Ranking sosów Buffalo Wild Wings od najgorszego do pierwszego

Znak Buffalo Wild Wings Rick Diamond/Getty Images

Buffalo Wild Wings był założona w 1982 roku przez przyjaciół Jima Disbrowa i Scotta Lowery, którzy niedawno przenieśli się z Buffalo w stanie Nowy Jork do Ohio. Pragnęli trochę autentyczny skrzydła bawole. Od samego początku sieć, którą wiele osób zna jako B-Dubs, rozrosła się i obejmuje lokalizacje w Stanach Zjednoczonych, a także w Indiach, Meksyku, Panamie, Filipinach, Arabii Saudyjskiej i Zjednoczonych Emiratach Arabskich.






Oprócz tego, że jest rajem dla ludzi, którzy chcą pić piwo w miejscach publicznych i oglądać sport na wielu gigantycznych ekranach telewizyjnych, Buffalo Wild Wings oferuje również niesamowitą liczbę opcje sosu i suche przetarcia dla ich charakterystycznych skrzydeł bawolich: 24, żeby być dokładnym. Mają tendencję do robienia się ładne, no cóż, dzikie ze swoimi sosami w Buffalo Wild Wings, a niektóre sosy są naturalnie lepsze niż inne, chociaż żaden z nich nie jest aktywnie zły. Uporządkowaliśmy wszystkie 24 sosy i suche przetwory od najgorszego do pierwszego, dzięki czemu możesz lepiej rozszyfrować ogromne menu, gdy następnym razem będziesz mieć ochotę na taki rodzaj skrzydełek, jakie mogliby stworzyć tylko dwaj faceci z Buffalo.



Oczywiście dostępność tych ofert różni się w zależności od czasu i lokalizacji, ale nadal będziesz wiedział, aby trzymać się wyborów na końcu naszej listy.








24. Przyprawa do bawołów

Buffalo Seasoning skrzydełka od Buffalo Wild Wings Facebook

Menu Buffalo Wild Wings stwierdza, że Przyprawa bawołów łączy w sobie „klasyczny ciepło i kojący maślany smak”. Jednak stwierdziliśmy, że opis niekoniecznie jest prawdziwy. Ponieważ jest to sucha pasta, a nie sos, nie ma nic naprawdę maślanego w smaku lub odczuciu w ustach tych skrzydełek: są po prostu suche. Jeśli chodzi o ciepło, zwłaszcza w zakresie innych opcji smakowych łańcucha, te skrzydełka po prostu nie są skuteczne.

Zamiast tego pozostajesz z niejasnym posmakiem czerstwy Przyprawa Old Bay z dodatkową porcją chili w proszku, jak gdyby ktoś wyszeptał w pobliżu tej przyprawy frazę „skrzydełka bawole”, zanim dodano ją do niektórych już wysuszonych skrzydełek z kurczaka. Zalecamy pominięcie tego w większości scenariuszy, chyba że lubisz smak przeterminowanych mieszanek przypraw. Nie martw się jednak — w menu Buffalo Wild Wings jest kilka lepszych klasycznych opcji Buffalo.



23. Sos Blazin'

Blazin Wings z Buffalo Wild Wings Facebook

Blazin' to najostrzejszy sos w menu Buffalo Wild Wings i umieściliśmy go na drugim najgorszym miejscu na naszej liście, ponieważ w przeciwieństwie do najgorszej opcji ma trochę smaku. Ten smak nie jest jednak w żaden sposób przyjemny. Sos Blazin' jest zrobiony z „nieubłaganego ciepła pieprzu duchowego”, a jeśli nigdy nie próbowałeś pieprz duchowy wcześniej nie jest to dla osób o słabym żołądku lub sercu.

Papryka duchowa, czyli Bhut Jolokia, pochodzi z Indii i osiąga średnio od 855 000 do 1 041 427 Jednostki grzewcze Scoville . Przez porównanie , do papryka jalapeno średnio od 2500 do 8000, co oznacza, że ​​sos Blazin' jest co najmniej sto razy ostrzejszy niż przeciętne jalapeño. Sos Blazin' jest, jak reklamowano, bardzo ostry, ale to ten rodzaj ostrego, który naprawdę boli. Jeśli nie masz ochoty na dokuczliwy, długotrwały ból wraz ze skrzydełkami z kurczaka, zalecamy wybór jednego z wielu innych pikantnych sosów, które pozostawią Twoje kubki smakowe w nienaruszonym stanie.



22. Sos Teriyaki

Skrzydełka z kurczaka Teriyaki z Buffalo Wild Wings Facebook

Ogólnie rzecz biorąc, skrzydełka teriyaki są klasycznym przykładem tego, jak amerykańskie podniebienie spłaszczyło ideę azjatyckiego smaku do jednej nuty, przesadnie słodkiej umami bomba. Buffalo Wild Wings twierdzi, że jego zmierz się z teriyaki jest „pikantny i pełny”, ale tak naprawdę to tylko podrasowany sos sojowy. Ten sos ma słodką stronę — jedna porcja zawiera 24 gramy cukru — a ten nie ma absolutnie żadnego ciepła.

Nawet zamerykanizowany sos teriyaki w stylu na wynos zwykle ma nuty czosnku i imbiru, ale obu wydaje się brakować w wersji Buffalo Wild Wings. Jeśli bardzo nie lubisz pikantnych potraw i naprawdę lubisz smak cukru i soi, może to być opcja. Ma przyjemną, lepką konsystencję, która działa na skrzydełka kurczaka i ma Teri jakość o przyjemnym błyszczącym wykończeniu potraw, z których słynie teriyaki, ale w menu są lepsze sosy, które spełniają wiele tych samych rzeczy

21. Ostry sos BBQ

Hot BBQ Wings od Buffalo Wild Wings Facebook

Gorący grill sos z Buffalo Wild Wings jest w porządku. Nie jest tak gorący, że przez resztę dnia nie będziesz mógł skosztować niczego innego, co jest dużą przewagą w przypadku sosu Blazin'. Ma również nutę dymnego posmaku, która nadaje temu sosowi wystarczająco dużo smaku grillowego, aby nazwa była uzasadniona. To nie jest zły sos per se, po prostu nie jest też dobry.

Ten sos smakuje głównie jak ktoś, kto właśnie wylał ostry sos i odrobinę płynnego dymu na kilka skrzydełek z kurczaka, co jest w porządku! Jednak nie jest to coś, co skłoniłoby Cię do zamówienia kolejnej rundy w tym samym stylu. Jeśli chcesz czegoś, co jest jednoznaczne, ale nie przytłaczające, Hot BBQ może być twoją rzeczą, ale jeśli chcesz mieć prawdziwy smak grilla, wybierz smaki Honey lub Sweet BBQ, z których oba są zdecydowanie lepsze.

najlepszy smak pop tarta

20. Sos Desert Heat

Skrzydła Desert Heat od Buffalo Wild Wings Facebook

Desert Heat to kolejna z charakterystycznych suchych mas Buffalo Wild Wings, więc zamawiając skrzydełka w tym stylu, nie oczekuj, że będą ociekać sosem. Zamiast tego, skrzydełka przetarte na sucho są wrzucane do nacierania przypraw przed podaniem, co teoretycznie powinno dać cios czystego smaku. Pustynny upał jest podobno smokey, słodki i z dodatkiem chili, ale tak naprawdę to tylko sól przyprawowa – nacisk na sól.

Jeśli wolisz pocierać skrzydła na sucho, nie jest to straszny wybór, ale wiedz, że podejmujesz wykalkulowane ryzyko. Podobnie jak w przypadku wszystkich suchych skrzydełek ściernych łańcucha, jesteś bardzo na łasce osoby przygotowującej partię skrzydełek. Jeśli są hojne w przyprawach i dobrze je rzucają, możesz mieć przyzwoite doświadczenie. Jeśli jednak skończysz z partią, która nie jest równomiernie pokryta, będziesz mieć rozczarowujące doświadczenie.

