Mario Lopez ujawnia najlepsze meksykańskie danie, o którym prawdopodobnie nigdy nie słyszałeś - Exclusive

Kalkulator Składników

Mario Lopez na czerwonym dywanie

Możesz tego nie wiedzieć, ale Mario Lopez jest właściwie smakoszem. Być może najbardziej znany jest z roli dobrodusznego, przystojnego gimnazjalistki z liceum, A.C. Slatera, w wiecznie popularnej komedii o liceum, Uratowany przez dzwon . Jednak przez lata miał wiele innych ról aktorskich, w tym zabawny portret Harlanda Sandersa sprzed KFC w oryginalnym mini-filmie Lifetime, Przepis na uwodzenie . Z biegiem lat Lopez wyrobił sobie również sławę jako tancerz (był wicemistrzem w trzecim sezonie Taniec z gwiazdami , według Wtajemniczony ), autor książek o fitnessie i książkach dla dzieci (przez Amazonka ) oraz znakomitym i sympatycznym gospodarzem telewizyjnym (przez IMDb ).

Ale poza grą być może najsłynniejszym szefem kuchni smażonego kurczaka na świecie, gdzie pasuje jedzenie? W rzeczywistości Lopez „zawsze chciał być w przestrzeni z jedzeniem”, powiedziała gwiazda Tłuczony podczas wywiadu na wyłączność. „Wszystko mi zależy na „Pięciu F” — rodzinie, wierze, sprawności fizycznej, zabawie i jedzeniu”. Lopez w końcu to zrobił, otwierając swoją pierwszą restaurację, Tortas Lopez Mario Mario pod koniec marca 2021 roku. Wirtualna restauracja, która współpracuje z restauracjami z cegły i zaprawy, aby dostarczać kanapki w stylu meksykańskim, miski ryżu, nachos, słodycze i nie tylko głodnym Amerykanom. współpracuje z nim, aby uzyskać bardzo potrzebne dodatkowe przychody, ale także zwrócić uwagę na najlepsze meksykańskie danie, o którym być może nigdy nie słyszałeś.

Nowa restauracja Mario Lopeza skupia się na tortach

Torty i miski od Mario Tamar Aprahamian (Earl Enterprise)

Dorastając w meksykańsko-amerykańskiej rodzinie, Mario Lopez zainspirował się, aby meksykańskie jedzenie stało się bardziej dostępne w całym kraju (poprzez Magazyn QSR ). Pomimo faktu, że tacos od lat przyciągają uwagę w Stanach Zjednoczonych, ciasto jest tak samo wszechobecny w zwyczajnej meksykańskiej kuchni, mówi Uniwersytet Łyżka . Jak wyjaśnił Lopez Tłuczony , ta „bardzo niedoceniana kanapka” jest zasadniczo „meksykańską wersją hoagie lub łodzi podwodnej”. Torty Lopez' podawane są na grillowanych rolkach telera, a ich nadzienie dostarcza klasycznych meksykańskich smaków. „Mamy wołowinę” grill , chorizo ​​i jajko, grillowany kurczak, carnitas wieprzowe, chile relleno, wszelkiego rodzaju pyszne smaki – wyjaśnił restaurator, w tym wegańska opcja chorizo. Polewy obejmują guacamole , salsa, ser, sałata szatkowana (via Symbol zastępczy dla Mario Tortas Lopez ).



Chociaż Mario's Tortas Lopez podaje je również w formie miski z ryżem kalafiorowym, to torty są najbliższe sercu Lopeza - zwłaszcza grillowane opcje kurczaka i wieprzowiny carnitas. – Te dwa są prawdopodobnie moimi ulubionymi tutaj – powiedział, ilustrując swój punkt widzenia prawdziwymi tortami. (Co wyglądało tak dobrze, musieliśmy zapytać, czy w pobliżu nas jest Mario's Tortas Lopez — jest!) Lopez, który był bardzo zaangażowany w opracowywanie menu ze znanym szefem kuchni Ericiem Greenspanem, jest przekonany, że ludzie naprawdę będą to kopać jeśli dadzą mu szansę. W rzeczywistości Lopez nie byłby zaskoczony, gdyby „Wtorek Tortas” stał się kolejną wielką rzeczą!

Aby uzyskać więcej informacji na temat Mario's Tortas Lopez, odwiedź stronę stronie internetowej .

Kalkulator Kalorii