Łatwy przepis na kiełbasę śniadaniową

Jeśli jesteś kimś takim jak my, prawdopodobnie nigdy nie myślałeś o zrobieniu własnej domowej kiełbasy śniadaniowej. Kto by pomyślał, że możesz łatwo przygotować porcję w domu, prawda? Cóż, twórca przepisów, Kate Shuungu , udowadnia, jak łatwe może być z tym niesamowicie prostym przepisem. Z zaledwie 7 składnikami, z których większość prawdopodobnie masz już w swojej kuchni, ten przepis powstaje w zaledwie 20 minut. Nie potrzeba żadnego wymyślnego sprzętu ani narzędzi. Więc powiedz 'do widzenia' do sklep kupił kiełbasę śniadaniową i przywitaj się z domową odmianą, bo po wypróbowaniu tego przepisu już nigdy nie będziesz chciał kupić śniadaniowej kiełbasy.

Zalecamy podawanie tych kiełbasek z typowymi daniami śniadaniowymi, takimi jak jajka, tosty, naleśniki lub gofry . Możesz też zrobić to, co sugeruje Shungu i spróbować „serwować je z Zapiekane Francuskie tosty ”. Szczerze mówiąc, podoba nam się sposób, w jaki myśli!

Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem krok po kroku, aby przygotować własne łatwe kiełbaski śniadaniowe w domu.

Zbierz składniki, aby zrobić kiełbasę śniadaniową

Aby przygotować tę prostą kiełbasę śniadaniową, możesz zacząć od zebrania składników. Do tego przepisu potrzebujesz mielonej wieprzowiny, brązowego cukru, świeżej szałwii, nasion kopru włoskiego, wędzonej papryki, soli i oleju roślinnego. Shungu zauważa: „papryka jest powszechną przyprawą w kiełbasie, a wersja wędzona nadaje temu przepisowi lekko wędzony smak”.

Wymieszaj wieprzowinę z przyprawami

Dodaj wieprzowinę do dużej miski. Następnie wymieszaj przyprawy w małej misce. Do tej małej miski dodaj brązowy cukier, szałwię, nasiona kopru włoskiego, wędzoną paprykę i sól. Po połączeniu polać wieprzowinę przyprawami. Używając rąk, delikatnie wymieszaj przyprawy z wieprzowiną. Shungu ostrzega przed nadmiernym mieszaniem kiełbasy, ponieważ może to uczynić ją twardą.

Zwiń kiełbasę w kulki, a następnie spłaszcz na placki

Kiełbasę rozwałkować na 12-15 kulek wielkości piłki golfowej. Następnie, używając rąk, spłaszcz każdą kulkę w mięsień o grubości ¼ cala. Umieść te placki na dużym talerzu i zanieś je do kuchenki. Czas usmażyć te paszteciki.

Usmaż paszteciki na patelni

Umieść dużą patelnię na kuchence na średnim ogniu. Dodaj olej roślinny na patelnię, a gdy zacznie się błyszczeć, dodaj paszteciki. Smaż przez 2 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą przegotowane i złocistobrązowe. Powtórz ten proces ze wszystkimi pasztecikami kiełbasianymi. Do tej pory skwierczący dźwięk i zapach kiełbasy powinny sprawić, że będziesz chciał coś przegryźć.

składniki w serze velveeta

Shungu zauważa, że ​​„przechowują się dobrze w lodówce przez 4–5 dni”, co czyni je świetną opcją do przygotowania posiłku śniadaniowego. Przygotuj porcję pasztecików kiełbasianych na weekend, przechowuj je w lodówce i podgrzej w pracowity poranek w dni powszednie.

• 1 funt mielonej wieprzowiny
• 2 łyżki brązowego cukru
• 1 łyżka posiekanej świeżej szałwii
• ¾ łyżeczka nasion kopru, grubo posiekanych
• ½ łyżeczki wędzonej papryki
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka oleju roślinnego

1. Umieść mieloną wieprzowinę w dużej misce.
2. W małej misce wymieszaj brązowy cukier, szałwię, nasiona kopru, wędzoną paprykę i sól. Wylej mieszankę na mieloną wieprzowinę i delikatnie mieszaj rękami, aby się połączyć. Nie mieszaj zbyt mocno, co sprawi, że kiełbasa będzie twarda.
3. Zwiń kiełbasę w kulki wielkości piłki golfowej, a następnie spłaszcz na placki o grubości ¼ cala. Dostaniesz około 12-15 pasztecików.
4. Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Umieścić 5–6 kotletów na patelni i smażyć na złoty kolor przez około 2 minuty.
5. Odwróć paszteciki i smaż przez dodatkowe 2 minuty lub do momentu, gdy będą ugotowane. Powtórz z pozostałymi pasztecikami kiełbasianymi.
6. Podawaj na ciepło.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie