Oto oznaki, że twój łosoś się zepsuł

Kalkulator Składników

 Surowy łosoś na desce do krojenia Metkalova/Getty Images Allison Lindsey

Włączenie owoców morza do diety to doskonały sposób na poprawę ogólnego stanu zdrowia. Według Odżywianie owoców morza , jedzenie owoców morza dwa razy w tygodniu zmniejsza ryzyko śmierci z powodu jakiejkolwiek choroby o aż 17% dzięki składowi zdrowych tłuszczów. Ze skorupiaków jak ostrygi , małże i przegrzebki do ryb słodkowodnych, takich jak Kocia ryba i pstrąga, istnieje wiele możliwości wyboru dania z owoców morza, które odpowiada Twoim osobistym gustom.

czy piła paneer jest zdrowa?

Wśród niezliczonych opcji jedną z najzdrowszych ryb dostępnych na rynku jest łosoś. Tłuste ryby to nie tylko jedna z najbardziej pożywnych ofert owoców morza, ale według linia zdrowia , jest ogólnie jednym z najzdrowszych pokarmów na świecie. Regularne spożywanie łososia może obniżyć ryzyko chorób serca, wspierać zdrowie kości, zapobiegać utracie mięśni, wspomagać utratę wagi i wiele więcej. Jednak zjedzenie zepsutego łososia może spowodować zatrucie pokarmowe prowadzące do nieprzyjemnych objawów, takich jak nudności, ból brzucha, gorączka, zmęczenie i niekończące się wyprawy do łazienki (za Lekarz rodzinny ). Aby uniknąć chorób przenoszonych przez żywność, ważne jest odpowiednie przechowywanie łososia i zapoznanie się z objawami zepsutego łososia.



Użyj oczu i nosa, aby określić, czy twój łosoś się zepsuł

 Szkło powiększające przedstawiające część zepsutego łososia slexp880/Shutterstock

Jeśli nie planujesz spożywać ryb w ciągu jednego do dwóch dni, zawsze powinieneś zamrażać łososia, aby zachować jego smak, konsystencję i wartość odżywczą. Niestety, gdy łosoś jest pozostawiony w lodówce, a nie zamrożony, psuje się w ciągu jednego do dwóch dni (ok Żyj silnie ). Jednak zgodnie z USDA , gdy łosoś jest zamrożony, trwa do ośmiu miesięcy.

Jeśli zdecydujesz się schłodzić łososia i minęły ponad 24 godziny od zakupu, należy zwrócić uwagę na kilka czerwonych flag, aby ustalić, czy łosoś się zepsuł. Według Livestronga zepsuty filet z łososia może śmierdzieć amoniakiem, mieć gąbczastą konsystencję i może mieć zły odcień miąższu. Po ugotowaniu łosoś zachowuje świeżość do czterech dni, jeśli jest bezpiecznie przechowywany w pojemniku odpornym na wilgoć i przechowywany w lodówce. Jeśli zbliżasz się do końca czterodniowego zalecenia USDA dotyczącego spożycia, szukaj oznak psucia się naznaczonych kwaśnymi zapachami i śliską konsystencją. Z drugiej strony zdrowe mięso z łososia charakteryzuje się bogatą różową lub pomarańczową cerą, jędrną konsystencją i wyraźnymi białymi liniami.

Unikaj zepsucia łososia, abyś mógł cieszyć się wszystkimi wspaniałymi korzyściami, jakie ma do zaoferowania.

Kalkulator Kalorii