Łatwy przepis na mini bułkę z kiełbasą

Kalkulator Składników

  łatwe mini bułki z kiełbaskami na talerzu Ting Dalton/SN Ting Dalton ORAZ Personel SN

Kto nie lubi dobrej, staromodnej bułki i smacznej kiełbasy na śniadanie? Jeśli chcesz wymyślić różne rzeczy i połączyć te dwie rzeczy, rezultatem są te niesamowite mini bułki z kiełbaskami. Te bułki są świetnym dodatkiem do każdego pasty śniadaniowej i niezależnie od tego, czy podajesz je jako danie główne, czy jako dodatek, zawsze sprawdzą się. Połączenie puszystego ciasta i ziołowej kiełbasy to prawdziwa zapałka stworzona w niebie.

Twórca przepisów Ting Dalton wymyśliłem ten prosty przepis na mini bułkę z kiełbaskami i tak jak sugeruje tytuł, są one dość proste do połączenia. „Szczerze mówiąc, nie ma nic lepszego niż domowe bułeczki z kiełbasą. Te urocze przysmaki wielkości kęsa są super smaczne, naprawdę więcej i naprawdę łatwe do zrobienia”, zachwyca się Dalton. Zapewnia również kilka swoich ulubionych okazji, aby ugotować partię bułek z kiełbaskami. „Świetnie nadają się do podawania na przyjęciach — lub jako przekąska. Zostaw je do ostygnięcia i spakuj w pudełka na lunch lub zabierz je na piknik. Wszyscy je pokochają”. Możemy zaświadczyć, że podobają się tłumom.

Zbierz składniki na te proste mini bułki z kiełbaskami

  łatwe składniki mini bułek z kiełbasą Ting Dalton/SN

Udaj się do sklepu i wypełnij swój koszyk składnikami potrzebnymi do przygotowania tego doskonałego dania śniadaniowego. Będziesz potrzebować gotowej rolki ciasto francuskie , dobrej jakości kiełbaski wieprzowe, jajko (ubite), mieszanka ziół, oraz musztarda Dijon .

Gdy już masz te kilka rzeczy, możesz ubić te łatwe mini bułki z kiełbaskami.

Rozgrzej piekarnik i pokrój ciasto

  ciasto francuskie na desce do krojenia Ting Dalton/SN

Ten przepis wymaga użycia piekarnika, więc podgrzej go do 300 F. Czekając, aż piekarnik się nagrzeje, weź gotowe ciasto francuskie. „Kluczem do uczynienia tego tak prostym jest użycie gotowego ciasta francuskiego. Wystarczy pokroić kawałek ciasta na dwa gotowe do nadzienia, a następnie zwinąć i upiec” – zauważa Dalton.

Na desce do krojenia lub płaskiej powierzchni pokrój ciasto na pół wzdłuż, aby uzyskać dwa długie kawałki.

Usuń skórki z kiełbasy

  kiełbasa na desce do krojenia Ting Dalton/SN

Teraz chwyć kiełbasę i zdejmij ją ze skórek. Możesz śmiało odrzucić skórki, ponieważ nie będą Ci potrzebne. „Używaj dobrej jakości kiełbasek wieprzowych, odcinaj ich skórę i używaj mięsa” – zaleca Dalton. „Alternatywnie możesz też kupić mięso kiełbasiane”.

ostatni dab scoville

Posmaruj ciasto musztardą i ułóż kiełbasę w paski ciasta

  musztarda i kiełbasa na cieście Ting Dalton/SN

Wyjmij musztardę Dijon i użyj pędzla do ciasta, aby lekko posmarować środek każdego paska ciasta. „Lubię trochę musztardy i odrobiny ziół, ale możesz wybrać smaki, które lubisz – nawet rozsmarować keczup lub chutney na cieście” – mówi Dalton. „Lub posyp serem, aby zrobić serowe bułeczki z kiełbasą. Baw się dobrze, próbując różnych kombinacji smaków”.

Teraz nadszedł czas, aby dodać kiełbasę do pasków ciasta. Ułóż połowę kiełbasek wzdłuż środka jednego z pasków ciasta. Pamiętaj, aby rozciągnąć mięso na całą długość ciasta. Powtórz proces z pozostałym ciastem i kiełbasą.