19. Miodowy sos BBQ

Miodowe Skrzydełka BBQ z Buffalo Wild Wings Facebook

Sos BBQ z miodem od Buffalo Wild Wings to typowy sos barbecue dla początkujących. Najbardziej widocznym smakiem jest tutaj miód, z drobnymi nutami dymu i przypraw, aby uzasadnić nazywanie go sosem barbecue. Jedną z najlepszych cech tego sosu jest jego lepkość: ładnie pokrywa skrzydła i pozostawia duże kałuże do dodatkowego zanurzania. Aby uzyskać naprawdę niezapomniane wrażenia, spróbuj zamówić sos Honey BBQ na skrzydełkach bez kości. To niezłe doświadczenie przypominające maczanie nuggetsów z kurczaka w miodzie i keczupie, a jest czas i miejsce na tego typu rzeczy.

Ale jako samodzielny sos do grilla, brakuje tego, jeśli chodzi o głębię smaku. Jest trochę za ciężki na miodzie i nie jest wystarczająco odważny ani pikantny, aby zaspokoić prawdziwą ochotę na grilla. To jest bardziej grillowe, coś, co może lubić dziecko.

18. Sos Jammin' Jalapeño

Jammin Jalapeno Wings z Buffalo Wild Wings Facebook

Od czasu do czasu Buffalo Wild Wings wychodzi z sosem skrzydełkowym z limitowanej edycji. Jednym z takich sosów był Jammin' Jalapeño, a kiedy usunięto go z menu, fani odpowiedzieli: Petycja Change.org ponad 1400 podpisów mocnych. Fani wygrali, a sos został nazwany jako stały dodatek do menu Buffalo Wild Wings w 2019 roku. Sos wygląda jak riff na galaretce pieprzowej, z rzekomym nuty tequili i limonki które nadają mu nieco południowo-zachodniej atmosfery.

Chociaż ten sos ma zagorzałych fanów, stwierdziliśmy, że profil smakowy jest dość niezrównoważony. W centrum uwagi znajduje się cierpkość limonki, która bardziej przypomina limonkę z jalapeño niż właściwy sos skrzydełkowy. Tequila jest całkowicie zagubiona w tasowaniu — w ogóle nie mogliśmy jej spróbować. Jest dużo ciepła, więc ma sens, że fani słodkiego smaku skupili się wokół tego sosu.

17. Przyprawa do soli i octu

Skrzydełka z soli i octu z Buffalo Wild Wings Facebook

Jeśli lubisz smak chipsów ziemniaczanych z solą i octem, prawdopodobnie spodoba Ci się Buffalo Wild Wings Przyprawa do soli i octu . Chociaż nie jest to ściśle rzecz biorąc, nie jest to sucha pasta, jest podobnie, ponieważ nie jest to sos, ale sucha mieszanka, w którą wrzuca się skrzydełka. Ocet naprawdę wysuwa się na pierwszy plan, a także wydaje się, że jest trochę czarnego pieprzu i trochę proszku czosnkowego w mieszance. Jest pikantny, odważny i ogólnie całkiem przyjemna mieszanka przypraw.

Jeśli jednak chcesz doświadczyć klasycznego skrzydła bawole, powinieneś poszukać gdzie indziej w menu. Przyprawa do soli i octu to poważne odejście od większości innych opcji Buffalow Wild Wings. Naszym największym problemem jest to, że smakuje lepiej na frytkach niż na skrzydełkach z kurczaka. Chociaż nie jest to, ściśle rzecz biorąc, zła rzecz, w naszych rankingach znacząco osłabia to skrzydło.

