Przepis na suflet na mini jajko, który idealnie łączy się ze świeżymi owocami

mini suflet jajeczny na talerzu Melissa Johnson/Mashed

Potrzebujesz innego przepisu na śniadanie, które jest lekkie dla portfela, ale równie pyszne jak coś, co serwuje restauracja? Nie martw się, ponieważ my, w Mashed, mamy cię w zasięgu ręki. Twórca przepisów Melissa Johnson z bloga Najlepsi przyjaciele do lukru wybrałem ten pyszny mini suflet jajeczny, który będziesz chciał robić w kółko. Johnson mówi, że jej ulubioną częścią tego przepisu na śniadanie jest smak.






Kolejny plus? To nie zajmie dużo czasu. Przepis wymaga zaledwie kilku minut czasu na przygotowanie. Będziesz także musiał włożyć suflety do piekarnika na 25 minut, ale nie wymaga to żadnego wysiłku poza ustawieniem minutnika! Będziesz potrzebować tylko garści składników do tych aromatycznych przekąsek, a one z pewnością zrzucą skarpetki z każdego, dla którego je zrobisz. Niezależnie od tego, czy zaprosisz rodzinę lub przyjaciół na brunch, przyniesiesz półmisek tych smacznych przekąsek do domu przyjaciela, czy przygotujesz je dla dzieci na dowolny łatwy przysmak na świeżym powietrzu, te załatwią sprawę. Kontynuuj przewijanie, aby dowiedzieć się, jak zrobić te doskonałe mini suflety jajeczne.



Zbierz składniki, aby przygotować te mini suflety jajeczne

składniki mini sufletów jajecznych Melissa Johnson/Mashed

Jak wspomnieliśmy wcześniej, nie ma mnóstwa składników, które wchodzą w skład tego dania śniadaniowego. Potrzebujesz tylko filiżanki prawdziwych kawałków bekonu, ½ szklanki posiekanych zielone cebule , 10 jajek, 4 białka, 1 szklanka mleko , kreska stołu Sól , ser cheddar i spray do gotowania. Jeśli chcesz dodać szynkę lub kiełbasę, Johnson twierdzi, że oba te dodatki są świetnymi dodatkami. Gdy elementy są gotowe, możesz rozpocząć prace przygotowawcze.








Rozgrzej piekarnik i ubij mieszankę jajeczną

Mieszanka jajeczna Mini Egg Souffle Melissa Johnson/Mashed

Zanim zrobisz cokolwiek innego, rozgrzej piekarnik do 325 F. Czekając, aż piekarnik się nagrzeje, weź miskę, ponieważ możesz dobrze wykorzystać swoje umiejętności ubijania. Będziesz chciał dodać do miski białka, jajka, mleko i sól. Dobrze ubij miksturę, aby wszystko ładnie się wymieszało. Po zakończeniu pracy z mieszanką jajek możesz przejść do następnego etapu przygotowań, który jest równie łatwy.

Połącz zieloną cebulę, bekon i ser cheddar w innej misce

mieszanka bekonowa Melissa Johnson/Mashed

Odłóż mieszankę jajeczną na bok. Chwyć kolejną miskę, aby wymieszać ze sobą pozostałe składniki. Wrzucisz zieloną cebulę, bekon i ser cheddar. Lubimy nazywać to „misą zabawy”, ponieważ zawiera wszystkie naprawdę dobre rzeczy. Odłóż ją na bok i spryskaj 12 blaszaną patelnię do muffinek olejem, aby jajka nie przykleiły się do patelni. Teraz jesteś gotowy, by znowu ruszyć dalej. Widzisz jakie to proste?



Dodaj masę jajeczną i bekon do filiżanek

jajko w foremkach do muffinek Melissa Johnson/Mashed

Oto zabawna część. Rozłóż masę jajeczną równo w każdej z 12 foremek na babeczki. Następnie weź łyżkę mieszanki sera, szczypiorku i bekonu i umieść ją na jajkach. Teraz jest gotowy do użycia w nagrzanym piekarniku. Ustaw minutnik na 25 minut i wyjmij je, gdy zadzwoni minutnik. Może być trudno nie kopać od razu, ale najlepiej jest pozwolić, aby te mini-jajeczne smakołyki ostygły przez pięć minut, zanim się delektują.

Ciesz się tymi uroczymi sufletami z mini jajek

suflety jajeczne na talerzu Melissa Johnson/Mashed

Można je przechowywać przez kilka dni w lodówce, a także można je zamrozić, aby uzyskać łatwe pomysły na śniadanie. Dodaj te suflety do swojego następnego weekendowego brunchowego pasty, oczywiście wystawionego na ładnym talerzu, a na pewno spotkasz się z oklaskami od swoich gości. Te pyszne śniadania i brunche są nie tylko świetnym jedzeniem, ale także smaczną przekąską napakowaną białkiem. Ale bez względu na to, jak je lubisz, ten przepis z pewnością stanie się nowym ulubionym.



Przepis na suflet na mini jajko, który idealnie łączy się ze świeżymi owocami5 z 35 ocen Wypełnij 202 Drukuj Niezależnie od tego, czy jest to śniadanie, brunch, czy popołudniowa przekąska, ten przepis na suflet z jajek na mini jajko będzie Ci się powtarzał w kółko. Czas przygotowania 3 minuty Czas gotowania 25 minut Porcje 12 sufletów Całkowity czas: 28 minut Składniki
  • 4 białka jaj
  • 10 jajek
  • 1 szklanka mleka
  • ¼ łyżeczki soli kuchennej
  • ½ szklanki posiekanej zielonej cebuli
  • ¾ Szklanka prawdziwych kawałków boczku
  • ½ szklanki sera cheddar
Wskazówki
  1. Rozgrzej piekarnik do 325 F.
  2. W misce wymieszaj białka, jajka, mleko i sól.
  3. W osobnej misce wymieszaj zieloną cebulę, kawałki bekonu i ser cheddar.
  4. Spryskaj 12 blaszkową patelnię do muffinek olejem do smażenia.
  5. Dodaj mieszankę jajeczną do każdej foremki równo. Następnie dodaj łyżkę mieszanki sera, bekonu i zielonej cebuli na wierzch każdego.
  6. Piecz przez 25 minut. Przed podaniem odstaw suflety do ostygnięcia przez 5 minut.
Odżywianie
Kalorie na porcję 131
Całkowita zawartość tłuszczu 9,0 g
Tłuszcz nasycony 3,6 grama
Tłuszcze trans 0,1 g
Cholesterol 148,5 mg
Węglowodany ogółem 1,8g
Błonnik pokarmowy 0,1 g
Cukry ogółem 1,3 grama
Sód 265,2 mg
Białko 10,0 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis



Kategorie fakty Opinie Wskazówki