Jak Rachael Ray podnosi swojego Nachosa

Kalkulator Składników

 Rachel Ray uśmiechnięta s_bukley/Shutterstock Matt Byrne

Talerz nachosów łączy w sobie to, co najlepsze na świecie: topiony ser i garść rzeczy pod wspomnianym serem. Choć wydaje się, że to klasyczne danie istnieje od wieków, prawda jest taka naczosy ozdabiają nasze stoły dopiero od II wojny światowej. Oznacza to, że przed latami trzydziestymi ludność świata żyła pustym życiem, jedząc ser i frytki oddzielnie jak potwory. Na szczęście ta parodia się skończyła, a obecnie każdy może rzucić trochę chipsów i posmarować je całym serem, jaki tylko zapragnie. Istnieją jednak pewne zasady, których należy przestrzegać, jeśli jesteś martwy! tworzenie idealnych nachos .

Rachel Ray przedstawiła pewne surowe wytyczne, znudziwszy się tym, że inni robią rozmoczone stosy chipsów, które bardziej pasowały do ​​​​domu w papierowym pojemniku podczas meczu baseballowego niż na porządnym talerzu obiadowym. Dając nową nadzieję ludziom, którzy chcą załadować nachosy chili, jalapeños, cebulą, awokado, fasolą i pomidorami, Ray znalazł sposób na przeniesienie twojej gry nacho na wyższy poziom. Rozsądne wydaje się zwrócenie uwagi, zanim stwierdzisz, że twoje Tex-Mex leczyć stał się przykładem wszystkiego, czego nie należy robić.



Rachael Ray mówi, że nadszedł czas, aby „podbić to NACHO”

 nachosy z wołowiną i salsą Atsushi Hirao/Shutterstock

Biorąc do Instagram z rolką w tej sprawie Rachael Ray przedstawiła swoje „kilka zasad nacho”. Gdzie ona zaczyna? „Wstępnie podpiekam moje gigantyczne frytki w piekarniku” – mówi. Chociaż nie podaje żadnych dalszych szczegółów, Proste przepisy sugeruje opiekanie frytek w piekarniku przez około pięć minut w temperaturze 350 stopni F. Kiedy zaczynasz czuć ich zapach, są gotowe.

Kolejną fazą procesu Ray'a jest zrzucenie sera na chipsy. „Położyłam na nich dwa sery: cheddar i pepper jack” – wyjawia. „Znowu zamykam piekarnik, wyłączam piekarnik i pozwalam, aby sery delikatnie się roztopiły”.

pięciu facetów kontra mcdonalds

Choć niezwykle proste, każdy, kto kiedykolwiek miał do czynienia z przypalonymi frytkami lub przypalonym serem, prawdopodobnie skorzysta z jej rady, aby uchronić swoją przekąskę przed katastrofą. Instagramerzy natychmiast zaczęli chwalić jej metodę, a jeden sugerował, że już ją wypróbowali. „Właśnie zrobiłem el pastor nachos na mecz; były baaaardzo dobre” – powiedział komentator. Wygląda na to, że jej zasady są całkiem skuteczne.

Chociaż Rachael Ray często łapie krytykę za oczernianie kuchni meksykańskiej – nie zapominajmy o czasie zrobiła pozole – inna obserwatorka na Instagramie rzuciła jej wysokie pochwały: „Rach, jesteś królową Nacho, nawet dla nas, Meksykanów”.

Kalkulator Kalorii