16. Słodki sos BBQ

Słodkie BBQ Wings od Buffalo Wild Wings Facebook

Słodki grill jest naszym ulubionym z trzech sos barbecue opcje w menu Buffalo Wild Wings. Jest mniej jednoznaczny niż odmiany Hot lub Honey BBQ i ma profil smakowy, który jest najbardziej zbliżony do właściwego sosu do grilla, chociaż nie trafi w cel dla tych, którzy lubią grillować po pikantnej, wędzonej stronie. Ten jest bogaty i zdecydowanie słodki, ale smak pomidorów i wyczuwalny czosnek i przyprawy pomagają Sweet BBQ osiągnąć lepsze poczucie równowagi niż niektóre inne.

Nie jest to najlepsza rzecz, jaką można zamówić, ale też nie najgorsza. Jeśli masz ochotę na coś o smaku grilla, jest to jeden z lepszych wyborów, jakich możesz dokonać. Jest to jednak, jak powiedzieliśmy, przybliżenie grilla, a nie prawdziwe. Jeśli chcesz naprawdę dobrego grilla, zalecamy udanie się w miejsce, które nie specjalizuje się w sosie bawole.

15. Dziki sos

Buffalo Wild Wings Dziki sos z Buffalo Wild Wings Facebook

Dziki to drugi najgorętszy sos w menu Buffalo Wild Wings. W porównaniu do sosu Blazin', który przyprawia o ból ust, sos Wild, który ma tę samą nazwę, jest w rzeczywistości znacznie mniej pikantny. Zamawiając skrzydełka Wild, można naprawdę cieszyć się doznaniami kulinarnymi, czego nie można powiedzieć o wszystkich sosach Buffalo Wild Wings przez cały czas. Dzikie skrzydła będą gorące, ale nie boleśnie. Jest tu kilka innych smaków poza czystym ciepłem, w szczególności przyjemny smak dymu.

Jednak zamawiając ten sos, nadal otrzymujesz coś, co opiera się na ogniu. Brakuje mu prawdziwych niuansów i jest lepszy od bardziej tradycyjnych odmian sosu bawole, jeśli chodzi o osiągnięcie prawdziwej doskonałości dzikiego skrzydła. Niestety, nie dzieje się tu wystarczająco dużo poza dość wysokim poziomem ciepła, aby sos Wild Buffalo Wild Wings znalazł się na wyższym miejscu na naszej liście. Jeśli jednak chcesz zmaksymalizować ciepło (bez wchodzenia w topnienie pieprzu duchowego), jest to najlepszy wybór.

bezalkoholowe zapachy piwa

14. Oryginalny sos Buffalo

Oryginalne Buffalo Wings od Buffalo Wild Wings Facebook

Biorąc pod uwagę fakt, że łańcuch nazywa się dosłownie Buffalo Wild Wings, możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że Original Buffalo Sauce nie został wprowadzony do 2019 . Sos został wprowadzony na rynek wraz z ponownym wydaniem ulepszonych, bardziej soczystych skrzydełek bez kości, a wiceprezes Brand Menu i kulinarny Jamie Carawan powiedział, że próbował stworzyć rodzaj sosu bawole, którego kiedyś próbował, zanim pojawił się w głównym nurcie. '

Sos Buffalo naprawdę wymaga trzy składniki : dobry, klasyczny ostry sos , masło i puder czosnkowy. Ocet, sos Worcestershire, pieprz cayenne są również często dodawane, aby stworzyć charakterystyczny zippy tang, który jest znakiem rozpoznawczym tego nowojorskiego stylu skrzydeł. B-Dubs podchodzi do klasycznego sosu Buffalo jest całkiem niezły, ale ma nieco sztuczny smak, który odrzuca go w porównaniu z najlepszymi wersjami. Nie smakuje tak, jakby było w nim dość prawdziwego masła, więc sos jest trochę bardziej lepki, niż byłby idealny.

