Jest więcej niż jeden sposób, aby zaparzyć filiżankę kawy . W rzeczywistości wydaje się, że domowych systemów parzenia jest więcej niż kiedykolwiek wcześniej. Jeśli chcesz porzucić automatyczny przelewowy ekspres do kawy na coś bardziej praktycznego, możesz sięgnąć po przelewową lub francuską prasę, aby zrobić kawę. Ale jaka jest różnica między tymi dwoma?
z czego zrobiony jest mcdonald?
Proces francuskiej prasy jest prosty. Kawa Pieczona wyjaśnia to w ten sposób: francuska prasa składa się tylko z kilku części, naczynia – zwanego karafką – o różnych kształtach i rozmiarach oraz tłoka do wciskania fusów we właściwym czasie. Aby zrobić filiżankę Kawa prasowana po francusku! , po prostu zgarniasz fusy z kawy do dzbanka, wlewasz gorącą wodę i pozwalasz miksturze parzyć się przez kilka minut, mówi Prawdziwa dobra kawa Co. Aby zakończyć, naciśnij tłoczek w dół, a filtr siatkowy wepchnie wszystkie fusy na dno dzbanka.
Francuska prasa jest znana z produkcji odważnych, ciemnych, obfitych filiżanek joe, notatek Kawa Pieczona , więc jeśli lubisz dobrą i mocną kawę, może to być najlepsza metoda dla Ciebie. Ale francuska prasa pozwala na pewne dostosowanie w tym zakresie, mówi Real Good Coffee Co., ponieważ nalewak może pozwolić, aby fusy zaparzyły się tak krótko (dla lżejszej filiżanki) lub tak długo (jeśli szukasz filiżanki błoto), jak chcą.
umyć rybę przed gotowaniem
Przelewanie daje lżejszy kubek
Proces przelewania jest równie prosty, ale urządzenia mają jeszcze więcej kształtów i rozmiarów. Ekspresy przelewowe różnią się od popularnych karafek, takich jak szklany Chemex o gładkich ściankach, po prążkowane naczynia w kształcie stożka, które można postawić na kubku, aby jednorazowo zalać filiżankę. Prawdziwa dobra kawa Co. Jak sama nazwa wskazuje, aby przygotować filiżankę kawy, gorącą wodę powoli wylewa się na zmielone ziarna kawy. Woda powoli przesącza się przez ziarna do filiżanki lub karafki, w zależności od automatu przelewowego.
Kawa Pieczona zauważa, że metoda przelewania powoduje, że woda przepływa przez fusy w ruchu okrężnym, co daje lżejszą i gładszą filiżankę niż robiłaby to prasa francuska. Podobnie jak prasa francuska, filiżanka przelewowa kawy będzie gotowa w ciągu kilku minut, ale proces jest w pełni aktywny i wymaga powolnego polewania fusów wodą, w przeciwieństwie do zaparzania biernego polegającego na pozostawieniu kawy w karafce. Niezależnie od tego, czy wybierzesz odważną filiżankę francuskiej kawy tłoczonej, czy bardziej delikatną filiżankę z urządzenia do przelewania, jesteś gotowy na szybką i prostą naprawę kofeiny.
