Jeśli kiedykolwiek musiałeś zrobić duży, czasochłonny wypiek, który służy głodnej grupie miłośnicy chleba , wtedy wiesz, że po zakończeniu będzie pełna kuchnia do posprzątania. Ubrany w fartuch pokryty mąką i innymi plamami różnych składników, robisz krok wstecz, aby przyjrzeć się swoim blatom, zanim zaczniesz sprzątać. Wzdychasz na małe góry resztek mąki, które posypują twój obszar do pieczenia i zastanawiasz się, czy coś można było z tym zrobić. W końcu byłoby to dla ciebie znacznie mniej sprzątania, a więcej mąki do wykorzystania w przyszłości w następnym projekcie pieczenia.
Najbardziej oszczędny piekarz zaoszczędzi wszystko, co może, starając się zmniejszyć Marnowanie jedzenia to dzieje się w kuchni. Z takim nastawieniem, jeśli jesteś zapalonym piekarzem, możesz zaoszczędzić trochę pieniędzy i chodzić do sklepu po więcej suchych składników. Wypróbuj tę prostą sztuczkę pieczenia, aby uratować efekt opadu, który nieuchronnie się zdarza, gdy dużo miksujesz.
najlepsze przedmioty w taco bell
Użyj papieru woskowanego, aby zapobiec marnotrawstwu
chamods23/Shutterstockmarki wódek z najwyższej półki
Według Światło do gotowania , ten klejnot kuchennego hacka powinien znać każdy smakosz. Podczas odmierzania suchych składników możesz być typem piekarza, który wyrównuje swoje filiżanki, aby mąka lub cukier wpadały z powrotem do torebki lub słoika. Jeśli tak, to wyprzedzasz grę. Ale dla niechlujnego, szybkiego cukiernika, który chce zaoszczędzić czas, możesz uciec się do zeskrobywania nadmiaru bez recepty.
Trudno powiedzieć, czy całą opadłą mąkę można zetrzeć z blatu i użyć ponownie, w zależności od tego, jak czyste utrzymujesz powierzchnie kuchenne i co jeszcze potencjalnie zostało z nimi zmieszane. Najlepszym sposobem na uratowanie tego, co zostało w najczystszej postaci, jest położenie arkusza papier woskowany w wyznaczonym obszarze dla odmierzanie przepisów . Kiedy skończysz lub zdecydujesz się przejść do innego suchego składnika, po prostu weź papier woskowany i wrzuć go z powrotem do oryginalnego pojemnika. Łatwiej niż ciasto.