13. Średni sos

Średnie Skrzydła z Buffalo Wild Wings Facebook

Średnie skrzydełka znajdują się w samym środku naszego rankingu sosów Buffalo Wild Wings, co czyni je bardzo wiernymi swojej nazwie. Sieć twierdzi że jest to „klasyczny sos skrzydełkowy, przyjemnie ostry” i nie mylą się. Jednak, podobnie jak smak Original Buffalo, brakuje mu aksamitnej konsystencji, jakiej oczekujemy od naprawdę dobrego klasycznego sosu skrzydełkowego. Ma jednak dobrą ilość ciepła dla kogoś, kto nie szuka pęcherzy ani łagodności, dobrze pokrywa skrzydła i nadaje przyjemny połysk zarówno odmianom z kością, jak i bez kości.

Jeśli chcesz sosu ze skrzydełkami, który nie jest zbyt ekscytujący i znajduje się w samym środku drogi, to jest to sos dla Ciebie. Uważamy, że jest trochę lepszy niż Original Buffalo, ale niewiele. W rzeczywistości różnica między nimi jest zaskakująco niewielka. Medium jest nieco mniej pikantne niż Original Buffalo i dlatego ma nieco bardziej zaokrąglony profil smakowy.

12. Azjatycki sos Zing

Azjatyckie skrzydła Zing z Buffalo Wild Wings Facebook

Azjatycki sos ze skrzydełkami Zing spełnia wiele z tego, co próbował zrobić sos Teriyaki, ale ten sos robi to lepiej. Czy naprawdę chciałeś chińskiego dania na wynos z tłustej zamerykanizowanej odmiany, może trochę kurczaka generała Tso, ale zamiast tego jakoś wylądowałeś w lokalizacji Buffalo Wild Wings? Asian Zing to sos dla Ciebie. Prawdopodobnie najlepiej sprawdza się w łączeniu słodkich i pikantnych smaków w środkowym poziomie poziomów ciepła. Jest wystarczająco gorący, aby coś poczuć, ale nie tak gorący, że po każdym kęsie sięgasz po dip z sera bleu.

Słodycz jest obecna, ale nie przytłaczająca. Właściwie można posmakować czosnku, imbiru, odrobiny soi nałożonej ostrożną ręką. Te skrzydełka są prawie tak dobre, jak najlepsze przeciętne dania na wynos, co oznacza, że ​​są całkiem dobre. Jeśli chcesz odejść od bardziej standardowych skrzydełek w stylu bawoła, warto spróbować Asian Zing.

11. Przyprawa do grilla Chipotle

Chipotle BBQ Wings od Buffalo Wild Wings Facebook

Przyprawa do grilla Chipotle z Buffalo Wild Wings to kolejna opcja do nacierania na sucho i jest to prawdopodobnie najbardziej skuteczna przyprawa, jeśli szukasz czegoś, co smakuje jak standardowe gorące skrzydełko, bez sosu. Prawdopodobnie ma najbardziej autentyczny smak grilla, nawet bardziej niż jakakolwiek z rzeczywistych opcji sosu grillowego. Naturalny dymny smak pieczonej papryki chipotle naprawdę przebija się i ma dobrą ilość ciepła bez zagłuszania pozostałych smaków.

Jest to ogólnie jedna z najlepiej wyważonych propozycji w menu, a suche przetarcie całkiem dobrze pokrywa skrzydła. Nie ma jednak najprzyjemniejszej konsystencji. Gdyby udało im się znaleźć sposób na połączenie rozpływających się w ustach właściwości przyprawy Salt & Vinegar z profilem smakowym Chipotle BBQ, byłby to poważny pretendent do jednego z czołowych miejsc na naszej liście.

10. Przyprawa do pieprzu cytrynowego

Lemon Pepper Wings z Buffalo Wild Wings Facebook

Spośród pięciu opcji suchego nacierania i przyprawiania oferowanych przez Buffalo Wild Wings, Przyprawa do pieprzu cytrynowego jest naszym zdaniem najlepszym z tego grona. Nie jest to klasyczny smak pikantnych skrzydełek, a jedyna nutka pikanterii pochodzi z pękniętego czarnego pieprzu, co oznacza, że ​​ta przyprawa nie jest pod żadnym pozorem pikantna. Biorąc to pod uwagę, przyprawa Lemon Pepper jest solidną opcją dla tych, którzy chcą chrupiących, aromatycznych skrzydełek bez ciepła.

