Instant Pot Birria Tacos Przepis

Tacos to ulubiony przepis wszechczasów, ponieważ są tak zabawne w jedzeniu i łatwe do przygotowania dla małego lub dużego tłumu. A jeśli kochasz tacos i gotowanie w swoim Natychmiastowa doniczka , to mamy dla Ciebie absolutnie idealny przepis. Te Instant Pot birria tacos są serowe i wypełnione tonami dobrego smaku, co czyni je jednymi z najlepszych dań na rynku (naszą szczerą opinią). Jeśli nie próbowałeś jeszcze tacos birria, naprawdę musisz to zrobić jak najszybciej, ponieważ ten nowy przepis szturmem podbił świat. Według jestem blogiem kulinarnym , birria to „uzależniająca słodka, kwaśna, lekko pikantna i całkowicie pikantna meksykańska wołowina”, którą zwykle przygotowuje się w powolnym naczyniu.

Twórca przepisów i pomysłodawca tego dania, Kristen Carli , zdecydował się użyć Instant Pot do przygotowania, który jest równie dobry i gotuje się w krótszym czasie. Więc to danie jest całkowitą wygraną. Carli mówi, że jej ulubioną częścią przepisu jest gotowanie w Instant Pot. „Uwielbiam to, że jest przyrządzane w Instant Pot, dzięki czemu jest to super szybki i w większości praktyczny przepis, idealny na wieczory w tygodniu” – zachwyca się. Czego więcej można chcieć? Zaufaj nam w tej kwestii — ten przepis na taco Instant Pot birria jest świetny. Przewijaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić to fantastyczne danie główne, które jest świetne dla tłumu i na pewno da mu coś do zrobienia Taco 'koniec.

we frytkach w stylu zwierzęcym

Zbierz składniki, aby przygotować tacos birria Instant Pot

Jak wspomnieliśmy wcześniej, ten przepis jest pełen smaku i potrzeba do tego wielu składników. Prawdopodobnie masz ich już wiele w swojej kuchni, a kiedy już przyzwyczaisz się do składania tego posiłku, możesz upewnić się, że zaopatrzysz się. To świetny posiłek do przygotowania razem, gdy nie masz pojęcia, co zrobić.

Będziesz musiał wyciągnąć oliwę z oliwek, żółtą cebula , mielony czosnek , koncentrat pomidorowy, ancho chiles, bulion wołowy i ocet jabłkowy . Potrzebujesz również wielu przypraw do wymieszania, w tym liści laurowych, cynamonu, oregano, kminku, kolendry, soli i pieprzu. Te tacos wymagają pieczonej karkówki, oprócz tortille z mąki , tarty ser, sok z limonki i kolendra, aby uzupełnić listę składników. Alternatywnie, Carli mówi, że możesz użyć tortilli kukurydzianych. To prawie wszystko, a wszystko to połączy się w tak smaczny posiłek, który z łatwością można podać na lunch, bufet lub dowolną imprezę. Tacos zawsze jest świetnym gościem – czyli jednym z tych posiłków, które mają wiele osobowości, zawsze i wszędzie, gdzie są podawane.

Włącz garnek i zacznij gotować

Po pierwsze, wyjmij swój Instant Pot. Następnie musisz przełączyć go na ustawienie sauté. Następnie możesz dodać do swojego Instant Pot oliwę z oliwek. Po oleju można dodać cebulę i czosnek. Smaż wszystko razem przez około pięć minut, aż cebula stanie się półprzezroczysta, co oznacza, że ​​są gotowe. Następnie dorzucisz koncentrat pomidorowy, papryczki chili, bulion wołowy i ocet. Dobrze wymieszaj, aby połączyć koncentrat pomidorowy z innymi produktami. Połączenie wszystkich gotowanych składników już wkrótce zacznie pachnieć całkiem pysznie, a Ty jesteś na dobrej drodze do stworzenia czegoś wyjątkowo pysznego.

Dodaj więcej do Instant Pot

Teraz nadszedł czas, aby dodać kilka dodatkowych rzeczy do twojej Instant Pot. Wrzuć liście laurowe, cynamon , oregano, kminek, kolendra, sól i pieprz. Zapewni to Twojej birrii mnóstwo smaku. Na koniec możesz położyć pieczeń chuck na wszystkim, co znajduje się w Instant Pot. To główna część pracy, a to było dosłownie tak proste, jak wrzucenie kilku rzeczy do garnka. Już niedługo możesz odpocząć i przygotować się na kolację dla gości!

