Monica Schipper/Getty Images Ree Drummond, blogerka o miedzianych włosach, która mieszka na osobliwej działce 433 000 akrów w Pawhuska, Oklahoma sprawia, że tworzenie pysznego, domowego jedzenia na prerii wygląda tak łatwo. Czy robi jej światową sławę bułeczki cynamonowe podarować jako prezent swojemu listonoszowi, hostującemu uczty w dniu gry , czyli ubijanie Smażony stek z kurczaka , to wszystko wydaje się łatwe dla tej małej żony na prerii.
Nie tylko gotuje burzę, ale jest też autorką m.in stos książek , gospodarz jej własnego szalonego sukcesu program kulinarny , do nauczanie domowe matka czwórki dzieci, a nawet ma własną linia narzędzi kuchennych, naczyń kuchennych i artykułów gospodarstwa domowego. W zasadzie robi wszystko, a wszystko to, jednocześnie wyglądając na adorable torebek w zamożnych nouveau-hipisowskich tunikach i zwisających kolczykach oraz znosząc to, co musi być ekstremalnymi trudnościami związanymi z małżeństwem z prawdziwym, przystojnym kowbojem z prawdziwego życia. Bycie nią jest do bani, prawda?
Ale o ile wszyscy ją kochamy i jak wielu z nas (spraw, że wszyscy) chcieliby być nią, nie wszystko, co robi, jest idealne. Właściwie, oto kilka kłamstw, które kobieta-pionierka sprawiła, że uwierzyliśmy w gotowanie.
Że potrzebujesz przepisu na jajko w dołku
Szczerze mówiąc, ten konkretny bez przepisu bo jajko smażone na środku kawałka tostów jest klasyfikowane jako „łatwe”, co zdecydowanie jest. Jest to również rodzaj przepisu, który każdy, kto posiada patelnię, wiedziałby, jak zrobić, po prostu na nią patrząc. To prawie tak obraźliwe, jak przepis na kostki lodu lub kanapkę z masłem orzechowym i galaretką lub tost cynamonowy , którą z jakiegoś powodu ma również Pionierka. Różnica polega na tym, że ludzie zachwycają się jej metodą cynamonowych tostów, w której ta skromna jajko w dziurce otrzymuje komentarze w stylu: „To się nazywa ropucha w dziurze i nie jest w żaden sposób innowacyjnym przepisem. Dlaczego miałbyś umieścić to na swojej stronie internetowej albo nawet marnować na to czas kamery? i „Meh… zrobiłam to w Girl Scouts, kiedy byłam w piątej klasie. Dostanie pokaz kulinarny z takimi przepisami jak ten?
Mimo, że nie jest to zbyt innowacyjne lub coś, na co potrzebujesz prawdziwego przepisu (mówiono nam, aby jajko posolić i popieprzać — jak, naprawdę?), wielu czytelników urzekło nostalgiczny aspekt tego dania i przypomnieli sobie o nominowaniu tych potraw. na śniadanie jako dzieci albo wspominał, jak babcia ubijała je na niedzielne śniadanie, kiedy wracały do domu wygłodniałe po kościele. Ale wciąż nie jest to coś, co zasługuje na książkę kucharską lub przestrzeń Food Network. Zachowaj to dla tych pysznych bułeczek cynamonowych i daj swoim fanom trochę więcej zasług.
Do przygotowania sosu do sałatek należy użyć całej filiżanki oliwy z oliwek
Sałatka z marynowanych pomidorów Kobiety-pionierki Przepis wystarczy, aby każdy poczuł się tłusty, ponieważ wymaga – poczekaj na to – wylania całej filiżanki oliwy z oliwek na zaledwie sześć do ośmiu pomidorów, kilka zielonych cebul i kilka ziół. To po prostu za dużo, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że przepis ma służyć tylko sześciu osobom.
Jasne, oliwa z oliwek jest naprawdę ładna zdrowy dla ciebie, ale recenzenci szybko skrytykowali masową liczbę wykorzystanych. — Te biedne pomidory kąpiące się w kąpieli olejowej. Jeśli musisz użyć łyżki cedzakowej, aby zanurzyć je w opatrunku, to trochę śmieszne” – powiedział jeden z recenzji. Inny ubolewał: „Za dużo oleju, latem cały czas robię wersję tego przepisu i używam znacznie mniej oleju”.
czy stara zatoka ma msg?