Podobnie jak w przypadku przyprawy sól i ocet, nie warto zamawiać dodatkowej strony mieszanki przypraw do frytek (lub krążków cebuli, jeśli chcesz naprawdę zwariować). Ale w odróżnieniu Przyprawa do soli i octu, ta mieszanka przypraw jest najlepsza na skrzydełkach kurczaka z kością. Jest jasny i przyjemnie cytrynowy, nie jest zbyt słony, a jako dodatkowy bonus można go jeszcze zanurzyć w sosie, jeśli chcesz dodać odrobinę smaku.

9. Ostry sos

Gorące skrzydełka od Buffalo Wild Wings Świergot

Nikogo nie powinno dziwić, że sieć specjalizująca się w serwowaniu klasycznych gorących skrzydełek wykonuje całkiem solidną robotę ze swoim klasycznym Ostry sos . Jest to jeden z najlepszych sosów bawołów oferowanych w Buffalo Wild Wings, z całkowicie rozsądną ilością ciepła zrównoważoną nutą słodyczy, odrobiną octu i odpowiednią ilością soli i pieprzu. Ma lepszą konsystencję niż większość (ale nie wszystkie!) innych tradycyjnych sosów i działa równie dobrze na skrzydełkach bez kości i z kością. Świetnie nadaje się też na polędwiczki nagie, frytki, krążki cebulowe — możemy potwierdzić, że w rzadkich, dziwacznych sytuacjach, gdy zamawia się sałatkę w Buffalo Wild Wings, sprawdza się nawet jako sałatka. To wszechstronny sos, dlatego tak wysoko oceniamy klasycznego sosu Hot na naszej liście.

8. Tajski sos curry

Tajskie Skrzydełka Curry z Buffalo Wild Wings Facebook

Pozbądźmy się jednej rzeczy od razu: Tajski sos curry w Buffalo Wild Wings nie smakuje jak autentyczne tajskie curry. To bardziej przypomina sos skrzydełkowy, który został mocno zainspirowany tajskim curry i łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Jest duża ilość ciepła, ale nie jest to rodzaj, który sprawi, że twoje usta będą brzęczeć długo po tym, jak skończysz jeść.

różnica między szalotką a zieloną cebulą

Mleko kokosowe nadaje zarówno słodycz, jak i bogate odczucie w ustach, które pomaga zrównoważyć ciężkie przyprawy, które nadają temu curry charakterystyczny smak. Minusem jest to, że tekstura jest trochę za gruba i czasami może być trochę szorstka, ale nadal jest to jedna z najciekawszych opcji w menu w B-Dubs. Skrzydełka Thai Curry na pewno nie są dla wszystkich, ale jeśli lubisz curry w ogóle, prawdopodobnie Ci się spodobają.

7. Pikantny sos czosnkowy

Pikantne Skrzydełka Czosnkowe z Buffalo Wild Wings Facebook

Pikantny Sos Czosnkowy w menu w Buffalo Wild Wings jest dokładnie to, za co się podaje: pikantne i czosnkowe. Ten sos jest cięższy w przyprawie niż w czosnku, a ponieważ czosnek sam w sobie jest pikantnym jedzeniem, zamawiając tę ​​opcję, otrzymujesz warstwy ciepła, które w końcu dobrze ze sobą współgrają.

Z przodu otrzymujesz cierpki, ostry ogień ze wszystkimi cechami dobrego standardowego sosu ostro-skrzydłowego. Po tym początkowym ugryzieniu uderza cię utrzymujące się, stałe ciepło śmiałego czosnku, który maluje tło tego sosu. Nie jest to najlepsza opcja z czosnkiem w menu — trochę bardziej lubimy sos parmezanowo-czosnkowy — ale jeśli nie możesz wybrać między ostrym a ostrym, nie pomylisz się, zamawiając ten sos.

