Kolorowy świat meksykańskich posiłków śniadaniowych

Kalkulator Składników

 Danie meksykańskie Huevos Rancheros z salsą Sergii Koval/Shutterstock Vedran Maslovar

Wszyscy to wiedzą śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jak inaczej moglibyśmy uzyskać energię i składniki odżywcze potrzebne do przetrwania dnia? Jedzenie dla netto ujawnił listę najpopularniejszych posiłków śniadaniowych w Stanach Zjednoczonych i prawdopodobnie znasz większość tych porannych klasyków. Z bułeczek z twarogiem, śniadaniowe burrito , a także bułki cynamonowe, francuskie tosty i placki ziemniaczane z cebulą, koktajle i jajka przyrządzane w różnych kombinacjach, jest ogromny wybór opcji śniadaniowych do wyboru. Zjedzenie śniadania jest bardzo ważne — pomaga kontrolować wagę, zmniejsza ryzyko chorób i zwiększa poziom energii (poprzez Lepsze zdrowie ).

Chociaż produkty śniadaniowe w USA są pyszne i jest wiele opcji do wyboru, najlepsze dania śniadaniowe na świecie mogą być właśnie za granicą, w pięknym Meksyku. Meksykańskie potrawy śniadaniowe są tak samo kolorowe jak sam kraj, więc można stwierdzić, że jasne i żywe kolory Meksyku znajdują odzwierciedlenie również w jego kuchni. Jeśli odwiedzisz Meksyk, przekonasz się, że śniadanie nazywa się desayuno i zwykle cieszy się chwilą po przebudzeniu (za Podróżowanie ). Dowiedzmy się więc wszystkiego o kolorowym świecie meksykańskich posiłków śniadaniowych — tylko upewnij się, że nie czytasz na pusty żołądek, ponieważ te potrawy mogą sprawić, że wszyscy będą bardzo głodni.



Meksykańskie śniadania obejmują jajka rancheros, chilaquiles i tamales

 Chilaquiles z jajkiem sadzonym Generał Vazquez/Shutterstock

Podobnie jak kolorowe meksykańskie festiwale, takie jak Dia de Muertos i tętniące życiem karnawały, meksykańskie posiłki śniadaniowe są wesołe, apetyczne i bardzo pożywne (poprzez Trójkąt podróży ). Kto mógł wybrać tylko jeden?

Jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych w Meksyku jest huevos rancheros (jajka ranczerów), składające się z jajek sadzonych, tortille kukurydziane , pikantna salsa i dodatkowe składniki, takie jak cebula i plasterki awokado (przez SBS ). Danie jest również popularne za granicą w USA i łatwo zrozumieć, dlaczego. Osoby decydujące się na lżejsze posiłki powinny spróbować autentyczne meksykańskie tamales , składający się z różnych składników zawiniętych w masę kukurydzianą, a następnie gotowanych na parze w kukurydzianych łuskach do miękkości. A głodni goście, którzy mieli ciężką noc, mogą wybrać menudo, typowe meksykańskie lekarstwo na kaca. Ten obfity gulasz składa się z wołowiny, flaków, cebuli, kolendry i ostrego sosu na bazie ostrej papryki.

Fani tortilli prawdopodobnie pokochają chilaquiles, zrobione z pokrojonych w ćwiartki kukurydzianych tortilli, smażonych i posypanych salsą, jajkami, serem, a czasem posiekanym kurczakiem. A jeśli nic Cię nie satysfakcjonuje, uliczne jedzenie to świetna opcja, w której możesz wybierać od enchilady i kolby kukurydzy po pyszne tacos i różnorodne sosy z kretów (na BBC ). W Meksyku każdy znajdzie smaczny posiłek śniadaniowy, a my już myślimy o spakowaniu bagaży i zarezerwowaniu noclegu ze śniadaniem.

Kalkulator Kalorii