Przepisy na mieloną wołowinę ułatwiające cotygodniowe kolacje

Jest czwartkowy wieczór, a ty wpatrujesz się w funt mielonej wołowiny, który ponownie kupiłeś na obiad. Ale masz dość pieczeni i naprawdę nie chcesz iść na trasę z burgerami. Więc co możesz zrobić, żeby to było odstępstwo od domyślnego repertuaru wieczorów w tygodniu? Brakuje Ci inspiracji? Nie obawiaj się, ponieważ istnieje mnóstwo wspaniałych przepisów, które wykorzystują mieloną wołowinę jako centrum dania, od niskowęglowodanowych i zdrowych hybryd po komfortowe jedzenie. Więc jeśli szukasz inspiracji, oto kilka przepisów na mieloną wołowinę, które ułatwią cotygodniowe kolacje.






Haszysz

Picadillo to moje ulubione miejsce, gdy gotuję z mieloną wołowiną. Mój ojciec, który był z Kuby, często gotował picadillo, kiedy dorastałem, podając go z białym ryżem i czarną fasolą. I chociaż mój ojciec już dawno nie żyje, moja matka i ja gotujemy regularnie jego przepis; to dobry sposób, aby go zapamiętać i uhonorować moje dziedzictwo. To Przepis z New York Times może zacząć, chociaż jest o wiele bardziej wyszukany niż ten, który zinternalizowałem. Apeluje też o rodzynki i oliwki, które nigdy nie latałyby w moim domu (wraz z groszkiem), ale nie będę oceniać, czy przyniesiesz je na imprezę. Porada zawodowca: chodzi o sofrito.



5 facetów przez całą drogę

Lasagne ravioli

Co jest lepsze niż lasagne lub ravioli? Ravioli lasagne, oczywiście, danie, które jest tak łatwe do zrobienia, jak dekadenckie i pyszne. Możesz zrobić to z dowolnym rodzajem ravioli, czy to z serem, czy mięsem — zależy to tylko od tego, jak mięsożerny czujesz się tego dnia.








Wszystko czego potrzebujesz to mrożone ravioli, słoik sosu do spaghetti, starty ser mozzarella i mielona wołowina. Obserwuj to Przepis z Smak domu dla włosko-amerykańskiego klasyka komfortu. Jest to szczególnie dobre dla dzieci i wybrednych zjadaczy w twoim świecie — kto odmówi mięsu, makaronowi i serowi pływającym w pysznym sosie? A dla dorosłych udekoruj świeżą bazylią i startym parmezanem, aby dodać smaku i świeżości.

Wrapy z sałaty wołowej

Wrapy z sałaty to cudownie zdrowa opcja, która ma przyjemny smak bez węglowodanów, które można znaleźć w wrapach na bazie skrobi. Do okładu polecam użyć sałaty maślanej ze względu na jej elastyczność, chociaż rzymska będzie w porządku. Kluczem do dobrego owijania sałaty jest odpowiednia równowaga tekstury, więc wszystko, co zawiera orzechy i różnorodność warzyw, jest zwykle pewnym strzałem.



To Przepis z Moim oczkiem w głowie wykorzystuje azjatyckie smaki, takie jak czosnek, imbir, soja i hoisin, aby zbudować klasyczny profil smakowy, który uzupełnia składniki. Dodatkowo kasztany wodne, posiekana marchewka i posiekane orzeszki ziemne nadają potrawie zarówno smak, jak i konsystencję, ładnie ją dopełniając.

Pizza z sałatką taco z wołowiną?

Tortille są podstawą wielu wspaniałych potraw, o okrągłym kształcie i trwałej konsystencji. Są oczywiście Pochodzenie meksykańskie , ale od wielu lat są podstawą amerykańskiej kuchni. Są również doskonałym nośnikiem sera — na przykład pomyśl o quesadillach. A jeśli szukasz fajnego posiłku na noc, który wykracza poza taco, spróbuj tego Przepis za pizzę z sałatką taco wołową od Pyszny . Zasadniczo przyjmuje format pizzy i wykorzystuje klasyczne meksykańsko-amerykańskie składniki, takie jak przyprawiona mielona wołowina, ser cheddar, awokado i kwaśna śmietana w połączeniu z dodatkami do sałatek, aby stworzyć super zabawny obiad. Dodatkowo łatwo to zrobić!



