Nasiona sezamu to nieoczekiwany sposób na ulepszenie jajek sadzonych

Kalkulator Składników

 Łyżka nasion sezamu Papier fotograficzny/Shutterstock Khyati Dand

Jajka to najsmaczniejsze danie gotowe: są tanie i szybkie w przygotowaniu, a jedno małe jajko można przygotować na 100 różnych sposobów. Rozbij je na patelni i masz omlet, ale jeśli się nie uda, można go sprytnie udawać jako jajecznicę! Jajko na miękko można przygotować w zaledwie pięć minut, a resztki zawsze można zamienić w sałatkę na lunch.

Spośród wszystkich sposobów, w jakie można przygotować jajko, smażenie pozostaje jednak ulubionym. Według YouGov w Ameryce , podczas gdy Amerykanie najbardziej preferują jajecznicę, jajka sadzone podawane łatwą i słoneczną stroną do góry to kolejne najpopularniejsze sposoby na zjedzenie jajka. Wobec jak łatwo zrobić smażone jajka , jasne jest, dlaczego są tak popularne. Po pierwsze, wystarczy patelnia, trochę tłuszczu, jajko i voila! Podstawowe jajko sadzone jest gotowe. Co ważniejsze, pomaga to, że jajka sadzone szczególnie dobrze nadają się do wielu ulepszeń i nie ograniczają się tylko do śniadania.

Dodanie szczypty przyprawy, takiej jak papryka lub chiński proszek pięciu przypraw, do oleju przed smażeniem jajka może z łatwością dodać mocnego smaku, Moje przepisy wskazuje. Następnie istnieje możliwość rozbicia jajka na warstwie rozdrobnionego sera lub bułki tartej, aby dodać dodatkowej energii i tekstury. Obecnie na Instagramie pojawia się inna sztuczka z jajkiem sadzonym, która sugeruje użycie dość nieoczekiwanego składnika do ulepszenia jajek sadzonych: ziarenka sezamu .

Instagram aprobuje smażone jajka z sezamem

 Jajko sadzone w sezamie na grzance Instagram

Media społecznościowe to kopalnia złota zmieniające gry wirusowe hacki żywnościowe , a autorka książki kucharskiej Christine Flynn ma jeszcze jedną wskazówkę do dodania do tej mieszanki: smażenie jajek na warstwie oleju i nasion sezamu. Wraz z wideo z jej smażonym jajkiem w sezamie Instagram , podawaną na grzance z labneh i harissą, napisała: „Nie powstrzymuj się przed smażeniem jajka w sezamie, to wszystko, co mówię”. Hack rozwalił umysły widzów. „Nie wiedziałem, że to była opcja !!” jedna osoba powiedziała, a inna napisała: „Bardzo się martwię wszystkim innym, co mogę przegapić po obejrzeniu tego”.

Instagrammerzy nie są jednak jedynymi, którzy kochają ulepszenie jajka sadzonego z sezamem. Kuchnia przetestował przepis Flynna i dał mu kciuk w górę, ręcząc, że ziarna sezamu dodają przyjemnej chrupkości bez przypalania, podczas gdy żółtko jaja pozostaje idealnie płynne. Jako niespodziankę, strona sugeruje użycie wstępnie prażonych nasion sezamu dla dodatkowej wygody. A filmy z tiktoka pokazuje, że hack jest tak prosty, jak skropienie oleju na patelni, opiekanie nasion przez minutę i smażenie jajka jak zwykle w mieszance. Jeśli, podobnie jak jeden z komentujących, myślisz, że zawiera to „agresywną ilość sezamu”, rozważ odpowiedź jednego z respondentów: „Poczekaj, aż zobaczysz bajgla z sezamem”.

Kalkulator Kalorii