stanie się on twoim najlepszym przyjacielem. Od pikantnych po słodkie, istnieje mnóstwo przepisów, które można uprościć za pomocą miksera — a wszystko to bez zmęczenia ramienia.
Użyj miksera KitchenAid
Jasne, wszyscy myślimy o ubijaniu wypieków za pomocą KitchenAid, ale wykorzystanie go do przygotowywania posiłków jest również całkowicie możliwe. Przystawka do wiosła jest idealna na przykład do robienia klopsików, a nawet szatkowania kurczaka lub wieprzowiny. Wrzuć składniki na guacamole lub prawie każdy inny dip i obserwuj, jak łopatka ułatwia pracę. Puree ziemniaczane są również błyskiem z nasadką wiosła (poprzez Smak domu ).
Prawie każde ciasto lub chleb, jakie możesz sobie wyobrazić, można również wymieszać i idealnie zagnieść za pomocą haka do ciasta. I nie zapomnij o trzepaczce. Idealnie nadaje się również do ubijania ciasta na makaroniki — nie tylko bezy czy bitej śmietany. Śniadania dla tłumów to również pestka z przystawką do trzepaczki. Po prostu dodaj tyle jaj, ile potrzebujesz, aby wszystkich nakarmić, a będziesz mieć idealnie jajecznicę gotową do przelania na żeliwną patelnię lub nawet duże naczynie do pieczenia, które można włożyć prosto do piekarnika.
Niezależnie od okazji, wykaż się kreatywnością podczas przygotowywania posiłków, a prawdopodobnie znajdziesz sposób na dobre wykorzystanie urządzenia KitchenAid, które czeka na Ciebie na blacie.
