Ksenia Prints/SN Druki Kseni
Biały Negroni to klasyczna, choć mniej znana odmiana klasycznej gorzkiej i alkoholowej mikstury, która jest Włoski koktajl Negroni . Dzięki połączeniu ginu, aromatycznego Lillet blanc i likieru na bazie goryczki biały Negroni jest znacznie łagodniejszym i bardziej dopracowanym podejściem do swojego jasnoczerwonego odpowiednika.
jedzenie, które wygląda dobrze, ale źle smakuje?
Według food Blogger Ksenia Prints of Przy Stole Imigranta , oba koktajle zawierają gin botaniczny, a im lepszy jest twój gin, tym lepsze jest twoje białko Negroni będzie smakować. Podczas gdy oryginalny koktajl Negroni uderza cię w głowę nutami zgrzytania zębami w Campari, biały Negroni wydobywa mniej ostre nuty dzięki likierowi na bazie goryczki.
Zamiast czerwonego wermutu, białe reflektory Negroni Trochę biały , francuski likier na bazie wina, przywodzący na myśl kwitnące krzewy bzu. Rezultatem jest kwiatowy, słodki, cierpki i urzekający koktajl, który wprowadzi Cię w senny stan, jeden łyk na raz.
Zbierz składniki na ten przepis na biały koktajl Negroni
Ksenia Prints/SN
Aby zrobić białe Negroni, być może będziesz musiał poszukać specjalnych składników, ale zaufaj nam — jest więcej niż tego warte.
Po pierwsze, możesz użyć dowolnego ginu, ale łagodny botaniczny lub londyński suchy gin z najwyższej półki sprawi, że twoje białe Negroni będzie jeszcze smaczniejsze. Następnie będziesz potrzebować Lillet blanc i żółtego likieru na bazie korzenia goryczki, takiego jak Suze lub Cocchi Americano. Do dekoracji użyjemy twista z cytryny, więc weź świeżą cytrynę.
costco pół tort
Schłodź szklankę i zrób cytrynowy twist
Ksenia Prints/SN
Schłodź kieliszek do martini, umieszczając go w zamrażarce lub napełnij lodem i pozostaw na 5 minut.
Aby zrobić prosty cytrynowy twist, zdejmij kilka długich wstążek z cytryny. Pracując ostrożnie z małym nożem do parowania, delikatnie zeskrob biały rdzeń ze skórki. Odetnij postrzępione krawędzie skórki cytryny, nadając jej prostszy, przypominający wstążkę wygląd. Owiń skórkę wokół słomki lub pałeczki i przytrzymaj przez 1 minutę, aż w większości zachowa swój kształt.
Wstrząśnij i podaj biały koktajl Negroni
Ksenia Prints/SN
Napełnij puszkę do shakera lodem. Do shakera wlej gin, Lillet blanc i likier z goryczki. Wstrząsaj, aż dobrze schłodzi, około 10 do 20 sekund. Przelej koktajl przez sitko do schłodzonego kieliszka do martini. Udekoruj przygotowanym twistem, aby uzyskać klasyczny wygląd.
Przepis na biały koktajl Negroni Brak ocen Wydrukować Ten przepis na białe Negroni to wariacja na temat klasycznego koktajlu z dodatkiem Lillet blanc i Suze. Czas przygotowania 5 minuty Czas gotowania 0 minuty Porcje 1 porcja
Całkowity czas: 5 minut
Składniki- 1 twist z cytryny, do dekoracji
- 1 ½ uncji ginu
- 1 uncja Lillet biała
- ½ uncji likieru z goryczki, takiego jak Suze
- Schłodź kieliszek do martini, umieszczając go w zamrażarce lub napełnij lodem i odstaw na 5 minut.
- Aby zrobić prosty cytrynowy twist, obierz kilka długich wstążek z cytryny. Pracując ostrożnie z małym nożem do parowania, delikatnie zeskrob biały rdzeń z wnętrza skórki cytryny. Odetnij nierówne boki plasterka cytryny, nadając mu kształt przypominający wstążkę. Owiń skórkę wokół słomki i przytrzymaj przez 1 minutę, aż w większości zachowa swój kształt.
- Napełnij shaker lodem. Do shakera wlej gin, Lillet blanc i likier z goryczki. Wstrząsaj, aż dobrze schłodzi, około 10 do 20 sekund.
- Przecedź do schłodzonego kieliszka do martini i udekoruj twistem z cytryny.
| Kalorie na porcję | 188 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0,1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0,0 grama |
| Tłuszcze trans | 0,0 |
| cholesterol | 0,0 mg |
| Węglowodany ogółem | 9,3 gr |
| Błonnik pokarmowy | 1,3 gr |
| Cukry ogółem | 6,2 grama |
| Sód | 4,1 mg |
| Białko | 0,2 grama |
Oceń ten przepis
