Najlepsza wskazówka Rachael Ray dotycząca skrócenia czasu w kuchni — na wyłączność

Kalkulator Składników

 Rachel Ray uśmiechnięta Sean Zanni/Getty Images Święta Zagadka

Rachel Ray niedawno nawiązał współpracę z Home Chef, aby zaoferować serię pudełek na zestawy posiłków, które zawierają własne przepisy Raya i wszystkie wstępnie porcjowane składniki niezbędne do każdego z nich. Zestawy, powiedział Ray SN w wywiad na wyłączność , są zaprojektowane tak, aby gotowanie było łatwiejsze i bardziej dostępne dla domowych kucharzy, którzy mogą być nieco onieśmieleni przebywaniem w kuchni, nie mają dużo czasu lub mają trudności z cofnięciem się lub zmianą stylu gotowania w razie potrzeby — na przykład, gdy jest pusty Nesters nagle przechodzą z gotowania dla garstki ludzi do jednej lub dwóch. Pudełka są wszechstronne i oferują coś dla każdego, dzięki szerokiej gamie przepisów, które będą dostępne od Home Chef do przyszłej wiosny.

3-składnikowy sos alfredo

„Jest wszystko, od burgerów w stylu pubowym po bardziej eleganckie, ale łatwe posiłki. Wszystkie są [zrobione] z bardzo niewielu składników, wcale nie onieśmielając”, powiedział Ray. „Jest każdy rodzaj kuchni. Mamy pizzaiola ze stekiem, jeśli twój mąż jest wielkim facetem od mięsa i ziemniaków. Mój mąż uwielbia pizzaiola ze stekiem. Są tam rzeczy, które są bardziej osobiste dla naszej rodziny, ale staramy się umieścić coś dla każdy. Ktokolwiek to jest, niezależnie od diety, znajdzie coś dla siebie”.



Jeśli jednak nie jesteś jeszcze gotowy, aby zaangażować się w usługę zestawu posiłków – ale nadal chciałbyś ograniczyć to, co uważasz za stracone w kuchni – Ray ma kilka sugestii.

„Nie bierz tego tak poważnie”

 Rachel Ray trzymająca mikrofon na imprezie Tim Mosenfelder/Getty Images

Najważniejsze wskazówki Rachael Ray dotyczące skrócenia czasu marnowanego w kuchni są takie same, jak to, co powiedziałaby większość szefów kuchni, powiedziała SN. – Najpierw zbierz wszystkie składniki; zrób mise en place. Umieść swoje rzeczy na miejscu. Przygotuj wszystko – powiedziała. „Zrelaksuj się. Weź kieliszek wina, filiżankę herbaty. Włącz muzykę, włącz delikatny szum „Prawo i porządek”, cokolwiek cię uszczęśliwi. Kogo to obchodzi? gotujesz i mniej używasz stóp. Nie biegaj po kuchni”.

godziny cięcia w Walmart 2019

Dodała: „Miej wszystko na swoim miejscu, więc kiedy zaczniesz gotować, po prostu gotujesz. To znacznie prostsze. Postaw się w chłodnym nastroju. Zawsze miej miskę na śmieci. Używaj dużej deski do krojenia. Zawsze miej ostry nóż. Don nie bierz tego tak poważnie. To tylko jedzenie.

I oczywiście, jeśli nadal masz problemy, zawsze możesz sprawdzić nową współpracę Ray z Home Chef, aby uzyskać wstępnie przygotowane składniki i jej przepisy zaprojektowane tak, aby zapewnić minimum zamieszania.

Posiłki Rachael Ray Home Chef można zamówić online pod adresem homechef.com/rachael lub odebrać w ponad 1300 sklepach Kroger Family, teraz do połowy marca.

Kalkulator Kalorii