Ugotuj pieczeń

Po dodaniu wszystkiego do garnka nadszedł czas na gotowanie. Zamknij pokrywkę Instant Pot i przekręć zawór na szczelny. Ustaw na 40 minut. Kiedy to zrobisz, pozwól mu się naturalnie uwolnić. Najpierw usuń wołowinę i odłóż ją na bok, aby wkrótce użyć ponownie. Następnie usuń liście laurowe z Instant Pot, ale pozostaw wszystko inne w środku. Za pomocą blendera zanurzeniowego dobrze wymieszaj płyn. Po wymieszaniu płynu należy wrzucić mięso z powrotem do Instant Pot. Użyj dwóch widelców, aby go rozdrobnić.

Ugotuj tortille

W międzyczasie weź dużą patelnię i połóż ją na średnim ogniu. Dodaj tortillę, a połowę posyp 3 łyżkami posiekanego sera. Za pomocą szczypiec ułóż na serze około ¼ szklanki rozdrobnionego mięsa i złóż tortillę na pół. Powtórz ten krok z każdą z pozostałych tortilli, aż wszystkie się skończą. Użyj powyższego obrazu jako przewodnika, aby dokładnie zobaczyć, jak to się robi — to bardzo proste i wszystko będzie gotowe w mgnieniu oka.

Podawaj i ciesz się tymi pysznymi tacos Instant Pot JAK NAJSZYBCIEJ

Gdy już wszystkie tortille wypełnisz pysznym serem i mięsem, możesz je dowolnie talerzować. Połóż je na dużym talerzu do serwowania w formie bufetu lub połóż na środku stołu. Lub umieść jedno lub dwa tacos na każdym talerzu.

Podawaj tacos z przybraniem kolendra . Jeśli twoja załoga lubi zanurzać tacos w dodatkowych smakach, Carli ma dla ciebie kilka sugestii. „Poleciłabym zanurzenie ich w śmietanie i guacamole” – opowiada. Dzięki temu na pewno stworzysz dużo szczęścia przy stole.

Jeśli chodzi o resztki, jeśli w ogóle są, Carli zauważa: „Najlepiej przechowywać je w hermetycznym pojemniku w lodówce do trzech dni”. Teraz nadszedł czas na najlepszą część — ciesz się całą swoją ciężką pracą i kop jak najszybciej!

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• ½ żółtej cebuli pokrojonej w plastry
• 1 łyżeczka mielonego czosnku
• 2 łyżki pasty pomidorowej
• 4 suszone papryczki ancho chili
• 2 szklanki bulionu wołowego
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 2 liście laurowe
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 2 łyżeczki suszonego oregano
• 1 łyżka mielonego kminku
• 1 łyżeczka mielonej kolendry
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki pieprzu
• 2 ½ funta pieczonej karkówki
• 16 (10-calowych) tortilli z mąki
• 4 szklanki posiekanego ostrego sera cheddar, podzielone

• kolendra, do podania
• sok z limonki, do podania

1. Ustaw Instant Pot na ustawienie sauté. Dodaj oliwę, następnie pokrojoną w plasterki cebulę i zmielony czosnek. Mieszaj i gotuj, aż cebula będzie przezroczysta, około 5 minut.
2. Wyłącz ustawienie sauté.
3. Dodaj koncentrat pomidorowy, papryczki chili, bulion wołowy i ocet jabłkowy. Dobrze wymieszaj, aby dodać koncentrat pomidorowy.
4. Dodaj liście laurowe, cynamon, suszone oregano, kminek, kolendrę, sól i pieprz. Następnie dodaj pieczeń z karkówki na wierzchu.
5. Zamknij pokrywkę Instant Pot. Przekręć zawór na uszczelnienie. Gotuj pod ciśnieniem przez 40 minut. Pozostaw do naturalnego uwolnienia.
6. Wyjmij wołowinę z Instant Pot i odstaw na bok.
7. Usuń liście laurowe i wyrzuć. Użyj blendera zanurzeniowego, aby zmiksować płyn w Instant Pot.
8. Umieść mięso z powrotem w Instant Pot. Następnie za pomocą dwóch widelców rozdrobnij mięso.
9. Na dużej patelni na średnim ogniu dodaj tortillę. Na ½ tortilli posyp 3 łyżkami startego sera. Za pomocą szczypiec umieść około ¼ szklanki rozdrobnionego mięsa na wierzchu sera. Złóż tortillę na pół. Gotuj z każdej strony przez około 3 minuty, aż będą chrupiące. Powtórz z pozostałymi tortillami.
10. Podawać z kolendrą i limonkami.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie