Posiłek pułkownika Sandersa, który zainspirował KFC

Kalkulator Składników

 Kubek KFC z kurczakiem i napojem CZARNY PARKHERAT/Shutterstock Amberly Mckee

Jeśli kiedykolwiek jadłeś obiad w KFC a nawet przejechałeś obok jednego, widziałeś kreskówkową wersję pułkownika Harlanda Sandersa. Sanders (prawdziwy oczywiście) miał surowe wychowanie. Jego ojciec zmarł, gdy miał zaledwie sześć lat, więc wziął na siebie obowiązki domowe, takie jak opieka nad rodzeństwem (poprzez Snagajob ). Nauczył się też gotować dla swojej rodziny, ale jego kulinarna pasja jeszcze się nie zaczęła. Po wstąpieniu do Armii Stanów Zjednoczonych i honorowym zwolnieniu rok później, Sanders podjął trzy posady z rzędu, z których został zwolniony. Otworzył także dwa własne biznesy, które upadły z różnych powodów.

Pomimo wszystkich swoich problemów, Sanders założył KFC w latach pięćdziesiątych. Dziś KFC, czyli Kentucky Fried Chicken, to ulubiona amerykańska firma zajmująca się smażeniem kurczaków, zajmująca pierwsze miejsce w 14 stanach, według Dzienniki biznesowe . To zdecydowanie uczy widza lekcji, by nigdy się nie poddawać, ale jak Sanders w końcu wylądował na swoim milionowym pomyśle? Zaczęło się od czegoś, co robił przez wiele lat: gotowania dla swojej rodziny (via Jedzenie i wino ). Jaki posiłek Sandersa zainspirował jego imperium kurczaków?

Jego niedzielna tradycja rozszerzyła się, aby zarobić miliony

 Witryna KFC Patcharaporn Puttipon2465/Shutterstock

Pomysł serwowania jedzenia zaczął się, gdy Pułkownik Harland Sanders mieszkał na tyłach stacji benzynowej w Corbin, Kentucky (via Jedzenie i wino ). Był rok 1930, a Shell Oil Company pozwoliła Sandersowi i jego rodzinie przebywać tam za darmo w zamian za prowadzenie stacji benzynowej. Ze względu na swój nowy zawód codziennie rozmawiał z wieloma podróżnikami, a wielu z nich prosiło go o rekomendacje dotyczące jedzenia w okolicy. Po zapytaniach kilku przechodniów Sanders wpadł na pomysł, by sprzedawać własne jedzenie. Jego inspiracją był posiłek, który przygotowywał co niedzielę dla swojej rodziny, na który składał się stek, szynka i oczywiście smażony kurczak. Biznes szybko kwitł.

Ale według Snagajob , wyzwania nie skończyły się tutaj. Sanders miał śmiertelną strzelaninę z konkurentem, jego restauracja spłonęła, a jego przepis na kurczaka został odrzucony 1009 razy na drodze do sukcesu. Kiedy w końcu znalazł przepis, zaczął doskonalić swoją restaurację, lokalnie i na arenie międzynarodowej. Sprzedał franczyzę KFC w 1964 roku za 2 miliony dolarów, co dziś równa się 15,3 miliona dolarów. Uzyskał nawet honorowy tytuł pułkownika od gubernatora stanu Kentucky Ruby Laffon. Chociaż Sanders odszedł, jego dziedzictwo nigdy nie przeminęło. Według danych KFC . od 2022 r. istnieje ponad 24 000 sklepów KFC w 145 krajach stronie internetowej .

Kalkulator Kalorii