Mech morski może być nowym szaleństwem zdrowotnym

Kalkulator Składników

 Złoty mech morski SaVon Cook/Shutterstock Amandę Tarlton

Wygląda na to, że każdy rok przynosi nową falę modowych trendów na zdrową żywność, od tostów z awokado po ryż kalafiorowy na pyłek pszczeli. Na wielu wpływ mają media społecznościowe — takie jak morze influencerów na Instagramie, YouTube czy TikTok — lub celebryci, którzy ewangelizują to, co jak przysięgają, jest najnowszym i najlepszym hackiem na dobre samopoczucie. Według ankiety OnePoll, 74% Amerykanów jest gotowych wypróbować modne jedzenie, jeśli jest zdrowe (poprzez New York Post ).

Gdy rok 2022 dobiega końca, na TikToku pojawił się kolejny trend zdrowotny, a ten jest jeszcze bardziej dziwaczny i, no cóż, interesujący niż inne. Najwyraźniej żel z mchu morskiego jest nową rzeczą do jedzenia. Tak naprawdę. Po raz pierwszy wystartował na TikTok z Wirusowy koktajl Hailey Bieber , który dostała z modnego sklepu spożywczego Erewhon w Los Angeles i który tysiące fanów odtworzyło w domu w nadziei, że przyniesie takie same korzyści dla promiennej cery. Teraz coraz więcej ludzi wpada w szał na mech morski - i okazuje się, że za modą może kryć się nauka. Oto, co musisz wiedzieć, w tym, czy mech morski jest dla ciebie dobry.

Eksperci twierdzą, że może to przynieść wiele korzyści

 Słoik Organics żel z mchu morskiego Natura Organiczna

Spoiler: Nie każda „zdrowa żywność” na TikTok jest zdrowa. Ale wydaje się, że mech morski, zdaniem ekspertów ds. zdrowia, może w rzeczywistości mieć pewne korzyści wzmacniające mózg i ciało. Na początek jadalne wodorosty (algi) mają bardzo niską zawartość kalorii i tłuszczu, a jednocześnie są bogate w witaminy i minerały. linia zdrowia informuje, że zawiera dużo jodu, który może pomóc w tarczycy i funkcjach poznawczych, oraz błonnik, który może poprawić trawienie i zdrowie jelit. Mech morski jest również bogaty w żelazo i magnez, a nawet może pomóc twoim mięśniom. „Różne składniki odżywcze zawarte w mchu morskim nie tylko pomagają budować mięśnie i utrzymywać ich zdrowie, ale także pomagają w utrzymaniu zdrowej struktury kości” – powiedziała dr Carrie Lam Forbesa .

Chcesz spróbować samemu? Istnieje wiele sposobów na włączenie mchu morskiego do swojej diety (nawet jeśli nie mieszkasz w pobliżu Erewhon sklep). Możesz zmiksować go na smoothie a la Mrs. Bieber, zmieszać ze szklanką soku lub dodać do zup i gulaszu, aby uzyskać dodatkowy efekt. Żel z mchu morskiego można znaleźć w Internecie lub w większości sklepów spożywczych ze zdrową żywnością.

Kalkulator Kalorii