Tajska wołowina z bazylią

Mogłabym codziennie jeść tajskie jedzenie i nigdy nie miałam ich dość. Dzieje się tak, ponieważ wykorzystuje klasyczne składniki, takie jak bazylia, limonka, sos rybny i chili, aby stworzyć niesamowitą głębię smaku w różnych potrawach. Dlaczego więc nie nauczyć się robić tajskiego jedzenia w domu, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś? Często jest to bardzo łatwe do zrobienia, a wszystkie potrzebne składniki można znaleźć w zwykłym sklepie spożywczym. A tajskie smaki naprawdę sprawiają, że mielona wołowina śpiewa, jak w tym Przepis z Epickie . Wykorzystuje te klasyczne smaki wraz z innymi tajskimi smakami, takimi jak szalotki, marchewki i czosnek, aby przygotować proste, ale pyszne danie z mielonej wołowiny i ryżu, które jest również zdrowe i niskokaloryczne.

Czerwony pieprz

Istnieją przepisy na przepisy na chili. Jest chili wegetariańskie, chili bez fasoli, chili tofu i chili drobiowe. Żyłam na chili z indyka w garnku podczas dwumiesięcznego remontu domu kilka lat temu i o dziwo nadal to uwielbiam. I jest ich tyle spór o tym, co składa się na chili, ponieważ są na to przepisy — nie spodziewaj się znaleźć fasoli w chili w Teksas na przykład, a dodatki takie jak cynamon i espresso mogą wywołać wrogą reakcję koneserów.

Mając to wszystko na uwadze, kiedy myślę o chili, myślę o mielonej wołowinie, siekanej cebuli i fasoli w sosie na bazie pomidorów o smakach takich jak kminek i chipotle. Ten klasyczny profil smakowy jest tym, co znajdziesz w tym Przepis z Epickie , więc dobrze wykorzystaj mieloną wołowinę i ubij partię.

Ciasto pasterskie

Mówiąc o amerykańskich klasykach żywności komfortowej, nie możesz się pomylić z prostym, ale dobrze zrobionym Shepherd's Pie, gdy gotujesz z mieloną wołowiną. Tak długo, jak potrafisz opanować skórkę z puree ziemniaczanego, masz gwarancję, że będziesz mieć pyszne danie na rękach, ponieważ kontrast tekstury jest super przyjemny wraz z obfitym smakiem mięsa i ziemniaków. Kiedy przyniesiesz ser cheddar na imprezę, stanie się on również poważną zapiekanką pyszności. To Przepis z Życie w Lofthouse daje dobrą, krok po kroku metodę robienia idealnego ciasta. Nie daj się zwieść długiej liście składników — to łatwy przepis do wykonania. Podawaj z zieloną sałatą i gotowe.

Faszerowana papryka

Zanim nauczyłem się gotować, jednym z moich podstawowych obiadów była papryka nadziewana indykiem z Trader Joe's. Była to jedna z najzdrowszych i najwygodniejszych dostępnych dla mnie opcji, zwłaszcza, że ​​mieszkałam w miejscu, w którym nie było kuchni — tylko kuchenka mikrofalowa, minilodówka i płyta grzewcza. Ale teraz, kiedy już dawno skończyłem studia, wolę robić własne faszerowane papryczki, ponieważ mogę regularnie dodawać niuanse i zmieniać podstawowe składniki. I chociaż istnieje wiele przepisów, to Przepis z Kobieta-pionierka łączy w sobie proste smaki i pozwala składnikom mówić same za siebie, zamiast przesadzać z przyprawami lub nadzieniami. Uwaga: zawsze używam czerwonej papryki, ponieważ są słodsze niż inne, ale Twój przebieg może się różnić.

Koreańska miska wołowa

Czy zaakceptowałeś bulgogi do swojego świata? Jeśli nie, to prawdopodobnie dlatego, że nie miałeś okazji. Mieszkanie w południowej Kalifornii przez pięć lat dało mi możliwość doświadczenia naprawdę dobrego koreańskiego jedzenia, czego nie mam tak jak teraz, kiedy wróciłem na wschodnie wybrzeże. Więc kiedy czuję nostalgię, wyrzucam wołowinę i łączę ją z koreańskimi smakami. To Przepis z Cholernie pyszne sprowadza mnie z powrotem do Los Angeles, więc robię to często.

Podczas gdy tradycyjne bulgogi przyrządza się z pasków polędwicy, mielona wołowina jest tanim i łatwym zamiennikiem tego dania, które łączy brązowy cukier, olej sezamowy, sos sojowy, płatki czerwonej papryki, imbir, czosnek i zieloną cebulę razem w klasycznym koreańskim smaku profil. Podawać z ryżem.

