Manny Hernandez/Getty Images Święta Zagadka
Jeff Mauro z Food Network jest znany ze swojej miłości do kanapek (w końcu jest królem kanapek) i ogólnie jedzenia, które będzie świetne w dniu meczu. Myśleć steki , pizza i skrzydełka — a jeśli masz szczęście dostać zaproszenie do domu Mauro w nadchodzący dzień meczu, to tylko te rzeczy, których możesz oczekiwać od niego. Jak Jeff Mauro powiedział SN w ekskluzywnym wywiadzie , zwykle pracuje „dużo mięsa, dużo sera, dużo chleba, dużo soli, dużo piwa – wszystko, co kochasz”.
Mówi, że obecnie jest na włoskiej wołowinie i „nie ma ich dość”. To tylko wisienka na torcie, jak mówi, że kanapki z włoską wołowiną są łatwe do zrobienia i nie wymagają zbytniej opieki nad dziećmi, więc możesz skupić się na grze, a nie w kuchni. Jeśli jednak może zjeść tylko jedno jedzenie na mecz, wybiera pizzę pepperoni w stylu chicagowskiej tawerny, mówiąc: „Łatwo jest zjeść dużo, ponieważ są [pokrojone] w małe kwadraty, więc nie nie czujesz się, jakbyś jadł gigantyczne kawałki pizzy, które musisz przejechać i trzymać na talerzu. Wrzucasz jeden, idziesz do rogu, wrzucasz jeden, idziesz do środkowego kawałka, wrzucasz jeden... . Jest najlepszy. Następną rzeczą, o której wiesz, nie możesz nawet zdjąć biżuterii.
Ale bez względu na to, co gotujesz na następny dzień gry, pizzę czy coś innego, Mauro ma jedną główną radę.
'Nie komplikuj'
Świergot
Według Jeffa Mauro, dobra pasta do gry obejmuje trzy podstawowe składniki: kanapkę, pizzę i skrzydełka. Łącznie, mówi: „Wszystkie trzy z tych przedmiotów drapią wszystkie swędzenie, jakie możesz mieć w dniu gry”. Jednak ogólnie rzecz biorąc, powinieneś zachować prostotę i „gotować to, co znasz i kochasz”.
Powiedział SN: „Zawsze zaczynam od tego, czego pragnę, a wtedy nie możesz się pomylić – wykonasz to dobrze, ponieważ sam tego pragniesz. Jeśli tego pragniesz, zwykle wiesz, jak to zrobić, więc nie sięgasz do dziury w Internecie, szukając nowej i skomplikowanej rzeczy, której nigdy wcześniej nawet nie próbowałeś, co może czasami prowadzić do przerw w zapłonie. Zawsze zaczynam od tego, czego najbardziej pragnę, i to jest dobre punkt startowy dla tego, co powinieneś służyć sobie i swoim bliskim w dniu gry.'
I oczywiście, jeśli chcesz, aby wszystko było jeszcze prostsze, zawsze możesz sprawdzić Mauro Przepisy Mauro , gdzie można kupić zestawy kanapek i pudełka rzeźnicze, w tym zestaw włoskiej wołowiny, który według Mauro zawiera wszystko, czego możesz potrzebować, na przykład lokalną kiełbasę, lokalnie wyrabiany chleb, rzemieślniczą giardiniera, najlepszą włoską wołowinę, sos, przepis, a nawet kanapkę okłady.