Kiedy używasz prostych, świeżych, sezonowych składników, z pewnością możesz użyć przepisu jako przybliżonej wskazówki dla własnego gustu i, hm, preferencji w zakresie oleju. Lepszym pomysłem może być rozpoczęcie od 1/4 szklanki i stamtąd. Dodatkową zaletą jest to, że jeśli próbujesz w trakcie, dostajesz więcej tej pysznej sałatki niż członkowie rodziny lub goście na obiad. W każdym razie to dostają za to, że nie pomagają ci w kuchni.
Że należy dodać bałagan dodatkowych śmieci do tłuczonych ziemniaków
Jasne, wszyscy zachwycają się metodą tworzenia kobiety-pionierki tłuczone ziemniaki , a półtorej plus więcej niż funt serka śmietankowego i masła prawie gwarantuje, że zrobią coś pyszniejszego (z wyjątkiem, no wiesz, toników do wódki). Czasami Drummond nawet dodaje Przyprawiona Sól Lawry'ego do jej tłuczonych ziemniaków, z jakiegoś niewytłumaczalnego powodu.
Czytelnicy Food Network wydają się być bardzo zafascynowani tymi dekadenckimi dodatkami, mówiąc: „O mój Boże! Najlepsze puree ziemniaczane, jakie kiedykolwiek jadłem w życiu! Zachowam ten przepis i nigdy nie użyję żadnego innego na puree ziemniaczane. Nie tylko jest niesamowity, gdy jest świeżo ugotowany, ale następnego dnia jest równie dobry! Co nie miało miejsca w przypadku żadnego innego przepisu, który zrobiłem wcześniej” i „Uwielbiam tłuczone ziemniaki i jeszcze nie próbowałem tak niesamowicie smacznych jak te. Mam na myśli d-e-l-i-c-i-o-u-s. Wyrzuć każdy przepis na tłuczone ziemniaki, jaki masz — to jedyny, którego będziesz potrzebować i pragnąć. Nie zmieniaj niczego w przepisie; jest doskonały taki jaki jest. Idealny.'
Ale częścią piękna tłuczonych ziemniaków jest ich prostota. Wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, to czerwone ziemniaki, masło, mleko, sól i pieprz. Puree ziemniaczane nie potrzebują niczego dodatkowego — a już na pewno nie potrzebują soli sezonowanej Lawry's — ponieważ do tego służą sosy i dodatkowe masło, a nawet dodatkowe masło.
Że gotowanie z jej nieprzywierającymi naczyniami nie będzie lepkie
Walmart Tak piękne jak te garnki i patelnie w stylu vintage z Walmart, wygląda na to, że kobieta-pionierka może sprzedawać zestaw nieprzywierających kłamstw.
Recenzje patelni są zdecydowanie mniej niż gwiazdorskie. Jeden rozgniewany klient skarży się: „To STRASZNE!! Dostałem je jako prezent urodzinowy, miałem je mniej niż 3 miesiące, kiedy dno zaczęło się łuszczyć i dostawać do jedzenia. Jedzenie przyklejałoby się bez względu na wszystko. Wyrzuciłem je do śmieci. Inny recenzent mówi: „Tak zrozpaczony. To był pierwszy raz, kiedy używałem mojego zestawu Pioneer Woman. Na tej patelni zrobiłem jajka, a nawet użyłem sprayu do gotowania, ale nawet jajka przykleiły się do patelni. Umyłem ręcznie patelnię Dawn i nadal wygląda tak. Dno również zmieniło kolory. Jestem tak zdenerwowana, że dosłownie wystarczyła na jedno użycie i jest cała odbarwiona. I jest jeszcze więcej, skąd to się wzięło, a jeszcze jeden niezadowolony klient powiedział: „Jestem zniesmaczony naczyniem w czerwone plamki Pioneer Woman, które kupiłem ponad rok temu w Walmart. Gotuję na tak niskiej temp. jak to możliwe, a około 6 miesięcy temu naczynia przestały mieć „nieprzywierające” zdolności”.
różnica między prawym i lewym twixem
Z 91 jednogwiazdkowymi recenzjami i 32 2-gwiazdkowymi recenzjami (stan na czerwiec 2019 r.) wydaje się, że możesz znaleźć się w trudnej sytuacji z tymi produktami Pioneer Woman.
