Szybki przepis na sałatkę z szynką, która ułatwi lunch

Kalkulator Składników

Danie z sałatki z szynką Kristen Carli/Mashed

Co dzisiaj na obiad? Co powiesz na proste danie z pięciominutowym przygotowaniem i bez czasu gotowania? Zawiera nawet warzywa! Twórca przepisów i dietetyk Kristen Carli wymyśliłem sałatkę z szynką diabelską, która smakuje dobrze na sałacie lub między dwoma kawałkami chleba tostowego lub bułką. To także piękny lekki obiad — wystarczy dodać sałatkę ziemniaczaną, owoce lub frytki z boku.

Kluczem do łatwego stworzenia tego dania jest użycie robot kuchenny dzięki czemu możesz dokładnie wymieszać składniki i uzyskać ładną teksturę sałatki. Równomierne połączenie selera, cebuli i pikli nadaje potrawie przyjemny smak i chrupkość. Diabelstwo dotyczy wielu potraw, w tym ulubionego pikniku i letniego grilla jajka nadziewane .

czy piwo imbirowe pomaga przy rozstroju żołądka?

Ci, którzy nie jedzą mięsa, mogą zastąpić szynkę jajkami na twardo lub tuńczykiem. – Uwielbiam przygotowaną sałatkę na kanapki – powiedział Carli. „Dzięki temu pora lunchu jest super szybka i łatwa”. Przepis daje cztery kanapki i są tak dobre, że będziesz chciał dwie dla siebie.

Zbierz składniki na tę sałatkę z szynką diabelską

składniki, sałatka z szynką pieczoną, pikle, seler, cebula Kristen Carli/Mashed

Do tego przepisu potrzebujesz 16 uncji szynki pokrojonej w kostkę, pół szklanki pokrojonej w kostkę żółtej cebuli, trochę selera, ogórków konserwowych, majonezu oraz trochę soli i pieprzu.

Możesz posiekać składniki podczas przygotowywania lub zaoszczędzić trochę czasu, kupując już pokrojoną cebulę i seler (tylko upewnij się, że są świeże — będziesz chciał trochę chrupiącej sałatki z szynką). Podczas siekania selera pamiętaj, aby zapisz liściastą sekcję końcową — te liście dodają miłego smaku do zup i bulionów, a także są smaczne po zmieszaniu z sałatką.

Zmiksuj w robocie kuchennym, ale nie za dużo

szynka, cebula, seler, ogórek konserwowy, przygotowanie robota kuchennego Kristen Carli/Mashed

Włóż szynkę pokrojoną w kostkę, pokrojoną w kostkę cebulę, seler i pikle do robota kuchennego, aby zmiksować. Upewnij się, że trzymasz sztućce z dala od ruchomych ostrzy i użyj popychacza do żywności, aby dodać składniki.

Używaj lekkiej ręki również podczas korzystania z robota kuchennego. Nie chcesz przesadzać. Sałatka powinna być dobrze wymieszana, ale nadal powinna być gruba. Chcesz móc posmakować różnych smaków składników i poczuć chrupkość selera i cebuli, kiedy skończysz przygotowywać sałatkę.

Doprawianie sałatki z szynką diabelską

sałatka z szynką pieczoną, majonez, majonez, mix sałat Kristen Carli/Mashed

Usuń składniki z robota kuchennego i umieść je w średniej misce. Dodaj majonez, sól i pieprz. Wymieszać łyżką do połączenia. Upewnij się, że wszystko jest równomiernie rozłożone — zbyt łatwo jest zostawić trochę niepowlekanych składników na dnie naczynia.

Spróbuj i sprawdź, czy chcesz dodać coś jeszcze przed podaniem. Podobnie jak jajka nadziewane, możesz zrobić różne odmiany tego przepisu. Może chcesz trochę musztardy Dijon, papryki, ostrego sosu lub szczypty cayenne? To sałatka, którą można łatwo dostosować.

jaka jest różnica między płatkami owsianymi a owsianką?

Sałatka z szynką na grzance to łatwy lunch lub kolacja

kanapka z szynką, pikle, seler Kristen Carli/Mashed

Możesz podać sałatkę z szynką diaboliczną na tostowanym chlebie — jest nieco twardsza dla wilgoci majonezu — bułka lub z krakersami do maczania. Chociaż nie możesz zamrozić sałatki, aby zjeść później w tygodniu, jeśli przechowujesz ją w hermetycznym pojemniku w lodówce, sałatka wystarczy na trzy dni.

Ponieważ jest to kanapka, możesz dodać zwykłe dodatki: ser, pokrojony pomidor lub liść sałaty. Niezależnie od tego, czy lubisz naładowane hoagie, czy zwykłą kanapkę, ta sałatka z szynką diabelską jest łatwym i satysfakcjonującym daniem.

Szybki przepis na sałatkę z szynką, która ułatwi lunch5 z 15 ocen Wypełnij 202 Drukuj Twórca przepisów i dietetyk Kristen Carli wymyślił sałatkę z szynką, która dobrze smakuje na sałacie lub między dwoma kawałkami tostowego chleba lub bułką. Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 0 minut Porcje 4 porcje Całkowity czas: 5 minut Składniki
  • 16 uncji szynki pokrojonej w kostkę
  • ½ żółtej cebuli, pokrojonej w kostkę
  • 1 łodyga selera, pokrojona w kostkę
  • ½ szklanki majonezu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
Składniki opcjonalne
  • ¼ szklanki pikli pokrojonych w kostkę
Wskazówki
  1. W robocie kuchennym dodaj szynkę, cebulę, seler i pikle. Miksuj, aż będzie gruboziarnisty.
  2. Wyjmij z robota kuchennego i włóż do średniej miski. Dodaj majonez, sól i pieprz. Mieszaj, aby połączyć.
  3. Podawać na chlebie tostowym lub z krakersami do maczania.
Odżywianie
Kalorie na porcję 393
Całkowita zawartość tłuszczu 32,0 g
Tłuszcz nasycony 6,7 g
Tłuszcze trans 0,0 g
Cholesterol 75,9 mg
Węglowodany ogółem 6,3 g
Błonnik pokarmowy 2,0 g
Cukry ogółem 0,8 grama
Sód 1471,4 mg
Białko 19,1 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii