Niektóre przepisy są lepiej nietknięte i przekazywane z pokolenia na pokolenie bez jednej zmiany lub zastąpienia. Potrawy rodzinne, takie jak u twojej prababci szarlotka są tak samo pocieszające i nostalgiczne, jak przeglądanie starego albumu ze zdjęciami — wszystkie są małymi skarbami, które zapewniają wspólne wrażenia.
Ale w świecie fast food , innowacyjność jest często kluczem do utrzymania zainteresowania i zadowolenia klientów — dlatego nasze ulubione usługi szybkiej obsługi często otrzymują od czasu do czasu aktualizacje lub ulepszenia. Tak jest w przypadku Chick-fil-A Kanapka z grillowanym kurczakiem , który przez lata ewoluował.
Co zaskakujące, ten popularny przedmiot pojawił się na Laska-fil-A menu od 1989 r. wg according Drut z kurczaka , blog sieci z Atlanty. I rzeczywiście był to produkt zrodzony w swoim czasie: pod koniec lat 80. opublikowano dwa ważne raporty medyczne, w których zidentyfikowano tłuszcz jako największe zagrożenie dla zdrowia Amerykanów (i przyczynę powiększania się talii), według PBS . W rezultacie konsumenci i producenci żywności rzucili się na modę na niskotłuszczowe. W ten sposób narodziły się niskotłuszczowe wersje naszych ulubionych potraw, takie jak klasyczna kanapka z piersi kurczaka Chick-fil-A (przeznaczona jako zdrowsza wersja burgera).
najlepsza rzecz u Wendy
Specjalny przepis na kanapkę z kurczakiem naprawdę się zmienił na przestrzeni lat
Bloomberg/Getty Images Kiedy kanapka z grillowanym kurczakiem zadebiutowała w 1989 roku, było to 22 lata później S. Truett Cathy otworzył swój pierwszy oficjalnie brandowany Laska-fil-A restauracja w 1967 r., według oficjalna strona internetowa .
Dodaje Drut z kurczaka , Cathy wpadła na genialny pomysł na marynowanie zdrowsza kanapka w sok z marynaty i mieszanka przypraw. Prosta kanapka została następnie pokryta dwoma piklami i podawana na białej bułce. W tym samym roku Chick-fil-A zadebiutował również w wersji Deluxe Grilled Chicken Sandwich, do której dodano sałatę lodową i pomidory.
Od tego momentu ewolucja trwała dalej. Do 1993 roku Chick-fil-A opracował Klub Grillowanego Kurczaka, obejmujący sałatę, pomidor, amerykański ser, majonez lub Musztarda miodowa Dijon i boczek .
Jednak w 2014 roku Chick-fil-A's Grilled Chicken Sandwich została ponownie wynaleziona, tym razem z pomocą technologii; mianowicie grill zaprojektowany, aby nadać piersi kurczaka „podwórkowego smaku”. Według Jedz to, nie to! Opatentowany grill hydrauliczny firmy Chick-fil-A piecze obie strony mięsa jednocześnie, wywierając odpowiedni nacisk, aby pozostawić ślady grilla, ale nie wyciskać soków. Kolejną zmianą w tym roku był sos barbecue pieczony w miodzie, który towarzyszył kanapce.
zamawianie niebieskiego steku
W 2017 roku Chick-fil-A zaczął oferować bułki bezglutenowe dla wszystkich kanapek, a w 2019 r. zadebiutowali nową marynatą, która ma pomóc uchwycić jeszcze więcej tego „przydomowego grilla” – mówi The Chicken Wire. Na dzień dzisiejszy, w 2021 roku, Chick-fil-A zadebiutował niedawno w ograniczonym czasie Grillowana Pikantna Kanapka Deluxe Kurczak . Recenzent YouTube Jedzenie Central TV Food lubi tę gorącą wersję klasyka — ale jesteśmy tu dla wszystkich iteracji.