Że jej przepis na 7 puszek zupy ma w ogóle sens
DO 7-puszek przepis na zupę (która składa się dokładnie z tego, jak brzmi – siedmiu puszek i niewiele więcej) jest prawdopodobnie doskonałym sposobem na oczyszczenie spiżarni. Jest to również doskonały sposób na ukaranie każdego, kto kupił zbyt wiele puszek czarnej fasoli i koncentratu pomidorowego, które należy zużyć przed wygaśnięciem. Jest wiele do powiedzenia o byciu oszczędnym i minimalizowaniu marnowania żywności, ale ten przepis brzmi, jakby mógł zamienić się w wielką miskę nieszczęścia. To dlatego, że Pioneer Woman stwierdza w swoim przepisie, że możesz użyć 7 puszek, co chcesz. Nie opróżniaj puszek. Po prostu wrzuć je gwałtownie do garnka.
Ree Drummond imię męża
A co, jeśli masz kilka puszek tuńczyka, kilka puszek fasoli pinto, kilka puszek grzybów i puszkę lukru? Nie brzmi to zbyt apetycznie, zwłaszcza że po delikatnym podgrzaniu składników na kuchence należy t wrzuć kawałek Velveeta .
Zupę można przyrządzić na wiele sposobów. Istnieje wiele sposobów wykorzystania konserw. Wydaje się, że to dobry sposób na połączenie obu, aby stworzyć coś naprawdę nieapetycznego, co sprawi, że odłożysz chochlę i szybko zadzwonisz do miejsca dostawy pizzy.
Że możesz użyć jej miarek, które nie mierzą
Walmart Oprócz naczyń kuchennych Kobieta Pionierka posiada również miarki w swojej linii naczyń kuchennych dla Walmart. Pomimo tego, że są całkiem urocze dzięki kwiecistemu nadrukowi i wiejskiemu urokowi, niektóre recenzje na ich temat również nie są tak dobre. Nie jest zbyt wiele, aby poprosić kobietę-pionierkę, aby jej miarki faktycznie… mierzyły, prawda?
Pewien niezadowolony klient, który dostarczył nawet fotograficzny dowód na to, jak niedokładne były miarki, napisał: „Oznaczenia wymiarów są daleko, ponad 1/4 kubka. Również dziobek jest uszkodzony; jeśli nie przekręcisz go prawie do końca, płyn po prostu spływa po ściance dzbanka. Inny recenzent zauważył: „Nie potrafię wyrazić, jak bardzo byłem podekscytowany, gdy je otrzymałem… Są wspaniałe osobiście, ale kupiłem je, aby UŻYWAĆ. Niestety, linie pomiarowe są BARDZO krzywe — niwecząc cel miarek! Znowu są śliczne, ale niezbyt funkcjonalne”.
Dzięki Bogu nie będziesz ich potrzebował do przygotowania przepisu na 7-puszkową zupę.
Że banany nie są pyszne
Około 100 kalorii z różnego rodzaju witaminami i składnikami odżywczymi, banany są całkiem wspaniałym owocem — chyba że jesteś kobieta-pionierka , który ją zabrał Blog wyrazić swoją niechęć. „... Brzydzę się, brzydzę się i nienawidzę bananów . Banany — smak, zapach, konsystencja — sprawiają, że wzdrygam się z bólu i strachu, a gdyby na zawsze zniknęły z ziemi, nie opłakiwałabym ich śmierci. Nie powstrzymuj się Pioneer Woman, powiedz nam, jak naprawdę się czujesz.
Banany wydają się być dość nieszkodliwym jedzeniem, do którego można mieć awersję, zwłaszcza gdy na świecie są naprawdę wstrętne rzeczy, takie jak kalmary (z których nie można zrobić pysznego chleba śniadaniowego), foie gras (z których nie można zrobić foie gras podzielony z gorące krówki i bita śmietana) oraz cukierki Good and Plenty, które są po prostu odrażające (i nie można ich również przerobić na chleb lub koktajl mleczny).