Wskazówka dla profesjonalistów: to kolejny sos, który świetnie nadaje się również do polewania frytek i krążków cebulowych.

6. Łagodny sos

Łagodne skrzydełka od Buffalo Wild Wings Facebook

W nieoczekiwanym obrocie wydarzeń Łagodny: lekki to nasz ulubiony z klasycznych sosów w stylu Buffalo w menu w Buffalo Wild Wings. Jeśli zdarzy ci się jadać z wybrednymi dziećmi lub dorosłymi, którzy są przekonani, że nie lubią pikantnych potraw, zamów delikatne skrzydełka i pozwól magii zacząć. Ten sos jest cudownie kremowy i ma bogate, aksamitne odczucie w ustach, które dobrze współgra z profilem smaku pomidorowego. Chociaż sos ten jest, jak sama nazwa wskazuje, łagodny, nie jest całkowicie pozbawiony ciepła jak Teriyaki czy Honey BBQ. Istnieje najdelikatniejsza sugestia przyprawy, takiej, która sprawi, że nawet najbardziej ostrożni konsumenci będą ciekawi, czy w rzeczywistości mogą chcieć trochę więcej — ale ty nie potrzeba to. Nawet ci, którzy zazwyczaj zamawiają na bardziej dzikim końcu spektrum, mogą być zaskoczeni tym, jak dobry jest łagodny sos.

5. Wędzony sos Adobo

adobo kurczak podobny do tego, co ty

Biorąc pod uwagę fakt, że początkowo został wprowadzony jako część przystawki bez kurczaka, może dziwić, że ta stosunkowo nowa osoba w menu znajduje się tak wysoko na naszej liście — ale zaufaj nam, jest dobra. Buffalo Wild Wings wydało swoje nowe Wędzony sos Adobo w Marzec 2020 jako składnik Dirty Dubs Tots, zamówienie tater tots wypełnionych wędzonym szarpanym mostkiem, grillowaną cebulą, hatch chili queso, marynowanymi papryczkami jalapeño i wieloma innymi dodatkami – w tym sosem.

Uwielbiamy ten, ponieważ dowodzi, że B-Dubs jest zdolny do przygotowania naprawdę dobrego sosu do grilla. Ma idealną równowagę wędzonych, słodkich i pikantnych smaków, które szczególnie dobrze pasują do skrzydełek marki bez kości, ale jest naprawdę pyszna dodana do wszystkiego w menu, od burgerów po skrzydełka z kością. Jeśli jesteś miłośnikiem grilla, zdecydowanie polecamy spróbować tego sosu.

4. Ostry sos Nashville

Nashville Hot Chicken z Buffalo Wild Wings Facebook

Na ogonie epickich bitew na kanapki z kurczakiem typu fast food latem 2019 r. Buffalo Wild Wings wydało swoje Sos Nashville Ostry wraz z kanapką ze smażonym kurczakiem, która ma konkurować z kultowymi ulubionymi kanapkami z Laska-fil-A i Papież . Chociaż kanapka B-Dubs, która zawierała kurczaka w cieście piwnym z sałatką Napa, chili, piklami i ranczo na bułce chałkowej, nie trafiła na pierwsze strony gazet, powstały sos pozostaje jednym z najlepszych nowych dodatków do Buffalo Wild Wings menu.

Ma odpowiednią ilość ciepła, aby był gorący, a nie pikantny, z odrobiną słodyczy i mniej wyraźnym profilem smaku octu niż linia sosów inspirowanych Buffalo. Podczas gdy kanapka jest dobra, Nashville Hot skrzydełka są do zrobienia. Prawdopodobnie będziesz chciał zamówić dodatkową porcję sera ranczo lub bleu, ponieważ Sos Nashville Ostry praktycznie błaga o bogaty i kremowy odpowiednik.