Dodaj zioła i zwiń kiełbasę

  łatwe bułki z kiełbasą na tacy Ting Dalton/SN

Aby dodać smaku kiełbasie, posyp ją ziołami. Następnie chwyć miskę ubitym jajkiem i posmaruj górną długość każdego paska ciasta płynem do jajek. Teraz możesz śmiało zwinąć rolki kiełbasy od spodu paska.

Odwróć rolki i widelcem zamknij szew, aby się nie rozpadły.

Posmaruj mydłem jajecznym i upiecz

  bułka z kiełbasą na desce do krojenia Ting Dalton/SN

Po zamknięciu bułek z kiełbasą posmaruj wierzch większą ilością mieszanki jajecznej. Pomoże mu to ugotować i uzyskać złoty kolor w piekarniku. Następnie pokrój każdą roladkę na mini roladki. Ten przepis daje 20 rolek, więc powinieneś być w stanie uzyskać 10 sztuk z każdej rolki.

Umieść bułeczki z kiełbasą na blasze do pieczenia i wrzuć je do nagrzanego piekarnika. Ustaw minutnik na 20 minut i piecz, aż ciasto będzie ładne i złocistobrązowe.

Niech ostygnie i podawaj

  łatwe mini bułki z kiełbaskami na talerzu Ting Dalton/SN

Ostrożnie wyjmij roladki z kiełbasy z piekarnika i odłóż je na bok, aby ostygły, aby nie poparzyć sobie ust. Są świetne na ciepło lub zimno — zależy to tylko od twoich preferencji!

Kolejną świetną częścią tego przepisu jest to, że możesz go przygotować z wyprzedzeniem. „Wspaniale jest je przygotować z wyprzedzeniem, przechowywać je w lodówce, a następnie myć jajka i upiec, jeśli chcesz podawać gościom” — dzieli się Dalton. „Możesz je również zamrozić na okres do trzech miesięcy, a następnie upiec w piekarniku przez około 15 do 20 minut”. Smacznego!

Łatwy przepis na mini bułkę z kiełbasą Brak ocen Wydrukować Jeśli potrzebujesz świetnej przystawki na następną imprezę lub chcesz zabrać coś wyjątkowego na piknik, spróbuj zrobić ten prosty przepis na mini bułkę z kiełbaskami. Czas przygotowania 10 minuty Czas gotowania 20 minuty Porcje 20 rolki  Całkowity czas: 30 minut Składniki
  • 11-uncjowe opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 6 grubych, dobrej jakości kiełbasek wieprzowych
  • 1 jajko, ubite
  • 1 łyżka mieszanych ziół
  • 1 łyżka musztardy Dijon
Wskazówki
  1. Rozgrzej piekarnik do 300 F.
  2. Pokrój ciasto na pół wzdłuż, aby uzyskać dwie długie kawałki.
  3. Usuń skórki z kiełbasek.
  4. Za pomocą pędzla lekko posmaruj środek każdego paska ciasta odrobiną musztardy Dijon.
  5. Ułóż połowę kiełbasek wzdłuż środka jednego z pasków ciasta. Rozciągnij mięso tak, aby pokryło całą długość.
  6. Powtórz z drugą długością ciasta.
  7. Mięso kiełbasy posyp mieszanką ziół.
  8. Posmaruj górną długość każdego z dwóch pasków ciasta płynem do jajek i zwiń roladki z kiełbasy od spodu paska.
  9. Odwróć roladki z kiełbasą i uszczelnij szwy widelcem.
  10. Wierzchnie posmarować płynem do jajek i pokroić każdą długość roladki na mini roladki.
  11. Ułóż bułeczki z kiełbasą na blasze do pieczenia.
  12. Piecz w piekarniku przez 20 minut, aż ciasto się zarumieni.
  13. Wyjąć z piekarnika i odstawić do ostygnięcia. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Odżywianie
Kalorie na porcję 111
Całkowita zawartość tłuszczu 8,0 g
Tłuszcz nasycony 2,1 grama
Tłuszcze trans 0,0 g
Cholesterol 13,2 mg
Węglowodany ogółem 7,2 g
Błonnik pokarmowy 0,3 g
Cukry ogółem 0,2 g
Sód 106,0 mg
Białko 2,6 grama
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii