CTHB/Shutterstock Kirstie Bingham
Można śmiało powiedzieć, że nikt nie chce jeść kupy. (Bez względu na to, jak bardzo podoba się stworzenie, które je stworzyło, ta myśl nie może być mniej obrzydliwa.) Dlatego ludzie byli zbulwersowani, gdy uczestnik na „ Piekielna kuchnia ' zapomniała wyczyścić kupę z homara podczas rozkładania jej na danie.
Jeden klip w serialu Świergot host funkcji strony Gordon Ramsay wytykając błąd szefowej Elise Harris. Mówi: „To jest worek na kupy. Nie chcesz go chrupać”. Elise wyglądała na przerażoną swoim błędem, podczas gdy inni podobnie obrzydliwi zawodnicy przyglądali się temu.
Podobnie jak krewetki, które nie zostały wymyślone, ogon homara znajduje się tam, gdzie znajdują się jego jelita (za AZ Zwierzęta ). Główny gruczoł trawienny homara – określany jako „tommaley” (co brzmi jak tamale) – znajduje się w głównym korpusie, który następnie wysyła odpady zwierzęcia w dół ogona, gdzie są wydalane przez odbyt homara u podstawy ogon. Podczas gdy Kucharze ilustrowani zwraca uwagę, że niektórzy ludzie rzeczywiście lubią jeść tommaley, podobnie jak ludzie jedzący wątrobę lub inne podroby, „worek na odchody” lub jelita mogą zrujnować delikatny smak homara. Jak zauważył Ramsay: „Jeden mały worek [gówna] może zniszczyć smak homara za 60 dolarów”.
Wiele osób uważa, że to naprawdę paskudne
Koszmary kuchenne/YouTube
Według Nauka o homarach Wiele homarów jest „przyprawianych” – czyli pozostawianych w zbiorniku na 2-3 dni przed sprzedażą. W tym czasie homary, które nie jedzą, powinny naturalnie opróżnić swoje jelita. Jednak wszyscy kucharze będą chcieli wyczyścić go z ogona przed podaniem, na wypadek gdyby pozostały jakiekolwiek pozostałości.
Mnóstwo Youtube użytkownicy zareagowali z przerażeniem na przestępstwo kulinarne „Hell's Kitchen”. Było też dużo złośliwości, ponieważ Elise nie była ulubienicą fanów. Jeden z użytkowników zwrócił uwagę na rzekome ego Elise i to, że chwaliła się, że jest najsilniejszą osobą w swoim zespole, dopóki nie „przechodzi do serwowania homara z workiem doo doo”. Inny zauważył: „Dostała ogromny kawałek skromnego ciasta i nie może winić nikogo oprócz siebie”. A inny widz bezczelnie zauważył: „Zgadnij, że podjęła gównianą decyzję”, na co inny odpowiedział: „Dosłownie podała gówno Ramsaya na talerzu”.
Zawodniczka z Massachusetts, Jennifer Normant, stwierdziła później przed kamerą: „Elise, musisz przyjechać do Nowej Anglii, aby nauczyć się rozkładać homara, ponieważ nie zostawiasz worka na odchody w homarach. To nie jest jadalne”.
Jednak zawodnik Benjamin Knack powiedział wszystko. Lekkim gestem ściskania dłoni powiedział: – Kupa. Tak właśnie myślę o homaru Elise.