3. Sos czosnkowy z parmezanem

Parmezanowe Skrzydełka Czosnkowe z Buffalo Wild Wings Facebook

Kremowy, tandetny Sos czosnkowy parmeński z Buffalo Wild Wings jest uwielbiany przez wielu nie bez powodu — jest pyszny. Prawdziwa odmiana od ciężkich przypraw w menu, Parmezan Czosnek jest tym, o czym mówi: maślanym sosem parmezanowym z dodatkiem czosnku i czarnego pieprzu. Sos jest zarówno bardzo czosnkowy, jak i mocno parmezanowy, bez dominacji jednego smaku nad drugim, co jest prawdziwym wyczynem kulinarnej siły, gdy mamy do czynienia z dwoma tak mocnymi smakami. Konsystencja jest kremowa i bogata, ale nie lepka.

Jest pyszny na wszystkim, co można dostać w B-Dubs, ale szczególnie na skrzydełkach (a na drugim miejscu? Krążki cebulowe). Zamawiając je, nie szukasz ciepła — szukasz bomby umami o serowej pyszności. Nawet jeśli sceptycznie podchodzisz do tego sosu, zalecamy wypróbowanie go przynajmniej raz. Jest trochę lepiej na tradycyjnych skrzydłach niż na bez kości, ale wybierz to, co brzmi najlepiej.

2. Karaibski sos Jerk

Skrzydełka bez kości z Karaibów z Buffalo Wild Wings Facebook

Karaibski sos Jerk w Buffalo Wild Wings nie pakuje się tak samo odrętwiający poncz, jak robi to jakiś autentyczny kurczak jerk, ale nadal jest to wyjątkowo dobry sos, zwłaszcza na skrzydełkach bez kości. Nie jest to szczególnie pikantna opcja — to dopiero siódmy najbardziej pikantny sos w sieci skala ciepła — ale złożoność smaku sprawia, że ​​ten sos zajmuje drugie miejsce na naszej liście.

Obecne ciepło pochodzi głównie z imbiru, który ma mocny cios i jest równoważony przez lepką słodycz sosu z jasnymi nutami tła. Ze wszystkich słodkich sosów skrzydełkowych, które serwuje B-Dubs, ten jest zdecydowanie najlepszą opcją. Jest to również dobra opcja, jeśli jesz z dziećmi lub nastolatkami, którzy dopiero zaczynają nabierać przygód w jedzeniu, a ponieważ nie jest to całkowicie pozbawione ciepła, istnieje duża szansa, że ​​wszyscy przy Twoim stole będą uzyskać trochę przyjemności z zamówienia skrzydeł karaibskich Jerk.

czy możesz jeść jagnięcinę średnio wysmażoną?

1. Sos Mango Habanero

Mango Habanero Wings z Buffalo Wild Wings Facebook

Większość sosów w menu jest albo dobra w tym, że są bardzo ostre, albo dobre w byciu słodkimi, i dość rzadko można znaleźć taki, który osiąga idealną równowagę między nimi. Buffalo Wild Wings Habanero mango to ten niezwykły sos, który idealnie łączy oba smaki, tworząc bezsprzecznie najlepszy sos do zamówienia w menu w B-Dubs.

Są słodkie i cierpkie nuty mango, które tworzą subtelne tło dla oszałamiającego kopa papryczek habanero, które zapewniają temu sosowi wystarczająco dużo ciepła, by uczynić go trzecim najostrzejszym sosem w menu. Jest gorąco i możesz się nawet spocić podczas jedzenia skrzydełek Mango Habanero, ale nie będzie to nieprzyjemne. Częściej będziesz sięgać po swój kremowy sos, a paluszki warzywne, które towarzyszą Twoim skrzydełkom, będą mile widzianym wytchnieniem od uzależniającego upału, który sprawi, że zamówisz kolejną rundę, mimo że Twoje usta brzęczą i już jesteś pełny.