Prawdziwy powód, dla którego pięciu facetów tnie swoje hot dogi

Kalkulator Składników

 Pięciu Guys pracowników w kuchni Kolega Karoly/Shutterstock Wosk Milligana

Pierwszy w historii Pięciu gości otwarto w Arlington w stanie Wirginia w 1986 roku, zgodnie z firma i od tego czasu burger stał się ikoną. Jego imiennik pochodzi od Jerry'ego Murrella i jego czterech synów, którzy, gdy rodzice przedstawili im dwie możliwości, zdecydowali się założyć firmę zamiast uczęszczać do college'u. W ciągu ostatnich kilku dekad Five Guys stało się siecią restauracji uwielbianą za pyszne, przygotowywane na zamówienie hamburgery wypełnione po brzegi dodatkami, frytki polane olejem arachidowym ze skórą i przyjazną atmosferę. Zakład oferuje również wiele innych pozycji menu, w tym kanapki, hot dogi i kremowe koktajle mleczne.

Hot dogi i hamburgery to uświęcone tradycją amerykańskie dania, dlatego Five Guys jest popularnym miejscem dla rodzin i osób, które chcą zjeść prosty posiłek. Ale co sprawia, że ​​hot dogi w Five Guys są tak wyjątkowe? Ich wyjątkowość ma niewiele wspólnego z recepturą, a raczej z taktownym przygotowaniem i prezentacją. Jeśli kiedykolwiek zamawiałeś hot doga w Five Guys, prawdopodobnie zauważyłeś jego podłużną szczelinę. Dlaczego to nacięcie istnieje i czy w jakikolwiek sposób wpływa na wynik końcowy?

Podzielenie hot doga na pół zapewnia równomierne gotowanie, zgodnie z marką

 Hot dog Pięciu Guys Instagram

Hot dogi Pięciu Facetów są dzielone na pół, zanim zostaną grillowane z bardzo konkretnego powodu. W rzeczywistości firma wielokrotnie wyjaśniała swoje unikalne podejście do hot dogów na przestrzeni lat.

Na przykład we wrześniu 2022 r. marka udostępniła zdjęcie swojej kanapki z grillowanym serem na Instagram . Jeden z użytkowników postanowił wtrącić zapytanie, które nie miało nic wspólnego z pokazanym produktem: „Za bardzo kocham Five Guys, jak probówki, ale proszę wyjaśnij, dlaczego hot dog został pocięty. Proszę powiedz mi. Muszę wiedzieć”. Marka bezpośrednio odpowiedziała: „Pokrojenie hot doga pozwala nam zapewnić równomierne gotowanie przez cały czas i osiągnąć karmelizację”. Menu na Witryna Pięciu Facetów opisuje nawet słynnego franka jako „hot-doga w całości wołowe, podzielonego i grillowanego wzdłuż, aby uzyskać karmelizowany wygląd zewnętrzny z dowolnymi ulubionymi dodatkami”. Całkiem proste, nie sądzisz?

A więc, co ludzie właściwie myślą o tej psiej technice? Czy to pomyłka? Jak się okazuje, opinie klientów są tak samo podzielone jak same hot dogi. James Lowenstern z Dziki Wiener , na przykład, jest fanem metody motyla. „Prawdziwa magia dzieje się, gdy używasz tej poręcznej nowej szczeliny do ładowania dodatków”. Jednak inni są tym bardzo zaniepokojeni. W styczniu 2021 wideo , Joe Avella — współprowadzący serial na YouTube „Wielka Brytania kontra USA Food Wars” — niechętnie zbadał hot doga Five Guys i nie zrobił na nim większego wrażenia. 'Co to do cholery jest?!' wykrzyknął. – Nienawidzę tego, że przecięli to na pół. To jest przeklęty obraz. To szaleństwo!

Kalkulator Kalorii