Michał B

Inny

Kalkulator Składników

LokalizacjaWietnam Szkoła Lancaster University, Wielka Brytania Specjalizacja Odżywianie, Kuchnia Azjatycka, Historia Żywności
  • Michael dużo podróżował po Europie i Azji, pisząc o jedzeniu i jego miejscu w różnych kulturach.
  • Przeprowadzał wywiady i współpracował ze znanymi szefami kuchni, specjalistami od żywienia i hodowcami w poszukiwaniu idealnej diety.
  • Zainteresowany historią Michael koncentruje się obecnie na tym, jak zdrowsza dieta może uratować nie tylko nas, ale także planetę, na której żyjemy.

Doświadczenie

Michael pracował jako profesjonalny pisarz przez ponad 15 lat, publikując artykuły dla magazynów BBC Good Food, Delicious i TourHero. Jego fascynacja jedzeniem polega na odkrywaniu tajemniczego pochodzenia tradycyjnych receptur i tego, jak nawet kuchnia regionalna ma międzynarodowy wpływ. Pracował również intensywnie jako tester produktów kuchennych dla wielu publikacji regionalnych, a także zajmował się nowymi technikami technologicznymi i marketingowymi. Z dala od kuchni i biurka Michaela zwykle można spotkać na świeżym powietrzu, wędrując, jeżdżąc na rowerze i ucząc się od dzikiej przyrody.

Edukacja

Michael uzyskał tytuł licencjata z etyki i historii na Uniwersytecie Lancaster w Wielkiej Brytanii. Od tego czasu brał udział w kilku kursach i warsztatach poświęconych zdrowiu, dobremu samopoczuciu i doskonaleniu metod komunikacji. Historie autorstwa Michaela B

Kalkulator Kalorii

Kategorie fakty przepisy na sery Nazwy