Rebecca Cherico
Jak hołd dla królowej Elżbiety II , który zmarł 8 września, fani wspominają niektóre z najbardziej znanych momentów monarchy. A 20 listopada 1947 r. Księżniczka Elżbieta poślubił Philipa Mountbattena w ceremonii, którą można opisać tylko jako epicką.
To był moment słodyczy po drugiej wojnie światowej, kiedy takie chwile były szczególnie drogie. Często myślimy o rodzinach królewskich jako zwolnionych z ograniczeń finansowych, ale w przypadku Elizabeth tak nie było. W Wielkiej Brytanii nadal obowiązywało racjonowanie, co stanowiło przeszkodę w produkcji zarówno jej sukienki, jak i tortu weselnego, zauważa Dom i ogród .
Elżbieta otrzymała dodatkowe 200 kartek na żywność, aby pomóc w szyciu sukni, ale musiała zwrócić kupony, które zostały przekazane, ponieważ ich dawanie i otrzymywanie było nielegalne (za Brytyjskie dziedzictwo ). Mimo to projektant Normal Hartnell sprostał wyzwaniu, tworząc jedwabną suknię z wysadzanym klejnotami trenem o długości kilku metrów, inspirowaną obrazem Botticellego.
Mimo to nawet królewskie panny młode mogą mieć królewskiego pecha. Tiara Elżbiety pękła rano w dniu ślubu, a ona zostawiła swoje rodzinne perełki z powrotem w St. James Palace (za Nadworny jubiler ). Chociaż królewski jubiler naprawił tiarę na czas ceremonii, naszyjniki z pereł nie dotarły tam – ale otrzymała je na czas na sesję portretową, więc oficjalna historia nie była mądrzejsza (zakładając, że Elizabeth zrobiła nawet własny makijaż dla okazja). Ale co z jej tortem weselnym?
Ciasto owocowe, którego wszyscy chcieli być częścią
Antony Jones/Getty Images
Tort weselny królowej Elżbiety II i księcia Filipa to nie była zwykła sprawa. Cukiernik Fredrik Schur z McVitie and Price Ltd. stworzył wizję ważącego 500 funtów, wysokiego na 9 stóp ciasta owocowego o złożonej konstrukcji i wielu poziomach, wybranych spośród 11 możliwych opcji. Poziomy były wyszukane i ozdobne, przedstawiające zarówno historię pary, ich rodziny, jak i ich tarcze i herby.
Ale tort stawił czoła wyzwaniom podobnym do sukni Elżbiety. Jak można było zebrać wszystkie składniki w tak chudych czasach? Tam, gdzie jest wola, jest sposób, zwłaszcza dla tak ukochanej pary i okazji tak doniosłej jak ta. Niezbędne suszone owoce, orzechy, przyprawy i likiery zostały przekazane z Afryki Południowej i Australii i przywiezione do Wielkiej Brytanii, gdzie tort weselny pary stał się znany jako „tort o długości 10 000 mil”. Cordon Bleu . Według Dom i ogród , każda dziewczyna z Girl Guides of Australia coś wniosła. Ciasto spełniło swoją obietnicę; wspaniałe dzieło nakarmiło 2000 gości.
Poświęcenie Girl Guides nie zostało również stracone dla nowożeńców. Z wdzięczności wysłali całą warstwę ciasta z powrotem do swoich australijskich darczyńców (per Dom i ogród ). Ich keks był receptą na szczęście, zarówno dla arystokratów, jak i zwykłych ludzi.
