Bruce Bennett/Getty Images Kiedy odwiedzasz Restauracja ze stekami w Outbacku , prawie wiesz, co dostaniesz. Dużą porcję gówna w stylu krokodyla Dundee w stylu „G'Day Mate” (chyba że jesteś w Australii ponieważ ich Outbacki mają tendencję do stonowania tego), a smażona cebula na kiszki to może przypominać ci, jak słowo bloomin' było pierwotnie rozumiane jako zastępcze słowo przekleństwa (według tej krótkiej lekcji w brytyjskiej / australijskiej etymologii objaśniającej dzięki uprzejmości Światowe słowa ) i niektóre z najbardziej pyszny chleb kiedykolwiek byłeś zbyt pełny, aby zjeść po spożyciu wspomnianej cebuli.
być na przybitym
Zakładając, że masz siłę woli, aby przekazać przystawkę zawierającą kalorie z całego tygodnia, co powinieneś zamówić w Outback? Jasne, sprzedają kurczaki, ryby, makarony, sałatki i tak dalej, ale jeśli nie jesteś surowym licznikiem kalorii, wegetarianinem, uczulonym na wołowinę lub w inny sposób zabronionym jej spożywania, w Outback jest tylko jedna rzecz, i jest wskazówka w drugiej części ich imienia. Nie są barem sałatkowym ani nie są to szałas z kurczakiem, nie, są steki . Stek. Dom. Więc weź stek. Ale czekaj, twoje decyzje jeszcze się nie skończyły. Nadal musisz wybrać, jaki rodzaj steku. Jeśli zdecydujesz się na charakterystyczny krój, są tylko cztery z nich: Ribeye Natural Cut z kością, Polędwica Outback Center-Cut, Ribeye i Victoria's Filet Mignon. Więc który z nich jest najlepszy? Opinie mogą się różnić, ale oto nasz ostateczny ranking, bo mówimy, że tak jest.
Ribeye z kością to najlepsze z najlepszych
Facebook Outback opisuje ich ribeye z kością jako „dodatkowo marmurkowe dla maksymalnej kruchości”, więc jeśli jesteś miłośnikiem steków, który zdaje sobie sprawę, że tłuszcz jest tym, co nadaje smak, to jest twój kawałek. Ona wie mówi, że żaden inny stek nie oferuje tak marmurkowego i głębokiego, pysznego smaku jak ribeye i że chociaż ribeye z kością w Outback jest jedną z ich droższych opcji, to w rzeczywistości jest to całkiem dobra okazja, biorąc pod uwagę, ile zapłacisz za wysoką cenę. koniec steków.
Należy pamiętać, że szczegóły i ceny produktów mogą się różnić w zależności od lokalizacji. Menu Outback Przyjrzeliśmy się, że ten stek waży aż 18 uncji, co jest wystarczająco duże, aby nakarmić dwie osoby, chyba że oboje macie ogromny apetyt. Podczas gdy Outback może marszczyć brwi na dzielenie talerzy, jak to robi wiele restauracji, nadal możesz zrobić trochę sub-rosa, zamawiając coś mniejszego i tańszego, a następnie zabierając to drugie przystawkę do domu na później. Ribeye z kością jest jednak zbyt dobre, aby jeden kęs ostygł na twoim talerzu.
Ribeye bez kości jest prawie tak samo dobre
Facebook Podczas Wędzenie mięsa Geeks upieraj się, że steki zawsze smakują lepiej, jeśli są gotowane z kośćmi, niektórzy ludzie po prostu nie chcą mieć do czynienia z koniecznością krojenia wokół tej kości. Jeśli wolisz stek w 100 procentach jadalny, możesz zaoszczędzić kilka dolarów w Outback, a także możesz zamówić nieco mniejszy rozmiar. Podczas gdy te 18-uncjowe ribeye z kością są wycenione na 26,99 USD (ponownie, może się to różnić w zależności od Twojej lokalizacji), te bez kości są wycenione na 24,99 USD za 15-uncjowy stek lub 12-uncjowy za 21,49 USD. Skryba Makobi nazywa ribeyes Outbacka „pysznie marmurkowymi” z „największym smakiem w historii smaku”.
Polędwica centralna to przyzwoity wybór budżetowy
Facebook Jeśli chcesz uzyskać jak najwięcej za swoje pieniądze, polędwica z Outback prawdopodobnie zaspokoi Twoje potrzeby. Najmniejszy stek, ważący zaledwie 6 uncji, kosztuje tylko 12,49 USD, a biorąc pod uwagę fakt, że ma dwie strony (plus ten niesamowity chleb!), można zrobić całkiem niezły posiłek bez narażania miesięcznego budżetu. Jeśli masz większy apetyt, możesz dodać kolejne dwie uncje za dwa dolce lub prawie podwoić wielkość swojego steku z 11-uncjową polędwicą wołową za 17,99 USD. (Jeśli to cię nie nasyci, poproś o więcej chleba. Co jest z obsesją na punkcie chleba? Po prostu spróbuj. Zobaczysz.)
Więc jak smakuje polędwica? Podczas tytuł grzecznościowy recenzent uznał go za „wodnisty”, a Chicago Tribune powiedział, że jest „zaskakująco lekki w smaku”, inni recenzenci byli znacznie mniej surowi. Jeden Tripadvisor recenzja mówi, że stek był „doskonale grillowany... [i] smaczny z lekkim dymem”, podczas gdy inne nazwał ją „dość delikatną [i] całkiem ładnie doprawioną”.
Filet mignon Victoria nie jest wart wydatku
Facebook Podczas gdy filet mignon Outbacka może smakować nieco lepiej niż ich polędwica, nie jest to tak niesamowite ulepszenie, aby było warte 60-procentowej marży. Filet mignon, podobnie jak polędwica, jest dostępny w rozmiarach 6 uncji i 8 uncji, przy czym mniejszy rozmiar kosztuje 20,99 USD, a większy 23,99 USD. Chociaż to dużo mniej niż filet mignon koszty w Mortona lub Palmy , to wciąż zbyt wysoka cena za stek, który może być raczej chybieniem niż hitem.
najcenniejsze zabawki z wesołym posiłkiem
Jeden Yelper stwierdził, że jej filet jest nierównomiernie ugotowany i pozbawiony smaku, podczas gdy inny Yelper ostrzegł, że jego partia została podana polędwica wołowa zamiast filetów, które zamówili, gdy został obciążony wyższą ceną. ZA Tripadvisor użytkownik zgłosił również przełącznik polędwicy na filet, podczas gdy inny Tripadvisor recenzja skomentowała, że ich Outback nie wydaje się wiedzieć, jak prawidłowo ugotować te steki. Biorąc pod uwagę wszystkie negatywne recenzje na temat tego niewielkiego, ale drogiego cięcia, zamówienie fileta mignon z Victorii oznacza, że narażasz się na zbyt wysokie ryzyko rozczarowania.
