Max Mumby/Indygo/Getty Alia Hoyt
Królowa Elżbieta II nie dotarła do dojrzałego wieku 96 lat, grając szybko i luźno ze swoją dietą. Nieżyjący już monarcha, który zmarł po siedmiu dekadach służby w Wielkiej Brytanii, prowadził życie zorganizowane przez zwyczaje, wymagania i zasady nadane zarówno przez instytucję królewską, jak i przez nią. Sensowne jest tylko to, że królowa zastosowałaby podobnie surowe zasady do swojego zdrowia, a zwłaszcza diety.
Po pierwsze, należy zauważyć, że królowa nie pozbawiła się swoich ulubionych potraw. Była podobno „czekoholiczką”, powiedział były królewski szef kuchni Darren McGrady Telegraf . W rzeczywistości jej absolutnie ulubioną czekoladową ucztą była słodycz znana jako czekoladowe ciasto biszkoptowe, jak ujawnił McGrady Witam! Czasopismo . Ten deser był szczególnie odpowiedni dla świadomej zdrowia królowej, ponieważ gorzka czekolada zawarta w przepisie jest uważana za dostarczającą najwięcej korzyści zdrowotnych ze wszystkich jej słodkich pobratymców. Za Linia zdrowia , wysokiej jakości ciemna czekolada jest bogata w minerały, błonnik i przeciwutleniacze i uważa się, że ma pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
Bez względu na to, jak istotny był smak słodyczy zmarłej królowej, zdecydowana większość jej decyzji żywieniowych była logiczna i surowa do n-tego stopnia. Niektóre z jej wyborów opierały się na nauce, ale królowa Elżbieta II miała również interesującą listę produktów, na których po prostu nie przejmowała. Niektóre z nich mogą Cię zaskoczyć!
Potrawy królowej Elżbiety II po prostu nie lubiły
Fotografia Ryżkowa/Shutterstock
Światowy przemysł pizzy był wart ponad 160 miliardów dolarów w 2020 roku, według ekspertów branży restauracyjnej z Aaron Allen , ale Jej Wysokość Królowa nie przyczyniała się do tej liczby. W rzeczywistości były królewski szef kuchni Darren McGrady powiedział Nas tygodniowo że podczas jego 15-letniej kadencji, przygotowującej posiłki dla HRH, nigdy nie oddawała się włoskiemu faworytowi. Jednak kiedy przeniósł się do Pałacu Kensington, zrobił regularnie różne pizze dla przyszłego króla, księcia Williama.
czy możesz jeść surowe grzyby?
Kolejny powszechnie używany składnik, który królowa (a w rezultacie reszta rodziny królewskiej ) omijany jest czosnek, Poczta Krajowa zgłoszone. Dzieje się tak, ponieważ ich obowiązki wymagają częstej interakcji z dygnitarzami i innymi ważnymi typami, więc według jej byłego szefa kuchni Johna Higginsa nikt nie chciałby ryzykować „królewskiego bekania”. Cebule podobno również znajdują się na liście produktów spożywczych, których należy unikać z tego samego powodu. Pominięcie tych aromatycznych składników ma sens dla kogoś na jej stanowisku. Po prostu nie wypada mieć nieświeżego oddechu podczas interakcji z niektórymi z najpotężniejszych i najbardziej wpływowych ludzi na świecie!
Skrobie znalazły się na szczycie listy pokarmów zakazanych przez królową
nehophoto/Shutterstock
Najwyraźniej zawsze wyznaczała trendy, królowa była o diecie ketonowej, zanim stała się modna. Darren McGrady powiedział Telegraf że królowa Elżbieta unikała wszelkich form węglowodanów w królewskich posiłkach, w tym skrobi, takiej jak ziemniaki, makaron i ryż. Zamiast tego wolała, aby większość jej obiadów składała się z chudego kurczaka lub ryby, a także wielu porcji warzyw lub sałatek.
Ktokolwiek zaznajomiony z królową nigdy nie spodziewał się, że zobaczy, jak poturbuje hamburgera lub hot doga nawet podczas najbardziej swobodnej kuchni. McGrady rozlał herbatę do Wtajemniczony że królowa nigdy nie jadła hamburgera z bułką, ponieważ została wychowana, aby jeść tylko potrawy wymagające noża i widelca (oprócz pysznych kanapek na popołudniową herbatę, oczywiście). Przypisywał to jej surowemu „wiktoriańskiemu wychowaniu”, które między innymi wymaga, aby ludzie nie jedli „za dużo lub za mało”. Niektóre Reguły etykiety wiktoriańskiej ma to sens dzisiaj, ponieważ nadal odradza się dłubanie zębami przy stole lub żucie z otwartymi ustami.
Prezentacja była kluczowa dla królowej
Magdanatka/Shutterstock
w ogrodzie wschodnim hampton
Być może najbardziej osobliwym stylem podawania jedzenia, którego unikała królowa, były wszelkie kanapki podawane „z punktami”. Dzieje się tak, ponieważ kanapki są tradycyjnie podawane rodzinie królewskiej „zaokrąglone”, a nie pocięte na kwadraty lub trójkąty. Ta praktyka nawiązuje do starej tradycji, która głosi, że każdy, kto serwuje kanapki z rogami, próbuje „obalić tron”, za Prawdziwa tantiema . Kto by pomyślał, że tak złowrogie sugestie można zrobić przy użyciu chleba? Najwyraźniej królowa zrobiła, jak nigdy nie jadła kwadratowych kanapek .
Każdy królewski kucharz, który znał zwyczaje kulinarne królowej, wiedział też, że jej wysokość stroni od konwencji związanych z prezentacją czerwonego mięsa (nawiasem mówiąc, wolała dziczyznę od wołowiny). Chociaż większość szefów kuchni zgodziłaby się, że rozgotowanie wołowiny jest jednym z najgorszych? błędy, które możesz popełnić podczas gotowania steków , powiedział McGrady w wideo dla Delish że królowa wzięła tylko swoje steki „dobrze zrobione”. W końcu jest mało prawdopodobne, żeby ktokolwiek zawołał ją, że woli rozgotowany stek, ponieważ królowa dostała to, czego chciała królowa.