Serowa patelnia do taco

Mielona wołowina dobrze komponuje się z asertywnymi przyprawami stosowanymi w przepisach na taco, takimi jak kminek i chili w proszku. I choć mocno wierzę, że nie da się zmęczyć tradycyjnymi tacos, czasami fajną odmianą jest porzucenie tortilli i zrobienie obfitej, gęstej, lepkiej patelni pełnej wołowiny, fasoli i bałaganu roztopionego sera jack. To jest dokładnie to, co dostajesz, kiedy to robisz Przepis z Pyszny , który wymaga również czerwonej papryki dla tekstury oraz smaków takich jak czosnek, pokrojony w kostkę pomidor i ostry sos. Łatwiej też nie jest, więc możesz to zrobić każdej nocy, kiedy masz mało czasu.

Mielona wołowina Stroganow

Zwykle oceniam przepisy, które wymagają puszki kremu z zupą grzybową, ale robię wyjątek, jeśli chodzi o stroganow wołowy. Zdecydowany smak zupy ładnie pasuje do formatu stroganow, nadając delikatną nutę profilowi ​​smakowemu. Dodatkowo dodaje nieco treści kremowej konsystencji sosu. To Przepis z Wiejski kucharz to idealne wyjście na noc, która sprawi, że wszyscy będą mieli pełne brzuchy. Jeśli chcesz zmniejszyć ilość kalorii, możesz zastąpić kwaśną śmietanę jogurtem greckim — szczerze mówiąc, nie odbiega to zbytnio od smaku, biorąc pod uwagę, że zawiera również masło, wywar wołowy i zupę. Więc jeśli lubisz grzyby i kremowy makaron, spróbuj stroganow.

Mielona wołowina i brokuły podsmażane

Wołowina i brokuły to kultowe, klasyczne połączenie w różnych kuchniach. Wyrazistość wołowiny ładnie komponuje się z konsystencją brokułów, a oba składniki pochłaniają smak, zachowując jednocześnie integralność strukturalną. Lubię zamawiać chińskie dania na wynos, zwłaszcza gdy w mieszance jest odpowiednia ilość oleju sezamowego. I choć danie jest zwykle podawane z wołowiną pokrojoną w kostkę, równie dobrze sprawdza się z mieloną wołowiną.

zielona bogini cobb panera

To Przepis z Przepisy Cioci Bee to riff na koreańskiej misce wołowej, z brokułami dodanymi dla świeżego elementu i dodatkowym sosem dla eksplozji smaku. Podawaj z ryżem i ciesz się.

Niechlujny stek z sera Philly Joe

Sloppy Joes to najbardziej komfortowe jedzenie, zwłaszcza gdy dobrze upiekłasz bułkę, a mięso jest równie pikantne, co słodkie. I chociaż istnieją puryści Sloppy Joe, którzy sprzeciwiają się dodaniu sera, czasami łamanie zasad może przynieść naprawdę smaczny rezultat. Z pewnością tak jest w przypadku tego Przepis od Rachel Ray, która łączy Sloppy Joe ze swoim kuzynem, Philly cheese steak, dając pyszny rezultat. Zawiera włoskie smaki, takie jak salami i pepperoncini, a także mieloną wołowinę i dużo sera provolone. Rezultatem jest prawdziwa eksplozja konsystencji i smaków, które są dla Ciebie całkowicie szkodliwe i w 100 procentach pyszne.

​Makaron po syczuańsku z pikantnym sosem wołowym

Mielona wołowina i makaron pasują do siebie jak groszek i marchewka – raczej jak spaghetti i klopsiki. I choć spaghetti i klopsiki są dosłownie moim ulubionym jedzeniem, czasami dobrze jest móc urozmaicić i zmienić profil smakowy, zachowując to, co czyni je tak wspaniałymi. Na szczęście profil smakowy syczuański sprawdza się w tym przypadku idealnie. To Przepis , z food.com przynosi na przyjęcie czosnek, imbir, sezam i sos hoisin wraz z mieloną wołowiną i delikatnym makaronem. Dodatkowo, dużo posiekanej żółtej cebuli nadaje potrawie chrupiący kęs wraz z posiekaną zieloną cebulą, zapewniając jasny smak i kontrast tekstury z wołowiną i makaronem. Na pewno będzie to poniedziałkowa noc.




Kategorie Nazwy jak fakty