Banany są świetne. Zapytaj niemowlę lub małpę — nie kłamią.
Że jest różnica między jedzeniem dla mężczyzn a jedzeniem dla kobiet?
Kobieta-pionierka ma na swoim blogu osobne sekcje dla Jedzenie kowbojskie i Jedzenie kowbojki . Kowboje jedzą krótkie kanapki z żeberkami, smażony stek z kurczaka i duże tłuste boczki z bekonem, a kowbojki jedzą makaron z komosą ryżową i cukinią. Jasne, można argumentować, że ludzie pracujący na ranczo potrzebują sycącego, gęstego jedzenia, które utrzyma ich w pracy nad wypasaniem ich bydła od wschodu do zachodu słońca, ale co, jeśli robi to dama Russlin'? Czy ona nie może mieć? kowbojskie nachos zamiast zabójcza sałatka z jarmużu? ?
To nie jedyny raz, kiedy nieco seksistowskie poglądy Kobiety-pionierki na temat jedzenia dla mężczyzn i kobiet podniosły ich problematyczną głowę. W jej przepisie na chleb z oliwkami i serem , pisze: „Oficjalnie ochrzczę to „Pokarm dla kurcząt”, ponieważ a) Marlboro Man nie tknąłby go dziesięciostopowym poganiaczem bydła b) Nie ma w nim mięsa. Gdziekolwiek. oraz c) Jest świetnym dodatkiem do smacznej zielonej sałatki i jest wspaniałym posiłkiem. Dla piskląt. Mężczyźni nie dostają całej sałatki jako posiłku, a przynajmniej nie tych, których widuję na co dzień.
A może nie pozwolimy naszym dzieciom wyrosnąć na kowbojów, którzy boją się sałatki?
Że powinieneś wypić szklankę (w zasadzie) cukru
Na świecie jest tyle pysznych napojów. Zimne piwo w upalny letni dzień! Gorąca czekolada z bitą śmietaną i piankami! Świeża, gorąca kawa! Świeża gorąca kawa z Bailey's! Sangria! Mohito! Dietetyczna cola, którą dostajesz z dystrybutora na stacji benzynowej w styropianowym kubku, a nie w plastikowym kubku, chociaż styropian jest okropny dla środowiska, z kruszonym lodem, a nie kostkami lodu, chyba że są to te duże okrągłe kostki lodu! Aperolowe Spritze! Zimne piwo w mroźny zimowy dzień!
puree z kalafiora vs puree ziemniaczane
Wszystkie te napoje są naprawdę cudowne, więc nie można pojąć, co skłoniło kobietę-pionierkę do stworzenia jej limonka wiśniowa , przeklętą miksturę składającą się z dwulitrowej butelki sody cytrynowo-limonkowej, filiżanki soku z limonki, słoika (tak, cały słoik, w tym płyn) wiśni maraschino i, bo to było jeszcze za mało słodkie , cała filiżanka cukru. W tym obrzydliwie słodkim koktajlu do robienia ubytków nie ma nawet ani kropli alkoholu. Nie wiadomo, dla kogo jest ten napój. Jeśli jest dla dorosłych, zapytają, gdzie jest wódka. Jeśli to jest dla dzieci, będą tak podekscytowane cukrem, że nie będziesz w stanie uśpić ich tygodniami. Może właśnie to podajesz z tą zupą z 7 puszek, żeby kogoś bardzo zasmucić.
Że bochenek chleba potrzebuje dwóch paluszków masła, żeby dobrze smakował
Najlepsze jest masło. Każdy może się z tym zgodzić. Poświęćmy chwilę na refleksję nad kremową, słoną, rozpływającą się w ustach soczystością masła. Masło sprawia, że prawie wszystko jest lepsze (z wyjątkiem 7-puszkowej zupy i toników do wódki) i jest bardzo niewiele przypadków, w których można powiedzieć, że mniej masła jest lepsze niż więcej masła. Ale przepis kobiety-pionierki na ' Chleb ' jest jednym z takich przypadków.
