Jeśli kiedykolwiek próbowałeś Coli, która została wyprodukowana w Meksyku, być może poczułeś różnicę lub nie. Chociaż wystarczająca liczba osób uważa, że Coca-Cola z południa granicy jest atrakcyjna, aby mieć ją w zapasie, w rzeczywistości nie ma zbyt wielu różnic. Na pierwszy rzut oka jest tylko jedna zasadnicza różnica między Meksykańska Koks i Coca-Coli wyprodukowane w Stanach Zjednoczonych (poprzez Smithsonian ).
Ta podstawowa różnica sprowadza się do słodzików. Mexican Coke jest wytwarzany z cukru trzcinowego, podczas gdy American Coke jest wytwarzany z syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy. Niektórzy uważają, że cukier trzcinowy smakuje bardziej realnie i mniej jak chemikalia. Inni uważają, że cukier trzcinowy jest rzeczywiście zdrowszy, ale gram za gram, oba rodzaje cukru zawierają taką samą liczbę kalorii i mogą powodować te same problemy.
Kolejną różnicą, która może wpłynąć na różnicę w smaku między dwoma rodzajami Coli, są materiały, w których są one pakowane. Plastikowe i metalowe puszki, w których znajduje się American Coke, mogą wpływać na jego smak, a Mexican Coke jest sprzedawany w szklanych butelkach, które mogą pomóc w utrzymaniu lepszego smaku. Niektórzy twierdzą nawet, że meksykańska cola jest bardziej musująca (poprzez Creager ).
Skomplikowana historia meksykańskiej Coli
Rząd meksykański dwukrotnie próbował wprowadzić podatek od syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, raz w 1997 r. i ponownie w 2002 r. W obu przypadkach Światowa Organizacja Handlu opowiedziała się za Stanami Zjednoczonymi. W obu przypadkach rząd meksykański próbował uczynić cukier trzcinowy bardziej dochodowym dla hodowców trzciny cukrowej, którzy według niektórych zostali zmuszeni do wycofania się z biznesu, próbując konkurować z cenami w USA.
Ostatecznie meksykańska cola stała się czymś w rodzaju symbolu etycznej konsumpcji, która wspiera mniejsze firmy. Ma również tendencję do reprezentowania antyglobalizacji. Jak na ironię, jest to nadal produkt Coca-Coli, który jest częścią ogromnej, ogólnoświatowej firmy. Chociaż Coca-Cola wydaje się być czymś w rodzaju stale ewoluującego oświadczenia politycznego, brzmi to tak, jakby meksykańska cola nadal była colą wybieraną przez hipsterów, znanych restauracji i tych, którzy po prostu lubią tę iterację musującej napojów gazowanych. .