Obrazy Vcg/Getty Dla osób, które kochają trochę dodatkowego ciepła w swoim życiu (a raczej w posiłkach), nie brakuje pikantne jedzenie tam. Oprócz oczywistych (tj. tysięcy ostrych odmian sosów, które można znaleźć na półkach w sklepie spożywczym), są też gorętsze, bardziej pikantne wersje prawie wszystkich twoich ulubionych rzeczy: Spicy McNuggets, Flamin' Hot Cheetos, Fiery Doritos Locos Taco , itp. Jeśli jesteś kimś, kto lubi przyprawę palącą oczy, tak gorącą, że potrzebujesz szklankę mleka, jednak nic nie przebije niesławnej Papryka Carolina Reaper .
Przy dwóch milionach jednostek ciepła Scoville'a (skala używana do pomiaru przyprawy pieprzu) jest to jedna z najostrzejszych papryczek na świecie. Jeśli oglądałeś na YouTube którykolwiek z filmów z wyzwaniami Carolina Reaper, które pojawiły się w ciągu ostatniego roku, wiesz, jak bolesne może być ugryzienie jednego z tych dzieci. Ale to nie powstrzymało niektórych odważnych zjadaczy od udziału w zawodach w jedzeniu ostrej papryki. Jednak to może być naprawdę niebezpieczne — oto dlaczego.
Możesz trafić do szpitala, biorąc udział w konkursie ostrej papryki
Może nie być wielką niespodzianką, że wkładanie do ust ognistych ostrych papryczek w zastraszającym tempie może mieć poważne konsekwencje. Ale jak źle mówimy? Całkiem źle, według konkurencyjny zjadacz Wayne Algenio, który ustanowił rekord świata, kiedy zjadł 22 papryczki chili Carolina Reaper w mniej niż minutę. „Kiedy przestałem jeść, zaczęło mi się straszne pieczenie w gardle” – powiedział w wywiadzie dla Poczta w Nowym Jorku . „Zacząłem krzyczeć, bo pomogło mi to złagodzić ból w gardle. Potem zaczęły narastać skurcze żołądka.
Reakcja Algenio też nie była najgorsza. Jedno badanie donosi, że mężczyzna, który brał udział w wyzwaniu jedzenia Carolina Reaper, został pośpiesznie przewieziony na pogotowie z powodu rozdzierających „piorunowych bólów głowy” i suchości. Wice ostrzega również, że niektórzy ludzie, którzy jedli ostrą paprykę na YouTube, mieli poważne wymioty, a jedna dziewczyna musiała nawet zażywać tlen, gdy papryka wywołała atak astmy. Więc zanim zarejestrujesz się, aby przetestować swoją tolerancję na przyprawy, po prostu wiedz, że te papryki nie przypominają niczego, do czego prawdopodobnie jesteś przyzwyczajony.