„Podziel bochenek francuskiego chleba na pół, a następnie posmaruj całą powierzchnię masłem o temperaturze pokojowej. To jeden patyk na pół bochenka. Tak, dobrze to przeczytałeś. Chodzi o to, że każda plamka na powierzchni chleba musi być pokryta” – poradził Drummond. A to jeden z tych przepisów na jajko w dziurce, które ledwo można nazwać przepisem, ponieważ to tylko bochenek chleba i zdecydowanie za dużo masła. A potem jest upieczony do tego stopnia, że wygląda na bardziej przypalony niż przypieczony. Jest to w zasadzie przepis, który został wymyślony, gdy Kobieta-pionierka była zbyt zajęta podgrzewaniem swojej zupy z 7 puszek i zapomniała wyjąć chleba z piekarnika, ale i tak nie potrzebuje dwóch całych paluszków masła.
Że powinieneś kiedykolwiek umieścić ten tajny składnik na swoich jajkach
Jest wiele rzeczy, które pysznie smakują na jajkach. Szczypiorek? Pewnie! Ser? Absolutnie! Boczek? Najlepiej w to uwierz! Keczup? Oczywiście — jeśli chcesz, możesz jeść jak maluch! Trochę dodatkowego syropu, który wypłynął z twojego naleśnika i przeniknął twoje miejsce na jajka na półmisku śniadaniowym z ulubionej całodobowej restauracji? Dlaczego nie? I tak jesteś pijany! Ale jedna rzecz, która nigdy, przenigdy nie pasuje do jajek, to musztarda i najwyraźniej nikt nie powiedział kobiecie-pionierce, że zrobiła to, ponieważ odeszła.
Według Jedz to, nie to! „Ree zaczyna od jajecznicy (zgadujemy, że prosto ze swojej farmy) z masłem, pół na pół, odrobiną ostrego sosu oraz solą i pieprzem. Potem rozprowadza musztardę dijon na kromce żytniej grzanki i posypuje ją soczystą jajecznicą. Nie, ona nie! Jak mogła? Ale o tak, tak, ponieważ Ree Ree najwyraźniej nas trolluje, a świat nagle staje się workiem śmieci. Hot dogi w całym kraju wołają: 'Zdejmij swoje brudne ręce z MOJEJ przyprawy, Pioniersko!' I tak, musztarda może być cudowna w wielu rzeczach, na przykład w sałatce ziemniaczanej, która również zawiera jajka, ale zawiera seler, majonez i ziemniaki, które przeciwdziałają musztardzie, dopóki nie wykona kuszącego delikatnego tańca smaków i... och, cokolwiek, po prostu nie tak robimy, Ree!
czy mcdonald's jest otwarty w Boże Narodzenie?
Że do zrobienia dobrego PB&J potrzeba kogoś innego niż przedszkolak
Kobieta-pionierka, autorka bestsellerów wielu książek kucharskich, prezenterka telewizyjna i multibazionerka, chce, abyś umieścił masło orzechowe i galaretka na angielskiej muffince a następnie wrzuć na to trochę kruszonki i poczuj się z tym dobrze. PB&J jest w porządku takim, jakim jest — nie wymaga żadnych modyfikacji, a zwłaszcza nie wymaga żadnych fancyfikacji.
Najlepszą częścią tego śmiesznego „przepisu” jest sekcja komentarzy, ponieważ nawet niektórzy z jej fanów go nie kupują. Jeden z komentatorów mówi: „Pokocham prosty przepis!” co jest oczywiście kodem dla „ Pobłogosław swoje serce ,' i wszyscy wiemy, co to oznacza (uwaga, spoiler... to nie jest komplement). Inny komentator mówi: „Wow, to taki prosty przepis, wypróbuję ten [sic]”, co oznacza „Zrobię to mojemu psu, to dla mnie ugotuje, to takie proste”.
Część tego „przepisu” ze kruszonką prawdopodobnie zajęłaby ci około trzech minut, a także musisz wykonać bardzo skomplikowany etap wstępnego podgrzania piekarnika, więc jest to oczywiście bardzo skomplikowane i czasochłonne. Najlepiej wziąć wolne przez resztę popołudnia, aby móc je przygotować, a następnie zjeść je wszystkie na sofie, zastanawiając się, co jeszcze zrobić z 23,9 godzinami pozostałymi w ciągu dnia. Albo, wiesz, niech Twój przedszkolak zrobi je dla Ciebie.
