Późna wiosna to pora roku, kiedy nawet najbrzmiejszy z kciuków zaczyna zastanawiać się nad pomysłem, jakkolwiek mglistym, by wyhodować przynajmniej kilka rzeczy w doniczkach lub w ogród wątek. Jako smakosze często marzyliśmy o hodowaniu owoców i warzyw w domu, tylko po to, by zniechęcić nas logistyka. Ale jak się okazuje, co najmniej kilka roślin jest bardzo łatwych w uprawie, o ile masz trochę miejsca na zewnątrz i dużo światła słonecznego (poprzez Sieć spożywcza ). Według Food Network należą do nich czosnek, rzodkiewki, sałata, groszek, pomidory i inne; a teraz oficjalnie marzymy o marinie typu seed-to-plate z makaronem i chrupiącą sałatką z boku.
Według Food Network kolejne warzywo, które łatwo uprawia się w domu? Marchewki. Uwielbiamy pomysł słodkich, zgryźliwych marchewek, które kształtują się pod ziemią poza naszymi własnymi domami, ale nie jesteśmy zorientowani w niektórych szczegółach. Na przykład ten: Jeśli marchewki są pod ziemią, skąd będziemy wiedzieć, kiedy są gotowe do zbioru? Okazuje się, że to całkiem proste.
Kiedy widzisz zielony, są gotowe
Uprawa marchwi w domu jest prosta, ale wymaga trochę cierpliwości: im większe marchewki chcesz, tym dłużej będziesz musiał czekać. Według ekspertów od nasion seed Burpee marchew można zbierać w dowolnym momencie cyklu wzrostu. Na początku będziesz mieć marchewki dla niemowląt, które będą gotowe około 50 do 60 dni po zasianiu nasion (przez Lokalne żniwa ); Większe marchewki zajmą około 70 do 80 dni.
Oczywiście nie idź kopać marchewek, dopóki nie zobaczysz, że ich zielone wierzchołki zaczynają rosnąć nad ziemią. Sieć spożywcza mówi, że to najlepszy wskaźnik, że marchewki poniżej są gotowe do spożycia. Nadal nie masz pewności? Po prostu weź jedną marchewkę i rzuć okiem (przez Local Harvest). Jeśli jest to rozmiar, który chcesz, śmiało pociągnij sąsiadów; jeśli nie, poczekaj około tygodnia przed zbiorem. Następnie zbierz wszystkie swoje ulubione przepisy na sałatkę coleslaw i idź do miasta.
